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Agricoltura moderna
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Una volta che hai deciso di aggiungere fagiolini al tuo giardino, probabilmente non si tornerà indietro.
Queste verdure sono così facili da coltivare, così divertente da raccogliere, e così delizioso da mangiare, è probabile che vorrai continuare ad aggiungere nuovi tipi alle tue aiuole estive ogni anno.
Ma con letteralmente centinaia di varietà là fuori, può essere difficile sapere quali ti piaceranno di più e quali funzioneranno bene nel tuo giardino.
Per aiutarti a decidere quali cultivar potresti voler provare nel tuo giardino, Ho compilato un elenco di 35 dei migliori fagiolini disponibili, inclusi snap classico, senza fili, filetto, a baccello lungo, giallo, viola, e Romano cultivar.
Che tu sia nuovo a fagioli in crescita o sei un giardiniere esperto, dovrebbe esserci qualcosa per stuzzicare la tua curiosità di giardinaggio in questo elenco.
Ci sono anche fagiolini secchi e sgusciati, ma per questo articolo Mi limiterò a una selezione delle migliori varietà da mangiare fresco (e da congelare e conserve).
E poiché ognuno ha condizioni di crescita diverse, Mi assicurerò di menzionare quali funzionano bene nei contenitori, che sono resistenti al calore, e che può gestire climi più freddi.
Prima di entrare nei dettagli di ciò che fa brillare ciascuno di questi fagiolini, ecco una panoramica:
Partiamo dai classici. Ci sono un sacco di selezioni uniche là fuori, ma a volte vuoi solo un fagiolo a scatto di base con quel classico gusto e consistenza del fagiolo verde.
Molti di questi hanno attributi vincenti, come una migliore resistenza alle malattie, rendendoli un gioco da ragazzi per crescere.
"Harvester" è un ottimo esempio:è un cimelio a impollinazione aperta con un'eccellente resistenza alle malattie.
Questa varietà produce alte rese di baccelli verdi lunghi 6 pollici che sono lisci, delicato, e dritto.
Le piante erette sono alte 20 pollici alla maturità, e tengono in alto i loro baccelli, rendendo facile la raccolta.
"Mietitrice"
"Harvester" è resistente al virus del mosaico e all'oidio, ed è pronto per la raccolta in 55 giorni.
Puoi trovare i semi "Harvester" in pacchetti di varie dimensioni presso Eden Brothers .
Se vuoi uno snap classico che si comporti bene in un contenitore, "Porch Pick" è il fagiolo che fa per te.
Questa varietà produttiva produce un sacco di baccelli verdi lunghi 5 pollici che sono croccanti, delicato, e saporito.
Le piante sono compatte con foglie piccole e crescono fino a 18 pollici di altezza, rendendoli giusti per il giardinaggio in vaso .
"Scelta per il portico"
"Porch Pick" ti fornirà un generoso raccolto di fagioli in soli 55 giorni.
Puoi trovare confezioni da 200 semi disponibili per l'acquisto a Burpee .
Stai cercando una varietà a scatto tollerante al calore e allo stress che cresca in quasi tutti i climi? 'Prevale' sarà, infatti, prevalere.
Questa varietà a impollinazione libera produce raccolti abbondanti in quasi tutti i tipi di terreno, ed è estremamente tollerante alle calde temperature estive.
'Prevalere' set saporiti, baccelli verde scuro che crescono fino a 5 1/2 pollici di lunghezza, pronto per essere raccolto in 60 giorni.
'Prevalere'
Le piante vigorose crescono alte 16-24 pollici alla maturità, e oltre ad essere tollerante al calore, sono anche resistenti al virus del mosaico e al virus curly top.
Puoi trovare confezioni da 200 semi disponibile su Burpee .
Se ti piace usare il tuo raccolto per l'inscatolamento e il congelamento, così come nei pasti fatti in casa, considera "Tendergreen".
"Tendergreen" è una varietà a scatto per tutti gli usi che soddisferà sia i giardinieri che i cuochi della tua famiglia.
