La maggior parte dei fertilizzanti (e molti ammendanti del suolo) mostrano questa formula in un punto ben visibile sulla confezione:N-P-K. Questo mostra il rapporto tra i tre nutrienti vegetali più importanti, azoto, fosforo e potassio. Il potassio ottiene una "K" a causa del suo nome sulla tavola periodica degli elementi (Kalium). Questi tre elementi sono fondamentali per lo sviluppo e il successo di tutte le piante a vari livelli. Un fertilizzante con un punteggio di 4-4-4 è considerato "bilanciato" perché fornisce ciascuno di questi importanti nutrienti in uguale proporzione.
L'azoto (N) è necessario per la crescita e il mantenimento di tutte le proteine. Una mancanza di azoto provoca spesso una crescita stentata o un improvviso ingiallimento della pianta da zero. L'azoto è anche un alimento essenziale per i microrganismi del suolo che convertono la materia organica in forme nutritive disponibili per le piante.
Il fosforo (P) è essenziale per la fotosintesi, il processo mediante il quale le piante convertono l'energia luminosa in cibo. È anche necessario per lo sviluppo di fiori, frutti e semi.
Il potassio (K) aiuta le piante a regolare la quantità di acqua nelle loro cellule. Questo è fondamentale per la struttura e la forza dei tessuti della pianta ed è importante per la salute generale e la resistenza a parassiti e malattie. Il potassio aiuta a costruire forti apparati radicali, in particolare nelle piante che producono bulbi e rizomi.
Azoto, fosforo e potassio sono i macronutrienti primari. Questi tre elementi sono fondamentali per la salute delle piante, ma non sono i soli. Anche altri elementi come calcio, magnesio e zolfo svolgono un ruolo fondamentale nello sviluppo e nella salute delle piante. Questi sono i Macronutrienti Secondari.
I micronutrienti sono elementi utilizzati in quantità minime dalla maggior parte delle piante, ma svolgono anche un ruolo importante nella salute e nella robustezza dei tessuti vegetali. Questi includono boro, rame, ferro, manganese, molibdeno, zinco e cloro. I fertilizzanti a base di alghe e pesce sono eccellenti fonti di micronutrienti. Seguire sempre le istruzioni per diluire questi prodotti al livello corretto. Troppo boro o zinco, ad esempio, può avere effetti dannosi sulla crescita delle piante.
Incoraggiamo l'uso di fertilizzanti organici per aumentare l'attività biologica nel suolo e fornire nutrienti alle colture. Le piante assorbono e consumano i nutrienti del suolo, quindi ad ogni raccolto stai letteralmente rimuovendo alcuni nutrienti dal terreno. I fertilizzanti organici vengono utilizzati per reintegrare i nutrienti del suolo o per modificare il suolo quando mancano uno o più nutrienti specifici.
Per la maggior parte dei giardinieri, è lecito ritenere che anche il terreno povero trarrà beneficio dall'applicazione di materia organica (letame o compost ben decomposto) e un po' di fertilizzante 4-4-4 per tutti gli usi. Con queste semplici applicazioni, dovresti essere in grado di coltivare colture sane. Siamo molto soddisfatti dei risultati che abbiamo ottenuto con la miscela All Purpose di Gaia Green, così come gli altri qui offerti.
I minerali contano davvero
Può essere allettante pensare al giardinaggio biologico come a un semplice giardinaggio in molta materia organica. Alcuni giardinieri commettono l'errore di applicare la materia organica come compost e letame a spese del contenuto minerale del suolo. Ciò può portare a piante rachitiche che non superano mai davvero la fase della piantina o mostrano foglie pallide e formazione di fiori/frutti deboli.
Il terreno perfetto per il giardinaggio si chiama Loam. Il terriccio è una miscela equilibrata di sabbia, limo e particelle di argilla - e questi sono tutti minerali. Il terriccio è soffice e consente all'acqua e all'ossigeno di penetrare in profondità fino alle radici delle piante. Consente inoltre lo sviluppo di un ricco ecosistema di microbiologia del suolo. È questo ecosistema che viene letteralmente alimentato quando integriamo la materia organica nel suolo.
La materia organica (sotto forma di letame, compost, foglie, ecc...) dovrebbe costituire solo dal 15 al 20% circa del suolo per la coltivazione delle colture. Quindi, ogni volta che viene aggiunta materia organica al giardino, dovrebbero essere aggiunti anche i minerali. Esistono diversi modi per fornire minerali ai terreni impoveriti, ma riteniamo che il metodo migliore sia l'uso della polvere di roccia glaciale. Non può essere applicato in modo eccessivo e nel tempo produrrà un terreno ricco, ecologicamente sano e altamente fertile.