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Agricoltura moderna
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I broccoli sono una coltura per il freddo, il che significa che cresce meglio nel terreno con temperature comprese tra 65 e 75 gradi F. (18-24 C.). Più caldo di così, e i broccoli scapperanno, o vai a fiorire. Molti giardinieri hanno a disposizione solo una breve finestra in cui le temperature rientrano in tale intervallo. Un giardiniere medio deve fare i conti con temperature che salgono rapidamente e rimangono ben al di sopra della gamma ideale da 65 a 75 gradi F. (18-24 C.), ma ci sono cose che puoi fare per evitare che i broccoli si muovano. Diamo un'occhiata al modo migliore per coltivare i broccoli quando fa caldo.
Quando i broccoli diventano troppo caldi, esploderà o comincerà a fiorire. Contrariamente alle credenze popolari, il caldo non causerà l'avvitamento dei broccoli. Ciò che effettivamente causa l'avvitamento dei broccoli è il terreno caldo.
Il modo migliore per evitare che i fiori di broccoli appaiano troppo presto è mantenere fresco il terreno in cui vengono piantati i broccoli.
Il modo migliore per coltivare i broccoli se prevedi un clima caldo è assicurarti che la pianta di broccoli sia ben pacciamata. L'effetto del caldo sui broccoli si verificherà solo se il calore raggiunge le radici. Uno spesso strato di pacciame aiuterà a mantenere fresche le radici e ad evitare che i broccoli si avvitino.
Un altro consiglio per coltivare i broccoli quando fa caldo è di annaffiare frequentemente. L'acqua fresca aiuterà anche a mantenere fresco il terreno e smetterà di far germogliare i broccoli.
Mantenere il sole diretto dalle piante e dal terreno è un altro modo per prevenire i fiori di broccoli e mantenere il terreno fresco. Le coperture per le file sono spesso utilizzate per mantenere la produzione di colture a basse temperature più a lungo.
Un ottimo modo per prevenire i fiori di broccoli è raccogliere presto e frequentemente. I broccoli sono una verdura tagliata e tornata. Quando tagli la testa principale, altre teste più piccole cresceranno. Le teste laterali impiegheranno un po' più di tempo a serrarsi.
L'effetto del caldo sui broccoli non può essere fermato, ma può essere rallentato. Coltivare broccoli quando fa caldo richiede un piccolo sforzo in più per ottenere un buon raccolto, ma si può fare. Il modo migliore per coltivare i broccoli quando fa caldo è evitare che il caldo raggiunga le radici dei broccoli.
