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Agricoltura moderna
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Mentre nella storia del mondo ci sono state sicuramente alcune vacche sfortunate spinte al loro fianco da idioti ubriachi, siamo fiduciosi nel dire che ciò accade a un ritmo più o meno equivalente alla vittoria dei Chicago Cubs nelle World Series.
Le prove contro il ribaltamento delle vacche sono immense, e supportato sia dagli agricoltori che dalle leggi della fisica (ne parleremo più avanti), ma la prova più semplice a cui possiamo puntare:YouTube.
Youtube, il più grande centro di raccolta della stupidità umana che il mondo abbia mai conosciuto - dove puoi guardare ore di bambini che affrontano la sfida alla cannella, adolescenti che saltano dai tetti sui trampolini, o i risultati esplosivi dei fuochi d'artificio scatenati al chiuso - non riesce a fornire un singolo video effettivo di ribaltamento della mucca. (L'unica eccezione è un video dashcam russo, che mostra un camion pieno di bestiame che si rovescia – e le mucche si scrollano di dosso e se ne vanno.)
E ancora, chiedi a una stanza piena di non agricoltori della mancia delle mucche e troverai ancora molti credenti. Nonostante risme e risme di articoli che smentiscono l'idea, capovolgimento della mucca, come cerchi nel grano, continua ad esistere come una strana leggenda rurale - la differenza è che c'è almeno una prova fotografica dei cerchi nel grano.
Allora perché persiste il mito del ribaltamento delle mucche?
un 1, La giovenca da latte da 400 libbre è un'ampia, animale dalla struttura squadrata - c'è una ragione per cui esiste l'aggettivo "muscoloso". Avresti più fortuna a rovesciare una Camry che una mucca.
Parte di questo, Certo, è che la maggior parte delle persone che si avvicinano di più a una mucca è vedere una Holstein lungo l'interstatale. Intravistato a 65 miglia all'ora, è possibile immaginare un bovino docile facilmente ribaltato da un fratello del college svenuto. Avvicinati a una mucca a piedi e ti renderai presto conto di quanto sarebbe difficile il compito di ribaltare. un 1, La giovenca da latte da 400 libbre è un'ampia, animale dalla struttura squadrata - c'è una ragione per cui esiste l'aggettivo "muscoloso". Avresti più fortuna a rovesciare una Camry che una mucca.
Nate Wilson, 66, cresciuto intorno alle mucche, ha iniziato a mungere le mucche nel 1970 e recentemente si è ritirato dopo aver venduto il suo caseificio a Sinclairville, New York. "Penso di sapere una cosa o due sul bestiame, " lui dice. E per lui, l'intera nozione di ribaltamento delle vacche è, per dirla educatamente, cazzate. "Ci sono più mucche che sono state ribaltate nell'immaginazione delle persone, "dice Wilson, "che nel mondo reale".
Wilson sottolinea diversi fattori. prima di tutto, le mucche non dormono in piedi:ecco cosa fanno i cavalli. Le mucche in realtà trascorrono molto tempo sulla pancia, digerire il cibo, oltre a sonnecchiare sullo stomaco. In secondo luogo, le mucche sono animali diffidenti per natura. Osserva un gruppo di mucche sdraiate al pascolo, Wilson dice, e vedrai che non due di loro puntano nella stessa direzione, parte del loro istinto di proteggere la mandria dai molti predatori naturali che le mucche hanno affrontato una volta. Manzo, come scherza Wilson, è stato quello che c'è per cena da quando esiste il bestiame. Di conseguenza, hanno "un senso dell'olfatto e dell'udito incredibilmente ben sviluppati".
Wilson dice che anche dopo anni di lavoro a stretto contatto con il suo bestiame, sarebbero rimasti in apprensione quando si fosse avvicinato di notte. "Un gruppo di sconosciuti li sta raggiungendo?" dice con una risata. "Non credo che sarà possibile". Nei suoi molti decenni di allevamento lattiero-caseario, Wilson dice di non aver mai sentito parlare di mucche che si rovesciano nei suoi campi, o nei campi di altri allevatori.
Ma supponiamo che i nostri ipotetici ribaltatori di mucche abbiano avuto la fortuna di avvicinarsi a una mucca di notte. C'è ancora la questione della forza bruta necessaria per far passare la mucca. Nel 2005, La studentessa della University of British Columbia Tracy Boechler e la dottoressa in zoologia Margo Lillie hanno fatto i conti con la mancia delle mucche. Le loro scoperte? Non c'è modo che una persona possa dare la mancia a una mucca. Due persone? Forse, ma non in condizioni reali.
Diagramma adattato da Meccanica popolare , utilizzando il lavoro del Dr. Margo Lillie e Tracy Boecher.
