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Introduzione coltivare Kale organicamente
Il cavolo riccio è un ortaggio di stagione fredda e fa parte della famiglia dei cavoli. La pianta del cavolo nero preferisce una posizione soleggiata e fertile, terreno ben drenato. Coltivare Kale organicamente nel giardino di casa è facile.
Kale è un membro della famiglia delle Brassicaceae e imparentato con i broccoli, cavolo, e cavolfiore. È una pianta versatile che può crescere in un'ampia varietà di condizioni. Dalle tradizionali aiuole da giardino alle aiuole rialzate o ai vasi, e anche nei giardini fioriti come commestibile ornamentale. La gamma di colori delle foglie delle piante di cavolo riccio può renderle una straordinaria coltura da esposizione.
Le varietà di piante di cavolo riccio sono classificate in molti tipi a seconda del tipo di foglia. Questi tipi di foglie sono a balza riccia, foglia irregolare, foglia e lancia, e a foglia liscia. E all'interno di questi tipi, ci sono molte altre varietà ottenibili. Ma alcune varietà comuni di cavolo sono Red Russian, Vati, e Winterbor. Scegli la varietà di cavolo riccio giusta per il giardino di casa in base alla sua disponibilità e capacità di sopravvivenza nella tua zona. La migliore varietà da seminare in casa sarà la Dwarf Kale poiché molte varietà possono crescere fino a 3 piedi di altezza e questa è ideale per gli spazi interni.
Le piante di cavolo riccio amano crescere in un terreno ricco ad alto contenuto di materia organica con un livello di pH del terreno leggermente acido. L'elevato contenuto di azoto fornito dalla sostanza organica è essenziale per una sana crescita delle foglie. Scegli un luogo soleggiato e prepara il terreno aggiungendo abbondante compost organico.
La pianta di cavolo nero cresce meglio in pieno sole e al fresco, terreno umido che si arricchisce di compost organico. Prima di piantare, incorporare un raccolto di copertura di legumi o lavorare in circa 30 libbre di compost per 100 piedi quadrati. La pianta del cavolo nero richiede moderate quantità di fertilizzante ricco di azoto, fosforo, e potassio. Prima di coltivare il tuo orto biologico di cavolo riccio, coltiva il tuo terreno. Considerare l'aggiunta di ammendanti al suolo come pellet di erba medica, fosfato di roccia, sabbia verde, e farina di alghe per migliorare la struttura del terreno e fornire un mix di nutrienti a lento rilascio alle radici delle piante.
La pianta di cavolo nero cresce meglio in pieno sole, ma andrà bene anche in mezz'ombra. Assicurati solo che abbia almeno 4 ore di sole al giorno. Richiede terreno fertile e ben drenato. È una buona idea modificare il terreno con una buona quantità di compost prima di piantare Kale.
Puoi coltivare Kale in aiuole tradizionali, letti rialzati, e contenitori. Se decidi di coltivare in vaso, assicurati che il contenitore sia profondo almeno 10 pollici e che dia alle piante molto spazio per crescere. Puoi aggiungere Kale ai letti ornamentali; le foglie blu-verdi di "Lacinato" o gli steli e le venature magenta chiaro di "Red Russian" aggiungono molta bellezza a un'aiuola.
I semi di cavolo riccio sono sorprendentemente resistenti e possono germogliare in terreno fresco, anche se è più probabile che tu abbia successo se li pianti a livelli di temperatura superiori a 21°C. La copertura per filari può essere utilizzata per riscaldare il terreno e mantenere i semi al di sopra dei 7°C necessari per la germinazione. Se conservato correttamente, i tuoi semi di cavolo riccio dovrebbero durare fino a 5 anni.
I letti di cavolo riccio sono più efficaci quando sono in pieno sole e poi riempiti con compost organico. Cerca di mantenere i tuoi livelli di pH tra 6.0 e 7.0 per il miglior successo. Per un raccolto più robusto, coltiva un raccolto di copertura di legumi nel letto di cavolo prima di arare il terreno per piantare il tuo cavolo.
Seminare semi di circa 1/2 pollice di profondità, consentendo 1 piede tra le piante e 2 piedi tra le file. Fertilizzare con pesce e alghe ed estratto di alghe per incoraggiare una maggiore crescita. Dopo di che, pacciamare le piante di cavolo riccio con uno strato pesante di compost da giardino. Quindi, questo mantiene il terreno fresco, previene la perdita di umidità, e fornisce nutrienti prontamente disponibili alle radici dell'alimentatore poco profonde.
