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Agricoltura moderna
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L'acquaponica è una combinazione di acquacoltura (allevamento ittico) e idroponica (coltivazione di piante in una soluzione nutritiva). Puoi creare un giardino autosostenibile con spazio e risorse limitati per coltivare il tuo cibo biologico con l'acquaponica. Un semplice sistema di acquaponica prevede la coltivazione di piante e l'allevamento di pesci con l'aiuto di batteri benefici. Questi componenti lavorano in simbiosi per creare un efficace sistema di acquaponica.
In acquaponica, le piante sono cresciute nel letto di coltivazione, e i pesci vengono posti nella vasca dei pesci. L'acqua della vasca dei pesci che contiene i rifiuti di pesce viene alimentata al letto di coltivazione, dove miliardi di batteri benefici naturali scompongono l'ammoniaca in nitriti e poi in nitrati. Le piante assorbono questi nitrati e altri nutrienti per aiutarle a crescere. In cambio, le piante puliscono e filtrano l'acqua dell'impianto. Il fresco, pulire, e l'acqua ossigenata viene poi rimessa in circolo nella vasca dei pesci, dove ricomincerà il ciclo.
Aquaponics è adatto a coloro che vogliono coltivare il proprio cibo in modo sostenibile e biologico. L'acquaponica può essere installata ovunque, al chiuso, nel cortile, o in un ambiente controllato come una serra. La capacità di coltivare cibo in un ambiente controllato significa che sarai in grado di produrre molto più cibo durante tutto l'anno. L'acquaponica può essere effettuata con investimenti economici facendo il fai-da-te e utilizzando materiali riciclabili o con un investimento più costoso acquistando kit di acquaponica prefabbricati o avviando un grande sistema.
Ogni sistema di acquaponica include questi tre componenti principali.
La coltivazione organica delle piante è uno dei motivi per cui molte persone vogliono creare il proprio sistema di acquaponica. Le piante svolgono anche un ruolo essenziale nel mantenimento del ciclo complessivo del sistema acquaponica, pulendo e ossigenando l'acqua. Le piante inoltre filtrano l'acqua e assorbono i nitrati, quindi pulirlo prima di ricircolare di nuovo al pesce.
La scelta della migliore pianta da coltivare nel tuo sistema di acquaponica è importante per il successo complessivo del tuo sistema. Quindi seleziona piante facili da coltivare e adatte alla tua posizione e al clima. Fino a quando il tuo nuovo sistema non sarà completamente stabilito, evitare di piantare piante affamate di nutrienti come i pomodori e attenersi a piante facili da coltivare come verdure a foglia verde, lattughe, ed erbe aromatiche. Le piante affamate di nutrienti richiedono molti nutrienti, quindi aspetta che il pesce nel sistema sia più grande prima di iniziare ad aggiungere i pomodori, peperoni, e altre piante da frutto.
Le piante in Aquaponics sono piantate nel letto di coltivazione, tubi, o zattere galleggianti. Se stai usando letti di coltivazione, assicurati che il contenitore del letto di coltivazione sia robusto e che il terreno di coltura sia abbastanza profondo da contenere le tue piante quando crescono. Se stai piantando in una schiuma galleggiante, assicurati che sia leggero e galleggiante e possa tenere le piante in posizione verticale. Nel piantare le tue piante, assicurati che la base che tiene le piante sia abbastanza robusta da mantenere le piante quando crescono. Si consiglia l'uso di vasi a rete perché consente alle radici delle piante di assorbire ampie quantità di sostanze nutritive e di mantenere la pianta saldamente in posizione.
I pesci svolgono un ruolo essenziale in un sistema di acquaponica perché i loro rifiuti fungono da fertilizzante naturale per le piante. Per ottenere il massimo rendimento di crescita dai tuoi pesci, devi conoscere il miglior pesce da allevare in Acquaponica. Per ottenere il massimo rendimento di crescita dai tuoi pesci, scegli pesci resistenti alle malattie, facile da allevare, e prontamente disponibile nella tua posizione.
Puoi allevare pesci ornamentali come pesci rossi e carpe koi o pesci commestibili come tilapia e pesce gatto in acquaponica. La maggior parte dei sistemi di acquaponica domestica coltiva tilapia e pesci rossi perché sono resistenti e possono prosperare in quasi tutti gli ambienti.
I batteri svolgono un ruolo fondamentale in un sistema acquaponica perché convertono i rifiuti di pesce in sostanze nutritive assorbite dalle piante. L'acqua dell'acquario che viene alimentata alle piante contiene molta ammoniaca dai rifiuti di pesce che vengono convertiti dai batteri (batteri nitrificanti) in nitriti e in nitrati attraverso la nitrificazione. Le piante usano questi nitrati per crescere. Quindi è importante mantenere una colonia batterica sana nel tuo sistema. I batteri in un sistema di acquaponica possono essere presenti nel biofiltro, crescere letti, e acquari.
Questi sono i quattro principali tipi di sistemi acquaponici, di cui parleremo di seguito.
Sistemi basati sui media, chiamato anche Flood and Drain, è il sistema di acquaponica più comune, popolare con il fai-da-te, sistemi domestici del cortile, e allevamenti commerciali. In un sistema basato sui media, le piante vengono coltivate in terreni di semina come ghiaia o ciottoli di argilla espansa. Il media filtra rifiuti a base di ammoniaca e rifiuti solidi. I progetti di sistemi basati su supporti sono semplici ed efficienti con lo spazio e hanno un basso costo iniziale adatto ai principianti in acquaponica.
Il sistema di acquaponica basato sui media consiste in un letto di coltivazione riempito con terreni di coltivazione (ciottoli di argilla espansa, ghiaia, roccia lavica) in cui sono piantati gli ortaggi. L'acqua dell'acquario viene pompata o scorre per gravità nei letti di coltivazione in modo che le piante possano accedere ai nutrienti. I terreni di coltura sono porosi per consentire loro di trattenere l'acqua più a lungo per un assorbimento più efficiente dei nutrienti e filtrare l'acqua per prevenire i solidi, materiali, e altri organismi dall'entrare nell'acquario. Il letto di coltivazione funge sia da filtro meccanico che biologico e da luogo per la mineralizzazione. I letti di coltivazione ospitano anche la colonia di batteri nitrificanti e forniscono un luogo per la crescita delle piante.
Alcuni sistemi di acquaponica basati sui media vengono gestiti allagando e drenando i letti di coltivazione, utilizzando un sifone a campana per drenare l'acqua quando raggiunge un punto di saturazione. Una volta che l'acqua raggiunge un certo livello sul letto di coltivazione, il sifone a campana drenerà l'acqua dal letto di coltivazione. Questo processo riporterà l'ossigeno nel letto di coltivazione a beneficio dei microbi e delle piante. Questo è un ciclo regolare continuo che fornisce tutti i nutrienti necessari affinché le piante crescano senza fertilizzanti.
In un sistema di zattera, noto anche come cultura delle acque profonde o sistema galleggiante, le piante sono coltivate su tavole di zattera (polistirolo o schiuma) che galleggiano sull'acqua nel letto della zattera. L'acqua ricca di sostanze nutritive scorre continuamente dall'acquario attraverso il processo di filtrazione, poi alla vasca della zattera dove crescono le piante, e poi di nuovo alla vasca dei pesci. Più spesso, la vasca della zattera è separata dalla vasca dei pesci. Molti allevamenti commerciali di acquaponica utilizzano questo sistema perché consente alle piante di crescere più velocemente e produrre più raccolti.
La Nutrient Film Technique (NFT) in acquaponica è un metodo in cui le piante vengono coltivate in un lungo, canale stretto. NFT è una tecnica di coltivazione idroponica adattata all'acquaponica grazie al suo design semplice ma efficace che funziona bene in alcuni ambienti.
Questo metodo utilizza tubi orizzontali (di solito tubi in PVC) attraversati da flussi poco profondi di acqua ricca di sostanze nutritive. Le piante vengono piantate nei fori nella parte superiore dei tubi e possono utilizzare questo sottile film di acqua ricca di sostanze nutritive. In NFT, un sottile velo d'acqua scorre continuamente lungo ogni canale, fornendo acqua alle radici delle piante, nutrienti, e ossigeno. Quando l'acqua raggiunge la fine del canale, viene pompato di nuovo nell'acquario.
NFT è popolare per l'acquaponica commerciale perché è più praticabile rispetto agli altri metodi di acquaponica. Questa tecnica è anche più utile nei luoghi urbani in cui lo spazio e la produzione di cibo sono considerati. Però, è più costoso da installare e non è adatto in luoghi che non hanno sufficiente accesso ai fornitori.
Un sistema di acquaponica ibrido è una combinazione di più tipi di sistemi di acquaponica. La maggior parte dell'acquaponica commerciale utilizza un sistema ibrido a causa della sua efficienza e del grande uso dello spazio. Puoi combinare qualsiasi sistema che ti piace che si adatti alle tue esigenze. Esistono diversi approcci al sistema acquaponico, e tutto può funzionare bene, a seconda di come progetti, costruire e mantenere il vostro sistema.
