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Coltivazione di ortaggi in modo idroponico
Ciao amici, Oggi siamo qui per trattare il tema della coltivazione idroponica degli ortaggi. Coltivare ortaggi idroponici significa che le piante vengono coltivate senza utilizzare il suolo e crescono con l'uso di acqua e sostanze nutritive essenziali. È un metodo popolare per coltivare piante e ortaggi. Un sistema idroponico può far crescere piante da orto più velocemente rispetto alla coltivazione all'aperto nel terreno e i sistemi idroponici possono essere utilizzati tutto l'anno. Le piante in crescita idroponica spesso producono di più, richiedono meno spazio, e usa meno acqua rispetto al giardinaggio convenzionale. La coltura idroponica è un metodo per coltivare piante in casa che è impegnativo, divertimento, e molto gratificante. In questo articolo abbiamo anche trattato gli argomenti seguenti sulle verdure idroponiche;
Ora, entriamo nelle informazioni dettagliate della coltivazione di ortaggi in idroponica o senza suolo.
Un sistema idroponico è un modo divertente per coltivare diverse piante da orto. Nell'idroponica, utilizzare acqua arricchita di sostanze nutritive al posto del suolo, ed esiste da migliaia di anni. La coltura idroponica è un metodo sostenibile che apporta condizioni di crescita ottimali e ossigeno alle piante vegetali in modo che crescano costantemente se fornite di nutrienti e luce adeguati.
La coltura idroponica sta coltivando piante senza suolo e senza i limiti di spazio e clima. La quantità di tempo per coltivare le verdure in modo idroponico è determinata da diversi fattori come l'ortaggio che viene coltivato, l'esatta varietà di quell'orticoltura, e le condizioni di crescita. La coltivazione idroponica delle verdure in condizioni ottimali produce cibo più rapidamente delle verdure coltivate nelle migliori condizioni all'aperto.
Importanza del pH nei sistemi idroponici – Il giusto livello di pH è importante nell'idroponica perché influisce sulla disponibilità di nutrienti per le tue piante in crescita. Nell'idroponica, un livello di pH troppo alto o alcalino può impedire l'assorbimento dei nutrienti e portare a carenze. Nell'idroponica, la carenza di ferro provoca foglie di colore pallido o giallo nelle piante giovani. Mentre la coppettazione delle foglie e la bruciatura della punta sono segni rivelatori di carenza di calcio nelle piante idroponiche. Anche, il calcio può formare sali che lasciano depositi bianchi o incrostazioni sulle pareti e sulle apparecchiature del serbatoio.
Le piante da orto coltivate in idroponica hanno bisogno di livelli di pH diversi rispetto alle piante coltivate nel terreno. senza suolo, le piante da orto non beneficiano di microrganismi, materia organica, e le interazioni tra acqua e minerali che regolano i livelli di pH. Il sistema idroponico deve monitorare e regolare costantemente i livelli di pH. Per ottenere la migliore resa e piante più sane, vorrai dare alle verdure l'ambiente di crescita ottimale. Un livello di pH di 5,5-6,5 è adatto per la maggior parte delle piante da orto.
Il livello EC (Electrical Conductivity) è una misura dei sali disciolti in una soluzione. Come giardiniere idroponico, Il livello EC misura quanto è forte la tua soluzione idroponica. Troppo forte e le tue piante bruceranno e alla fine non saranno in grado di assorbire acqua e sostanze nutritive. Troppo debole e le tue piante vegetali avranno difficoltà a svilupparsi a causa della mancanza di sostanze nutritive.
Solo perché una pianta vegetale viene coltivata in acqua non significa necessariamente che non abbia ancora bisogno della luce solare. Soprattutto nel caso di verdure come i pomodori, dovrai posizionare le tue piante vicino a una finestra esposta a sud. Sfortunatamente, questo può essere complicato a causa di vari spettri di luce, intensità, e potere, per non parlare delle diverse esigenze delle diverse piante.
Alcune piante vegetali come Spinaci, Lattuga, Grano, Patate, e le rape richiedono fino a 18 ore di luce solare. Così, queste piante vegetali sono come piante che portano fiori in estate. In un sistema idroponico, queste piante da orto hanno bisogno di dare un'enorme quantità di luce. La maggior parte delle piante da orto necessita di illuminazione per circa 14-18 ore al giorno.
Avrai bisogno di un buon sistema di illuminazione e di un timer per il tuo sistema idroponico. Una lampada fluorescente acquistata presso il negozio di ferramenta che può contenere 2 lampadine a tubo fornisce molta luce per un giardino idroponico. Quindi, aggiungi un timer al sistema in modo che le luci si accendano e si spengano automaticamente.
