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Agricoltura moderna
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Se le tue foglie di lattuga in giardino appassiscono e ingialliscono con macchie marce marrone, potresti avere la malattia della lattuga sclerotinica, un'infezione fungina. Questo tipo di infezione può distruggere interi cespi di lattuga, rendendolo immangiabile, ma pratiche colturali o fungicidi possono aiutare a limitare i danni.
La goccia di lattuga è una malattia causata da un'infezione fungina. Ci sono due specie di funghi che possono causare la malattia, uno dei quali attacca solo la lattuga, peperoni, basilico, cavolfiore, legumi, e radicchio, chiamato Sclerotinia minore . Le altre specie, Sclerotinia sclerotiorum , può infettare centinaia di piante diverse, compresi molti che potrebbero essere nel tuo giardino.
Come con la maggior parte delle infezioni fungine, la lattuga sclerotinia favorisce l'umido, ambienti umidi. Molta pioggia, mancanza di flusso d'aria tra le piante, e le foglie che toccano il terreno umido possono rendere i letti di lattuga più suscettibili all'infezione.
I sintomi di questa malattia variano leggermente a seconda della specie infettante. Entrambe le specie fanno appassire le foglie di lattuga, a cominciare da quelli che toccano il suolo. Causano anche macchie marroni di decadimento sulle foglie. Infine, di solito quando la pianta di lattuga è quasi matura, l'intera pianta crollerà.
Piante infette da S. sclerotiorum può anche sviluppare decadimento sulle foglie più alte perché il fungo produce spore trasportate dall'aria. Queste piante di lattuga possono sviluppare marciume molle sulle foglie superiori insieme a escrescenze fungine bianche. Sulle piante infette da entrambe le specie, potresti anche vedere escrescenze nere chiamate scerlotia.
Il trattamento della goccia di lattuga è molto spesso una questione di controllo culturale, anche se puoi anche usare fungicidi per trattarlo. I fungicidi devono essere applicati alla base delle giovani piante per fermare la diffusione della malattia. Se non si desidera utilizzare controlli chimici, ci sono altre cose che puoi fare per gestire la caduta di lattuga.
La gestione richiede che tu prenda tutte le misure ragionevoli per assicurarti che le tue piante di lattuga rimangano asciutte. Assicurati che il tuo letto dreni bene e annaffia la mattina presto in modo che il terreno possa asciugarsi durante il giorno. È anche importante evitare un'eccessiva fertilizzazione con azoto, che favorisce la crescita dei funghi. Se vedi infezioni nelle tue piante, rimuovere le foglie e le piante malate e distruggerle. Alla fine della stagione puoi arare la materia vegetale infetta sotto, ma deve essere profondo almeno dieci pollici (25,5 cm).
