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Agricoltura moderna
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Non c'è niente come tagliare un frutto maturo da un frutto del drago vivo (Selenicereus spp.). All'interno del frutto colorato che ricorda un uovo di drago c'è un interno morbido e succoso con polpa dolce e talvolta pigmenti rossi e viola simili a barbabietola.
Per quanto alieno possa sembrare questo cactus, è uno dei frutti più comunemente coltivati nelle regioni subtropicali e tropicali del mondo. Originario del Messico e dell'America centrale, questo cactus, noto anche come pitahaya, prospera nelle zone di resistenza USDA 10-11. Se vivi al di fuori di quella zona calda, dovrai coltivare il frutto del drago in casa.
Fortunatamente, seguendo alcuni passaggi, sarai in grado di coltivare con successo un cactus del frutto del drago sano e produttivo. Continua a leggere di seguito per saperne di più su come coltivare gli alberi del frutto del drago in casa .
Il primo passo per coltivare con successo il frutto del drago è scegliere la varietà giusta. Esistono molte varietà diverse, ma solo una manciata può prosperare in ambienti chiusi.
Esistono tre tipi di frutto del drago:autofertile, autosterile e autoimpollinante . Quest'ultimo ha bisogno di meno intervento umano per impollinare, mentre gli altri hanno bisogno almeno di un po' di aiuto da parte tua. Le varietà autosterili necessitano di polline di altre varietà pitahaya compatibili per produrre frutti. Questi sono meno comuni e più adatti ai giardinieri esperti.
Alcune specie possono prosperare in vasi e spazi interni purché si soddisfino le loro condizioni di crescita. Alcuni hanno la pelle di colore giallo brillante, mentre altri hanno la pelle rossa coriacea con polpa rossa o bianca. Di seguito sono riportati i tipi più comuni che pianterai.
È una varietà comune in Asia. Questa è una varietà a buccia rossa comune che vedi nei mercati di tutta l'Asia . Il suo frutto ha una polpa succosa, rossa o rosa, super dolce.
Ha polpa bianca dal sapore dolce. Questa è la specie più comune che vedrai nei mercati e nei negozi di alimentari negli Stati Uniti . I suoi frutti hanno polpa bianca dolce e buccia da rossa a rosa.
È tipicamente in Perù e in alcune parti del Sud America. Conosciuto anche come frutto del drago giallo, questa specie è popolare in Perù e in altre parti del Sud America . La sua buccia gialla protegge la polpa bianca e dolce, così deliziosa da creare dipendenza.
Scegli talee sane quando coltivi questa pianta. Proprio come le piante da esterno, è più facile coltivare la tua pitahaya da talee piuttosto che da semi. Le talee sono affidabili e facili da lavorare. Se conosci la provenienza del taglio, saprai esattamente come si comporta la pianta e quanto sono deliziosi i suoi frutti.
Puoi trovare talee da giardinieri e vivai locali . Oppure puoi trovare una pianta che ti piace e prendere tu stesso il taglio. Una volta ottenuta la talea, questa radicherà proprio come gli altri cactus e diventerà un clone del suo genitore. Una volta che avrà messo radici nel terreno, avrai un albero maturo in pochissimo tempo.
Questo cactus della stagione calda cresce rapidamente. Entro un anno o due otterrai frutti maturi e succosi se la pianta è sana e l'impollinazione ha successo. Scegli il taglio in base al tipo di frutto che desideri. Le migliori piante per i giardini interni includono le varietà "Yellow Dragon Fruit", "Edgar's Baby" e "Alice".
Pulisci le cesoie prima di effettuare un taglio. Se stai prelevando tu stesso un taglio da una pianta all'aperto, ti consigliamo di iniziare con cesoie da potatura disinfettate . Trova uno stelo maturo che sia spesso, succoso e verde brillante. Dovrebbe essere lungo circa otto pollici.
Cerca una protuberanza legnosa che la colleghi al resto della pianta. Con le tue cesoie pulite, taglia la protuberanza alla base. L'estremità legnosa sarà pronta a radicare una volta messa nel terreno.