“Due potrebbero farlo in teoria, "dice la dottoressa Lillie. “Ma non sarà facile, e non appena la mucca risponderà facendosi forza o appoggiandosi a te – cosa che farà – sarà ancora più difficile”. mucche, Dopotutto, stare su quattro gambe e sposteranno rapidamente il loro peso su un più ampio, posizione più stabile se spinto contro. E i calcoli di Lillie e Boechler si basano su una vacca immobile in equilibrio in cui lenta, la forza costante potrebbe essere applicata senza pushback:uno stato ottimale (e non realistico) per il ribaltamento delle vacche. Tira fuori il tuo libro di testo del liceo e cerca la seconda legge di Newton:la forza è uguale alla massa per l'accelerazione. Una mucca ha molta massa, e vorrai spostare quella massa abbastanza velocemente, prima che la mucca possa reagire. Il che significa che dovrai generare molta più forza. Secondo i suoi calcoli, che ne richiederebbero almeno cinque, e probabilmente più come sei pusher. “Fa semplicemente la fisica di tutto, secondo me, impossibile, "dice la dottoressa Lillie.
La carta, che versava acqua fredda sul ribaltamento delle mucche, ha attirato una discreta attenzione online. "Non potevo credere al numero di persone che hanno risposto a un articolo, " lei dice, con la stanchezza di un dottore in zoologia che ora riceve regolarmente telefonate sulla mancia delle mucche. "Qualcuno, Penso che fosse in Texas, detto che puoi farlo se prendi una corsa alla mucca e trovi qualcuno [in basso] dall'altra parte della mucca, ” in effetti togliendo alla vacca la capacità di sostenersi. “Quindi questo è barare, ma questo è un modo per farlo, "dice la dottoressa Lillie. "Certo, il ragazzo dall'altra parte della mucca deve muoversi molto velocemente per togliersi di mezzo, che è una cosa stupida da fare. Ma l'intera faccenda è solo una cosa stupida da fare fin dall'inizio".
Così, poi, ecco la nostra teoria di lavoro sulla persistenza del mito della manciata di vacca:Primo, l'idea in sé è divertente. Sabina Magliocco, professore di Antropologia e Folklore alla California State University, sottolinea che un buon mito o una leggenda ha lo stesso elemento di una buona barzelletta. “Implicano ‘inversione simbolica, '" lei dice. "Stai mettendo il mondo, o in questo caso una mucca, dalla sua parte." Una mucca sonnecchiante che viene rovesciata ha una certa asino -esque appello ad esso, la brutalità del wham-bam di qualcosa di grande e apparentemente immobile che all'improvviso fa il culo al bollitore.
Secondo, a partire dalla metà degli anni '80, la mancia delle mucche è diventata una sorta di fenomeno della cultura pop. Due teste di carne trascorrono una serata ubriaca a dare la mancia a una mucca nel classico degli anni '80 eriche . Beavis e Butthead sono andati senza successo a ribaltare le mucche. Chris Farley finisce con la faccia piena di torta di mucche dopo aver fallito una spedizione di ribaltamento di mucche con Rob Lowe in Tommy ragazzo . L'allevatore Nate Wilson afferma di non aver mai sentito parlare di ribaltamento delle mucche fino alla fine degli anni '70 o all'inizio degli anni '80 e si chiede se la famigerata sequenza in casa degli animali , in cui un cavallo si intrufola nell'ufficio del preside, aveva qualcosa a che fare con esso. “Forse questo ha fatto girare le ruote su questo, ” riflette. Anche il fatto che la mancia delle mucche giochi in alcuni preconcetti sulle misere opzioni di intrattenimento disponibili per chi si trova nelle aree rurali non guasta.
Terzo, il ribaltamento delle mucche è essenzialmente un fango, ubriacone, e la versione più pericolosa della caccia al beccaccino. Porta un ragazzino con le orecchie a sventola fuori nel campo, dar loro da mangiare qualche birra, e digli di andare a cercare Bessie e di dargli una bella spinta. Voi, nel frattempo, trascorri del tempo di qualità ascoltando qualcuno che scivola e scivola in un campo buio e fangoso.
"Penso che ci siano probabilmente tante spedizioni di ribaltamento delle mucche organizzate in varie sale da bagno quante cacce ai beccaccini, "dice Wilson. "Alcuni poveri innocenti sono stati costretti a uscire per una spedizione di ribaltamento di mucche, Ne sono certo".
In altre parole, finché c'è alcol, creduloneria e un pascolo nelle vicinanze, la mancia delle mucche continuerà a vivere. Fortunatamente per le mucche, ci sono pochissime possibilità che finiscano davvero dalla loro parte.