La semplice acqua del rubinetto va bene per il tuo orto idroponico. Per cibo vegetale per verdure, acquistare un fertilizzante liquido 15-15-15 o un fertilizzante 15-20-15. Aspetta che le piante di ortaggi abbiano radici per aggiungere fertilizzante al terreno. Chiaro, inodore, e l'acqua insapore fa bene alle verdure idroponiche. Dipende principalmente da dove viene. L'acqua del rubinetto contiene sostanze chimiche utilizzate per purificarla, e l'acqua del pozzo potrebbe avere minerali naturali che la cambiano in modi che non puoi vedere.
Qualsiasi buon nutriente idroponico deve contenere tutti questi elementi; Azoto (N), potassio (K), Fosforo (P), Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Zolfo (S), Ferro (Fe), Manganese (Mn), Rame (Cu), Zinco (Zn), Molibdeno (Mo), Boro (B), Cloro (Cl). I nutrienti sono disciolti in acqua che assorbono l'acqua con i minerali verso diverse parti della pianta nel sistema idroponico.
Nell'idroponica, la maggior parte delle piante da orto preferisce una temperatura tra 20-21°C, è importante tenere d'occhio quanto caldo o freddo fa intorno a un giardino idroponico. A volte vorrai proteggerlo dal calore generato dalle lampade da coltivazione. Altre volte vorrai proteggerli dalle temperature in calo nella stagione invernale, anche se sono al chiuso.
Al posto del suolo, piante vegetali crescono in un mezzo fuori suolo. Tali substrati di coltivazione possono incorporare lana di roccia, fibra di cocco, o altre scelte comparative. Proprio come il terreno medio, il substrato utilizzato negli ortaggi idroponici fornisce una sorta di ancoraggio o substrato per le radici. Nello specifico, usa lana di roccia, che è inerte/non reattivo e aiuta a sostenere la pianta vegetale durante la sua crescita, senza intaccare l'ambiente di coltivazione. Per la coltivazione di ortaggi idroponici, i substrati di coltivazione più utilizzati sono Rockwool; L'aggregato di argilla espansa leggero si chiama Grow Rock, fibra di cocco, e Perlite o Vermiculite.
Alcuni dei vantaggi dell'utilizzo di un sistema idroponico per coltivare piante da orto;
Le piante più facili con cui iniziare sono le verdure come la lattuga, Spinaci, Pomodori, Bietola, e cavolo; e piante da frutto come i pomodori, Fragole, e peperoncino.
Di seguito sono riportati alcuni degli ortaggi idroponici facili da coltivare;
lattughe
Temperatura favorevole – Freddo e livello di pH 6.0 – 7.0
Le lattughe possono essere coltivate in qualsiasi sistema idroponico come l'NFT, aeroponica, Riflusso, e flusso, ecc. Questo ortaggio è senza dubbio un'ottima pianta se inizi con un sistema idroponico. La pianta di lattuga richiede temperature fresche e il livello di pH dovrebbe essere compreso tra 6 e 7. Nella maggior parte dei casi, le piante cresceranno entro 30 giorni o meno.
La pianta di lattuga è un'opzione eccezionale per la coltivazione idroponica. Questa pianta cresce nei sistemi più semplici e richiede un'attenzione minima. Puoi raccogliere le foglie esterne della lattuga, il che significa che finirai con un raccolto prolungato di fresco, lattuga croccante. Quando le foglie delle piante vengono tagliate, le foglie interne cresceranno rapidamente per prendere il loro posto. Ci sono diverse varietà tra cui scegliere, e la maggior parte di loro sono adatti per crescere in questo modo. I tipi più comuni di lattuga per l'idroponica sono Pollicino, Boston, Iceberg, New York, e Romaine, Bibb croccante al burro, Simpson, e Dark Green di Waldman.
Pomodori
Temperatura favorevole – Caldo e livello di pH 5,5 – 6,5
Molti tipi di pomodori come quelli tradizionali e ciliegia sono stati ampiamente coltivati da hobbisti idroponici e coltivatori commerciali. botanicamente, il pomodoro è un frutto, ma la maggior parte delle persone, sia venditori che consumatori, le considerano piante da orto. Una cosa da tenere a mente è che le piante di pomodoro richiedono molta luce. Quindi preparati ad acquistare alcune luci di coltivazione se vuoi coltivare pomodori in casa. Quando i coltivatori passano alle piante di pomodoro, mostra che capiscono il loro sistema e desiderano passare al livello successivo.
