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Agricoltura moderna
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Don Chavez, un allevatore vicino ad Albuquerque, Il New Mexico ha una missione diversa dalla maggior parte degli allevatori di pecore. Non vuole solo che le sue pecore siano redditizie, vuole che siano famosi, riporta KOB News.
Quando lo spagnolo Francisco VÁzquez de Coronado fece il suo viaggio di due anni dal Messico al Kansas nel 1540, portò con sé alcune pecore per il viaggio. Queste non erano pecore normali, ma una razza resistente, con enormi corna sui maschi e piccole corna sulle femmine. La loro pelliccia era diversa dalla stragrande maggioranza delle altre pecore. La razza alla fine divenne nota come pecora Dahl del New Mexico.
Anche se le pecore sono grandi, resistente, e facile da allevare, i Dahl persero rapidamente il favore tra gli allevatori del New Mexico perché sono ciò che è noto come "pecore dai capelli, ” in contrasto con le più comuni “pecore di lana”. La pelliccia di una pecora pelosa cresce liscia e morbida, non così denso come quello di una pecora di lana, e smette anche naturalmente di crescere. Non è molto buono per la fibra, ma secondo Chavez, è un'ottima pecora da allevamento e da carne.
Chavez ha notato, quando fa la spesa per le sue pecore, che alcuni allevatori offrissero in vendita queste strane pecore dai capelli lisci. Invariabilmente, sono stati raccolti dalla natura. Chavez iniziò a comprarli e ad allevarli per enfatizzare le loro qualità più simili a Dahl, e in 25 anni ha creato un gregge che è terribilmente vicino a quello che Coronado deve aver avuto con lui quasi 500 anni fa. La razza è ottima da allevare per la carne, e la loro dimensione fa sì che anche la produzione di latte sia abbastanza elevata – a parte il loro valore storico, valgono la pena allevarli anche senza la possibilità di tosarli per la lana. Chavez sta persino cercando di ottenere il riconoscimento Dahl del New Mexico come razza di bestiame ufficiale del patrimonio statale. E perchè no? È sicuramente in circolazione da abbastanza tempo.
Immagine:screenshot video KOB