Prendi alcuni ritagli per avere una varietà tra cui scegliere. Puoi provare a coltivare più talee nello stesso vaso . Oppure regalali ai tuoi amici o alla tua famiglia per farli provare nei loro giardini interni.
Che tu usi vasi o altri contenitori, selezionane uno abbastanza grande con fori di drenaggio. Quando hai il tuo taglio sano, è il momento di scegliere il contenitore giusto. Cerca un vaso ampio da 20-35 galloni con buoni fori di drenaggio. Dovrebbe essere profondo più di 12 pollici e più largo che alto.
La pianta cresce velocemente, quindi inizia con un grande contenitore . Prenditi il tempo necessario per scegliere il contenitore, così non dovrai preoccuparti di sostituirlo man mano che la tua pianta cresce.
Hanno bisogno della luce solare, quindi posizionali vicino a una finestra se all'interno della casa. Una volta scelto il contenitore, spostalo in un luogo luminoso. Dopo aver costruito il traliccio e averlo riempito di terra, sarà difficile spostarlo. Se vivi nell'emisfero settentrionale, lo spazio ideale avrà finestre rivolte a sud. Ciò consentirà alla stanza di ricevere abbastanza luce solare.
Una volta matura, la tua pianta ha bisogno didalle sei alle otto ore di sole diretto alla frutta. Se fuori c'è troppa ombra, la tua pitahaya avrà difficoltà a crescere.
Se non disponi di finestre grandi, puoi provare a utilizzare le luci di coltivazione o a coltivare la pianta in una serra. Finché c'è abbastanza luce solare diretta, produrrà frutti in abbondanza, anche in un contenitore al chiuso!
Il traliccio è un passo importante perché la tua pianta utilizzerà lo stesso traliccio fino a un decennio! Anche se stai coltivando la tua pitahaya in casa, avrà bisogno di un traliccio di buone dimensioni per far arrampicare i rami simili a viti.
I Pitahaya crescono verticalmente durante il loro primo anno di crescita. Dopo il primo anno iniziano a rampicare orizzontalmente e cadono come un salice piangente spinoso. Avere un traliccio robusto che supporti la sua crescita naturale è la chiave per ottenere una pianta sana.
Se hai gli strumenti necessari, puoi costruire un traliccio a casa. Tralicci come questo sono facili da costruire a casa e funzionano magicamente. Utilizzare legno duro non trattato, come il cedro. Il legno trattato contiene sostanze chimiche che possono essere dannose per te e il tuo pitahaya.
Utilizza un terreno nutriente e umido per questa pianta. Sebbene questa pianta provenga dalla famiglia delle Cactaceae, non cresce nello stesso tipo di terreno in cui prosperano gli altri cactus. Preferisce un terreno ricco di sostanze nutritive e piuttosto umido.
Per ottenere il giusto equilibrio, utilizza un terreno ben drenante e ricco di sostanze nutritive. Prova a mescolare un terzo del mix di cactus con due terzi di un mix di verdure. Puoi aggiungere sabbia o perlite per migliorare il drenaggio. I tuoi cactus tropicali non prospereranno in un terreno fradicio, quindi dovrebbe essere poroso.
Metti la corteccia o le pietre sul fondo del vaso, quindi aggiungi il terreno. Puoi aggiungere il compost in questa fase per ottenere nutrienti extra nel terreno.
Posiziona le talee in modo appropriato considerando la profondità del terreno e il posizionamento del traliccio. Una volta che il traliccio è sicuro e il vaso è pieno di terreno ricco e ben drenante, è il momento di piantare la talea. Piantalo a una profondità compresa tra mezzo pollice e un pollice attorno al traliccio e seppellire la sua base nel terreno. Evita di piantare il taglio a più di un pollice o due di profondità per evitare che la carne dello stelo marcisca.
Conficca un piccolo paletto di legno o bambù in profondità nel terreno per fissarlo in posizione. Non deve essere grande perché il taglio è comunque molto leggero. Il paletto lo manterrà in posizione verticale man mano che le sue radici si sviluppano e diventa abbastanza grande da poter essere fissato al traliccio.