Questa affidabile varietà a impollinazione libera cimelio produce alte rese di gara, verde, Baccelli da 6 pollici che sono una delizia per le papille gustative.
'Tendergreen'
Un favorito di molti giardinieri, ‘Tendergreen’ è robusto e resistente al virus del mosaico, maturazione in 60 giorni.
Troverai semi "Tendergreen" per l'acquisto in una varietà di confezioni presso Eden Brothers .
Ad alcuni giardinieri potrebbe non importare di tenere lo spago nei fagiolini. I fagiolini possono far riaffiorare bei ricordi dell'aiuto in cucina da bambino.
Però, per quelli di noi che preferiscono saltare questo compito aggiuntivo di cucinare, le varietà senza filo sono la scelta chiara, e ci sono molte opzioni senza stringhe disponibili.
"Landreth Stringless" è una varietà cimelio a impollinazione aperta introdotta dalla Landreth Seed Company nel 1885.
Produce senza fibre, scatti leggermente ricurvi di colore verde medio e trattengono semi marrone scuro.
I baccelli lunghi 5 pollici sono gustosi, delicato, e carnoso - e funzionano meravigliosamente per l'inscatolamento, o mangiare fresco.
"Landreth senza fili"
Le piante sono erette, e producono una buona resa di baccelli in 55 giorni.
Puoi trovare semi "Landreth Stringless" per l'acquisto in una varietà di pacchetti di dimensioni presso Eden Brothers .
Una resa pesante, varietà a impollinazione aperta, quando 'Strike' raggiunge la maturità produce un afflusso di baccelli lisci, sottile, e dritto. E non dimenticare:senza fili!
I baccelli sono di colore verde medio, 5-6 pollici di lunghezza, e contengono semi bianchi.
Questi fagiolini sono ottimi per il consumo fresco, congelamento – e per l'inscatolamento.
Le piante sono resistenti al virus del mosaico, e sono grandi e vigorosi, quindi assicurati che abbiano molto spazio per diffondersi.
'Colpire'
'Strike' giunge a scadenza in 54 giorni.
Puoi trovare i semi "Strike" per l'acquisto in una varietà di confezioni al mercato delle foglie vere .
Se ti piacciono i semi con un po' di storia, questo cimelio è destinato ad essere di interesse. Lo "Stringless Green Pod" di Burpee è la cultivar che ha dato il via alla tendenza dei fagiolini senza fili.
Il “padre del fagiolo senza filo, "seminatore" Calvin N. Keeney , sviluppato questa varietà, che è stato introdotto attraverso la W. Atlee Burpee Seed Company nel 1894.
'Stringless Green Pod' è una maturazione precoce, cultivar a impollinazione aperta che produce un'abbondante resa di baccelli verde scuro lunghi 5-6 pollici in soli 50 giorni.
Questi bottoni a pressione senza filo leggermente ricurvi sono saporiti, con una consistenza succosa e carnosa.
'Pod verde senza fili'
Le piante vigorose crescono fino a 12-18 pollici di altezza e sono resistenti al virus del mosaico e all'oidio. Sono anche tolleranti al calore e fanno bene nei climi secchi.
Puoi trovare i semi "Stringless Green Pod" in una varietà di confezioni disponibile su Burpee .
Questo cimelio è stato introdotto dalla Charter Seed Company di Twin Falls, Idaho nel 1962.
Vivere all'altezza del suo nome, "Tenderette" è una varietà a impollinazione aperta che produce un'abbondanza di rettili, baccelli lisci, gustosi e teneri.
I baccelli verde scuro senza fili sono lunghi 5 pollici e contengono semi bianchi, e sono pronti per essere raccolti in 58 giorni.
'Tenderetta'
Le piante tolleranti al calore crescono fino a 20 pollici di altezza alla maturità, e sono resistenti al virus del mosaico e alla peronospora fogliare settentrionale.
Puoi trovare i semi "Tenderette" per l'acquisto in diverse dimensioni del pacchetto disponibile presso Eden Brothers .
Un altro snap senza fili chiamato per la sua consistenza succulenta, "Tenderpod" è stato il vincitore delle selezioni All-America nella categoria commestibili nel 1941 ed è ancora popolare tra i giardinieri.
