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Agricoltura moderna
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Le mele di granchio sono ottimi alberi da giardino. Hanno un bell'aspetto tutto l'anno, con bei fiori in primavera, seguiti da piccole mele ornamentali, di colore rosso o giallo, e anche il fogliame autunnale fa bella mostra di sé. I piccoli frutti della mela sono commestibili, anche se non allo stato grezzo, ma fanno delle buone gelatine e salse. I meli di granchio sono anche di dimensioni piuttosto compatte, il che li rende uno dei migliori alberi per piccoli giardini. Sono alberi laboriosi:attraenti, produttivi e buoni per la fauna selvatica.
Le mele di granchio sono alberi resistenti e tollerano una vasta gamma di terreni, ma crescono meglio in un terreno umido e ben drenato, in pieno sole fino all'ombra parziale.
In questa breve clip di Gardeners' World, Monty Don ti mostra come piantare un melo granchio, offrendo consigli su quale buca scavare per incoraggiare le radici ad allargarsi, quanto in profondità piantarlo e come picchettarlo. Consiglia anche due varietà scelte:Malus a frutto giallo "Comtesse de Paris" e Malus arancione "Evereste" - che sta aggiungendo al suo Cottage Garden:
Le mele di granchio sono meglio piantate come alberi a radice nuda in autunno e in inverno.
Per i primi anni, assicurati che il tuo melo appena piantato sia ben annaffiato nei periodi di siccità. Dare sempre un pacciame di letame o compost ben decomposto in primavera e potare a fine inverno per rimuovere eventuali rami morti, morenti, malati o incrociati.
È possibile propagare i meli di granchio prelevando talee di conifere in tarda primavera o all'inizio dell'estate. Inizia le talee di mela granchio dopo che i fiori sono caduti. Più comunemente le mele di granchio si propagano per innesto.
Come i meli più grandi, le mele granchio possono essere colpite da afide lanoso, ragnetto rosso degli alberi da frutto, bruchi e malattie come la crosta del melo, il cancro del melo, l'oidio, il batterio del fuoco e il fungo del miele.
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