Una volta che il taglio è nel terreno, fissalo al paletto di legno o bambù avvolgendolo con nastro da giardiniere. Le radici si svilupperanno nel giro di pochi giorni e il tuo taglio produrrà nuovi steli.
Troppo rende anche queste piante in difficoltà. In questa fase è importante tenerlo lontano dal sole diretto. Se lasci che il sole diretto colpisca le tue talee, queste si disidrateranno e moriranno per scottature.
Il tuo taglio è delicato in questa fase e necessita di molta ombra finché non matura . Metti una coperta ombreggiante o una copertura per finestre se coltivi la tua pianta in casa. Puoi anche avvolgere una coperta o un pezzo di cartone attorno alla base del traliccio. Scegli una luce brillante ma indiretta o filtrata.
Una volta che vedi un pollice o più di nuova crescita sul tuo taglio, è pronto per il sole. Rimuovi la copertura ed esponi la tua pianta alla luce.
Preferiscono un'irrigazione rapida, concentrandosi sul rendere umido lo strato superiore del terreno. Dopo aver piantato la talea, è il momento di annaffiarla. Basta annaffiarlo rapidamentefino a quando lo strato superiore del terreno è umido . Le radici sono corte, quindi non c’è motivo di bagnare completamente il terreno.
Un pitahaya può facilmente impregnarsi d'acqua, soprattutto quando si tratta solo di un taglio. Evita di annaffiare eccessivamente la tua pianta e attendi che il terreno si asciughi prima di annaffiarla nuovamente. Se il terreno diventa fradicio, il taglio può impregnarsi d'acqua e morire.
Una volta che la tua pianta inizia ad arrampicarsi, continua a immergere e asciugare il terreno . Una volta che i primi due centimetri di terreno si sono asciugati, bagnalo di nuovo e così via. L'irrigazione al mattino è l'ideale, soprattutto se c'è abbastanza sole.
Esistono modi per coltivare più talee nello stesso contenitore. Il tuo contenitore è abbastanza grande da far crescere insieme alcune talee di pitahaya. Molti giardinieri evitano di piantare più di tre o quattro talee alla volta nello stesso vaso.
La ragione di questa strategia è quella di ottenere una crescita più folta e più frutti su un traliccio. Questa è un'ottima strategia per un giardino interno con spazio limitato.
Prova a coltivare più varietà insieme o attenersi a una varietà. Non c'è niente di più bello del pitahaya multicolore che cresce su un unico traliccio. Il tuo spazio interno non sarà più lo stesso!
Applicare un fertilizzante ricco di azoto, granulare o liquido. Nelle prime fasi della crescita del tuo pitahaya, ha bisogno di molto azoto. Questo importante elemento fornisce alla tua pianta l'energia di cui ha bisogno per produrre una nuova crescita. Senza fertilizzante, la tua pitahaya crescerà lentamente nel suo contenitore e alla fine esaurirà le sue sostanze nutritive.
Utilizza un concime organico liquido o a rilascio lento ricco di azoto. I fertilizzanti multiuso o le emulsioni di pesce commerciali sono l'ideale. Cerca un primo numero più alto su un'etichetta nutritiva a tre numeri.
Qualunque cosa tu faccia, evita i fertilizzanti sintetici. Questi possono lasciare ustioni chimiche sulle talee delicate e nutrirle eccessivamente. I fertilizzanti chimici si accumulano nel tempo nel terreno, qualcosa che non vuoi in un contenitore al coperto per la coltivazione di alimenti.
Indossa guanti da giardinaggio affidabili quando lavori su queste piante spinose. Mentre il tuo pitahaya si arrampica sul traliccio, allenalo con del nastro da giardinaggio. Fissare ogni stelo vicino al palo. Un albero maturo ha molte spine acuminate , quindi indossa guanti protettivi come questi quando maneggi i suoi steli.
Dopo alcuni mesi, la tua pianta raggiungerà la cima del traliccio. Se lo lasci così, continuerà a crescere verticalmente fino a diventare molto pesante e traboccare.
Per evitare ciò, taglia le punte di crescita verticale della pianta in alto. Crescerà orizzontalmente dai suoi meristemi laterali lungo la sommità del traliccio. Continua a fissare i nuovi steli per formare una bellissima forma a T in alto.
