Zucchine su traliccio:5 consigli degli esperti per la coltivazione verticale

Le zucche estive come le zucchine sono le colture preferite nell'orto di casa per i loro rendimenti prolifici, i bellissimi frutti e la versatilità in cucina. Sono facili da mangiare freschi direttamente dallo stelo o congelati per i piatti autunnali e invernali. Gustateli come frutti a grandezza naturale lunghi da sei a otto pollici, oppure raccoglieteli presto come tenere verdure per bambini.

Anche se relativamente facile da coltivare quelli con una cuccetta ampia occupano spazio prezioso sul letto. Inoltre sono vittime di numerosi parassiti e malattie, in particolare a causa del basso flusso d'aria, delle condizioni di umidità e del facile accesso a steli e frutti. Coltivare le zucchine verticalmente aiuta a rimediare a questi due principali problemi di crescita. Le zucchine verticali consentono di risparmiare spazio, sfruttando l'altezza non sfruttata e liberando spazio sul terreno per più piantagioni. Inoltre allontana le malattie migliorando il flusso d'aria e riducendo le condizioni di umidità.

Economica e snella, la coltivazione di zucchine con supporti verticali migliora la salute generale e resa. Converti il ​​tuo raccolto esistente o ricomincia da capo mentre arriviamo a piantare le selezioni amanti del calore in questa stagione. Ecco i nostri migliori consigli per coltivare le zucchine verticalmente per risparmiare spazio e aumentare i raccolti!

Zucca estiva Emerald Delight

Semi di zucca estiva Emerald Delight

Zucca estiva Black Beauty

Semi di zucca estiva Black Beauty

Zucca estiva Costata Romanesco

Semi di zucca estiva Costata Romanesco

Vantaggi della coltivazione di zucchine verticali

I vantaggi principali sono il risparmio di spazio, la riduzione delle malattie e il risparmio di tempo.

Uno dei vantaggi più gratificanti della coltivazione verticale delle zucchine è vedere i graziosi frutti svilupparsi mentre spuntano dal gambo. Sgomberate, formano cucurbitacee piene, uniformi e ben conformate. Goditi la facile raccolta di fiori e frutti oltre a:

• Risparmiare spazio: La coltivazione di zucchine su un traliccio le rende adatte a numerose situazioni di giardino, da piccoli siti come balconi e cortili a aiuole rialzate e grandi contenitori. Aumenta lo spazio circostante del letto per consentire l'intersezione con compagni e altre colture.

• Diminuire la diffusione delle malattie: Sollevare foglie, steli e frutti migliora la salute generale aumentando la circolazione dell'aria e limitando la diffusione di problemi fungini comuni come l'oidio. Le condizioni diventano meno umide e affollate, con un'irrigazione minima che spruzza sulle foglie per diffondere le spore. È inoltre disponibile un tempo di asciugatura più rapido dopo le piogge o le sessioni di irrigazione con un flusso d'aria migliorato.

• Semplificare la ricerca di parassiti e malattie: Come membri delle Cucurbitaceae famiglia, le zucche estive sono suscettibili agli stessi problemi che colpiscono le zucche invernali, i meloni e i cetrioli. La piralide della zucca e la cimice della zucca sono parassiti particolarmente impegnativi, che possono essere più facili da rilevare su esemplari eretti. Gli insetti sono più visibili, hanno meno nascondigli e i danni sono più evidenti. Cerca grappoli di uova marroni sulla parte inferiore delle foglie (insetto di zucca) o uova singole sugli steli (piralide della vite di zucca).

• Bilanciare l'esposizione al sole: Le foglie e gli steli all'aperto beneficiano della luce solare diffusa. Oltre a sfruttare i raggi per la fotosintesi, i frutti hanno bisogno del sole per sviluppare una buccia sana e proteggere la loro tenera polpa.

• Risparmiare tempo e denaro: Con materiali minimi, le zucchine verticali risparmiano spazio e riducono le malattie con materiali semplici. Usa quelli che hai a portata di mano per picchettarli, come il bambù, o acquista forniture riutilizzabili per le stagioni di crescita. Una volta in funzione, il tempo necessario per sostenere gli steli è minimo rispetto alla cura e al trattamento dei problemi.

