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Agricoltura moderna
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È una giornata estiva molto calda. Hai fame e stai cercando di trovare qualcosa da mangiare. O frutta o verdura sarebbe una buona idea per riempire lo stomaco. Ecco perché decidi di aprire il frigo, e lì puoi vedere un pomodoro. Ma un pomodoro è un frutto o un ortaggio? Questa è una domanda molto comune e spesso posta, non solo dai bambini ma da tutti. In questo articolo, scoprirai la soluzione al problema.
Frutta e verdura sono molto simili tra loro. Quindi un pomodoro è un frutto o un ortaggio?
Dal punto di vista botanico, i frutti sono costituiti dalle cellule germinali delle piante. D'altra parte, le verdure sono costituite da diverse parti di piante, come steli, fogliame, o radici. Quindi la risposta se un pomodoro è un frutto o un ortaggio non è molto semplice. I pomodori fanno parte della famiglia degli ortaggi da frutto. Sono a metà tra frutta e verdura. I frutti sono frutti, questo è, le parti commestibili dei fiori impollinati.
Di regola, le piante da frutto sono perenni. D'altra parte, nel caso delle verdure, si mangiano altre parti della pianta oltre ai frutti. Le verdure sono generalmente annuali. Inoltre, hanno molto meno zucchero di, Per esempio, mele o ciliegie. Ecco perché i pomodori, zucchine, zucche, cetrioli, e le melanzane sono ortaggi da frutto.
Frutta e verdura sono molto simili tra loro. Sono entrambi sani perché contengono vitamine, fibra, minerali, e altri ingredienti sani. Aiutano a rimanere in forma e a proteggere il sistema immunitario e la salute. Il consumo di molti diversi tipi di frutta e verdura ti assicura di mangiare tutti quei buoni nutrienti. Non importa se frutta o verdura, i pomodori sono decisamente salutari!
Perché ci chiediamo ancora se i pomodori sono frutta o verdura? Da dove viene questa confusione? "Frutta" serve come nome collettivo per i frutti commestibili zuccherati.
"Verdure" è il nome collettivo per tutte le altre parti commestibili delle piante. Nella vita di tutti i giorni, il pomodoro è spesso considerato un ortaggio, ma noi consumiamo solo la frutta. Questo crea confusione.
I pomodori ora sono frutta o verdura? La risposta a questa domanda dipende da quale prospettiva ci si avvicina a questo argomento. Sotto, leggi tutte le opinioni e le risposte nella discussione sul fatto che i pomodori appartengano a frutta o verdura.
La domanda se i pomodori siano frutta o verdura è sempre stata posta. Negli Stati Uniti, questa secolare discussione è stata persino decisa da un tribunale. Nel 1983, la Corte Suprema ha stabilito che il pomodoro era considerato un ortaggio prima della legge statunitense. La causa è stata intentata da un importatore che si è rifiutato di pagare i dazi all'importazione sui suoi pomodori. A quel tempo, i dazi doganali venivano riscossi sulle verdure ma non sulla frutta. All'imprudenza dell'importatore, la corte ha deciso che i pomodori sono verdure. Alcune persone vedono questa come una risposta definitiva alla domanda se i pomodori siano frutta o verdura.
Dal punto di vista culturale, puoi vedere come di solito parliamo di pomodori. Parliamo di pomodori o frutta o verdura? E come affrontiamo i pomodori nella vita di tutti i giorni? Dal punto di vista culturale, possiamo considerare i pomodori come verdure. Chiamiamo pomodori più spesso delle verdure, più raramente dei frutti. Nel supermercato, i pomodori si trovano solitamente nel reparto verdura, le altre verdure.
In che modo l'orticoltura considera la domanda, se i pomodori sono frutta o verdura? Nell'orticoltura, frutta e verdura si distinguono in:
– Tutto ciò che cresce sulle piante erbacee è verdura.
– Tutto ciò che cresce sulle piante legnose è frutto.
Nell'orticoltura, il pomodoro è quindi considerato ortaggio, non come frutto. I pomodori crescono su una pianta erbacea e non su una pianta legnosa.
Un altro argomento orticolo che i pomodori sono verdure, non frutti, è che i pomodori crescono su una pianta di un anno. Nella coltivazione di ortaggi, la pianta muore dopo la coltivazione. Questo è anche il caso dei pomodori.
Sia "frutta" che "verdura" non sono nomi botanici. "Frutto" si riferisce sempre a un frutto o a un falso frutto di una pianta, mentre “verdure” può riferirsi a tutte le parti commestibili di una pianta. botanicamente, frutta, fiori, fogliame, e gli steli appartengono tutti alle verdure. In botanica, i pomodori sono meglio descritti come un frutto, non come un raccolto o un ortaggio.
In cucina, viene fatta una distinzione tra frutta e verdura in base al momento in cui vengono consumate:
– Tutto ciò che si mangia come antipasto o piatto principale è verdura.
– Tutto ciò che viene mangiato come dessert è frutta.
I pomodori sono quindi frutta o verdura? Sebbene tu possa mangiare pomodori in qualsiasi momento della giornata, usiamo principalmente i pomodori per gli antipasti o per i piatti principali. Dal punto di vista della scienza dell'alimentazione, i pomodori sono quindi chiaramente ortaggi.
Come menzionato prima, i pomodori sono incentrati sui nutrienti salutari che offrono, sia che li chiamiamo frutta o verdura. Al di sopra, potresti leggere che puoi vedere la discussione sul fatto che i pomodori siano frutta o verdura da molte angolazioni. Perciò, è stato inventato un termine meraviglioso per i nostri prodotti buoni e salutari:frutta verdura!
Gli ortaggi da frutto sono frutta e verdura, che per le loro caratteristiche di crescita e il loro gusto, non poteva essere classificato esattamente in uno dei due gruppi. Si chiamano ortaggi da frutto per risolvere la confusione tra i due gruppi. Oltre al pomodoro, gli ortaggi da frutto sono elencati di seguito:
I suddetti frutti sono spesso annoverati tra le varietà vegetali ma tecnicamente non sono tutte forme vegetali, così come i meloni non sono veri frutti. Perciò, il termine generico per l'ortaggio da frutto è stato sviluppato per riferirsi a frutti che sono usati come varietà vegetali o che in realtà lo sono, ma sono considerati un frutto a causa della loro dolcezza.
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