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Agricoltura moderna
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Introduzione ai 10 migliori frutti da coltivare in coltura idroponica :La coltivazione di piante in coltura idroponica potrebbe cambiare il modo in cui affronteremo il giardinaggio e l'agricoltura in futuro. La coltura idroponica prevede la coltivazione di piante senza suolo. Invece del tradizionale terreno, viene utilizzata acqua ricca di sostanze nutritive per far crescere piante sane senza suolo. Le piante in crescita richiedono luce solare, acqua e nutrienti selezionati. Oltre a crescere senza terra, le piante spesso crescono meglio quando le loro radici sono immerse nell'acqua. Poiché il giardinaggio idroponico è una forma di gestione delle risorse più sostenibile rispetto ai metodi di coltivazione tradizionali, il giardinaggio idroponico è diventato una scelta popolare per molti coltivatori. Utilizzando la coltura idroponica, le piante possono crescere fino al 50% più velocemente rispetto al suolo grazie alla nutrizione costante e facilmente disponibile. Puoi anche raccogliere prodotti freschi da un giardino idroponico durante tutto l'anno. L’uso di erbicidi e pesticidi nel giardinaggio idroponico è praticamente eliminato rispetto al tradizionale giardinaggio in terra. Tutta l'acqua utilizzata nel giardinaggio idroponico viene riciclata, riducendo la necessità di acqua dolce costante. La carenza di terra coltivabile è comune e lo spazio per il giardinaggio continua a diminuire. Se non hai spazio in giardino o hai un piccolo balcone, la coltura idroponica si presta anche al giardinaggio indoor.
Fragole idroponiche (fonte foto:pixabay) Frutti idroponici: Quasi tutti i frutti possono essere coltivati in modo idroponico, ma alcune varietà danno risultati migliori di altri. Ad esempio, i frutti tropicali come more, pomodori, anguria, mirtilli, fragole, uva, melone e lamponi spesso prosperano in condizioni di umidità. Inoltre, i livelli di pH e il contenuto di nutrienti di alcuni frutti esigenti, come i mirtilli, sono più facili da controllare nei sistemi idroponici che in un ambiente con terreno organico.
I proprietari terrieri potrebbero non essere favorevoli alla coltivazione idroponica degli alberi da frutto, ma è possibile. Un fattore critico da ricordare è che devi replicare le condizioni che sperimenterebbero nel suolo. Quindi, dovrai assicurarti che abbiano accesso a molta luce e a un ambiente caldo. Inoltre, la coltivazione idroponica dei frutti richiede di tenere a mente alcune cose:
Prepararsi alla luce: La luce è essenziale per le tue piante da frutto e non c'è modo di aggirarla. La quantità di luce di cui hanno bisogno quotidianamente varia in genere dalle 12 alle 16 ore, anche se un minimo di otto ore potrebbe essere sufficiente. Pertanto è necessaria una lampada al sodio ad alta pressione, una luce di coltivazione a LED o una lampada ad alogenuri metallici.
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Semi o alberi iniziali: Successivamente, dovrai decidere se puoi coltivare i tuoi alberi dai semi o dagli antipasti del tuo garden center locale. La prima volta che coltivi alberi da frutto in modo idroponico, è una buona idea prendere in considerazione un albero iniziale. Produrrà frutti molto più rapidamente e potrebbe anche essere più facile da mantenere. Se decidi di utilizzare i semi poiché sono più economici, dovresti tenere a mente alcune cose. Innanzitutto, assicurati che il seme sia germinato all'interno di un tovagliolo bagnato fino a quando il rivestimento esterno non sarà completamente inzuppato. È quindi essenziale rimuovere il rivestimento e lasciare molto spazio alla pianta per crescere. Per coltivare i frutti in modo idroponico, uno dei fattori essenziali è che impiegano fino a cinque anni per maturare. Se scegli quali frutti possono essere coltivati in modo idroponico, gli altri – non sugli alberi – produrranno più rapidamente.
Trovare contenitori: Se scegli un contenitore grande per il tuo albero o seme, il tuo albero raggiungerà grandi dimensioni. Poiché le varietà nane dei tuoi alberi da frutto preferiti sono le migliori, avrai bisogno di almeno cinque litri di spazio. Puoi aspettarti che l'albero da frutto sia più piccolo di quello che cresce nel tuo giardino, ma produrrà comunque un intero raccolto.
Scegli la tua configurazione idroponica: Tra le configurazioni idroponiche più consigliate per gli alberi da frutto c'è l'irrigazione a goccia. Rispetto al giardinaggio in terra, l’irrigazione a goccia utilizza dieci volte meno acqua. Assicurati che le radici siano circondate anche da buccia di riso, perlite o vermiculite. Sono necessari almeno tre gocciolatori per albero per garantire che i tuoi alberi ricevano nutrienti sufficienti. Se sei preoccupato per lo sviluppo delle alghe, l'allagamento e il drenaggio sono altre opzioni popolari. Le radici degli alberi possono essere lavate con soluzioni di inondazione e drenaggio, consentendo loro di assorbire abbastanza nutrienti. Di conseguenza, l'acqua drena, mantenendo i tuoi alberi al sicuro da malattie e morte causate dal sistema di crescita idroponica delle alghe.
Preservare le radici: Prendi le misure necessarie per proteggere soprattutto le radici del tuo albero da frutto. Molti coltivatori utilizzano vasi in rete e sacchetti per le radici per mantenere umida la zolla. Assicurati di prenderti cura delle radici perché questo porterà a un raccolto più sano e gustoso.
Fragole: Le piante di fragole possono essere coltivate in condizioni idroponiche durante tutto l'anno e le condizioni umide sono appropriate per le piante di fragole. Coltivare fragole in coltura idroponica è una buona opzione. La produzione idroponica commerciale attrae molte persone a coltivare questi frutti. Le aziende agricole commerciali li coltivano da decenni in sistemi NFT su larga scala. La buona notizia è che puoi ancora coltivare fragole in casa e raccogliere i frutti tutto l'anno per nutrire la tua famiglia con deliziose fragole fresche.
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Piante di fragole in coltura idroponica (pic credit:pixabay) Angurie: Goditi questo frutto estivo diffuso tutto l'anno con un giardino idroponico di angurie. Molte persone, tuttavia, credono che sia impossibile coltivarle con questa configurazione a causa delle loro dimensioni e del loro peso. Dal punto di vista idroponico, tuttavia, si comportano abbastanza bene purché abbiano accesso a sufficiente luce e supporto. Un gran numero di sistemi idroponici sono ideali per la coltivazione delle angurie, in particolare i sistemi a flusso e riflusso. Puoi nutrire più piante contemporaneamente con un sistema di flusso e riflusso che utilizza la soluzione nutritiva in un serbatoio. Anche l’acqua viene riutilizzata, quindi non dovrai dedicare molto tempo alla manutenzione dell’installazione. Dovrai anche tenere in considerazione il mezzo di crescita quando progetti la tua configurazione idroponica dell'anguria. Di solito, i ciottoli di argilla e la fibra di cocco sono le opzioni più popolari per i principianti perché sono resistenti. Inoltre, questi substrati vengono utilizzati per trattenere l'acqua e garantire la distribuzione dei nutrienti in tutte le piante.
Bacche idroponiche: Oltre alle fragole, puoi coltivare altri tipi di bacche in un giardino idroponico. Alcuni di questi frutti includono:
È possibile coltivarli in modo idroponico in condizioni controllate, anche se è meno probabile. È meglio coltivare le bacche sopra il terreno in un sistema elevato. Di conseguenza, i loro steli cadranno e avrai un facile accesso per potare le piante. Per evitare di esporre le radici a troppi nutrienti durante la coltivazione delle bacche, è meglio utilizzare un sistema di alimentazione a goccia. È possibile personalizzare il numero di nutrienti forniti dal sistema. Inoltre, puoi garantire che le radici ricevano la soluzione ricca di sostanze nutritive in modo delicato e lento. Anche il pH della soluzione dovrebbe essere compreso tra 5 e 6 per le piante più sane.
Mirtilli: Coltivare i mirtilli in un giardino convenzionale può spesso essere difficile perché richiedono un terreno altamente acido. Puoi creare un ambiente idroponico che Hydroponics controlla da vicino. Il contenuto di pH dell'acqua e dei nutrienti per i tuoi mirtilli è facilmente controllabile. Il pH del terreno dovrebbe essere molto acido, solitamente tra 4,5 e 5,8. Altrimenti, le tue piante di mirtilli non saranno in grado di assorbire i nutrienti, non cresceranno e non avranno mirtilli da raccogliere. Oltre ad un sistema idroponico con un buon sistema di lampade per la coltivazione, i mirtilli avranno bisogno dalle 12 alle 16 ore di luce al giorno. Lo zolfo è anche un nutriente essenziale per i mirtilli coltivati in modo idroponico. Se pianti i mirtilli accanto all'aglio, puoi evitare di acquistare ulteriore zolfo.
