Semi in crescita per l'esposizione al sud

Ci vogliono molte fattorie per coltivare una collezione di semi come quella che offriamo. Siamo orgogliosi di lavorare con una rete di oltre 50 piccoli agricoltori in varie parti degli Stati Uniti che coltivano semi per noi. Speriamo di continuare ad espandere questa rete. Siamo sempre felici di parlare con gli agricoltori che vogliono diversificare i loro flussi di reddito e coltivare semi.

Il nostro più grande coltivatore di semi è Twin Oaks Seeds; la loro fattoria di semi è a sole tre miglia dalla nostra. La maggior parte dei nostri coltivatori si trova nel sud-est, ma abbiamo anche coltivatori di semi nel Midwest e fino all'Oregon. Alcuni coltivano semi da molti anni. Altri sono nuovi al commercio. Per ulteriori informazioni su alcuni dei nostri attuali coltivatori, consulta la nostra pagina Seed Growers.

La coltivazione di semi può essere un'ottima fonte di reddito supplementare per molti agricoltori, ma non è un modo per arricchirsi rapidamente. Può funzionare bene anche su scala molto ridotta, ma richiede l'isolamento da altre varietà della stessa specie. Le distanze di isolamento per la coltivazione commerciale sono molto maggiori di quelle del nostro opuscolo sul risparmio di semi per uso domestico. Ad esempio, le colture da seme commerciali di pomodori, peperoni e fagioli dovrebbero essere isolate ciascuna da altre colture della stessa specie di almeno 150 piedi. L'isolamento dalle colture OGM è particolarmente importante. Su piccola o media scala, inclusa la maggior parte delle coltivazioni che gli agricoltori fanno per noi, la maggior parte dei semi può essere raccolta e pulita con attrezzature minime.

Molte colture da seme devono rimanere nel terreno più a lungo delle loro controparti alimentari. Ad esempio, la maggior parte delle colture di foglie produce semi solo dopo che le foglie migliori sono venute e se ne sono andate. A volte, del buon cibo può essere un sottoprodotto della coltivazione di un seme. Puoi avere i tuoi semi di zucca invernale e mangiare anche la zucca. Puoi piantare la lattuga, sfoltirla mentre raccogli le verdure novelle, sfoltirla di nuovo raccogliendo cespi a grandezza naturale e lasciare che alcune delle piante più vigorose sboccino e facciano i semi.

Quando iniziamo a lavorare con nuovi coltivatori di semi, in genere li creiamo con una o poche varietà che stanno crescendo anche altri coltivatori di semi. Si tratta generalmente di ricrescite relativamente piccole. Le colture più comuni per i principianti sono pomodori, mais, fagioli e piselli meridionali. Man mano che la nostra relazione si consolida e l'esperienza e la fiducia del coltivatore crescono, è comune che aumentino anche le dimensioni, le dimensioni e la gamma di ricrescite. D'altra parte, alcuni dei nostri coltivatori sono felici di mantenere le cose piccole e coltivare una o due varietà preferite ogni anno. Altri ci aiutano aumentando i semi, prendendo, diciamo, un paio di once di un raro pisello del sud cimelio e raccogliendo un paio di libbre alla fine della stagione, che possiamo quindi utilizzare per coltivare un normale raccolto di semi l'anno successivo.

Se sei interessato a coltivare semi per noi, invia un'e-mail a ira at southernexposure dot com. Ira ti invierà un questionario con domande sulla tua terra, sulla tua esperienza e sui tuoi interessi. Se ci scrivi presto, potrebbe esserci ancora abbastanza tempo per entrare nell'elenco delle coltivazioni per noi nel 2014.