Nel caso in cui ti perdi questo: Carote in crescita in serra .
I pomodori sono una pianta da clima caldo e amano le temperature come i cetrioli. Preferiscono un livello CE che inizia da 2 e arriva fino a 5, quindi qualsiasi sistema vorrà essere separato per consentire ai pomodori di crescere da soli. Il livello di pH ideale è compreso tra 5,5 e 6,5 e la temperatura è compresa tra 14 e 26°C. L'estremità superiore della gamma più preferibile. Hanno bisogno di un terreno di coltura per il supporto delle piante, un livello di pH compreso tra 5,5 e 6,5 e richiedono più luce solare. Un sistema a stoppino o sistemi idroponici a flusso e riflusso funzionano in modo eccellente per la produzione di pomodori.
Ravanelli
Temperatura favorevole – Freddo e livello di pH 6.0 – 7.0
I ravanelli sono un'altra pianta vegetale che crea un buon mix di aromi con altre verdure. I ravanelli sono una delle verdure più facili da coltivare in terra o in idroponica. È meglio partire dai semi, e puoi vedere le piantine entro 3-7 giorni. Le piante di ravanello prosperano a temperature fresche e non hanno bisogno di luci. Le piante di ravanello sono facili da coltivare e una delle migliori verdure idroponiche. Assicurati di piantarli in un'area con livelli di temperatura fresca lontano da qualsiasi luce.
cavolo
Temperatura favorevole – Da freddo a caldo e pH – 5,5 – 6,5
Il cavolo riccio è una pianta nutriente e dal sapore delizioso per i piatti della casa e del ristorante. È un ottimo ortaggio per una persona sana con comprovati vantaggi per la salute. La pianta di cavolo riccio è una delle verdure migliori coltivate per i suoi benefici per la salute e il suo sapore delizioso. La pianta di cavolo può essere germinata dai semi e una volta che inizia a crescere, può sopportare un'ampia gamma di temperature da 7 a 29°C.
Barbabietole
Le barbabietole possono essere coltivate con successo in idroponica. Come la maggior parte delle piante vegetali, le barbabietole prospereranno in situazioni indoor come giardini idroponici, anche se richiedono alcune considerazioni specifiche. Se vuoi coltivare barbabietole idroponiche, assicurati che il giardino idroponico sia abbastanza grande, e fornisce la giusta illuminazione, temperatura, e le esigenze nutrizionali.
Installa il tuo sistema idroponico in un luogo ben illuminato se prevedi di coltivarlo all'aperto. Le barbabietole crescono meglio a temperature comprese tra 15 e 18°C con 6-8 ore di luce al giorno. In condizioni climatiche più fresche, è meglio usare una serra o un'altra area chiusa per mantenere una temperatura costante. Molte varietà di barbabietole vanno bene. Crescono a temperature fresche e si piantano a pochi centimetri di distanza l'uno dall'altro.
Cetrioli
Temperatura favorevole – Caldo e livello di pH 5,5 – 6,0
Le verdure che amano l'acqua sono una buona scelta per il tuo giardino idroponico. Dato abbastanza spazio e supporto, le piante di cetriolo cresceranno abbondantemente. Sono ricchi di microelementi ferro, sodio, potassio, magnesio, calcio, e zinco. I cetrioli sono una pianta rampicante comune che viene coltivata con successo in idroponica. Godono di una rapida crescita in condizioni sufficienti e quindi danno rese elevate. Esistono diversi tipi e dimensioni di cetrioli come le affettatrici americane dalla pelle spessa, europea lunga e sottile senza semi, e i cetrioli libanesi dalla pelle liscia. Tutti possono crescere bene nel sistema Hydroponics. È una pianta calda, quindi assicurati di fornirle abbastanza luce e temperatura.
Coltivare il cetriolo in idroponica può essere una pianta così gratificante e facile da coltivare. Queste piante vegetali amano le condizioni che vengono loro date. Calore, nutrienti, e molta umidità è perfetta per la coltivazione di cetrioli idroponici. Il cetriolo è una delle verdure più produttive che puoi coltivare in idroponica. Le temperature ideali per una crescita ottimale vanno dai 15 ai 27°C. La pianta del cetriolo ama un pH di 5,8 con un livello di CE tra 1,8 e 2.
