Cracking Squash Fruit - Motivi per la divisione del guscio di zucca butternut

Molte persone coltivano la zucca invernale, che non è solo ricco di sostanze nutritive, ma possono essere conservate per periodi di tempo più lunghi rispetto alle varietà estive, consentendo un assaggio della generosità estiva durante i mesi autunnali e invernali. Delle varietà di zucca invernale, butternut è uno dei più popolari. Come altre zucche invernali, la zucca butternut può essere soggetta a problemi - tra questi potrebbe esserci la frutta divisa nella zucca butternut. Quali sono le cause della scissione del guscio di butternut e c'è un rimedio?

Aiuto, La mia zucca si sta spaccando!

Il cracking della frutta della zucca non è un evento raro; infatti, succede anche ad altri vitigni, compresi i meloni, zucche, cetrioli e persino pomodori. Quando la zucca raggiunge la maturità, le pelli esterne si induriscono. Questo strato esterno rigido consente un lungo periodo di conservazione di diversi mesi. Però, una volta iniziato il processo di indurimento, tutto ciò che provoca una crescita aggiuntiva può provocare la rottura dei frutti della zucca.

Cosa può facilitare la crescita tardiva della zucca? La forte pioggia o l'irrigazione eccessiva è la ragione più comune per la divisione della zucca butternut. Quest'acqua in più segnala alla zucca che dovrebbe crescere di più. Il problema è, il guscio esterno si è già indurito, così quando il frutto cresce, non c'è nessun posto dove andare. È come far esplodere un palloncino. C'è una certa quantità di aria che il pallone conterrà prima che alla fine esploda. Più o meno, questo è simile alla spaccatura della frutta nella zucca.

Questo problema della zucca butternut è ulteriormente esacerbato quando c'è abbondanza di azoto nel terreno. Ancora, questo segnala alla zucca che è ora di crescere. L'applicazione di azoto nella fase di maturazione sbagliata può causare la rottura dei frutti della zucca. Anche la spaccatura del guscio della zucca butternut deriva da una raccolta tardiva. Se la zucca di altri frutti soggetti a screpolature viene lasciata troppo a lungo sulla vite, potresti finire con la scissione.

Trattare i problemi della zucca butternut spaccata

Quindi cosa puoi fare per evitare di spaccare le noci?

• Prima di tutto, è una buona idea piantare butternuts, o qualsiasi zucca, in un tumulo o un letto rialzato che faciliterà il drenaggio.
• In secondo luogo, nutrire la zucca al momento giusto. Vestire lateralmente la mezza stagione quando le piante iniziano a crescere. Applicare 2,5 once (70 g) di azoto per ogni 250 piedi (75 m) di fila. Evitare di concimare oltre questo punto, che stimolerebbe la crescita, quindi cracking.
• Anche, mentre va bene lasciare i frutti sulle viti fino all'arrivo del freddo, stai correndo il rischio di spaccare la frutta se c'è un lungo periodo di caldo una volta che la frutta è maturata.

Così, se hai frutta spezzata, è ancora commestibile? La zucca screpolata di solito guarisce. Vedrai che il frutto ha formato una sorta di crosta sulla zona screpolata. Questa crosta si forma quando una sostanza chiamata "suberina" fuoriesce e poi si asciuga. La suberina è un meccanismo protettivo che respinge l'umidità e tenta di contrastare l'ingresso di batteri. Se un batterio è entrato nel frutto, sarà presto palesemente ovvio e irreparabile, come il frutto marcirà. Altrimenti, un butternut sfregiato con suberina è perfettamente a posto da mangiare.