Conosci il tuo tipo per il miglior supporto

I tipi di vining sono i migliori per questo metodo.

Le zucchine sono disponibili principalmente come varietà a cespuglio, ma includono anche selezioni di vitigni. Le varietà a cespuglio sono compatte, facili da gestire e adatte a strutture di crescita verticale più piccole. I tipi rampicanti crescono più a lungo e addirittura si arrampicano, a seconda della varietà, poiché crescono per tutta la stagione con rese elevate.

Essendo piante più compatte, le varietà a cespuglio impiegano meno tempo per maturare rispetto a molte zucche rampicanti. Sono ottime opzioni per una formazione facile, piccoli spazi e in climi con stagioni di crescita brevi. Fanno anche buone piantagioni successive per un altro ciclo di raccolta. Un vantaggio di un ciclo di fine stagione è che evita il ciclo dei parassiti più attivo da giugno a metà luglio.

Determina se stai coltivando una varietà rampicante o arbustiva per pianificare il supporto verticale. Quando ridimensiona il traliccio, assicurati che sia della dimensione giusta per le viti mature. Le viti più lunghe beneficiano di un supporto maggiore. 

Installa la struttura di supporto durante la piantagione per addestrare le viti mentre crescono e per dare ai viticci un punto di aggancio. Se ti sei perso l'installazione durante la semina, converti le colture esistenti inserendo con attenzione la struttura di supporto e legando i rampicanti esistenti.

Utilizza il metodo del palo singolo per i tipi di cespuglio

Le zucchine cespugliose crescono erette con il sostegno di un semplice paletto o palo. Il metodo a basso costo aumenta il vigore e la produzione e facilita la cura e la raccolta.

Materiali

Un palo da picchettamento può essere utilizzato come supporto centrale.

Crea un supporto centrale con le forniture in casa o con un acquisto riutilizzabile. Il palo può essere un condotto elettrico, un bambù spesso, un palo di legno o altro materiale verticale. Il paletto dovrebbe essere alto circa un metro dal suolo, con sei o più pollici nel terreno per garantire stabilità.

Usa una mazza o un martello percomprimere il paletto nel terreno. Tieni lo spago di iuta a portata di mano in modo da poterlo utilizzare per legare gli steli durante tutta la stagione.

Installa e pianta

Assicurati che il paletto sia piantato vicino al centro della pianta al momento del trapianto.

Martella il paletto nel terreno finché non diventa robusto e immobile. Anche se le cespugliose cucurbitacee non avranno bisogno di grandi altezze, avranno bisogno di un palo robusto per sostenere i loro abbondanti raccolti per tutta l'estate.

Allenta le radici del trapianto e posizionalo vicino al paletto piantare entro pochi centimetri. Seppellisci la piantina fino alla foglia del seme, appena sopra la corona e leggermente più in profondità rispetto al livello del terreno del vaso. Aggiungi uno strato di pacciame per coprire lo spazio delle radici, ma tienilo lontano dagli steli teneri.

Lega i gambi

Usa lo spago per aiutare lo stelo ad attaccarsi al traliccio, ma non legarlo troppo stretto.

Il gambo è pronto per essere legato quando le zucchine raggiungono una crescita verticale di 6-8 pollici. A questo punto potrebbero ancora sembrare autoportanti, ma posizionare lo stelo in posizione è utile prima che il punto di crescita verticale decolli rapidamente. In questa fase di ciching iniziale, le piante mostreranno già grandi foglie, fiori e primi frutti.

Utilizza un pezzo di spago per legare lo stelo al paletto e lasciare un po' di gioco. Fare attenzione a non interrompere i fiori o i frutti in via di sviluppo. Lega le viti man mano che crescono a circa ogni quattro pollici.

Taglia le foglie inferiori

La potatura delle foglie inferiori aumenta i flussi d'aria e dirige l'energia verso l'alto.