Un sistema di acquaponica commerciale e professionale può essere costoso. Però, puoi creare il tuo sistema di acquaponica utilizzando materiali riciclati attraverso questo pratico sistema fai-da-te (fai da te) e ottenere maggiori rese di cibo per la tua casa. Riutilizza o riutilizza gli elementi che potresti avere già a portata di mano per ridurre i costi di avvio. Hai bisogno di un po' di creatività e di una piccola pompa per configurare il tuo sistema di acquaponica. Ecco tre idee fai-da-te per il sistema di acquaponica adatte a qualsiasi budget.
Costruisci questo sistema
Se hai un budget limitato ma vuoi avviare il tuo sistema di acquaponica, il riciclaggio è un modo economico per iniziare. Questo sistema di acquaponica per vasca da bagno fai da te è un esempio di ciò che la creatività può costruire. Il sistema vasca utilizza due vasche da bagno riciclate standard.
Un sistema di acquaponica da vasca funziona bene ed è molto semplice da usare. Questo sistema produrrà buoni risultati se gestito correttamente e ciò che è eccellente con l'acquaponica è, puoi facilmente espandere in seguito se desideri un sistema più grande.
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Avrai solo bisogno di un barile, trapano, e puzzle per costruire questo semplice sistema di acquaponica. Questa guida passo passo con foto spiegherà il processo di realizzazione del sistema acquaponica a canna singola. Questo tipo di sistema di acquaponica è eccellente per i principianti di acquaponica che vogliono iniziare in piccolo e risparmiare sui costi di avviamento.
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Questo piccolo sistema di acquaponica fai-da-te è ottimo per interni o luoghi con poco spazio a disposizione. In questo video, il coltivatore ha installato l'acquaponica sul balcone del secondo piano, e le piante venivano coltivate in tubi e tazze di rete. Il pesce rosso gourami è stato allevato nel sistema per produrre nutrienti per le piante. Questo sistema mostra che non hai bisogno di grandi spazi per creare il tuo sistema di acquaponica.
I kit per l'acquaponica domestica sono disponibili oggi sul mercato. Puoi avere un sistema di acquaponica indoor a casa tua senza problemi o problemi scegliendo di utilizzare i kit di acquaponica. I kit di acquaponica sono i migliori per la coltivazione di microgreens, lattuga, piante d'appartamento, o altro piccolo, ortaggi a crescita rapida. I kit di acquaponica domestica sono anche un ottimo modo per imparare le basi se vuoi conoscere i principi e svilupparli nel tuo sistema su larga scala.
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Questo kit è ottimo per i principianti in acquaponica che stanno cercando di fare il loro primo passo nel mondo dell'acquaponica. Il kit è disponibile in un "sistema letto di coltivazione singolo" o "sistema letto di coltivazione doppio". Questo è un kit completo che include un terreno di coltivazione, pompa, un termometro digitale, tutti gli impianti idraulici e un kit per il test dell'acqua Master API. Se sei un principiante assoluto, questo kit è ottimo per te perché include anche le istruzioni e 5 ore di breve corso online di acquaponica. Questo kit di sistema per la casa è ottimo per bambini e adulti che desiderano un inizio senza problemi all'acquaponica.
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Progettato per il giardinaggio tutto l'anno, è possibile installare questo sistema di acquaponica completo per la casa all'interno o all'esterno. È un attraente, facile da montare, e design facile da usare che si adatterà perfettamente alla tua casa. Questo kit consente di coltivare piante a grandezza naturale come lattuga, piante da appartamento, e altre verdure. Questo sistema di kit per la casa include acquari da 60 galloni, e un letto di coltivazione realizzato in plastica PE resistente ai raggi UV e sicura per gli alimenti. Questo kit è eccellente per i principianti, che stanno ancora cercando di imparare come funziona l'acquaponica.
Se hai intenzione di costruire il tuo sistema di acquaponica o acquistare un sistema completo, è essenziale considerare queste cose. Queste sono le liste di controllo di base elencate per aiutarti a pianificare il tuo sistema di conseguenza. Questi sono per la casa, hobby, o sistemi di acquaponica su piccola scala e non coprono la pianificazione richiesta per un sistema di acquaponica su scala commerciale.
Puoi scegliere tra sistemi basati su media, sistema zattera e sistema NFT, o una combinazione di questi sistemi.
