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Agricoltura moderna
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Molti dei fiori acquistati dai consumatori britannici provengono dall'estero. La maggior parte dei fiori raggiunge la via principale britannica attraverso il mercato olandese dopo essere stata prodotta in serie da coltivatori commerciali. In risposta, la British Flowers Week mira a portare alla ribalta i fiori stagionali di provenienza locale.
Allora perché comprare inglese? L'acquisto di fiori britannici supporta i coltivatori e i venditori locali più piccoli insieme al lavoro di fioristi indipendenti, consentendo all'industria di continuare a prosperare. È più probabile che i fiori di provenienza locale siano stati coltivati in modo sostenibile ed etico rispetto a quelli prodotti in serie e hanno un numero significativamente inferiore di "miglia di fiori".
Fiona Haser Bizony (sopra), fondatrice di Electric Daisy Flower Farm, è una coltivatrice e fiorista appassionata di questi metodi sostenibili. Per Fiona, “inizia dalla terra”. Arricchire il suo terreno con materia organica e mantenerla in crescita su scala ridotta elimina la necessità dell'uso di insetticidi per ottenere le sue fioriture organiche. Questo metodo di coltivazione, insieme alla diversità dei suoi fiori, consente la creazione di "piccoli piccoli paradisi" che forniscono fauna selvatica in tutte e quattro le stagioni. L'acquisto di prodotti britannici consente a questi piccoli allevamenti di fiori di continuare i loro metodi di pratica dei giardini rispettosi dell'ambiente, proteggendo e sostenendo la biodiversità britannica.
Per i consumatori, l'acquisto di fiori britannici li presenta con una freschezza inequivocabile e crea un fiore più duraturo ma più duraturo. La campagna della British Flowers Week incoraggia i consumatori ad assaporare la varietà di flora coltivata nel Regno Unito nelle diverse stagioni. Essere consapevoli di quali fiori sono di stagione può aiutare gli acquirenti a trovare fiori di qualità superiore ea un prezzo inferiore.
Partecipa alla British Flowers Week – segui #Britishflowers #Grownnotflown #Britishgrown e #Slowflowers su Twitter e Instagram – e sostieni questo movimento oltre la sua celebrazione annuale e per dare ai nostri fiori britannici un posto nel mercato e nel cuore della nazione, tutto l'anno tondo.
I consigli di Fiona Haser Bizony per assicurarti che i tuoi fiori freschi e britannici rimangano freschi:
