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Agricoltura moderna
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Non c'è niente di meglio che raccogliere lattuga fresca, piselli e ravanelli dal davanzale della finestra in pieno inverno. Sì, hai sentito bene, il tuo davanzale.
Che tu ci creda o no, ci sono un sacco di verdure che puoi coltivare su quella piccola sporgenza su ogni finestra della tua casa.
Che tu sia un abitante di un appartamento che desidera un giardino o qualcuno che cerca di massimizzare quanto più spazio possibile per la coltivazione, un piccolo giardino davanzale è un'ottima idea per chiunque.
Diamo una rapida occhiata a ciò di cui avrai bisogno per preparare il tuo mini giardino interno.
Una finestra esposta a sud è l'opzione migliore quando si sceglie un davanzale, con quella rivolta a ovest che si avvicina alle spalle. Se prevedi di coltivare piante in inverno, è importante assicurarti che ricevano più luce solare possibile.
Potresti prendere in considerazione una striscia di luce di crescita a LED per integrare le esigenze di luce solare della tua pianta per quei mesi più bui dell'anno. Questi sono particolarmente utili perché puoi utilizzare le strisce di comando 3M per attaccarle alla parte superiore del telaio della finestra sopra le piante. Quindi, quando il clima si riscalda di nuovo e aprirai le finestre, rimuovi facilmente le luci di crescita senza danneggiare le finestre.
Ho questo pacchetto e ho usato delle fascette per legare le barre alle mie fioriere. Sono leggeri e facili da usare. Al momento li ho impostati per iniziare le piantine.
Se vuoi farti girare la testa, dai un'occhiata a questo sguardo approfondito sulle luci di crescita a LED e dai un senso a tutto il folle clamore che i produttori ti lanciano. Alla fine, avrai un'idea migliore di cosa cercare in una luce crescente.
Per la maggior parte dell'anno, puoi mettere le tue piante direttamente contro le finestre e andranno bene. Nei mesi invernali, le piante tenere potrebbero non crescere così bene premute contro un vetro freddo. Tuttavia, se hai finestre con doppio pannello, questo non dovrebbe essere un problema.
Un buon modo per creare un davanzale tostato è tappare tutti i punti in cui puoi sentire entrare l'aria fredda. La guarnizione è una buona opzione, ovviamente, ma puoi anche mantenerla semplice e usare tutto ciò che hai a portata di mano.
Sono una magliaia e una filatrice, quindi ho molta lana. In autunno userò un coltello da burro per infilare batuffoli di lana nelle fessure dove filtra l'aria fredda. Puoi ritagliare una vecchia maglietta o usare il polyfill, qualunque cosa si adatti al conto.
Quando scegli i contenitori, vorrai essere sicuro di scegliere qualcosa con un fondo che possa adattarsi completamente al davanzale, con una sporgenza minima o nulla. A nessuno piace pulire il terriccio dal tappeto.
A seconda di cosa scegli di coltivare, potrebbe essere meglio coltivare ogni pianta nel proprio vaso o coltivare diverse piante in una piccola fioriera.
Potresti anche voler mettere un piccolo vassoio di ciottoli sul davanzale della finestra in cui i contenitori possono sedersi. L'aggiunta di acqua al vassoio aiuterà a fornire alle piante l'umidità di cui hanno bisogno per prosperare.
Un buon drenaggio è la chiave, poiché le tue verdure diventeranno praticamente piante d'appartamento. Assicurati che qualsiasi contenitore tu scelga abbia fori di drenaggio sul fondo, in modo che le radici non si trovino nel terreno fradicio.
Se hai animali domestici o bambini piccoli, potresti voler fissare i vasi nella finestra attaccando una striscia di stoffa o un nastro largo attraverso la finestra. Posizionalo per correre lungo la parte più alta dei contenitori e sarà molto più difficile per le creature curiose spodestare il tuo giardino.
Sì, sto parlando del tuo gatto a cui piace buttare giù la tua tazza di caffè dal bancone.
Poiché le tue piante non riceveranno nutrienti dal terreno esterno, dovrai fornire loro tutto ciò di cui hanno bisogno per crescere.
Inizia con un terriccio di buona qualità e ben drenante. Quindi potresti voler aggiungere del fertilizzante organico e un po' di compost.
Man mano che le tue verdure crescono e assorbono i nutrienti dal terreno, non dimenticare di reintegrare concimando regolarmente.
Una considerazione importante da fare è se le verdure che scegli di coltivare sono autoimpollinanti. Tutto nella nostra lista è; tuttavia, dovrai comunque aiutare la natura.
La maggior parte delle piante autoimpollinanti è ancora aiutata dal vento e dalla pioggia che le spostano e, quindi, vengono spostate abbastanza per essere impollinate. Per un raccolto migliore, ti suggerisco di dare una mano alle tue piante d'appartamento "solleticando" delicatamente i fiori con un vecchio spazzolino da denti o un pennello artigianale pulito.
Ora che hai pronto il tuo mini orto, probabilmente dovremmo scegliere qualcosa da coltivare. Fortunatamente per te, c'è una bella lista da cui scegliere.
Questo è il più ovvio, ma vale la pena ripeterlo. Le erbe aromatiche, appena tagliate a forbice dal fornello, sono un'idea geniale. Le erbe aromatiche sono sempre un'ottima scelta:timo, rosmarino, origano e prezzemolo sono i più usati.
Ma dovresti anche prendere in considerazione la coltivazione di erbe aromatiche come lavanda, menta e melissa. Pensa al meraviglioso tè che puoi preparare.
I germogli sono fantastici perché non hai bisogno di terra per farli crescere. Infatti, abbiamo tutto quello che devi sapere per coltivare questi gustosi stuzzichini sul davanzale della tua finestra o sul tuo bancone.
Se hai intenzione di provare i germogli, assicurati di acquistare semi appositamente elaborati per la germinazione. Molti semi di ortaggi destinati all'orto vengono spruzzati con un inoculante o altri prodotti chimici.
Salta i costosi prezzi dei pasti fuori casa e tieni a casa questo popolare microgreen. Proprio come i germogli, puoi coltivare germogli di piselli direttamente sul davanzale. Puoi persino coltivarli senza terra. Tagliali e mangiali come preferisci.
Il cavolo cappuccio è facile da coltivare su un davanzale, soprattutto se lo raccogli mentre è ancora piccolo e tenero. Oppure scegli una delle tante varietà nane, come Dwarf Blue. Prendi qualche foglia per il tuo frullato mattutino o prepara una piccola quantità di patatine croccanti di cavolo nero.
Coltivare ortaggi a radice è un po' più difficile su un davanzale, poiché stai usando contenitori più corti. Ma ciò non significa che non puoi goderti alcune piccole e tenere barbabietole. Basta tirarli prima che diventino troppo grandi. E usa le deliziose verdure nelle insalate o cucina come faresti con qualsiasi altra verdura amaro.
I ravanelli sono l'ortaggio a radice perfetto da coltivare nel tuo giardino davanzale. Non hanno bisogno di crescere in un terreno profondo e la maggior parte delle varietà di ravanello impiega circa un mese per crescere. Non appena un lotto è pronto, pianta il secondo al suo posto. Ecco alcuni suggerimenti per i migliori ravanelli che tu abbia mai coltivato, dentro o fuori.
Anche i fiori commestibili sono un'ottima considerazione in quanto svolgono un doppio lavoro:puoi mangiarli e rendono la tua casa bella. Mi vengono in mente i nasturzi, le rose in miniatura o persino la camomilla.
Un'altra scelta ovvia è la lattuga. Coltiva le varietà tagliate e tornate per trasformare il tuo davanzale in un'insalata permanente. Non dovrai mai preoccuparti della lattuga che è stata amareggiata dal troppo calore. Alcuni da provare sono Red Sails, Lollo Rossa e Bronze Beauty.
Ecco la nostra guida passo passo alla coltivazione della lattuga tagliata e rinata.
Se hai intenzione di coltivare lattuga, dovresti coltivare anche degli spinaci. Questo meraviglioso verde a foglia è ricco di ferro e tutti i tipi di vitamine. Condiscilo nelle insalate o tagliane alcune foglie per saltare in padella o guarnire una pizza fatta in casa.
Mentre puoi coltivare pomodori all'interno, molto probabilmente richiederanno luce aggiuntiva da una luce crescente per maturare. Ma non è ancora una cattiva idea portare un paio di pomodorini in casa. Puoi facilmente clonarli per crescere all'esterno. E se aggiungi una luce crescente, avrai il condimento per insalata perfetto tutto l'anno. Tiny Tim, giustamente chiamato, è un ottimo pomodoro da coltivare dentro.
Se ami preparare cibi piccanti, hai sicuramente bisogno di uno o due peperoncini piccanti che crescono in casa. Ci sono così tanti di questi piccoli peperoni divertenti che sono perfetti per la coltivazione in contenitori in questi giorni. Scegli tra alcune varietà più piccole:il classico jalapeno, lo shishito e la perla nera.
Queste cipolle snackable sono l'aggiunta perfetta per la finestra soleggiata. Sebbene la maggior parte delle cipolle richieda un po' di spazio per crescere, puoi facilmente coltivare scalogno sul davanzale della finestra per cucinare. Puoi tagliare le punte verdi quando ne hai bisogno. Non diventa più fresco di così.
Carote? Già, anche le carote. Ovviamente, ti consigliamo di scegliere una varietà più corta per ospitare i tipi di contenitori che si adatteranno alla tua finestra. Alcune buone varietà da provare sono Little Finger, Nantes Half Long e Danvers 126.
Le fronde sembrano meravigliose in una finestra soleggiata mentre crescono. Ma non dimenticare di mangiare quelle cime di carota una volta raccolte.
Coltiva l'aglio sul davanzale? Scommetti. Anche se vuoi trapiantarlo nel tuo giardino, puoi sempre avviarlo all'interno. Mantieni la tua dispensa piena di questo delizioso eroe della cucina e impedisci ai vampiri di accedere alla tua casa contemporaneamente.
Che tu ci creda o no, puoi persino coltivare la radice di zenzero in un contenitore sulla tua finestra. Poiché lo zenzero cresce naturalmente in un clima tropicale, è difficile coltivarlo all'aperto per la maggior parte di noi. Tuttavia, andrà bene all'interno dove puoi controllare il tempo. Elizabeth ha tutto ciò che devi sapere per iniziare.
Anche se potresti essere in grado di coltivare solo una pianta per contenitore, puoi comunque coltivare fagioli sul davanzale della finestra. Le varietà a cespuglio sono più adatte a crescere in questo modo. Tuttavia, se vuoi aggiungere un interessante trattamento per le finestre, puoi coltivare fagioli rampicanti e addestrarli su e intorno alle tue finestre.
Anche i piselli possono essere un'ottima verdura da davanzale. E puoi portarlo all'estremo facendo scorrere alcuni fili di spago dal loro contenitore fino alla parte superiore del telaio della finestra. Lascia che i piselli prendano il sopravvento su un'intera finestra per un bel e gustoso pezzo di verde nella tua casa.
Che lista! Con tutte queste meravigliose e deliziose opzioni, potresti non avere mai più un davanzale vuoto in casa tua. Immagina tutti i nutrienti prodotti extra che puoi coltivare in un minuscolo spazio. Prendi la tua vanga e alcuni pacchetti di semi e vai.
