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Agricoltura moderna
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Interessato a piantare alberi da frutto? Coltivare i propri frutti può essere così gratificante, sia per la bellezza che per la generosità che gli alberi possono fornire. Ecco come coltivare e prendersi cura dei ciliegi.
Un guest post di Emma Metson
Se la primavera è la tua stagione preferita, potresti provare una strana eccitazione quando vedi alberi di ciliegio. Una ciliegia succosa è un piacere raro che puoi gustare per un mese o due ogni anno. Fanno buone marmellate o succhi. Alcuni giardinieri fantasticano di avere i propri ciliegi dove possono godersi i suoi fiori primaverili e raccogliere i suoi frutti freschi.
Se ne vuoi uno nel tuo giardino, ti guideremo attraverso il processo su come selezionare, pianta, crescere, e prenditi cura di un ciliegio.
Esistono migliaia di varietà di ciliegie ma si possono classificare in due tipologie:amarene e amarene. Le amarene sono usate per cuocere e cucinare, mentre le ciliegie dolci possono essere consumate fresche dall'albero o acquistate in un negozio di alimentari.
amarene
Le amarene si sviluppano in atmosfere più fresche e avranno bisogno di circa due mesi di temperature invernali inferiori a quattro gradi Celsius. sono fermi, ecco perché sono adatti per cuocere al forno o cucinare.
Se vuoi avere un bellissimo ciliegio per scopi paesaggistici in primavera, un albero che produce amarene potrebbe essere il migliore da coltivare nel tuo giardino. Le amarene sono resistenti alle malattie, tollerante alle basse temperature, autofertile e adattabile a terreni poveri.
Ciliegie Dolci
Rispetto alle amarene, le ciliegie dolci di solito hanno una consistenza carnosa, sono ricchi, succosa dal sapore dolce e può essere consumata sia fresca, congelato, cotto o essiccato. Prosperano in zone dove le temperature sono miti, e l'umidità è bassa. Questo tipo di ciliegia è più difficile da coltivare. La coltivazione di ciliegie richiede l'accesso ai tipi di terreno più di qualità, quindi se il terreno del tuo giardino è composto principalmente da sabbia o argilla, potresti avere difficoltà a coltivare questo tipo.
La coltivazione di entrambi i tipi di ciliegi richiede una certa differenza di cura. Però, generalmente, hanno solo bisogno di avere una buona circolazione d'aria, una quantità adeguata di luce solare, e terreno ben drenato e fertile.
Però, i ciliegi sono vulnerabili al marciume radicale. Così, il terreno deve essere ben drenato.
Scommetto che ti sei chiesto se puoi piantare alberi di ciliegio dai semi. La risposta è sì. Sicuro, devi adottare un approccio diverso, ma coltivarlo dal seme è poco costoso e divertente. Tuttavia, non sarai in grado di utilizzare i semi delle ciliegie acquistate in negozio. Generalmente, le ciliegie del fruttivendolo sono refrigerate, il che rende i loro semi di partenza inadatti alla semina.
Tuttavia, se acquisti ciliegie dal mercato degli agricoltori, sei fortunato. Quei semi possono essere salvati e piantati. Tuttavia, percorrere questa strada richiederà più tempo. I ciliegi danno frutti in media da tre a sette anni, quindi dovrai aspettare che la tua piantina maturi prima di poterti aspettare un raccolto.
Se vuoi risparmiarti il fastidio di preparare i semi di ciliegia per la semina, puoi prendere un albero presso il garden center più vicino nella tua zona. Se vuoi ottenere ciliegie di qualità dall'albero, questa sarebbe l'opzione migliore. I garden center si impegnano a prendersi cura delle piante nella tua località. Generalmente, avrebbero un'adeguata esperienza con il clima locale, suoli e soprattutto la pianta.
Gli alberi dei garden center sono generalmente piante di uno o due anni, e la fruttificazione dipenderà dalla specie del frutto o se è un nano o uno standard. La principale differenza tra i tipi nani e quelli standard è quanto diventano alti prima che l'albero dia frutti. Generalmente, i tipi standard arrivano a 25-30 piedi di altezza, mentre gli alberi nani arrivano solo a 10-15 piedi; che li rende facili da mantenere.
Devi far crescere i tuoi ciliegi su un terreno più alto poiché le aree basse ottengono il maggior gelo durante l'inizio della primavera. I primi fiori dei ciliegi in crescita sono delicati e vulnerabili ai danni del gelo.
Per quanto riguarda la cura degli alberi, puoi seguire i seguenti passaggi per prenderti cura del tuo ciliegio:
Durante l'inverno, fungo, virus, e i batteri portano a malattie come la peronospora, marciume bruno, e foglia arricciata. Puoi controllarlo utilizzando una formula di solfato di rame o una miscela bordolese. Spruzzare l'intero tronco e i rami dell'albero due o tre volte durante i mesi invernali. Però, se funghi o virus hanno preso il sopravvento, prendi qualsiasi frutto o ramo infestato dall'albero per impedire che si diffonda in aree sane.
Ora che hai scoperto come coltivare e prenderti cura del tuo ciliegio, puoi quindi decidere quando aggiungerlo al tuo giardino. Prendi nota che le ciliegie dolci e le amarene non dovrebbero essere piantate insieme. Trattandosi di due tipi diversi, potrebbero non darti frutti della migliore qualità quando piantati uno vicino all'altro.
Puoi coprire l'albero con una rete per impedire agli uccelli di raccogliere le tue ciliegie. Anche l'installazione di dispositivi di paura sospesi può fare il lavoro. Però, se non ti dispiace condividere i tuoi raccolti e goderti il suono degli uccelli nel tuo cortile, puoi lasciarli stare.
Circa l'autore: Emma Metson è uno sviluppatore immobiliare part-time, blogger part-time per la casa e il giardinaggio presso Fixtures and Flowers, e mamma a tempo pieno. Dato il suo background, Emma ha molti consigli, suggerimenti e trucchi che ama condividere sul suo blog.
