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Agricoltura moderna
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Tutto inizia con un sogno e un piano per acquistare un po' di terra, o trasferirsi in una fattoria in campagna, avendo all'improvviso più terra di quella con cui sai cosa fare, e qual è la prima cosa che fai?
Ottieni polli.
Un intero stormo di uccelli che depongono le uova che sono la promessa di tante meravigliose colazioni e frittelle a venire.
Ma non puoi vivere solo di uova, quindi la maggior parte delle persone deciderà di fare un ulteriore passo avanti e piantare un giardino. Questo ti dà accesso a verdure e verdure fresche in abbondanza, forse anche permettendoti di ottenere un reddito secondario redditizio dalla tua fattoria.
Se hai il pollice verde, allora sei stato onorato con un regalo che il giardinaggio viene oh, in modo così naturale. Per il resto di noi, il giardinaggio richiederà ulteriori conoscenze, mani sporche e un po' più di lavoro.
Supponiamo che tu abbia coltivato solo piante d'appartamento, che sono più belle che commestibili, nel qual caso ci sono sicuramente alcune cose che dovresti imparare, prima di iniziare a piantare il tuo paesaggio.
È importante fidarsi del processo, ed è più che giusto imparare mentre si procede, raccogliendo nuove piante e conoscenze di giardinaggio lungo il percorso.
Il semplice obiettivo di una pianta, forse come quello di un essere umano, è la riproduzione .
Per raggiungere questo obiettivo, hanno bisogno di fiorire e fare semi, spesso producendo centinaia, anche migliaia, per quell'evento "per ogni evenienza".
Tendiamo a pensare alle piante come a una vita facile. Non hanno orari se non i propri, bassi livelli di stress e nessuna relazione faticosa da affrontare. Tuttavia, hanno molte difficoltà che non riusciamo nemmeno a capire.
Le piante devono resistere a tutte le condizioni atmosferiche che includono pioggia gelata e siccità. Stanno sotto il sole cocente, le loro radici si inzuppano per ore, alcuni vengono avidamente mangiati dagli insetti e altri vengono classificati come erbacce e strappati dal terreno, ben prima che abbiano fatto altro che diventare verdi.
Vedi, quando ci pensi, tutti affrontiamo sfide nella vita. Ecco il modo più rapido per comprendere tutti e 3 i tipi di piante:
Al fine di mantenere il ciclo di vita forte, dovrai salvare quei semi preziosi per la prossima stagione di crescita, ogni anno. Cetrioli e pomodori ne sono un ottimo esempio.
È vero che le piante biennali possono essere trattate come annuali. Ad esempio, la bietola è considerata una biennale nutriente.
In condizioni di crescita normali, non tenterà di produrre semi nel primo anno (sebbene possa provare se sperimenta condizioni simili alla siccità). In inverno, morirà di nuovo alle radici. Quando il terreno sarà ricoperto di pacciame, riemergerà in primavera, quindi manderà un gambo di fiori in estate, da cui puoi salvare i semi.
Alcuni giardinieri preferiscono acquistare nuovi semi ogni anno, pensando che sia la strada affidabile da percorrere. In tal caso, è annuale.
Con molte piante perenni puoi piantare una volta e raccogliere per decenni.
Pensa all'uva, al rabarbaro, agli asparagi e ai meli. Per le piante perenni, la longevità è fondamentale, ma devi fornire loro lo spazio e il terreno di qualità di cui hanno bisogno.
Leggi il prossimo: 18 verdure perenni da piantare una volta e raccogliere per anni
Il motivo per cui devi conoscere la differenza tra annuali, biennali e perenni è che è molto importante quando progetti il tuo paesaggio e/o giardino. Alcune piante possono essere ruotate ogni anno, mentre altre rimarranno radicate dove si trovano.
Devi anche sapere cosa aspettarti in termini di raccolti e produzione di semi, al fine di pianificare l'inscatolamento e la conservazione degli articoli per la tua dispensa.
Scaviamo un po' più a fondo per scoprire più differenze tra questi tre tipi di piante.
Le annuali tendono ad avere colori più vivaci e sono ciò con cui ogni giardiniere principiante ha più familiarità. Possono essere verdure, erbe o fiori, che possono attirare farfalle, api e altri impollinatori.
Alcuni amano l'ombra, altri si crogiolano allegramente al pieno sole.
Ecco alcune delle annuali più comuni per il tuo giardino e non solo:
Ci sono troppe annuali da elencare qui, anche se potrebbe darti un'idea di quali semi potresti aver bisogno di acquistare per piantare la prossima primavera.
Dei tre tipi di piante, le annuali sono le più sensibili al freddo. In quanto tali, spesso prosperano a temperature più calde e sono stati divisi in sottogruppi in base a come possono prosperare quando ne hanno la possibilità.
Le annuali più resistenti attraversano il loro intero ciclo di vita in una stagione e generalmente vengono seminate direttamente all'esterno. Possono resistere al suolo freddo e alle gelate, anche se non sopravviveranno all'inverno.
Le annuali rustiche comuni sono digitale, alyssum dolce, calendula e viole del pensiero.
Sono meno tolleranti al freddo rispetto a quelli sopra elencati, sebbene possano resistere a leggere gelate. Dal momento che non amano sedersi in un terreno gelido, i semi vengono spesso avviati in una serra, 4-8 settimane prima dell'ultima data di gelo. Questo assicura che fioriranno per buona parte dell'estate.
Cosmo, zinnie, nasturzi e petunie appartengono a questo gruppo.
Queste piante sono tanto sensibili quanto suonano:sono abbastanza intolleranti al freddo. Se sei una persona che ha sempre i piedi freddi, allora sai esattamente di cosa stiamo parlando qui. Non solo hanno bisogno di terreno caldo per crescere, hanno anche bisogno di aria calda in cui prosperare.
Begonia, Vinca, Salvia, Impatiens e Coleus sono tutti fiori del gruppo appartenenti alle annuali tenere.
Se il clima è troppo freddo dove vivi, molte annuali possono essere coltivate indoor o in serra.
Le piante biennali raggiungono la loro fase riproduttiva nel secondo anno.
Il più delle volte, possiamo essere confusi su quali piante siano effettivamente biennali, perché comunemente (e inconsapevolmente) le trattiamo come annuali.
Questo include carote, pastinaca, prezzemolo, cavolo cappuccio, sedano, barbabietole e cavolini di Bruxelles per cominciare.
Altre piante biennali includono:
Se stai cercando semi nella prima stagione, non avrai alcuna possibilità di trovarli. È un'esperienza meravigliosa e illuminante lasciare le biennali nel terreno durante l'inverno e aspettare i gambi dei fiori l'estate successiva. È sorprendentemente bello e del tutto sorprendente!
Quello che succede nel primo anno di vita, è che i semi germinano, crescendo in una piccola rosetta di foglie.
Le biennali hanno strutture floreali complesse che richiedono molta energia per essere prodotte. Inoltre producono grandi quantità di semi, cosa che accade nel loro secondo anno di vita prima che muoiano completamente.
Prendi ad esempio l'erba di aneto. Anche se tecnicamente non è una pianta perenne (è infatti una biennale), può agire come tale perché è così diligente nel produrre semi e lasciarli cadere sul pavimento del giardino, che è difficile distinguere una stagione, o un'altra pianta, dal raccolto dell'anno scorso .
Una nota a margine:i semi di aneto sono fantastici da usare in cucina! Usali al posto del cumino o del cumino in qualsiasi piatto.
Le piante perenni continueranno a produrre frutta e verdura, stagione dopo stagione, per molti anni dopo la loro semina iniziale. Certo, c'è l'investimento iniziale, anche se le ricompense sono sempre di lunga durata.
Proprio come le annuali e le biennali, anche le piante perenni producono fiori che formano semi, cioè se vengono impollinati con successo.
Un melo può avere centinaia di migliaia di fiori, più di quanto qualsiasi esercito di api e altri impollinatori alati possa sopportare. Dipende in parte dal caso quanti di loro si trasformeranno in frutti, e questa possibilità cambierà ogni primavera.
I forti venti e le piogge prolungate possono avere un effetto dannoso sulla quantità di fiori che vengono impollinati ogni anno, anche se questo fa parte della bellezza della coltivazione di piante perenni nel tuo giardino.
Rispetto alle annuali e alle biennali che sono più schizzinose per quanto riguarda l'assistenza fornita da te, le piante perenni spesso si assumono la responsabilità della cura di sé stesse.
Ci sono diversi motivi per voler riempire il tuo giardino di piante perenni longeve:
Le piante perenni non solo apportano benefici al suolo e alla fauna selvatica in generale, ma portano anche un senso di bellezza e permanenza nel giardino. È qualcosa a cui non puoi dare un prezzo.
Esistono 3 tipi principali di piante perenni che ora esploreremo ulteriormente.
A differenza degli alberi e degli arbusti, le piante erbacee perenni hanno steli non legnosi che raggiungono la loro piena altezza ogni anno, per poi muoiono nella zona delle radici alla fine della stagione di crescita.
L'anno successivo riemergeranno di nuovo e ricominceranno il processo.
