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Erba cipollina cinese:la pianta idroponica perfetta per iniziare il giardino

erba cipollina cinese sono anche conosciuti come erba cipollina all'aglio, aglio orientale, erba cipollina asiatica, porro cinese, o allium tuberosum.

Non importa come li chiami, l'erba cipollina all'aglio è un'aggiunta deliziosa al tuo orto.

Per i giardinieri interessati alla coltivazione idroponica, l'erba cipollina cinese è una pianta eccezionale per principianti che è resistente e cresce rapidamente.

Imparare a coltivare erbe idroponiche ti consente di avere una fornitura costante di erbe fresche tutto l'anno.

Cosa sono l'erba cipollina cinese?

erba cipollina cinese sono un cugino all'aglio dell'erba cipollina che si trova comunemente nei negozi di alimentari. L'erba cipollina all'aglio è un tipo di bulbo di cipolla comunemente coltivato in Cina per uso culinario.

Le piante di erba cipollina cinese sono ora coltivate in tutto il mondo per il cibo e la decorazione. L'erba cipollina cinese viene utilizzata nelle ricette che richiedono l'erba cipollina, e danno un incredibile sapore di aglio alle zuppe, stufati, e soffriggere.

L'erba cipollina cinese sviluppa gambi grigio-verdi da 12 pollici da piccoli bulbi. I fiori sono bianchi con striature marroni e hanno un profumo simile alle viole. Tutte le parti della pianta hanno un odore di aglio quando vengono tagliate o schiacciate. L'erba cipollina cinese all'aglio cresce come una pianta perenne e costituisce una scelta eccellente per contenitori e fioriere da davanzale. Crescono bene nel terreno e si auto-semineranno e si diffonderanno attraverso la divisione.

Che sapore ha l'erba cipollina cinese?

L'erba cipollina cinese ha un distinto aroma di erba cipollina con un saporito sapore di aglio. L'erba cipollina non è così pronunciata come in altre varietà, e l'aglio è meno pungente di uno spicchio d'aglio. I fiori sono commestibili e hanno un sapore molto delicato. Puoi coltivare l'erba cipollina cinese all'aglio come i porri per esaltare i sapori.

Come coltivare l'erba cipollina cinese

L'erba cipollina cinese è facile da coltivare in molte parti degli Stati Uniti sono tolleranti al freddo nelle zone da tre a nove, secondo il sistema di robustezza dell'USDA.

L'erba cipollina cinese all'aglio può crescere nel terreno, in contenitori, e adatto per giardini idroponici. I giardinieri possono seguire alcuni semplici passaggi per imparare a coltivare l'erba cipollina cinese sana e saporita.

Iniziare l'erba cipollina all'aglio cinese dal seme

L'erba cipollina all'aglio è facile da iniziare dal seme. Puoi iniziare i semi nel terreno in primavera non appena l'ultimo gelo è passato. L'erba cipollina cinese non è schizzinosa riguardo alle condizioni del suolo, ma cresce meglio se sciolto, asciutto, al terreno ben drenante. Semi di piante profonde ", 2-3 semi per pollice. L'erba cipollina cinese cresce bene quando è relativamente ravvicinata.

I semi di erba cipollina all'aglio cinese sono facili da avviare in casa, e possono essere avviati due o tre settimane prima dell'ultimo gelo. Puoi usare un terreno di coltura fuori suolo o lana di roccia per iniziare a coltivare piante di erba cipollina cinese dai semi. Trapiantare le piantine quando il pericolo di gelate è passato dopo essersi indurite per alcuni giorni.

Iniziare l'erba cipollina cinese dalla divisione

Divisione sta semplicemente dividendo ciuffi di erba cipollina cinese in crescita per farli crescere in nuovi cespi. Puoi dividere un sano ciuffo di erba cipollina cinese ogni tre anni. Tutto quello che fai è scavare l'erba cipollina cinese in primavera e separare il ciuffo. Basta piantare i cespi, e cresceranno in nuovi ciuffi di erba cipollina.

Cos'è il giardinaggio idroponico?

Giardinaggio idroponico è un metodo popolare per coltivare piante senza terra. I giardini idroponici forniscono al giardiniere il controllo assoluto sui nutrienti, permettendo di crescere più sani, piante più forti. I sistemi idroponici per il giardinaggio possono essere da piccole unità interne da utilizzare in cucina fino a grandi sistemi da esterno. Molte persone costruiscono giardini idroponici anche in serra.

I sistemi idroponici funzionano facendo circolare l'acqua attraverso le radici delle piante in crescita. Pietre lisce e materiali artificiali sostengono le radici. Il giardiniere può regolare la quantità d'acqua che scorre, quanto spesso, e quali sostanze nutritive vengono date alle piante.

Spesso, i giardini idroponici funzionano in tandem con l'illuminazione artificiale che fornisce il corretto spettro di luce. Con il controllo dell'illuminazione, nutrienti, e acqua, il giardiniere può coltivare piante tutto l'anno, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche.

Erba cipollina cinese per la coltura idroponica

erba cipollina cinese all'aglio sono una delle scelte migliori per i giardini idroponici perché crescono rapidamente, e hanno strutture radicali deboli che beneficiano del giardinaggio idroponico. Le piante mature sono raramente più alte di 14 pollici, rendendoli ideali per la coltivazione indoor su un controsoffitto.

L'erba cipollina all'aglio è un ottimo modo per imparare a coltivare con successo con l'idroponica. Le piante di erba cipollina cinese sono resistenti e sopravviveranno a errori e disavventure che uccideranno altre piante. L'erba cipollina cinese crescerà bene anche con un'illuminazione scadente. Una volta che puoi coltivare erba cipollina cinese forte nel tuo giardino idroponico, avrai l'esperienza per provare piante più impegnative.

Un altro vantaggio del giardinaggio idroponico è che il giardiniere può selezionare piante da allevare insieme per migliorare tratti specifici. I giardinieri potrebbero scegliere piante che crescono più velocemente o piante che hanno più sapore per produrre semi migliori.

Porri cinesi – Coltivare l'erba cipollina all'aglio per avere più sapore

Una pratica diffusa in Cina e Giappone è quella di coltivare l'erba cipollina cinese come i porri. Quando pianti l'erba cipollina, avviarli in una depressione, poi man mano che la pianta cresce, pacciamatura del tumulo o terriccio sul gambo. Quando coltivi l'erba cipollina in questo modo, la parte bianca si estenderà fino al gambo, conferendo alla pianta del porro cinese un sapore più pronunciato.

Condizioni del suolo per la coltivazione dell'erba cipollina cinese

erba cipollina cinese S sono noti per essere resistenti nella maggior parte dei tipi di terreno, e non sono particolarmente esigenti sul pH. L'erba cipollina crescerà bene in un terreno medio che drena bene, ma i giardinieri non dovrebbero coltivare l'erba cipollina in un terreno umido o bagnato perché le condizioni sono perfette per le infezioni batteriche e fungine. L'erba cipollina cinese all'aglio cresce bene in luoghi in pieno sole e tollera anche un po' di ombra.

Innaffiare l'erba cipollina cinese

erba cipollina cinese non richiedono una tonnellata di irrigazione e crescerà bene quando il terreno si asciuga un po' tra le annaffiature. Di solito non è necessario aggiungere fertilizzante alla coltivazione dell'erba cipollina in giardino, ma un fertilizzante liquido può aiutare a stimolare la crescita se applicato prima della semina. L'acqua dovrebbe essere leggermente spruzzata sulle foglie dell'erba cipollina cinese in crescita per aiutare a prevenire gli insetti.

Come raccogliere l'erba cipollina cinese all'aglio

La raccolta dell'erba cipollina cinese è facile. Puoi usare un coltello affilato o delle cesoie e tagliare la pianta a circa tre pollici dal suolo. La raccolta degli steli in questo modo incoraggia la pianta a far crescere nuovi germogli. Puoi raccogliere l'erba cipollina cinese quando è alta 12 pollici.

I giardinieri possono tenere l'erba cipollina cinese all'aglio in un davanzale o in una piccola fioriera da interno, e puoi raccogliere quanto ti serve. Questo è un ottimo modo per avere erbe aromatiche fresche disponibili nella tua cucina. I piccoli sistemi idroponici sono ideali per coltivare erbe aromatiche come l'erba cipollina cinese all'interno.

Quando i fiori iniziano a svilupparsi, i giardinieri dovrebbero tagliarli via. Tagliare i fiori incoraggia la pianta a crescere e prolungherà la tua stagione di crescita. Le foglie avranno un sapore più forte quando taglierai i fiori. I giardinieri otterranno due fiori dall'erba cipollina cinese tagliando i fiori. L'erba cipollina cinese fiorisce raramente nel primo anno di crescita.

L'erba cipollina cinese viene tipicamente coltivata per le foglie, ma il bulbo è commestibile e delizioso, pure. Se hai intenzione di raccogliere i bulbi, ti consigliamo di tirare giovani erba cipollina cinese prima che fioriscano. Una volta che il fiore si sviluppa, il bulbo diventa duro e difficile da mangiare.

Come usare l'erba cipollina cinese nei pasti?

Le foglie piatte della pianta dell'erba cipollina cinese sono ottimi per insaporire a una varietà di pasti. Le foglie vengono tagliate a dadini e saltate con verdure e proteine, spesso maiale o pollo. Uno degli usi più popolari dell'erba cipollina cinese all'aglio è aggiungerla alle uova strapazzate.

Le foglie si mangiano anche crude in insalata. Le foglie vengono solitamente tritate finemente e gettate in insalate verdi, dove aggiungono un sapore delicato di cipolla e aglio. Le foglie tagliate a dadini sono un'aggiunta saporita alle patate fritte.

I fiori vengono utilizzati quando sono ancora boccioli. Puoi tagliare l'intero gambo del fiore e tagliarlo in pezzi da due pollici, e puoi saltarli con aglio e salsa di pesce o salsa di soia. I fiori cuociono velocemente e hanno una tenerezza simile ai fagiolini.

L'erba cipollina all'aglio fa bene?

Non solo l'erba cipollina all'aglio è un modo gustoso per aggiungere un sottile sapore di aglio a tutti i tipi di pasti o per condire un'insalata dell'orto, ma anche l'erba cipollina fa bene alla salute . La medicina tradizionale cinese ha molti usi per l'erba cipollina all'aglio. La medicina orientale prescrive la pianta per trattare dolori articolari e muscolari e minzione frequente.

L'erba cipollina all'aglio è ricca di antiossidanti e vitamina A e C. Sono anche una fonte di cibo ricca di fibre che può giovare alle persone con malattie cardiache e aiutare la digestione. L'erba cipollina all'aglio aggiunta alla tua dieta può aiutare a disintossicare il fegato e i reni. L'erba cipollina all'aglio aiuta anche ad aggiungere ferro, fosforo, e altri minerali essenziali mancano a molte diete.

Parassiti comuni all'erba cipollina all'aglio

L'erba cipollina all'aglio è una delle piante più resistenti ai parassiti che puoi coltivare nel tuo giardino. Il solo un bug dannoso comune ad infestare l'aglio l'erba cipollina sono i tripidi. Questi piccoli insetti succhiano la linfa dalle piante di erba cipollina e possono causare un'infestazione. Usa la farina fossile e spruzza periodicamente le foglie di erba cipollina all'aglio per scoraggiare i tripidi.

Malattie dell'erba cipollina

Le malattie più comuni che hanno un impatto sulle piante di erba cipollina cinese all'aglio sono una peronospora e un marciume radicale rosa, entrambi associati a troppa acqua. L'oidio e la peronospora possono essere entrambi un problema quando si coltiva l'erba cipollina cinese all'aglio nelle regioni umide. Se ti assicuri che il tuo giardino dreni bene e innaffi l'erba cipollina correttamente, non avrai problemi di malattia.

Erba cipollina cinese all'aglio come pianta da compagnia

L'erba cipollina cinese all'aglio è un'ottima pianta da compagnia che può difendere il tuo giardino da parassiti distruttivi e persino migliorare il sapore di altre piante. I giardinieri possono piantare l'erba cipollina all'aglio vicino a pomodori e carote per esaltarne il sapore. Piantare l'erba cipollina vicino agli alberi da frutto può prevenire i trivellatori, e possono persino fermare la malattia dei punti neri quando piantati vicino alle rose.

I coleotteri giapponesi e i coleotteri del cetriolo sono respinti dall'erba cipollina all'aglio, mentre i fiori sono apprezzati da impollinatori benefici come vespe e api. Questi impollinatori non solo miglioreranno la salute del tuo giardino, ma molti di loro mangiano anche parassiti distruttivi.

Conclusione

  • L'erba cipollina cinese all'aglio è originaria della Cina ma viene coltivata in tutto il mondo.
  • La coltivazione dell'erba cipollina cinese all'aglio è semplice perché le piante sono a crescita rapida e resistenti.
  • La pianta dell'erba cipollina è una pianta ideale per iniziare un giardino idroponico perché cresce rapidamente.
  • L'erba cipollina cinese all'aglio può essere coltivata come i porri ammucchiando la pianta in crescita per aumentare il sapore.
  • La pianta dell'erba cipollina crescerà nella maggior parte dei tipi di terreno e non richiede un'irrigazione eccessiva. La pianta è resistente alla siccità e cresce meglio in pieno sole.
  • Si consuma cotto nelle ricette di zuppe e saltate in padella e crudo in insalata e come guarnizione.
  • L'erba cipollina all'aglio è stata tradizionalmente utilizzata nella medicina orientale e fornisce un'ottima fonte di vitamine e minerali.
  • L'erba cipollina all'aglio è per lo più priva di parassiti e malattie.
  • Sono ottime piante da compagnia e aiutano a prevenire le infestazioni da parassiti.

Coltivare l'erba cipollina cinese all'aglio è relativamente facile, e una volta stabiliti, dovrai passare pochissimo tempo a tenerli al passo. Le foglie sono ottime erbe da aggiungere ai pasti, e i graziosi fiori bianchi attirano insetti benefici nel tuo giardino.

Se hai pensato di iniziare il giardinaggio idroponico, l'erba cipollina cinese all'aglio è perfettamente adatta ed è un eccellente interprete.


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