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Agricoltura moderna
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Craig LeHoullier, che fa giardinaggio a Raleigh, Carolina del Nord, è l'autore di Pomodori epici e Coltivare ortaggi in balle di paglia (Storey, 2015). È il consulente di lunga data del pomodoro del Seed Savers Exchange. Accoglie con favore domande sul progetto tramite il suo sito web.
Per testare le varietà migliori, ho coltivato dozzine di piante in contenitori sul mio vialetto. 
Craig LeHoullier Foto:Kip Dawkins Photography Come fai a trovare pomodori che prosperano in spazi più piccoli ma producono comunque frutti abbondanti e deliziosi? La maggior parte delle grandi varietà di cimelio cresce in altezza e produce un groviglio di viti indisciplinate. E per ottenere un raccolto utile, devi utilizzare vasi di grandi dimensioni, con una capacità di almeno 10 galloni.
Per trovare una soluzione, ho iniziato a lavorare 10 anni fa con un'amica australiana, Patrina Nuske Small. Il risultato è il Dwarf Tomato Breeding Project, una collaborazione mondiale, open source, di soli volontari. Sono così entusiasta del lavoro svolto dai nostri volontari, che hanno creato 60 nuove varietà che ora sono offerte da una manciata di piccole e meravigliose aziende produttrici di semi.
Adoro le statistiche, quindi ecco alcuni numeri:260 persone hanno partecipato a questo progetto, in 14 paesi e 45 stati degli Stati Uniti. La frase "open source" significa che abbiamo realizzato il progetto apertamente, discutendo i nostri metodi e risultati su un giardinaggio gratuito sito web. Una volta terminato, abbiamo identificato una degna azienda di semi per fare l'introduzione e abbiamo fornito loro abbastanza semi per iniziare. In sostanza, abbiamo partecipato a un esempio di altruismo nel giardinaggio.
Pomodori nani che crescono in balle di paglia Quando uso il termine "nano" per descrivere i nostri pomodori, non mi riferisco alla dimensione del frutto, ma all'altezza della pianta. Tra le 60 varietà ci sono tipi che producono pomodori che pesano fino a un chilo ciascuno. Abbiamo creato varietà a forma di cuore e pomodori in tutti i colori immaginabili, comprese strisce e volute. Nel 2015 ho coltivato le prime 36 uscite nel mio vialetto in balle di paglia; i risultati sono stati spettacolari e i pomodori che ho raccolto erano tra i più saporiti di tutto il nostro giardino. Soprattutto, queste varietà prosperano in contenitori da 5 galloni e hanno bisogno solo di un palo corto o di una gabbia di pomodoro corta per mantenerle sotto controllo. Inoltre, non è necessaria alcuna potatura.
Per ulteriori informazioni sul progetto, incluso un elenco completo di varietà e descrizioni, visitare il sito Web del progetto. Sebbene molte delle varietà siano vendute da altre società di semi, l'elenco più aggiornato di quelle che offrono semi include Victory Seeds, Tatiana's TOMATObase e Heritage Seed Market.
Per quanto riguarda alcuni dei miei preferiti, adoro il sapore dolce e la tonalità giallo brillante di Dwarf Sweet Sue; il nano Mr. Snow color avorio, grande e vivace; e Rosella Purple, che assomiglia e sa di Cherokee Purple.
Dwarf Sweet Sue Pomodoro 
Rosella Pomodoro Viola 