Lamponi: Come coltivatore di frutta domestico, puoi scegliere di coltivare lamponi che producono frutti in estate (noti come floricane) o quelli che producono frutti in autunno (primocane). Puoi coltivare più lamponi in modo idroponico se scegli varietà di primocane che producono in autunno. Inoltre, il lampone idroponico occupa meno spazio dei lamponi floricane. È meglio utilizzare trapianti di lamponi piuttosto che semi quando si coltivano i lamponi in modo idroponico:sono più facili da coltivare. I risultati delle fragole coltivate in modo idroponico saranno migliori se riuscirai a ottenere loro 12 ore di luce ogni giorno. Le piante idroponiche di lamponi richiedono un intervallo di pH compreso tra 5,8 e 6,5 e un intervallo di temperatura compreso tra 22 e 24 gradi Celsius. Le piante di lampone coltivate idroponicamente possono essere raccolte per 12 mesi all'anno.
Mirtilli rossi: Per un metodo unico di coltivazione della frutta, prendi in considerazione la coltivazione idroponica dei mirtilli rossi. Sebbene richiedano più spazio rispetto ad altri frutti di bosco, sono in grado di produrre rese eccezionalmente elevate. Un'altra differenza è che i mirtilli rossi richiedono un pH di circa 4,5, che è molto acido rispetto ad altri frutti. Di conseguenza, i mirtilli rossi crescono meglio se cresciuti in quota, quindi potresti prendere in considerazione una configurazione aeroponica o a stoppino. Inoltre, dovresti iniziare a fornire loro soluzioni ricche di sostanze nutritive all'inizio della primavera e dell'autunno.
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Uva: I giardini idroponici possono fornirti uva deliziosa e versatile durante tutto l'anno. Non c’è da meravigliarsi che i vigneti stiano prendendo in considerazione l’uva da vino idroponica poiché l’idroponica è conosciuta come “agricoltura del futuro” dalla NASA. Grazie alle loro eccellenti prestazioni in questi allestimenti, puoi coltivarli in piccoli spazi senza preoccuparti delle malattie da marciume della frutta. Assicurati di avere corde, tralicci o fili per le tue viti in modo che possano arrampicarsi. I supporti devono essere sufficientemente robusti da sostenere il peso del frutto per ottenere frutti più sani e succosi.
Inoltre non dovrai preoccuparti dello spazio perché per l’uva un secchio olandese è più che sufficiente. Un sistema di irrigazione a goccia è ideale per la coltivazione dell'uva perché mantiene umide le radici mentre successivamente si asciugano. Di conseguenza, l'uva coltivata con irrigazione a goccia è generalmente più zuccherina, ha una migliore qualità della buccia e una consistenza più succosa.
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Le varietà di bacche discusse sopra sono ottime anche per coltivare l'uva da talee anziché da semi. Assicurati di circondare le radici con un substrato che drena rapidamente, come fibra di cacao o perlite. Un sistema idroponico a flusso e riflusso (chiamato anche sistema idroponico a flusso e riflusso) può anche nutrire le radici senza annegarle.
Melone: Il melone coltivato in idroponica è uno dei meloni più popolari al mondo. Oltre ai meloni, con lo stesso metodo è possibile coltivare anche un altro frutto tropicale noto come melone. Per questi frutti sono generalmente richieste temperature comprese tra 72 e 90 gradi Fahrenheit. Umidità e temperatura, quindi, influiscono in modo significativo sull'allegagione. È essenziale stabilire un ritmo circadiano simile perché lo sperimenterebbero all’aperto. Quindi, ad esempio, quando le luci sono spente di notte, abbassare la temperatura potrebbe essere una buona idea. Un altro ottimo consiglio è mantenere le radici dei frutti leggermente più fredde rispetto al resto del frutto. A causa delle loro foglie larghe, i meloni si comportano meglio nei sistemi idroponici di coltura in acque profonde. L'ossigeno è essenziale anche vicino alle radici di questi frutti, il che garantisce che i meloni ricevano molte sostanze nutritive. Installa una pietra a bolle per fornire ossigeno in eccesso alle radici e installa un sistema di coltura dell'acqua profonda. Lo svantaggio più notevole dei meloni è che i loro semi sono costosi. Pertanto, quando pianti i semi, dovresti assicurarti di non doverti preoccupare di trapiantarli in seguito. I semi di melone devono essere germinati in lana di roccia per garantire un'umidità adeguata.