Questa maturazione precoce, cimelio a impollinazione aperta - noto anche come "Tender Pod" - produce raccolti affidabili di 5 pollici di lunghezza, baccelli verde scuro.
I baccelli sono rotondi e spessi, leggermente curvo, e hanno una consistenza tenera e croccante.
Le piante hanno una buona resistenza generale alle malattie e crescono fino a 15-20 pollici di altezza.
'Tenderpod'
"Tenderpod" sta maturando presto, con fagiolini pronti da raccogliere in soli 50 giorni.
Puoi trovare i semi "Tenderpod" per l'acquisto in pacchetti da 3 once disponibile su Burpee .
Rispetto ai fagiolini, i filetti di fagioli sono più sottili, e di solito vengono preparati interi anziché tagliati a pezzi.
Chiamato anche fagioli verdi o fagiolini alla francese, questi tendono ad essere molto teneri e fanno degli ottimi contorni.
"Beananza" è stato sviluppato da Burpee per essere un abbondante produttore di teneri, fagioli di filetto senza filo. I deliziosi baccelli da 7 pollici sono verde scuro e senza fibre.
Le piccole piante raggiungono solo 15 pollici di altezza, perfetto per la coltivazione in vaso e, se raccolto regolarmente, continueranno a produrre molto più a lungo di altre cultivar.
'Beananza'
‘Beananza’ giunge a scadenza in 55 giorni.
Puoi trovare i semi "Beananza" in una confezione da 2 once per l'acquisto esclusivamente a Burpee .
Questa cultivar dalla resa elevata potrebbe farti venire voglia di canticchiare una classica melodia rock mentre sei in giardino, ma "Desperado" non ti farà sentire alla disperata ricerca di fagioli.
Continuerà a dare e dare un sacco di deliziosi, baccelli di filetto verde scuro per tutta l'estate.
questi magri fagioli verdi sono lunghi 5 1/2 pollici, dritto, e hanno semi marroni.
Le piante erette crescono alte 12-15 pollici, e hanno un'alta tolleranza al virus del mosaico.
"Disperato"
"Desperado" è anche altamente tollerante al calore, e giungerà a scadenza in 55 giorni.
Puoi trovare confezioni contenenti 200 semi disponibile su Burpee .
"Fin de Bagnol" è un cimelio francese che ha il vantaggio di comportarsi bene in terreni freschi.
Questa varietà a impollinazione libera - nota anche come "Fin de Bagnols" - produce raccolti generosi di teneri, magro, fagiolini in stile filetto che vengono tipicamente raccolti quando sono lunghi 6-8 pollici.
I baccelli hanno un sapore intenso. Sono verdi con semi scuri, e senza filo se raccolto giovane e spesso.
"Fin de Bagnol"
Le piante crescono fino a 15-20 pollici di altezza, e raggiungono la maturità in 55 giorni.
Puoi trovare i semi in confezioni da 30 grammi disponibile su Burpee .
'Masai' è un cimelio Fagiolino è perfetto per il giardinaggio in container o piccoli spazi.
Questa varietà francese a impollinazione libera è resistente alle malattie e affidabile, produce sottili baccelli verdi con semi bianchi.
'Masai' fornisce un raccolto di senza fili, Fagioli di filetto "baby" lunghi 4 pollici che sono teneri, gustoso, e facile da scegliere.
Piccolo, le piante compatte raggiungono i 12 pollici di altezza.
Poiché le piante sono piccole, non sono così produttive come alcune altre varietà, ma il compromesso è che fanno ottime piante in vaso.
Le piante sono resistenti al virus del mosaico, macchia marrone batterica, e virus superiore riccio.
'Masai'
"Masai" matura molto presto, fornendo un raccolto in soli 47 giorni.
Puoi trovare semi "Masai" per l'acquisto in pacchetti di varie dimensioni al mercato delle foglie vere .
Se stai cercando un fagiolo di filetto da coltivare in contenitori o piccoli spazi, ma voglio baccelli un po' più grandi dei filetti che produce "Masai", "Mascotte" è una scelta eccellente.