Spinaci
Temperatura favorevole – pH da freddo a caldo – 6.0 – 7.0
Gli spinaci sono una pianta fresca, quindi non ha bisogno di troppa luce. Essendo un altro raccolto di clima fresco, Gli spinaci sono perfetti da coltivare insieme a lattuga e cavolo riccio. Qualsiasi livello di temperatura superiore a 23°C farà soffrire la pianta. Può essere coltivato dai semi e molti coltivatori idroponici metteranno i loro semi in frigorifero per un massimo di 3 settimane prima di piantare. Questo rende una pianta più resistente e quindi più sana.
Gli spinaci sono un'altra pianta a crescita rapida che può essere adatta per il sistema idroponico. Mentre le piante prosperano bene in quasi tutti i tipi di sistemi idroponici, l'idroponica NFT funziona meglio. Come con ogni altra forma di agricoltura idroponica, con Spinaci, avrai bisogno di molta meno acqua rispetto al giardino di casa. Anche, puoi farli crescere da zero proprio quando sono semi. Nella maggior parte dei casi, è noto che cresce entro un mese o 40 giorni. Assicurati che il livello di pH sia compreso tra 6,0 e 7,0 e che la temperatura sia debitamente regolata.
Fagioli
Temperatura favorevole – caldo – livello di pH – 6.0
I fagioli possono crescere d'inverno o d'estate, indoor o outdoor in idroponica. Negli inverni, coltivare fagiolini in casa. Durante le estati, coltivare fagioli polari all'aperto. Le varietà di fagioli polari possono essere legate e coltivate verticalmente. I fagioli di Bush tendono a prendere più posti. I fagioli hanno bisogno di meno ossigeno rispetto ad altre piante richiedono notevoli quantità di potassio, fosforo, e zolfo.
Puoi selezionare i tipi di fagioli che puoi coltivare in idroponica come i fagiolini, fagiolini, fagioli borlotti, e fagioli di Lima. Avrai bisogno di un traliccio o qualcosa per sostenere le piante se pianta i fagiolini. La germinazione dei semi richiede da 3 a 8 giorni. La raccolta inizia dopo 6-8 settimane.
Carote
Le carote possono essere coltivate indoor in idroponica tutto l'anno e richiedono alcuni suggerimenti. Le carote gourmet sono migliori da sviluppare rispetto alle normali varietà di carote a causa della profondità del terreno di coltura. Potassio e fosforo sono molto importanti. La temperatura ottimale per la germinazione delle carote è di circa 29°C. A seconda delle condizioni e della varietà di carote, devono iniziare a germogliare in 6-10 giorni. Germineranno a livelli di temperatura leggermente inferiori, ma non altrettanto. Nutri le carote idroponiche leggermente con una soluzione nutritiva almeno una volta alla settimana. Quindi, le piante di carota trarranno la maggior parte dei loro nutrienti dal serbatoio sottostante.
Nell'idroponica, Le carote crescono meglio con un livello di pH della soluzione compreso tra 6,0 e 6,5 circa. Le carote in maturazione hanno bisogno di una concentrazione della soluzione nutritiva compresa tra 1150 e 1350 ppm.
Cavolfiore
Puoi coltivare il cavolfiore in idroponica in modo molto più economico rispetto all'utilizzo del giardinaggio in terra. Se coltivi il cavolfiore con un altro tipo di pianta, è meglio svilupparlo insieme a piante con esigenze moderatamente fresche. Azoto, ferro da stiro, e il fosforo sono necessari in quantità maggiori per la coltivazione del cavolfiore.
Peperoni o Capsico
I peperoni sono una pianta eccellente per il tuo giardino idroponico. Mentre si coltivano i peperoni in casa, è necessario assicurarsi rigorosamente che non raggiungano la loro piena altezza. Per evitare questo, assicurati che la pianta sia potata e pizzicata a circa 7 o 8 pollici. Quindi, questo stimolerà la loro crescita e farà spazio anche a verdure più grandi e piene. Prova le tecniche idroponiche Deep Water Culture e Ebb and Flow per la coltivazione dei peperoni.
La maggior parte dei peperoni impiega circa 90 giorni per raggiungere la piena crescita e il loro pH ideale varia da 6,0 a 6,5. Anche, puoi alzare la griglia leggera mentre i tuoi peperoni iniziano a crescere. Mentre regola la luce, è anche a una distanza di 6 pollici dalla luce. Le piante di peperone crescono in modo simile ai pomodori con calore e molta luce.
Erbe commestibili
Menta, Coriandolo/Cilnatro e altre erbe possono essere coltivate facilmente in idroponica.