Potali per mantenere la loro forma mentre crescono verticalmente e orizzontalmente. Man mano che la tua pianta cresce, vorrai eliminare qualsiasi crescita eccessiva e germogli laterali . Cerca gli steli che si formano orizzontalmente dallo stelo principale, sotto la chioma del traliccio. Tagliare i fusti in corrispondenza delle noduli legnose collegandoli al tronco principale. Non vuoi lasciare alcun germoglio laterale finché non raggiunge la chioma.
Elimina i gambi che sembrano malati o troppo tozzi. Rimuovi qualsiasi stelo lungo meno di sei pollici perché probabilmente non sarà molto produttivo. Nella parte inferiore della pianta, taglia via i gambi che crescono male.
Lascia due o tre degli steli più lunghi ed eliminare gli steli più corti. Continua a farlo per tutto il ciclo di vita del tuo pitahaya e avrai un albero indoor produttivo.
Dopo uno o due anni, il tuo albero è pronto per produrre fiori e frutti. Questa fase emozionante è quella in cui si ottiene la crescita più vigorosa. Più intensa è la crescita, più frutti raccoglierai!
Ora è il momento di fare un po’ di manipolazione. Anche se puoi lasciarlo fiorire e fruttificare naturalmente , è facile forzare la fioritura. Fallo tagliando due o tre pollici dalle estremità degli steli a fine estate. Come sempre, usa cesoie o cesoie igienizzate per evitare di infettare la tua pianta.
Il tuo pitahaya smetterà di formare una nuova crescita e sposterà invece l'energia verso la produzione di boccioli di fiori. Questo è un momento emozionante come giardiniere perché hai un certo controllo sulla quantità di frutti prodotti dalla tua pianta.
Alcune varietà coltivate all'aperto e al chiuso necessitano di aiuto con l'impollinazione. Una delle tante cose interessanti del pitahaya è che produce nuova vegetazione o fiori dalle sue spine! Quando vedi la spina gonfiarsi, è un segno che sta per fiorire. Tra circa un mese o qualche giorno in più, avrai una magnifica fioritura .
Anche se belli, i fiori rimarranno sulla tua pianta solo per circa 12 ore. Ecco perché devi monitorare le tue cime dalla formazione alla fioritura per programmarle nel modo giusto. Segna la data o il numero sugli steli e attendi un mese. Agisci velocemente una volta che il tuo fiore è sbocciato.
A partire dal pomeriggio i petali si aprono. In un paio d'ore i petali bianchi si apriranno completamente. Prendi alcune foto di questi fiori sorprendenti. Se hai una varietà autoimpollinante, puoi sederti e goderti le fioriture. Se hai una varietà autofertile , seguire i passaggi seguenti.
Dopo che i fiori muoiono, vicino a loro appariranno i bulbi che diventeranno raccolti. Ora è il momento della parte divertente! Il fiore si chiude dopo circa 12 ore e muore lentamente . Non preoccuparti, questo è il suo ciclo di vita naturale, anche se l'hai impollinato correttamente.
Verso la base del fiore morto dovresti vedere un piccolo bulbo. Se l'impollinazione va a buon fine, nel giro di un mese o due dovrebbe trasformarsi in un succoso frutto del drago.
Guardare questi frutti ultraterreni svilupparsi su steli simili a dinosauri è una delle cose più emozionanti per un giardiniere di frutta. A seconda della varietà e della salute delle piante, potresti ottenere tonnellate di frutta! Una volta che il frutto avrà un colore brillante e sarà un po' molle al tatto, dovrebbe essere maturo.
Sebbene il pitahaya sia un albero popolare all'aperto nelle zone calde, puoi comunque coltivarlo con successo all'interno. Per fare ciò, hai bisogno del contenitore giusto, del terreno giusto e, soprattutto, di tonnellate di luce intensa.
Seguendo le corrette fasi di manutenzione, dovresti vedere il frutto dopo il primo anno o due di crescita. Continua a potare, addestrare e impollinare la tua pianta e dovrebbe vivere per più stagioni in ambienti chiusi.