Infatti, "Mascotte" ha persino conquistato i giudici di All-America Selection, che gli ha assegnato il premio per la migliore nuova varietà commestibile nel 2014.
"Mascotte" è a impollinazione aperta, e produce abbondanti raccolti di filetti lunghi 6 pollici in soli 50-55 giorni.
I baccelli verdi di questo vincitore del premio sono senza fili, croccante, e molto gustoso.
Le piante compatte crescono alte 16-20 pollici, e tengono i baccelli sopra il fogliame, rendendo facile la raccolta.
Una volta che le piante iniziano a produrre, raccolto ogni 2-4 giorni.
'Mascotte'
Se "Mascotte" suona già troppo bello per essere vero, aspetta, C'è più! Questa varietà ha anche un'eccellente resistenza alle malattie, resistere bene all'antracnosi, virus del mosaico, e alone peronospora.
Puoi trovare semi di "Mascotte" per l'acquisto al mercato delle foglie vere , in confezioni da 1, 000 o 10, 000 semi.
Forse il giardinaggio in container non fa per te e quello che vuoi veramente è un fagiolo cespuglio in stile filetto a maturazione precoce. Se è così, lascia che ti presenti "Triomphe de Farcy".
Questo è un cimelio francese a impollinazione aperta - a volte chiamato "Triumph de Farcy" - che matura presto e produce un raccolto abbondante e saporito.
I suoi baccelli sono verdi e talvolta striati di viola. sono magri, croccante, e senza filo quando viene raccolto giovane.
I baccelli dovrebbero essere raccolti spesso, quando sono lunghi 3-6 pollici, per la migliore consistenza e sapore.
Le piante hanno una resistenza generale alle malattie e raggiungono i 15-20 pollici di altezza.
"Trionfo di Farcy"
Raccoglierai i fagioli "Triomphe de Farcy" in soli 48 giorni.
I semi di "Triomphe de Farcy" possono essere acquistati in pacchetti da 2 once a Burpee .
In contrasto con le cultivar di filetto un po' ridotte, Ora esplorerò l'estremità opposta dello spettro dei fagiolini:varietà con baccelli particolarmente lunghi.
Anche se potrebbero non essere lunghi quanto i fagioli lunghi cinesi, queste varietà a baccello lungo possono darti più fagioli per il tuo dollaro e avere ancora quel sapore familiare di fagiolini.
"Big Kahuna" è un po' un paradosso. Produce i baccelli più grandi delle 35 varietà presentate qui, eppure questi giganteschi fagiolini pendono da piante compatte che si adattano facilmente ai contenitori.
"Big Kahuna" produce scatti verdi che possono raggiungere una lunghezza mostruosa di 11 pollici, pur rimanendo croccanti e teneri e conservando il loro delizioso, sapore di nocciola.
Le piante compatte crescono fino a 24 pollici di altezza.
"Grande Kahuna"
"Big Kahuna" raggiungerà la maturità in 57 giorni dopo la semina.
Se sei pronto a prendere un'onda, tizio, puoi trovare semi "Big Kahuna" in pacchetti da 2 once, per l'acquisto esclusivamente a Burpee .
Preparati per essere messo fuori combattimento da questo super produttore. 'Heavyweight II' è una varietà a impollinazione aperta che offre una resa extra pesante di scatti lunghi.
I baccelli da 8 pollici dal sapore dolce di "Heavyweight II" sono verdi e teneri.
'Pesi massimi II'
Le piante sono compatte, crescendo fino a 18 pollici di altezza, e stagionatura in 53 giorni.
Puoi trovare semi "Heavyweight II" in confezioni da 2 once disponibili esclusivamente a Burpee .
Oltre alla sua gustosa, baccelli lunghi, "Jade" ha così tanto da offrire. Questo cimelio è a impollinazione libera e tollerante allo stress, calore, e freddo. È anche resistente alle malattie e molto produttivo.
'Jade' produce snello, 7 pollici di lunghezza, baccelli verde scuro dritti, croccante, e tenero - e racchiudono semi verde chiaro.