Con il clima caldo, le zucchine raggiungono il loro ritmo di crescita dopo poche settimane. Man mano che il gambo cresce, rimuovi le foglie inferiori tagliandole vicino allo stelo. I vantaggi di questa semplice potatura sono molteplici, principalmente il fatto che dirige l'energia verso l'alto, verso i frutti e le foglie superiori. La rimozione delle foglie inferiori le solleva anche da terra e migliora il flusso d’aria per ridurre le malattie. Inoltre assottiglia gli steli per aggiungere spazio attorno al tronco.

Lo spesso stelo primario apparirà stranamente spoglio, ma è una sana zucca estiva.

Converti impianti esistenti

Lo stelo principale dovrebbe rimanere flessibile in modo che possa continuare a essere utilizzato per il traliccio lungo il paletto.

Se stai cercando di trasferire le tue attuali cucurbitacee su supporti verticali, inizia tagliando tutte le foglie che presentano segni di malattia. Inserisci il picchetto di ancoraggio accanto allo stelo principale. Lo stelo è flessibile e flessibile per un allenamento facile senza danni.

Lega la parte superiore della pianta prima al palo per evitare che si ribalti. Quindi, lavorare verso il basso per legare il resto del gambo in segmenti. Inizialmente la crescita disturbata potrebbe sembrare stressata, ma si orienterà rapidamente verso il sole nella sua nuova posizione verticale.

Diventa più grande con un traliccio

I materiali robusti sono fondamentali per evitare che si ribaltino.

I tralicci funzionano per coltivare tutti i tipi di zucchine verticali, purché offrano altezza e larghezza sufficienti per contenere viti mature. I tipi di cespugli possono utilizzare tralicci piccoli, alti da quattro a cinque piedi e larghi. Le zucche più lunghe avranno bisogno di più spazio per correre. Lega gli steli ogni pochi centimetri mentre crescono, per dirigere la crescita, proprio come nel metodo a palo singolo. 

Utilizza materiali robusti per sostenere il peso di steli e frutti. Un traliccio di zucca può essere una serie di corde, fili o pali a griglia, un pergolato o un traliccio. Una versione resistente di un traliccio per pomodori funziona bene.

Una soluzione semplice consiste nell'ancorare due picchetti di legno o metallo nel terreno e far passare tra loro delle linee di spago o filo. Distanzia le linee orizzontali a intervalli da quattro a sei pollici. Puoi anche far passare le linee verticalmente su un montante trasversale superiore per un'efficienza verticale. Le linee diventano i punti di attacco per l'arrampicata per legare gli steli e afferrare i viticci.

Nel posizionare il traliccio, osservare il movimento del sole. Considera l'esposizione al sole per le cucurbitacee e le colture circostanti che il traliccio può ombreggiare. Le viti a traliccio hanno un duplice scopo quando si posizionano strategicamente le colture che preferiscono l'ombra pomeridiana nella loro ombra. Un posizionamento a sud o a ovest protegge i raccolti vicini dal sole di metà giornata fino a tarda giornata. Posiziona strutture alte all'estremità nord per evitare di ombreggiare le altre.

Esplora altre opzioni verticali

Coltivare i curcubiti su supporti consente una creatività totale. Una ringhiera o una recinzione del ponte diventano uno spazio in crescita. Tralicci robusti lungo un muro o nel terreno, aiuole rialzate e vasi aggiungono un grande interesse visivo oltre ai benefici per la crescita.

Cornice ad A

Questo stile consente alle viti di correre su o giù per il telaio.

I telai ad A sono un traliccio pieghevole con due pannelli che si incontrano nella parte superiore per formare un triangolo aperto. Realizzane uno tuo con pannelli di recinzione in filo metallico o per bestiame, reticoli in legno o altri materiali aerodinamici con supporti orizzontali e verticali. La struttura dovrebbe essere alta quattro piedi o più al suo apice per accogliere la lunghezza della vite. Lascia che le viti corrano su e giù il telaio. Oppure scegli una varietà a cespuglio o semi-cespuglio e piantane una su ciascun lato del telaio.

Pannello

Un pannello rivolto verso l'alto crea un muro o una recinzione di viti.

I telai verticali come i pannelli consentono la verticalità nei sistemi in fila, nei letti e lungo muri e recinzioni. Le recinzioni per il bestiame e i pannelli a sezione metallica sono opzioni già pronte da ancorare a una parete o a un telaio interrato.

Configura i pannelli in base alla lunghezza e all'altezza delle tue zucche estive. Le dimensioni variano, ma di solito i raccolti sono larghi da tre a quattro piedi e alti da quattro a cinque piedi. Se coltivi le viti frondose vicino a un muro o a una recinzione, lascia uno spazio adeguato tra la struttura di supporto per un ampio flusso d'aria.

Arco

L'arco rende divertente e bello coltivare le zucchine in verticale.

Un arco o un tunnel è un modo divertente per far crescere i frutti e divertirsi vedendoli svilupparsi. Incornicia una passerella o fioriere e letti a ponte. Come i tralicci, gli archi ombreggiano le piante sottostanti, il che è utile per alcune colture durante il sole di mezzogiorno o per quelle che preferiscono l'ombra parziale. Un arco fai-da-te utilizza materiali flessibili come pannelli metallici e recinzioni. I frutti pendono mentre si sviluppano per una forma migliore e un maggiore interesse.

Le zucchine a vite corta non porteranno l'arco in termini di eccedenza. Abbinateli ad altre zucche e colture rampicanti come baan per una partnership complementare. Anche le viti in fiore aggiungono diversità.

Treppiede

Questi semplici tralicci possono essere fatti di bambù o rami robusti.

I treppiedi offrono interesse strutturale con la loro funzione di crescita verticale. Utilizzare pali robusti legati, fissati o forgiati in cima. I pali possono essere robusti bambù o rami abbattuti tagliati a misura.

Lega i supporti lateraliogni quattro-sei pollici attorno ai poli. La zucchina cresce sui tre bracci della struttura e sui supporti laterali.

Esercitati nella semina complementare

Coltiva piante da compagnia lungo la base del traliccio per un migliore controllo dei parassiti.

Con tutto lo spazio extra guadagnato andando in verticale, avremo spazio per creare partner vantaggiosi. I compagni servono a beneficiare una o entrambe le piante. Possono scoraggiare i parassiti o attirarne di benefici, fornire ombra rinfrescante, migliorare il suolo e persino migliorare il sapore. Richiedono le stesse condizioni di crescita e non competono per le risorse.

Le piante da compagnia per le zucchine includono quelle con oli essenziali per aiutare a prevenire parassiti come gli insetti della zucca. Nasturzi e calendule offrono qualità antiparassitarie così come le piante perenni come la melissa e la nepitella. Interpianta i fiori con le cucurbitacee o nelle vicinanze. 

Le piante da fiore attirano gli impollinatori e aumentano la biodiversità. Le fioriture tubolari maschili e femminili delle zucchine si basano sull'impollinazione delle api per allegare i frutti. Le api si muovono tra i fiori in cerca di polline e nettare, e grandi granuli si attaccano ai loro corpi pelosi. Trasferiscono i chicchi dai fiori maschili a quelli femminili mentre viaggiano. 

Ma le cucurbitacee hanno un'impollinazione debole:richiedono frequenti visite delle api per fioritura. Nelle aree in cui l’attività è bassa, potrebbe esserci anche la fruttificazione. Con le selezioni in fiore nelle vicinanze, i fiori di zucca avranno molte visite di insetti benefici con meno necessità di impollinazione manuale.

Varietà di zucchine verticali

Molte varietà di zucchine compatte, compresi i cimeli preferiti, sono adatte per spazi più piccoli e tralicci o pali più corti. Per i tipi di arrampicata, cerca supporti più grandi.