Perché vuoi avere un sistema di acquaponica? Quali piante o pesci hai intenzione di coltivare e allevare? Hai intenzione di mangiare il tuo pesce? Queste domande dovrebbero essere pensate per pianificare correttamente il tuo sistema e sapere quale sistema soddisferà i tuoi obiettivi e scopi.
Sei una persona fai-da-te, o preferisci acquistare un collaudato, design gratuito? Questa è una delle considerazioni più importanti da fare quando si pianifica il proprio sistema di acquaponica. L'acquaponica fai-da-te è prova ed errore, ma può essere un'esperienza di apprendimento gratificante e divertente. Potrebbe anche volerci molto tempo mentre cerchi di capire le cose da solo. Però, se desideri un sistema collaudato che possa funzionare rapidamente e con supporto tecnico, è possibile acquistare un sistema di acquaponica gratuito.
In un sistema di acquaponica, il flusso d'acqua è costante, quindi devi considerare l'evaporazione naturale e aumentare l'umidità nel tuo spazio. La differenza di temperatura causerà ulteriore umidità.
Il tuo acquario o acquario può perdere. Perciò, l'area in cui si desidera creare il sistema è un'area che può bagnarsi. Preparati in anticipo per la fuoriuscita.
Le piante hanno bisogno di luce per crescere. Tutte le piante richiedono la luce solare per la fotosintesi, che converte la luce, ossigeno, e acqua in carboidrati (energia). Questa energia è necessaria alle piante per crescere, dare frutti, e fiorire. La luce del sole è la migliore fonte di luce per le piante in un sistema di acquaponica. Però, se decidi di coltivare un sistema di acquaponica indoor, puoi utilizzare la luce artificiale per integrare le esigenze di luce della tua pianta. L'illuminazione artificiale deve essere oggetto di considerazioni essenziali e accuratamente selezionata perché le piante assorbono lunghezze d'onda alle due estremità dello spettro luminoso, che non possiamo vedere.
Sebbene le piante richiedano luce, i pesci preferiscono un po' di ombra. I pesci non hanno bisogno della luce del sole per crescere e sopravvivere, ma la maggior parte dei pesci richiede periodi sia di luce che di buio. Senza periodi di luce, il pesce può diventare letargico e ammalarsi o può smettere di mangiare. Quindi devi fornire luce (luce solare artificiale o indiretta) ai tuoi pesci ogni giorno. Quindi, anche se lo spettro prevede di avere un sistema di acquaponica indoor o outdoor, è necessario fornire abbastanza ai tre organismi viventi e bilanciare la luce affinché possano prosperare.
I seguenti componenti sono essenziali nella costruzione del tuo sistema di acquaponica. Ci sono due tipi di componenti in un sistema acquaponica; I "materiali" sono i materiali o le attrezzature necessarie per costruire il tuo sistema, mentre le "forniture" sono necessarie per gestire o ottimizzare il tuo sistema.
Una volta che hai tutti i materiali necessari per il tuo sistema di acquaponica, puoi iniziare a costruire il tuo sistema in base alle tue specifiche e al tuo design. Testa il tuo sistema per assicurarti che non ci siano perdite e che la portata e la velocità di scarico funzionino bene.
Prima di rifornire il sistema di pesci e piante, assicurati che il tuo sistema sia sano pedalando per stabilire i batteri benefici. Il processo ciclico converte l'ammoniaca (rifiuti di pesce) in nitrati necessari affinché le piante prosperino in un sistema acquaponico.
Il ciclo inizia quando si configura un sistema di acquaponica di nuova costruzione o si riavvia. Il ciclismo con il pesce richiede generalmente 4-6 settimane. Questo lasso di tempo dipende dalla temperatura dell'acqua, che è idealmente 75 ° - 80 ° F. La temperatura al di fuori di questo intervallo impiegherà più tempo per il ciclo perché i batteri saranno lenti a mangiare e riprodursi. Però, puoi accelerare il processo di ciclismo utilizzando altri metodi di ciclismo.
2. Lascia che i batteri si popolano naturalmente, oppure puoi aggiungere un antibatterico.
3. Ogni giorno, eseguire un test dell'acqua per controllare l'ammoniaca, nitriti, e livelli di nitriti. L'ammoniaca dovrebbe rimanere al di sotto di 3.0 ppm, e i nitriti al di sotto di 1,0 ppm. I nitrati aumenteranno nel tempo.
4. Se l'ammoniaca supera i 3.0 ppm o i nitriti superano 1, 0 ppm, sostituire ⅓ dell'acqua della vasca con acqua nuova perché i pesci soffriranno o moriranno dell'ammoniaca, e i livelli di nitriti diventano troppo alti.
5. Il livello di ammoniaca aumenterà costantemente fino a raggiungere un picco nei primi 10-15 giorni. L'ammoniaca è alta perché i batteri che la convertiranno in nitriti non si sono stabilizzati abbastanza per avviare rapidamente il ciclo dell'azoto.
6. Dopo 25 giorni dall'inizio del ciclo, il livello di nitriti salirà a un picco.
7. Saprai che il tuo sistema di acquaponica è completamente in ciclo quando:
8. Una volta che il sistema è completamente in ciclo, puoi aggiungere più pesci e piante.
Aggiungi batteri al tuo sistema di acquaponica.
Aggiungere l'ammoniaca (in polvere o liquida) fino a quando i livelli sono a 4.0 ppm.
Prova l'acqua per controllare l'ammoniaca, nitrito, e livelli di nitrati.
Continua ad aggiungere l'ammoniaca fino a quando i livelli sono intorno a 4.0 ppm.
Il ciclo è completo quando i livelli di ammoniaca e nitriti scendono al di sotto di 0,5 ppm. La presenza di nitrati indica anche che sta avvenendo il ciclismo.
Una volta che il sistema è completamente in ciclo, smetti di aggiungere ammoniaca e inizia ad aggiungere pesci e piante nel sistema.
Mantenere un sistema di acquaponica è semplice se si dispone di un piano. Ecco alcuni passaggi necessari che devi fare per mantenere il tuo sistema di acquaponica.
È necessario nutrire correttamente i pesci per mantenerli sani. Nutrili almeno due volte al giorno con una dieta di ottima qualità, e mentre li nutre, monitorare il loro comportamento all'interno dell'acquario. Dai da mangiare ai pesci solo ciò che possono consumare in 5 minuti. Rimuovere il cibo non consumato dopo l'alimentazione per evitare problemi di qualità dell'acqua indesiderati. Per calcolare la quantità di feed necessaria nel tuo sistema, usa questa formula:20 g di mangime.
Il livello di pH del sistema acquaponica gioca un ruolo significativo nel determinare se il tuo sistema funzionerà. Controllare il livello di pH settimanalmente. Il pH dovrebbe essere neutro, tra 6.8 - 7.0, che è il pH ideale per i pesci, impianti, e batteri.
Puoi apportare modifiche utilizzando prodotti per aumentare il pH contenenti idrossido di potassio e carbonato di potassio se hai un pH più basso. Aggiungere un po' alla volta fino a quando il pH dell'acqua non raggiunge il livello corretto.
Controlla settimanalmente i livelli di ammoniaca per notare qualsiasi problema che può diventare disastroso. Un improvviso aumento del livello di ammoniaca, Per esempio, è un indicatore che il sistema potrebbe avere un pesce morto. I livelli non possono superare 0,5 ppm. D'altra parte, i livelli di nitrati devono essere controllati mensilmente e non devono superare i 150 ppm. Livelli che vanno oltre indicano che le piante assorbono meno azoto nell'azoto rilasciato dai batteri nitrificanti. Puoi risolvere questo problema aggiungendo più piante o raccogliendo dei pesci.
Monitora la temperatura del tuo acquario per verificare se rientra nell'intervallo ideale per i tuoi pesci. Quando necessario, regolati al giusto intervallo di temperatura per assicurarti che i tuoi pesci siano sani.
Prenditi cura delle tue piante come faresti in un normale giardino, tranne che non seminerai erbacce. Controlla le malattie delle piante e gli insetti. Per mantenere l'equilibrio del tuo sistema, piantare nuove colture dopo la raccolta.
Con i giusti componenti del sistema acquaponico, puoi creare la configurazione perfetta per il tuo spazio e i tuoi obiettivi. Pianificare attentamente la progettazione del sistema di acquaponica prima di iniziare renderà l'intero processo più semplice. Ricorda che a volte tentativi ed errori sono il modo migliore per apprendere una nuova abilità, il che è vero in acquaponica e in tutte le attività di giardinaggio. Se non funziona come vorresti, riconsidera il tuo progetto e riprova.
Grazie per aver letto il nostro articolo. Goditi il giardinaggio acquaponica e coltiva il tuo cibo biologico. Ci piacerebbe sentire il tuo feedback nella sezione commenti qui sotto e iscriverti alla nostra newsletter per ricevere nuovi aggiornamenti su Aquaponics.
