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Agricoltura moderna
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Nell'articolo di oggi ti diremo tutto ciò che devi sapere sui tipi di agricoltura, quindi resta con noi.
L'agricoltura (agricoltura) è il processo sistematico di produzione di sostanze per il consumo umano e animale (le chiamiamo cibo) e altre sostanze attraverso la coltivazione di piante e animali. L'agricoltura è un'attività economica che, attraverso piante coltivate e animali domestici.
Oltre al lavoro umano, sfrutta le risorse naturali (suolo, acqua, clima) per ottenere prodotti vegetali e animali utilizzati nell'alimentazione umana e animale e come materie prime per ulteriori lavorazioni. Si divide in produzioni vegetali (produzioni vegetali, frutticoltura, viticoltura, orticoltura, ecc.) e zootecniche (allevamento bovino, suino, avicolo, ovino, equino, ecc.).
L'agricoltura è una delle attività umane più antiche e, poiché è più antica di qualsiasi documento scritto, non è possibile stabilire quando abbia avuto origine. Ma secondo i resti ei reperti archeologici, l'agricoltura ha avuto origine nel periodo dal 10.000 al 7.000 aC, quando si trattava di raccogliere frutti da arbusti e alberi.
Oggi dividiamo l'agricoltura in bestiame e produzione agricola. Uno dei rami più antichi dell'agricoltura è l'apicoltura. Negli ultimi tempi l'agricoltura è stata suddivisa in convenzionale e biologica.
Il suolo arabile in geografia significa terra che può servire a coltivare colture agricole. È diverso dalla terra coltivata e comprende giungle e non è stato utilizzato solo per uso umano. Oggi, la terra arabile copre circa 19 milioni di miglia. Sebbene limitata dalla massa e dalla topologia, la quantità totale di seminativi, a livello regionale e globale, oscilla a causa di fattori umani e climatici come irrigazione, deforestazione, desertificazione, discariche ed espansione urbana.
Pertanto, vengono condotti molti studi su come questi cambiamenti influenzino la produzione alimentare. La parte più produttiva dei seminativi proviene dai depositi geologici di fiumi e mari. Nei tempi moderni, i fiumi non inondano i terreni agricoli a causa del controllo delle inondazioni.
I terreni non adatti alla lavorazione del terreno presentano almeno uno dei seguenti svantaggi:
Per allevamento pastorale o allevamento di animali si intende una forma automatizzata di agricoltura industriale per l'allevamento e la produzione di bestiame per la produzione in serie di prodotti animali come carne, latte o uova di gallina mantenendo un gran numero di animali in un'area molto ristretta. Non esiste una definizione precisa del numero di animali poiché è stato discusso l'allevamento intensivo. L'allevamento di massa degli animali non è in linea con il modo naturale di allevare gli animali.
La produzione di bestiame di massa ha portato a un aumento della produttività, nonché a una riduzione dei costi di produzione, con conseguente riduzione dei costi per i produttori e prezzi dei prodotti più bassi per i consumatori. La produzione di massa di animali ha consentito alla più ampia popolazione dei paesi ricchi di consumare carne ogni giorno. Inoltre, la produzione di latte e uova è aumentata al punto che questi prodotti sono diventati anche alimenti di uso quotidiano ed economici.
Critiche all'allevamento di massa di animali
La produzione di massa di animali provoca circa il 18% dei gas serra
Il dry farming è una tecnica agricola specifica, e viene praticato in aree dove ci sono problemi di irrigazione e scarse precipitazioni, inferiori a 20 pollici. Le colture coltivate sulla terraferma possono includere grano invernale, mais, fagioli, girasole o persino anguria. La coltivazione di successo della terraferma è possibile con solo 9 pollici di pioggia all'anno; precipitazioni più elevate aumentano la diversità delle colture.
L'agricoltura mista prevede la coltivazione di piante e animali. Se l'azienda comprende almeno il 10% e un massimo del 49% di allevamento di animali, questa produzione viene chiamata allevamento misto. Nel caso di un allevamento misto, entra solo l'allevamento di mucche, tori e bufali.
L'agricoltura commerciale comporta l'allevamento di animali e raccolti per la vendita sul mercato e la realizzazione di un profitto. È il pilastro dell'industria agricola mondiale. E mentre l'economia commerciale esiste da migliaia di anni, negli ultimi 100 anni sono avvenuti grandi cambiamenti. Grazie ai progressi tecnologici e scientifici, le colture possono ora essere geneticamente modificate per creare una varietà di resistenze.
Inoltre, medicinali, integratori alimentari e additivi vengono utilizzati negli animali da riproduzione per proteggere la loro salute e migliorare la loro crescita. Sono questi integratori che sono oggetto di dibattito perché per quanto abbiano portato benefici, molti sono considerati malsani. Ma, nell'agricoltura commerciale, sfortunatamente, il profitto è l'obiettivo principale.
Agricoltura di sussistenza o agricoltura significa che la coltivazione è solo per uso personale. È quando gli agricoltori coltivano raccolti o animali solo per il cibo per le loro famiglie o per i vicini, con poco o nessun commercio. La sussistenza tipica di gran lunga ha tutti i tipi di raccolti, piante e animali per mantenere la famiglia da mangiare e vestirsi durante un anno. Gli obiettivi principali e le piallature sono per il cibo e alcuni vestiti, mentre, se rimane qualcosa, può essere scambiato.
L'allevamento estensivo di bovini rappresenta l'allevamento al pascolo con investimenti molto ridotti e rese leggermente più modeste. Le piccole aziende agricole a conduzione familiare sono un ottimo esempio. Questo di solito significa allevare pecore e bestiame in vaste aree con bassa produttività agricola. Non viene utilizzato molto lavoro o denaro.
Contrariamente all'agricoltura estensiva, l'agricoltura intensiva comporta la stessa terra ma molto più lavoro e denaro investiti per aumentare la resa che può essere ottenuta per area di terra. L'uso di grandi quantità di pesticidi per le colture e di farmaci per gli stock di animali è comune.
L'agricoltura sedentaria è un metodo di agricoltura in cui viene utilizzata la stessa terra ogni anno. È l'opposto dell'agricoltura nomade. Questo tipo di agricoltura è praticata in un luogo, da un contadino che non fa ruotare i campi. Questo termine era usato per gli agricoltori primitivi nelle parti tropicali dell'Africa che coltivavano la stessa terra più e più volte invece di ruotarla o cambiarla occasionalmente.
Contrariamente all'allevamento sedentario, l'allevamento nomade è una forma di allevamento, cioè l'allevamento del bestiame che prevede lo spostamento da una zona all'altra allo scopo di trovare pascoli freschi e acqua. Le forme di allevamento nomade variano da zona a zona, o da cultura a cultura. Alcune società e culture umane si sono basate interamente sul bestiame nomade, quindi le chiamiamo nomadi.
L'agricoltura urbana o l'agricoltura o il giardinaggio possono essere brevemente definite come la coltivazione di piante e la coltivazione di animali dentro e intorno alle città. La caratteristica più sorprendente dell'agricoltura urbana, che la distingue dall'agricoltura rurale, è che è integrata nel sistema economico ed ecologico urbano:l'agricoltura urbana è incorporata - e interagisce con - l'ecosistema urbano.
Tali collegamenti includono l'uso dei residenti urbani come lavoratori, l'uso delle risorse urbane tipiche (come i rifiuti organici come compost e le acque reflue urbane per l'irrigazione), i collegamenti diretti con i consumatori urbani, gli impatti diretti sull'ecologia urbana, l'essere parte del sistema alimentare urbano , in competizione per la terra con altre funzioni urbane, influenzata da politiche e piani urbani, ecc.
L'agricoltura urbana non è una reliquia del passato che svanirà (l'agricoltura urbana cresce man mano che la città cresce) né viene portata in città da immigrati rurali che alla fine perderanno le loro abitudini rurali. È parte integrante del sistema urbano. Puoi iniziare in città agricoltura quasi ovunque. Può anche essere nel tuo appartamento. Se vuoi saperne di più, leggi il testo Tutto quello che c'è da sapere sull'"agricoltura urbana" (agricoltura, giardinaggio)
Il cibo biologico è cibo prodotto utilizzando metodi che non includono moderni additivi artificiali come pesticidi e fertilizzanti chimici, non contiene organismi geneticamente modificati e non viene trattato con radiazioni, solventi industriali o additivi alimentari chimici. La produzione biologica, a differenza dell'orticoltura privata, è regolata dalla legge. Attualmente nell'Unione Europea, negli Stati Uniti, in Canada, in Giappone e in altri paesi, i produttori di alimenti devono disporre di una certificazione speciale per la produzione biologica per poter commercializzare i loro prodotti come "bio".
Ai fini di queste leggi, l'alimento biologico è un alimento prodotto in modo conforme agli standard prescritti a livello nazionale o internazionale. Nella maggior parte dei paesi, gli alimenti biologici potrebbero non essere geneticamente modificati. È stato suggerito che l'applicazione delle nanotecnologie nella produzione alimentare dovrebbe essere esclusa dagli alimenti biologici certificati.
Nella maggior parte della storia umana, la produzione agricola può essere definita “biologica”. Solo nel corso del 20° secolo iniziò l'uso di grandi quantità di sostanze chimiche artificiali nella produzione alimentare. Il movimento dell'agricoltura biologica è stato creato negli anni '40 in risposta all'industrializzazione dell'agricoltura ed è noto come Rivoluzione Verde.
Se vuoi saperne di più, leggi il testo su Tipi, importanza, vantaggi e benefici dell'agricoltura biologica
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