Alcune piante erbacee perenni sono commestibili, altre sono considerate erbe, mentre le altre sono bellissimi fiori con lo scopo di sostenere la diversità della natura. Tutti hanno importanza in un ecosistema equilibrato.
Ci sono piante perenni amanti dell'ombra come cuori sanguinanti, astilbe, hosta, viole, felci, ortiche morte, campane di corallo (Heuchera ), il polmone, il sigillo di Salomone, il mughetto e alcune iridi.
E ci sono ancora più piante perenni amanti del sole come achillea, gerani, salvia russa, peonie, crisantemi, daylilies commestibili, echinacea, verbena, sedum e malvarosa.
Le piante erbacee perenni tendono ad essere colorate ed estremamente profumate, quindi se stai cercando di attirare le api nel tuo giardino, considera di piantarne tutte quelle che si adattano ai bordi, lungo la linea di recinzione e ovunque nel mezzo.
Ecco la nostra grande lista di bellissime piante perenni che prosperano all'ombra o al sole.
Deciduo, nel senso che perdono le foglie una volta all'anno, o piante perenni legnose sempreverdi possono vivere per diversi decenni, alcune possono anche sopravvivere!
Non solo fanno da sfondo al giardino, le piante perenni legnose più grandi possono anche fornire un'ombra significativa dal sole estivo. La Terra non può mai avere troppi alberi!
Oltre all'interesse visivo che mostrano in tutte le stagioni, alberi da frutto e noci sono utili anche per uccelli, scoiattoli e insetti. Molte piante perenni legnose possono fornire sostentamento alla fauna selvatica per tutto l'inverno:ricorda solo quando raccogli di prendere solo la tua parte.
È possibile che alcuni dei tuoi frutti preferiti provengano effettivamente da piante perenni legnose:
Vedi qualcosa che ti piace in quella lista? Scopri se crescerà nella tua zona, poi prendi l'iniziativa di piantarlo!
A differenza degli alberi con una corteccia esterna spessa, alcune piante sono considerate semilegnose. Lavanda e rosmarino sono erbe perenni che rientrano in questa categoria.
Vi appartengono anche viti come il luppolo, il glicine e l'ortensia rampicante.
Se inizi ad aggiungere alcune piante perenni al tuo giardino ogni anno, presto ti ritroverai in mezzo a una foresta alimentare in crescita.
Pianta piante perenni ovunque tu abbia spazio per loro.
E se diventano troppo grandi, puoi sempre scavarli e trapiantarli da qualche altra parte, darli via o dividerli. Ci sono così tanti modi per affrontare le piante perenni, dovrai solo trovare ciò che funziona meglio per ognuna di esse.
Non serve una laurea in orticoltura o esperienza in architettura del paesaggio per piantare un giardino, ma occorre avere la passione per la cura delle piante.
Con questo in mente, da dove inizi con la creazione di un giardino perenne? Per cominciare, fai un elenco di tutte le piante che pensi di voler crescere.
Ecco un buon elenco di verdure per iniziare.
Potrebbe iniziare in piccolo, ma fidati di me, crescerà. Una volta che inizierai a vedere risultati e raccolti felici, pianterai sempre di più e quell'elenco sarà più lungo che mai!
Questo è eccellente per i principianti:Gardentopia:Nozioni di base sul design per creare splendidi spazi esterni di Jan Johnsen
Scopri come lavorare con la natura, non contro di lei, mentre costruisci il terreno e raccogli raccolti sani e abbondanti.
C'è molto da leggere online, anche se se ti piace il brivido di sfogliare le pagine (un'attività che ti consente di essere offline tutto il tempo del mondo), questo è un libro meraviglioso per iniziare:Gaia's Garden:A Guide to Home- Permacultura in scala di Toby Hemenway
Le annuali e le biennali meritano sicuramente spazio nel tuo giardino, anche se se hai spazio da riempire, le piante perenni lo riempiranno! Sono grandi, forti e impegnati, e non si può negare la loro diversità.
I libri sono il modo migliore per imparare il giardinaggio, oltre a mettere le mani nella terra e impararlo in prima persona. Ecco 2 libri sulle piante perenni che sono un must nella tua biblioteca di giardinaggio:
Verdure perenni:dal carciofo allo Zuiki Taro, una guida per giardinieri a oltre 100 commestibili deliziosi e facili da coltivare di Eric Toensmeier
Il giardino perenne ben curato:la guida essenziale alle tecniche di semina e potatura di Tracy DiSabato-Aust
Altri modi per saperne di più su annuali, biennali e perenni includono visitare un asilo nido locale:prendere appunti e fare domande, iscriversi a un corso di giardinaggio, ma soprattutto, sporcarsi le mani e vedere cosa succede.
La grande domanda è:cosa pianterai per primo?