Questa è una varietà popolare tra i giardinieri, con un sapore e una consistenza eccellenti che resistono magnificamente all'inscatolamento.
Sebbene le piante siano resistenti alle temperature fresche, come la maggior parte degli altri fagioli, richiedono terreni caldi per i migliori tassi di germinazione.
Le piante sono forti e dritte con i fagioli sollevati da terra, rendendo facile la raccolta.
"Jade" è resistente al virus del mosaico del fagiolo, virus superiore riccio, macchia marrone batterica, e ruggine.
'Giada'
Questa varietà raggiunge la maturità in 57 giorni.
Puoi trovare semi di "giada" per l'acquisto in confezioni che vanno da 30 grammi a 50 libbre al mercato delle foglie vere .
Se "Jade" suona alla grande ma non puoi aspettare 57 giorni, che ne dici di una varietà a maturazione anticipata per il tuo raccolto di fagiolini a baccello lungo?
"Kentucky Wonder 125" è un cimelio a impollinazione libera che ti darà un raccolto precoce e prolifico in soli 48-50 giorni.
I baccelli sono lunghi 7-8 pollici e piatti, dal colore verde medio e semi bianchi. Questi lunghi scatti sono gustosi e hanno una consistenza carnosa.
"Meraviglia del Kentucky 125"
Le piante crescono fino a 16 pollici di altezza e sono resistenti al virus del mosaico e alla peronospora delle foglie settentrionali.
Puoi trovare i semi "Kentucky Wonder 125" per l'acquisto in confezioni che vanno da 1 oncia a 10 libbre presso Eden Brothers .
'Top Crop' è un inizio, cimelio a bassa manutenzione che ha vinto la medaglia d'oro All-America Selections nella categoria commestibili nel 1950.
Conosciuto anche come 'Topcrop, ' questa varietà a impollinazione libera produce abbondanti raccolti di baccelli dritti lunghi 7 pollici.
I baccelli di colore verde medio sono privi di fibre con una consistenza carnosa, e molto gustoso.
"Top Crop" è un ottimo fagiolo per tutti gli usi, rendendo delizioso mangiare fresco, ma anche resistere magnificamente all'inscatolamento e al congelamento.
Le piante vigorose crescono fino a 15-18 pollici di altezza e sono resistenti al virus del mosaico.
"Ritaglia superiore"
Un fagiolo selvatico a maturazione precoce, "Top Crop" sarà pronto per la raccolta in soli 52 giorni.
Puoi trovare i semi "Top Crop" per l'acquisto in un'ampia gamma di confezioni disponibile presso Eden Brothers .
Ora ci stiamo allontanando da verde fagiolini per un po' di tempo per considerare alcune varietà a baccello giallo.
Comunemente chiamati “fagioli di cera, ” i baccelli gialli di queste cultivar sono facili da individuare sulle piante verdi e mantengono la loro colorazione gialla una volta cotti.
Conosciuto anche come "Cherokee, ' questa varietà a impollinazione libera cimelio è stata vincitrice delle selezioni All-America nel 1948.
È stato sviluppato alla Clemson University in South Carolina ed è molto amato per la sua produttività e vigore, oltre che delizioso, fagioli di cera senza fili.
I baccelli sono di colore giallo chiaro con semi neri, e raggiungono i 5-6 pollici di lunghezza.
sono gustosi, nocciola, e tenero, mantenendo la loro qualità senza filo anche quando sono maturi.
"Cherokee Wax" è ottimo per mangiare fresco, ma anche lattine e si congela bene.
Le piante crescono fino a 24 pollici di altezza e possono diventare un po' rampicanti, quindi assicurati di dare loro abbastanza spazio per distendersi.
"Cera Cherokee"
"Cherokee Wax" è resistente al virus del mosaico e raggiunge la maturità in 58 giorni.
Puoi trovare semi "Cherokee Wax" per l'acquisto in confezioni che vanno da 1 oncia a 10 libbre presso Eden Brothers .
"Gold Mine" è una varietà di cera a maturazione precoce che cresce in grappoli, rendendo ancora più facile la raccolta.
