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Agricoltura moderna
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I pomodori sono facili da coltivare nel giardino estivo, e lo Schmmeig Striped Hollow è un must per chi cerca qualcosa di un po' più curioso. Simile ad altri pomodori cavi, questi possono avere la forma più simile a un peperone. Immagina gli sguardi sui volti della tua famiglia quando hanno un assaggio di questo delizioso frutto. Continua a leggere per saperne di più.
Un altro dei meravigliosi pomodori ripieni, Schimmeigpomodori ( Solanum lycopersicum 'SchimmeigStoo') sono un cimelio tedesco a impollinazione aperta. Conosciuto anche come Caverna a strisce, di cui "schimmeig stoo" si traduce in gaelico mannese, questa pianta di pomodoro presenta strisce arancioni su sfondo rosso, frutto bicolore.
Con pareti robuste e spazi vuoti all'interno, sono ottimi da farcire con una gustosa insalata di pollo o altro mix. Non ancora molto conosciuto tra la maggior parte dei giardinieri, molti chef hanno imparato a conoscere le varietà di pomodoro cavo e le usano per presentazioni insolite nei ristoranti raffinati.
Anche un tipo di passata di pomodoro, coltivando un pomodoro ripieno Schimmeig si ottiene molta frutta per le salse, inscatolamento, e mangiare fresco senza un sacco di succo. I pomodori possono anche essere congelati. Molti hanno una bassa acidità. Ogni frutto pesa circa sei once (170 g.).
Inizia i semi di pomodoro entro poche settimane prima che il terreno si scaldi a 75 gradi F. (24 C.). Pianta i semi a mezzo pollice (1 cm) di profondità e mantieni il terreno umido fino alla germinazione. Posiziona i semi in una zona calda senza luce solare diretta fino a quando non sono germogliati. Puoi coprire con della plastica per trattenere l'umidità. Non lasciare che il terreno si bagni troppo, anche se, come i semi marciranno.
Metti i semi germogliati alla luce solare parziale, adeguandoli gradualmente a più sole ogni pochi giorni. Gira i contenitori mentre le piantine iniziano a raggiungere la luce. Se si utilizza una luce interna, individuare le piantine a circa 6 pollici (15 cm) sotto.
Quando il terreno si è riscaldato e le piantine hanno quattro o più foglie vere, puoi trapiantarli in un punto pieno di sole nel tuo paesaggio. Lasciare 3 piedi (1 m.) tra le piante in modo che ottengano un flusso d'aria adeguato. Dal momento che potresti usarli come ciotole commestibili, vorrai evitare macchie sulla pelle.
Un programma di irrigazione coerente aiuta anche a evitarli. Acqua alla stessa ora ogni giorno, utilizzando la stessa quantità di acqua per mantenere i pomodori cavi a strisce Schimmeig privi di malattie e imperfezioni. Concima regolarmente le piante di pomodoro con il cibo che preferisci dopo l'irrigazione.
Una fine stagione, tipo indeterminato, queste piante hanno bisogno di un buon supporto. Usa una gabbia pesante o un traliccio robusto. Puoi potare queste piante per rimuovere la crescita superiore e i rami deboli e in seguito per rimuovere i gambi morenti e malati. Questo può incoraggiare la tua pianta a produrre più a lungo.
Tieni d'occhio anche i parassiti durante la stagione.
Un ultimo consiglio per coltivare varietà di pomodori cavi come lo Schimmeig... la maggior parte sono vigorosi e producono molti pomodori. Pizzica parte dei fiori per reindirizzare l'energia ai frutti in crescita, rendendoli più grandi. In questo modo potresti ottenere da 8 a 10 once (227-284 g.) di pomodori. I frutti raggiungono la maturità in circa 80 giorni.