'Delizia di smeraldo'

È noto per la crescita compatta e le rese elevate di frutti scuri e lucenti. nome botanico Cucurbita pepo ‘Emerald Delight’ requisiti solari Pieno sole altezza 2′

'Emerald Delight' è un ibrido compatto con frutti e sapore a grandezza naturale. Le piante cespugliose e ad alto rendimento producono carichi di zucchine tenere. Gli steli crescono da tre a quattro piedi di larghezza con una forma aperta e cespugliosa. 

Raccogli gli zucchi verdi al loro apice di sei-otto pollici di lunghezza (crescono più a lungo se lasciati sulla vite). Le pelli saranno scure e lucenti e l'interno cremoso. Il portamento arioso rende i frutti pronti facili da vedere e raccogliere. 

'Emerald Delight' matura rapidamente, è pronto in soli 50-55 giorni, e ideale per aree con stagioni di crescita brevi o piantagioni di fine stagione. È resistente alle malattie contro l'oidio e i virus del mosaico.

'Bellezza nera'

Questi frutti verde-nerastri hanno una polpa tenera. nome botanico Cucurbita pepo ‘Bellezza Nera’ requisiti solari Pieno sole altezza 2′

Questa introduzione preferita degli anni '20 offre una produzione vigorosa di frutti scuri, nero-verdastri con bucce sottili e interni teneri e cremosi. "Black Beauty" ha vinto il premio All-America Selections per i suoi frutti prolifici, precoci e saporiti in una forma facile da coltivare.

Cerca di raccogliere entro 50-55 giorni dopo la semina. Scegli "Black Beauty" giovane per la migliore consistenza e sapore.

'Scala mobile incredibile'

Questo tipo di rampicante è perfetto per crescere verso l'alto. nome botanico Cucurbita pepo ‘Scala mobile incredibile’ requisiti solari Pieno sole altezza 6-7′

'Incredible Escalator' porta novità come una zucchina rampicante. Pronto per la crescita verticale su un traliccio, un arco o una recinzione, lo scalatore produce ricchi frutti verdi pronti per un facile accesso al momento del raccolto. 

I frutti uniformi di "Escalator" sonotenitori con un sapore di nocciola. Raccoglili a 6-8 pollici o prima per raggiungere la massima maturazione.

'Tromboncino'

Questa zucca allungata aggiunge vantaggi pratici ed estetici. nome botanico Cucurbita moschata ‘Tromboncino’ requisiti solari Pieno sole altezza Viti da 15′

Il Tromboncino, detto anche Zucchino Rampicante, è botanicamente una zucca invernale. Ma fa parte della lista dei tralicci per buone ragioni:è delizioso raccolto giovane come sostituto delle zucchine, resiste alla perforazione della vite di zucca e sviluppa frutti sorprendentemente lunghi e arricciati. 

Il cimelio italiano dai frutti lunghi matura in autunno ma è ottimo per la raccolta all'inizio dell'estate. Lo "Zucchino" aggiunge interesse verticale man mano che cresce fino a raggiungere una lunghezza sinuosa di tre piedi. Un traliccio o un arco mette in mostra le viti e la zucca.

Il Tromboncino è gustoso e tenero quando è giovane e verde, sviluppando successivamente caratteristiche butternut se lasciato sulla pianta. In quanto C. moscata, Il "tromboncino" è ottimo da provare al posto delle zucchine estive dove parassiti e malattie rappresentano un problema.

Domande frequenti

Molti compagni godono di un po' d'ombra fresca e di protezione dall'intenso sole estivo. La lattuga, il cavolo riccio, l'aglio e le carote beneficiano dell'ombra parziale mentre le temperature aumentano. Fagioli, pomodori e cetrioli tollerano la protezione solare pomeridiana. Molte erbe crescono bene in condizioni pezzate. Per un'ombra più profonda, cerca di ombreggiare le piante annuali e perenni per attirare gli impollinatori.

Molti tipi di zucchine sono a cespuglio e crescono bene in vasi da cinque litri o più. Installa un traliccio o un supporto durante la semina per formare gli steli verso l'alto mentre si sviluppano. Assicurati che i contenitori siano ben drenanti e utilizza un terriccio di qualità per una buona aerazione.