Questa cultivar a impollinazione libera produce abbondanti raccolti di liscio, bottoni a pressione gialli dritti che tengono i semi bianchi.
I baccelli sono lunghi 5-6 pollici, dolce, croccante, e delizioso sia consumato fresco che congelato.
Le piante sono erette e compatte, raggiungendo i 15-20 pollici di altezza.
"Gold Mine" è resistente alla macchia marrone batterica, virus del mosaico, e alone peronospora.
'Miniera d'oro'
Sarai pronto per raccogliere il tuo raccolto "Miniera d'oro" in 55 giorni dopo la semina.
Puoi trovare i semi "Gold Mine" in una varietà di confezioni disponibile su Burpee .
"Gold Rush Wax" è un coltivatore affidabile a impollinazione aperta i cui chicchi tengono bene in giardino e in frigorifero.
Questa cultivar produce alte rese di snello, baccelli dritti che maturano in 54 giorni.
I baccelli giallo chiaro sono lunghi 5 1/2 pollici, croccante, e gustoso.
"Cera della corsa all'oro"
Le piante crescono fino a 16-20 pollici di altezza e sono resistenti al virus del mosaico, virus superiore riccio, marciume radicale, e macchia marrone batterica.
Puoi trovare semi "Gold Rush Wax" per l'acquisto in una varietà di pacchetti di dimensioni al mercato delle foglie vere .
'Golden Wax' è un produttivo, Fagiolo di ceppo senza filo che è anche presto per maturare, pronto per essere raccolto in soli 50 giorni.
Questa varietà a impollinazione libera produce scatti giallo brillante che crescono fino a 4-5 pollici di lunghezza, e buon appetito, sapore burroso.
Le piante hanno un portamento eretto e raggiungono 16-18 pollici di altezza con una diffusione minima, ideale per il giardinaggio in vaso.
"Cera d'oro"
"Golden Wax" è resistente al virus del mosaico e alla ruggine.
Puoi trovare semi "Golden Wax" in un assortimento di confezioni disponibile presso Eden Brothers .
Ecco un cimelio che si è dimostrato fin dal 1900. "Pencil Pod Wax" è un produttore pesante che matura precocemente e resistente alle malattie.
Questa varietà a impollinazione libera produce abbondanti raccolti di baccelli dritti che raggiungono i 5-7 pollici di lunghezza.
"Pencil Pod Wax" è noto per i suoi gustosi bottoni gialli senza filo e teneri. Contengono semi neri.
Le piante raggiungono i 20 pollici di altezza, e sono resistenti al virus del mosaico e oidio .
"Cera per matite"
"Pencil Pod Wax" ti darà il tuo primo di più raccolti in 52 giorni.
Puoi trovare semi "Pencil Pod Wax" per l'acquisto in una varietà di pacchetti di dimensioni presso Eden Brothers .
Se ti piace l'idea di aggiungere un po' di colore inaspettato al tuo giardino, i fagioli a bacca viola sono un'aggiunta meravigliosa, sia come opzione commestibile che ornamentale. Queste piante hanno anche dei bei fiori viola.
Proprio come i fagioli di cera, i fagiolini a bacca viola spiccano dal fogliame verde, rendendoli più facili da vedere per la raccolta.
E mentre il tuo raccolto sarà color porpora, quando sono cotti questi fagioli diventano verdi.
"Amethyst" è una varietà a impollinazione aperta che produce attraenti fagiolini in stile filetto che sono gustosi sia crudi che cotti.
I gustosi baccelli viola sono lunghi da 5 a 5 1/2 pollici, magro, dritto, e senza fili, e contengono semi abbronzati.
Le piante sono erette, di medie dimensioni, e hanno un'ottima resistenza al virus del mosaico.
'Ametista'
"Ametista" raggiunge la maturità in 56 giorni.
Puoi trovare "Ametista" per l'acquisto in confezioni da 30 semi da BasqueStore tramite Amazon .
"Purple Queen" ha una combinazione di alcune delle migliori caratteristiche di tutti i fagiolini in questo elenco:è senza fili, maturazione precoce, produttivo, e resistente alle malattie.
Aggiungi a quel curriculum impressionante il fatto che è una bellissima tonalità viola intenso, e potresti trovare irresistibile questa cultivar reale.
"Purple Queen" è un cimelio a impollinazione aperta che produce teneri, Scatti lunghi 7 pollici con un buon sapore di fagiolo.
Le piante crescono fino a 15-20 pollici di altezza, hanno una buona resistenza generale alle malattie, e tollerano il clima più fresco.
"Regina viola"
La "Purple Queen" sarà pronta per essere raccolta in soli 52 giorni dopo la semina.
Puoi trovare i semi "Purple Queen" per l'acquisto in pacchetti da 2 once disponibile su Burpee .
Nonostante il suo nome, che potrebbe suggerire uno scalatore, "Purple Teepee" è una varietà arbustiva.
aperto impollinato, produce dritto, snello, bottoni automatici senza fili che si tengono sopra la pianta per una facile raccolta.
I baccelli di colore viola dovrebbero essere raccolti a 4-5 pollici di lunghezza per il miglior sapore e consistenza.
"Tepee viola"
Le piante altamente produttive raggiungono i 18 pollici di altezza e giungono a maturazione in 60 giorni.
Puoi trovare confezioni da 100 semi "Purple Teepee" per l'acquisto da Seminato tramite Amazon .
Vivere fino al suo alto nome, 'Royal Borgogna' è un overachiever. Ha un'incredibile resistenza alle malattie e agli insetti, ed è anche in grado di germinare in terreno fresco.
Un cimelio a impollinazione aperta introdotto nel 1976, questa cultivar va anche sotto il nome di "Royal Purple Burgundy, ' 'Badello viola reale, ' e 'Royal Purple Podded.'
Questa è una varietà eccellente per i giardinieri che hanno a che fare con temperature fresche primaverili o all'inizio dell'estate, a cui è molto tollerante.
I baccelli viola intenso dovrebbero essere raccolti a 5 pollici o più piccoli, quando saranno i più teneri.
Questi scatti contengono semi abbronzati e hanno un sapore delicato.
Le piante sono di colore verde scuro con steli e piccioli color porpora, raggiungendo i 24 pollici di altezza.
"Royal Burgundy" resiste bene ai coleotteri messicani, e ha una buona resistenza al virus del mosaico, muffa polverosa, e muffa bianca.
"Borgogna reale"
Raccoglierai il tuo raccolto da questa pianta regale in 50 giorni.
Puoi trovare semi "Royal Burgundy" in un assortimento di confezioni, disponibile per l'acquisto al mercato delle foglie vere .
Stavi aspettando che una varietà a baccello viola crescesse in contenitori? "Velour" è il tuo fagiolo!
'Velour' è un impollinazione aperta, produttore pesante di 4 a 5 pollici di lunghezza, fagiolini di filetto senza filo.
I baccelli sono dritti e sottili, con un bel colore viola reale e semi beige.
Questi fagiolini di filetto extra fini hanno un sapore ricco e sono ottimi da mangiare freschi o congelati.
Le piante sono erette, di medie dimensioni, e compatto, ideale per giardini in vaso.
'velluto'
"Velour" ha un'elevata resistenza sia al virus del mosaico che alla peronospora dell'alone, e raggiunge la maturità in 55 giorni.
I semi "velluti" sono disponibili da Semi di violetta tramite Amazon .
Detti anche “fagiolini italiani, ” I fagioli romani sono larghi e piatti rispetto a quelli che comunemente pensiamo come fagiolini.
Popolare in Italia, questi fagiolini sono più carnosi dei fagiolini, con più pod da godere.
Sto iniziando la nostra selezione di fagioli romani con una varietà colorata. 'Dragon's Tongue' è un cimelio che diventa giallo con striature viola quando è pronto per essere raccolto.
Questo prolifico, la cultivar a impollinazione aperta è anche conosciuta come "Dragon Tongue, ' 'Drago Langerie, '' Meraviglia del Piemonte, ' e 'Meraviglia del Piemonte.'
I baccelli sono lunghi 6-8 pollici e senza fili con uno spessore, consistenza tenera e un dolce, sapore burroso.
Gustato crudo, questi fagiolini sono croccanti e succosi.
A cottura ultimata, 'Dragon's Tongue' perderà le sue striature viola, cambiando colore in una tinta gialla solida.
I semi sono abbronzati con macchioline, e se lasciata maturare sulla pianta, possono essere usati come sgranatura o fagioli secchi.
Le piante sono di grandi dimensioni, raggiungendo 24-30 pollici di altezza alla maturità.
Per queste piante, una maggiore esposizione al sole creerà un colore del fagiolo più sorprendente, quindi non affollarli, e assicurati di fornire pieno sole.
"Lingua di drago"
'Dragon's Tongue' sarà pronto per essere raccolto e gustato in 60 giorni.
Puoi trovare semi disponibili in una varietà di confezioni all'Arbico Organics .
‘Early Bush Italian’ is an heirloom, open-pollinated variety that matures early and provides a hefty harvest.
Green pods are flat and stringless, reaching 5 1/2 inches in length, and are ready to harvest in just 50 days.
‘Early Bush Italian’ beans are tender with a robust flavor.
‘Early Bush Italian’
Vigorous plants are 16-18 inches tall and have good general disease resistance.
You can find ‘Early Bush Italian’ seeds in 2-ounce packets disponibile su Burpee .
‘Green Crop’ is an award-winning Romano bush bean that you’ll appreciate for its abundant and early harvests.
This cultivar, an All-America Selections Winner in 1957, was introduced by the New Hampshire Agricultural Extension Service and the USDA in 1956.
Also known as ‘Greencrop, ’ it is open-pollinated, and produces 8-inch-long green pods with white seeds in just 50-55 days.
Flat, wide pods are crisp and stringless, and they are extremely tasty whether cooked fresh, frozen, or canned.
‘Green Crop’
Plants grow to 12-24 inches in height and are resistant to mosaic virus.
Puoi trovare semi in una varietà di confezioni disponibile da Eden Brothers .
Living up to its name, ‘Jumbo’ is an Italian type bush bean that produces heavy yields of extra-long pods.
This open-pollinated cultivar is a cross between ‘Kentucky Wonder’ and ‘Romano.’
Pods are dark green, enclosing cream-colored seeds with dark brown stripes.
Tasty ‘Jumbo’ beans remain stringless up to 10 inches long, but are at their most tender when picked at 6-7 inches in length.
Plants are large for bush bean plants and can grow runners, but they do not require staking.
‘Jumbo’ has high resistance to mosaic virus, and will come to maturity in 55-60 days.
‘Jumbo’
This variety has lower than average germination rates, so make sure to plant plenty of seeds.
You can find packs of 60 ‘Jumbo’ seeds for purchase su Amazon .
Our last bush bean for consideration is ‘Roma II.’ This open-pollinated heirloom will give you a large harvest of delicious, stringless, flat Italian beans.
Pods are medium-green colored with white seeds, and are best picked when they are 4-5 inches long, after 50-55 days.
Sweet and nutty in flavor, ‘Roma II’ is a great bush bean for eating fresh and for freezing.
‘Roma II’
Bushy plants reach 18 inches tall and are resistant to mosaic virus, Northern leaf blight, papaya ring spot, e ruggine.
You can find ‘Roma II’ seeds in an assortment of packet sizes disponibile presso Eden Brothers .
All these different cultivars may seem like a jungle of bush beans to sort through – but everyone has different preferences and growing conditions, so this wide assortment of choices should allow you to find the bush bean variety that will work best in your garden.
Here are a few selections that are on my planting list this summer:‘Jade’ as a long snap, ‘Royal Burgundy’ as a purple pod, and ‘Gold Rush Wax’ as a yellow pod. non vedo l'ora di bring in my colorful harvests and turn them into yummy meals.
Which bush bean varieties are you planting this year? If you have any additional recommendations, please share!
How about planting some other vegetables to go along with your bush beans? Find inspiration from these guides next:
