Un vaso di piselli zuccherati

Abbiamo piantato una doppia fila di Oregon Sugar Snap Peas. Amiamo la loro bontà dolce e croccante nelle insalate, nelle salse e come snack. Quando abbiamo pensato che le piante fossero finite tranne alcune che sono state tenute a maturare per i semi dell'anno successivo, le abbiamo portate fuori dal giardino.

I due terzi inferiori delle piante sono stati tritati finemente e scavati nei letti di melone e zucca per un compost grezzo. Il terzo superiore aveva ancora alcune fioriture, quindi è stato portato per un bouquet. Quando abbiamo messo le talee in acqua, abbiamo scoperto due baccelli di piselli lunghi circa un pollice. Sembravano aggiungere carattere al bouquet. Ma continuerebbero a crescere?

Ventiquattro ore dopo misurarono più di due pollici di lunghezza. E un terzo baccello è stato avvistato lungo tre quarti di pollice. Tre giorni dopo i due baccelli originali ora sono lunghi 2-1/2 pollici. Altri cinque baccelli sono appesi nel bouquet. L'acqua e la luce del sole dalle finestre del cielo sembrano essere tutto ciò che serve per coltivare questi piselli.

Quali altre scoperte di giardini ci aspettano?