ciliegie

alberi di ciliegio sono uno spettacolo da vedere in primavera, quando sono ricoperti di fiori bianchi o rosa. Dopo di che, producono il delizioso ciliegie la maggior parte delle persone conosce e ama. Ecco come coltivare i ciliegi nel tuo giardino!

• Ciliegie dolci sono la varietà che si trova più spesso nei mercati. Hanno uno spessore, ricco, e una consistenza quasi a piombo. Le ciliegie dolci crescono nelle zone di rusticità da 5 a 7; sono autosterili e ideali per un frutteto o un grande giardino. Avrai bisogno di almeno due o tre alberi, poiché avranno bisogno di impollinarsi a vicenda. Se lo spazio è limitato, considera il nano, cultivar autoimpollinante “Stella”.
• amarene di solito non vengono consumati crudi, ma sono ampiamente utilizzati per conserve e altri usi in cucina. Le amarene sono molto più piccole delle ciliegie dolci e tutte le varietà sono autofertili. Crescono nelle zone da 4 a 6.

I ciliegi generalmente iniziano a dare i loro frutti nel loro quarto anno; gli alberi nani danno frutti un anno prima. uno maturo, una crostata di dimensioni standard o un ciliegio dolce produrranno da 30 a 50 litri di ciliegie ogni anno; un albero nano, circa 10-15 litri.

Pianta i ciliegi all'inizio della primavera o nel tardo autunno (quando il terreno è soffice e ha un contenuto di umidità più elevato) in un luogo soleggiato con una buona circolazione d'aria e profondo, terreno ben drenato. Applicare pacciame e acqua bene. Dopo la fioritura in un anno fruttifero, dovrai drappeggiare gli alberi con una rete sicura per la fauna selvatica per proteggere il frutto dagli uccelli.

Vedi maggiori informazioni in questa guida in crescita!

piantare

• Pianta le ciliegie nel tardo autunno o all'inizio della primavera (quando il terreno è morbido e ha un contenuto di umidità più elevato).
• Per le ciliegie dolci, assicurati che le diverse varietà si impollinano a vicenda.
• Piantare in un luogo soleggiato con buona circolazione d'aria; evitare di piantare vicino ad alberi o edifici che fanno ombra.
• I ciliegi hanno bisogno di profondità, terreno ben drenato.
• Spazio ciliegie dolci da 35 a 40 piedi l'una dall'altra; nani, 5-10 piedi di distanza.
• Ciliegie crostate spaziali da 20 a 25 piedi l'una dall'altra; nani, 8-10 piedi di distanza.
• Posiziona gli alberi su portainnesti standard con l'unione dell'innesto a pochi centimetri sotto il livello del suolo. Metti gli alberi su un portainnesto nano con l'unione dell'innesto diversi pollici sopra il livello del suolo.
• Quando si piantano alberi addestrati a fan, costruire i supporti necessari prima di piantare. I fan delle piante si trovano a soli 12-15 piedi di distanza l'uno dall'altro.
• Per gli alberi a radice nuda, posizionare il portainnesto su un piccolo cumulo di terra al centro della buca di impianto, e spargi le radici giù e via, cercando di non piegare le radici. Riempire di terra.
• Per alberi coltivati ​​in container, prima rimuovere la zolla e su un lato; tagliare le radici con le cesoie. Non coprire la parte superiore della zolla.

Guarda il nostro video per saperne di più su come piantare un albero da frutto a radice nuda.

Cura

• Non c'è differenza di cura tra le ciliegie acide e quelle dolci.
• Applicare pacciame per trattenere l'umidità.
• Tenda la rete sugli alberi per proteggere il frutto dagli uccelli.
• Innaffia regolarmente nelle zone asciutte.
• Il diradamento del frutto non è necessario per i ciliegi, poiché in genere si assottigliano naturalmente all'inizio dell'estate.
• Potare gli alberi ogni anno alla fine dell'inverno per incoraggiare la crescita di nuovi legni fruttiferi. Non potare in autunno.
• Fertilizzare ogni primavera fino a quando gli alberi iniziano a produrre, quindi fertilizzare solo dopo il raccolto ogni stagione.

Parassiti/malattie

• afidi
• coleotteri giapponesi
• bruchi
• marciume bruno
• Nodo Nero
• Cancro batterico (tagliare i rami con segni di nodo nero o cancro batterico il prima possibile)
• Uccelli

Varietà consigliate

Ciliegie Dolci

• Precoce - 'Tartariano Nero'
• Mezza stagione - 'Bing'
• In ritardo - 'Stella'

amarene

• Presto - "Prima Richmond"
• Mezza stagione - 'Montmorency'
• Tardi - 'Meteor'

Raccolta/Conservazione

• Raccogliere i frutti solo a COMPLETA maturazione (rosso scuro, Nero, giallo); il contenuto zuccherino aumenta pochi giorni prima della completa maturazione.
• Preparati a raccogliere entro una settimana. Mangia o cuoci subito.
• Raccogli i frutti quando sono sodi se devono essere congelati.
• Assicurati di scegliere la parte migliore con il gambo della ciliegia in modo da non strappare il frutto, però, abbi cura di guidare lo sperone di frutta a produrre frutti l'anno prossimo.
• La raccolta manuale può danneggiare i germogli e causare infezioni; Tagliare i gambi con le forbici.
• Ricorda che i ciliegi non danno frutti fino al quarto anno. Successivamente, dovrebbero produrre circa 30-50 litri di ciliegie ogni anno.

Spirito e saggezza

Un anno di ciliegie, un anno felice.

C'è un famoso mito secondo cui il presidente George Washington ha abbattuto un ciliegio e poi ha ammesso le sue colpe a suo padre. Questo mito è stato inventato da un biografo del presidente Washington, che sperava di mostrare la sua onestà. Pensiamo ancora che sia un'ottima idea commemorare il President's Day con una deliziosa ricetta di torta di ciliegie!

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