Ananas: Gli ananas sono un'aggiunta gustosa ed esotica al tuo giardino idroponico. I piccoli giardini idroponici possono trarre beneficio da queste sorprendenti e bellissime piante tropicali e dai loro meravigliosi e rinfrescanti frutti. Nonostante le loro dimensioni, richiedono poca manutenzione e sono piante a terra. Il frutto che mangi può persino trasformarsi in un ananas. Sarebbe utile torcere le foglie finché non si staccano dal frutto con il torsolo prima di tagliarlo.
Ribes rosso e ribes nero: Nei sistemi idroponici il ribes rosso e il ribes nero crescono bene perché contengono molte vitamine. Inoltre formano arbusti relativamente piccoli e comunque gestibili. Possono essere coltivate rapidamente in ambienti chiusi, in giardini urbani e suburbani e in piccole serre. Puoi raccogliere bacche succose ancora e ancora da questi cespugli per gli anni a venire. Le piante richiedono anche condizioni idroponiche simili. In altre parole, puoi coltivare entrambe le specie contemporaneamente.
Banana: Sono possibili banane coltivate idroponicamente. Vorrei chiudere con qualcosa di inaspettato. Sebbene le piante di banane (non gli alberi) crescano meglio in soluzioni nutritive, le associamo ai semi-deserti. La pianta di banana è relativamente piccola, quindi non puoi coltivarla in un piccolo kit da cucina. Ma sono anche belle e abbastanza piccole da poter crescere anche in un modesto cortile o su un terrazzo. È possibile coltivarli all'aperto nelle zone temperate calde, ma la maggior parte di noi che vive negli Stati Uniti, in Canada o in Europa avrà bisogno di una serra. Puoi ancora stupire i tuoi ospiti con le banane coltivate in casa.
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La coltivazione di ortaggi in serra è possibile tutto l'anno. Viene allestita una serra tropicale o le verdure vengono ruotate a seconda della stagione.
2. È necessaria una serra in pieno sole per i frutti idroponici?
Idealmente, sarebbe utile posizionare la serra in un luogo in cui riceva molta luce naturale, molto sole e sia protetta dai venti forti e dalle sacche di gelo. Sfortunatamente, alcuni giardini hanno il terreno umido o sono soggetti a presenza di acqua superficiale a causa dello scarso drenaggio e della mancanza di luce solare.
3. La coltura idroponica è un buon modo per coltivare i frutti?
Ci sono molti vantaggi nel coltivare la frutta in modo idroponico, che abbiamo esplorato in dettaglio nel nostro articolo sui vantaggi della coltura idroponica. Ma per ora, la coltura idroponica è la soluzione migliore per coltivare la frutta perché:
4. Puoi coltivare altri frutti in modo idroponico?
Anche l’uva, i mirtilli rossi, i cocomeri e i meloni possono essere coltivati in modo idroponico. Tuttavia, avrai bisogno di più esperienza e in questo articolo ci siamo concentrati sui frutti più facili da coltivare in modo idroponico.
5. È possibile coltivare alberi da frutto in modo idroponico?
Gli alberi da frutto coltivati idroponicamente producono frutti purché siano impollinati. Pertanto, quando inizi con un albero giovane (come faresti in un sistema idroponico), potresti dover prendertene cura per 2 o 3 anni prima che appaia il frutto.
6. È possibile coltivare le fragole in modo idroponico per lungo tempo?
Alcuni frutti appariranno dopo un paio di mesi, mentre per altri potrebbero essere necessari fino a tre anni. Coltiveremo varietà di fragole con tempi di raccolta più brevi perché dubitiamo che tu voglia aspettare così a lungo.
7. Quali sono i vantaggi delle fragole idroponiche?
La coltura idroponica delle fragole non solo può essere gustosa quanto le fragole coltivate in terra, ma è anche un modo più efficiente di fare giardinaggio. Anche le fragole coltivate idroponicamente possono essere sane e biologiche, proprio come molte altre piante.
8. Alcuni frutti possono essere coltivati in modo idroponico meglio di altri?
I frutti coltivati idroponicamente sono tecnicamente tutti possibili, ma alcuni sono più adatti di altri. Dipende principalmente dall'ambiente che puoi creare. In termini di raccolta della frutta da coltivare in modo idroponico, le fragole sarebbero una buona scelta.
