benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Le varietà di verdure antiche offrono ai giardinieri domestici più opzioni di quelle offerte dal negozio di alimentari. Se ti piacciono i broccoli, prova a coltivare i broccoli Di Ciccio. Questa gustosa varietà cimelio italiano produce terra, dolce, e sapori delicati con una vendemmia continua, grazie a propaggine su ogni pianta.
Broccoli Di Ciccio è una varietà cimelio che proviene dall'Italia. È di dimensioni da piccole a medie rispetto ad altre varietà di broccoli e ha lunghi, steli sottili. Ogni pianta produce un cespo centrale ma anche propaggini con cespi più piccoli. Potete togliere una testa alla volta e ottenere una raccolta continua dalle vostre piante di broccoli Di Ciccio.
Il sapore di questa varietà di broccoli è delicato ma dolce e gustoso. Può essere consumato crudo o cotto come faresti con altri tipi di broccoli. Le cimette più piccole sono ancora più dolci e più fini; sono meglio usati crudi. Le foglioline della pianta possono essere usate come il cavolo riccio.
Se stai piantando in primavera, inizia i tuoi semi in casa da sei a otto settimane prima dell'ultimo gelo. Il tempo di maturazione di questa varietà può essere lungo e vario, fino a 100 giorni, quindi iniziare in casa è importante per sfruttare al meglio la stagione di crescita ed evitare che le tue piante si muovano quando fa caldo.
Puoi anche seminare direttamente nel terreno a fine estate per ottenere un raccolto autunnale, soprattutto in luoghi con inverni miti.
Le piante di broccoli di tutti i tipi preferiscono fertili, terreno ben drenato. Modifica il tuo terreno con il compost, se necessario, e assicurati che non ci sarà acqua stagnante. Hanno anche bisogno di molto spazio tra le piante, circa due piedi (60 cm) per il flusso d'aria per prevenire malattie e marciume.
Oltre al compost, usare fertilizzante, poiché i broccoli utilizzano molti nutrienti. Metti i tuoi trapianti o semi in un luogo soleggiato nel giardino, anche se Di Ciccio tollererà un po' d'ombra. Innaffia le piante regolarmente durante la stagione di crescita per mantenere il terreno umido.
Le piante di Broccoli Di Ciccio ti regaleranno un raccolto continuo con germogli che maturano in tempi diversi. Harvestheads secondo necessità, tagliandoli allo stelo a circa sei pollici (15 cm) sotto la testa mentre maturano.