Seleziona un contenitore profondo almeno 12 pollici e altrettanto largo. Assicurati di selezionare pentole con fori di drenaggio nella parte inferiore. Riempi circa 3/4 dei vasi con terriccio ben drenato. A causa delle sue preoccupazioni di spazio minimo, La pianta di cavolo nero può essere facilmente coltivata in contenitori. Assicurati di aver scelto un vaso che abbia almeno 6 pollici quadrati in cui la pianta possa crescere, e che puoi spostarlo da luoghi soleggiati a luoghi ombreggiati quando il tempo cambia. Se hai intenzione di tenere le piante di cavolo riccio in casa, assicurati di posizionarli vicino a una finestra soleggiata o sotto le luci di coltivazione.
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Passo 1) La pianta di cavolo riccio è abbastanza facile da coltivare una volta stabilita. Assicurati che le tue piante ricevano almeno un pollice di acqua a settimana, o dalla pioggia o dal tubo, e concimare Kale una volta al mese con emulsione di pesce o tè di compost.
Passo 2) Per una semina primaverile, puoi iniziare a coltivare Kale indoor da 4 a 6 settimane prima dell'ultima data di gelata. Per iniziare i semi di cavolo riccio, seminare i semi in piccoli vasi pieni di terra e compost. Pianta ogni seme ad almeno mezzo pollice di profondità e mantieni il terreno attorno ai semi costantemente umido fino a quando i semi di cavolo nero iniziano a germogliare.
Passaggio 3) Il cavolo riccio può essere seminato direttamente in giardino o avviato al chiuso e quindi trapiantato in giardino. Puoi dirigere il seme in climi freddi non appena la temperatura del suolo è di almeno 7°C. Ma le piante di cavolo riccio cresceranno più lentamente all'aperto che al chiuso sotto le luci.
Passaggio 4) Avvia le piante in casa circa 6 settimane prima dell'ultima data prevista per il gelo. I semi di cavolo germogliano rapidamente nel terreno caldo e dovrebbero germogliare entro 5-8 giorni. Coprire i semi con circa 1/2 pollice di terreno, e non lasciare che i semi di cavolo si secchino prima di germinare.
Passaggio 5) Trapianta le tue piantine di cavolo riccio dopo che è passato il pericolo del gelo. Lascia circa 16 pollici di spazio tra le piante di cavolo riccio. Questo dà loro spazio per diffondersi e consente la circolazione dell'aria. Nei climi caldi, Il cavolo riccio può essere seminato direttamente alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno, così come in primavera. Un raccolto invernale di cavolo riccio in climi caldi è molto più dolce di un raccolto estivo.
Kale tende ad essere una pianta assetata e apprezza almeno un pollice di acqua a settimana, soprattutto durante la parte più calda della stagione di crescita. Una volta che il clima è più fresco, puoi limitare l'irrigazione solo quando le foglie della pianta iniziano a cadere. È un'idea intelligente mantenere le tue piante di cavolo riccio ben fertilizzate durante la stagione di crescita. Le iniezioni mensili di emulsione di pesce e tè di compost possono fare molto per una sana crescita delle foglie.
Puoi mantenere le foglie della tua pianta di cavolo pulite e idratate pacciamando pesantemente sotto ogni pianta. Ciò impedisce all'acqua piovana di schizzare lo sporco sulle foglie e consente al terreno di trattenere l'umidità più a lungo. Un pacciame biodegradabile come erba tagliata e lettiera è utile.
I pacciami di plastica aiutano a conservare l'acqua, ridurre la crescita delle infestanti, e consentire una semina e una maturazione anticipate, soprattutto con i trapianti. Le coperture in tessuto vengono utilizzate per proteggere le piantine e poi i trapianti da gelate e insetti nocivi. Applicare pacciamatura organica quando la temperatura supera i 26°C. Pacciamatura organica come erba tagliata, cannuccia, e giornali sminuzzati aiutano a raffreddare il terreno, ridurre lo stress idrico, e aiuta a controllare le erbacce.
Parassiti e malattie tendono a lasciare in pace le piante di cavolo riccio, ma ce ne sono alcuni che hanno il potenziale per devastare le tue piante. Un parassita comune è il verme del cavolo, e che è lo stadio larvale della farfalla cavolo cappuccio bianco. Questi insetti volanti depongono le uova sulle piante di cavolo riccio che presto si schiudono nei vermi del cavolo che sgranocchiano così felicemente le piante e creano grandi buchi nelle foglie. Il modo migliore per controllare i vermi di cavolo è staccarli dalle foglie delle piante e schiacciarli, o usa uno spray per il controllo dei parassiti biologico per riportarli sotto controllo. Una copertura galleggiante può impedire alle farfalle di cavolo di atterrare sul tuo cavolo e impedire loro di deporre le uova.
Le piante di cavolo riccio sono meno soggette a malattie e possono essere colpite da alcuni parassiti come afidi, vermi di cavolo e coleotteri delle pulci. Puoi rimuovere e distruggere le foglie colpite o intere piante di cavolo riccio. E l'uso di insetticidi organici sarà efficace per controllare la maggior parte dei parassiti del tuo giardino.
Identificazione ed eliminazione organica di alcuni dei comuni parassiti del cavolo riccio. I parassiti comuni del giardino che colpiscono Kale includono;
afidi – Consentire agli insetti predatori naturali di svolgere il più possibile il lavoro di controllo degli insetti. Se devi usare un insetticida, utilizzare un prodotto a base di sapone e olio di neem. Potrebbe essere necessario spruzzare più volte.
Coleotteri delle pulci – Una buona pulizia autunnale e una rimozione regolare delle erbacce sono le migliori scommesse per controllare questi insetti, che masticano piccoli buchi nelle foglie. Se questi parassiti del cavolo riccio riescono comunque a raggiungere le piante, scegli un insetticida etichettato per l'uso contro gli scarabei delle pulci e assicurati che l'etichetta indichi che il prodotto è sicuro da usare su Kale.
bruchi – Probabilmente noterai le falene che sfrecciano intorno alla pianta di cavolo riccio prima di vedere i bruchi. Nella maggior parte dei casi, puoi selezionarli a mano. Nei casi più gravi, o se non sopporti di toccare i parassiti, e puoi usare Bacillus thuringiensis (Bt).
mosche bianche – Questi piccoli, insetti volanti bianchi si alzano in una nuvola sopra la pianta di cavolo riccio. Quindi, usa sapone insetticida o olio di neem e spruzza ogni pochi giorni fino a quando non sono spariti.
La pianta di cavolo riccio dovrebbe essere raccolta quando le foglie raggiungono la piena dimensione. Le foglie più vecchie vengono prima strappate dalle piante permettendo alle foglie giovani di continuare a crescere. Le gelate aiutano a migliorare il sapore del raccolto autunnale. Il cavolo riccio può essere conservato per 2 o 3 settimane. Molti giardinieri lasciano crescere Kale in giardino durante la stagione invernale.
Se raccogli Kale correttamente, la pianta di Kale continuerà a crescere e a produrre foglie. Se lo raccogli in modo errato, la pianta smetterà di crescere. Kale produce foglie su uno stelo e le foglie crescono dalla parte superiore dello stelo e lo stelo continuerà a crescere più alto e a fare più foglie per tutta la vita della pianta.
Il cavolo può essere piantato la primavera successiva quando sverna in giardino. Quando i livelli di temperatura iniziano a scaldarsi può inviare un gambo di fiore perché è una pianta biennale che produce fiori e semi il secondo anno del suo ciclo di vita. Le foglie diventeranno amare quando si schiantano.
La pianta di cavolo ha bisogno di abbondanza, un'umidità costante significa che da uno a due pollici di acqua a settimana è di solito giusto. Assicurati di avere uno spesso strato di pacciame intorno alle tue piante di cavolo riccio per aiutare con la ritenzione di umidità. Se le foglie si seccano troppo, rischiano di appassire.
Alla pianta di cavolo piace un bel anche fornitura di acqua, circa 1 a 1,5 pollici a settimana.
Il cavolo riccio è facile da coltivare da semi piantati direttamente nel terreno del giardino o avviati in casa e trapiantati. È comunemente piantato dall'inizio della scuola materna. Kale cresce bene in aiuole e contenitori rialzati se sei a corto di spazio in giardino.
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