Una delle maggiori sfide che agricoltori e allevatori devono affrontare è nutrire il bestiame durante l'inverno. Può essere costoso e richiedere molto tempo. Ma come dimostrano i diciassette allevatori di questa serie di video, il pascolo con balle, andane o mais al pascolo è un modo per rendere l'inverno più redditizio e liberare molto tempo.
Grant Lastiwka, specialista in attività di foraggio e bestiame per l'agricoltura e la silvicoltura dell'Alberta Canada, afferma l'obiettivo di "Gestione del rischio nei sistemi di pascolo invernale ” era quello di aiutare i nuovi allevatori invernali a imparare dall'esperienza degli esperti della pratica. Se hai una domanda, troverai la risposta in uno dei 47 brevi video. Troverai informazioni sulle diverse opzioni di alimentazione come andane, balle, mucchi di paglia/pula, pascolo del mais e foraggio accumulato. Gli allevatori parlano di scherma invernale, dai tipi di scherma che usano a come alimentare e mettere a terra la tua recinzione in condizioni di neve, come abbeverare gli animali e come calcolano di quanto hanno bisogno gli animali da foraggio. Ci sono video sulla qualità dei mangimi, le sfide meteorologiche, l'accessibilità all'acqua, le pratiche di gestione, la gestione dei problemi relativi al tipo di animale e alla fauna selvatica.
Il video più lungo della serie è di 5 minuti, anche se la maggior parte è compresa tra 3 e 4 minuti. Ciò significa che puoi imparare molto durante una pausa caffè. Questo video, "Affrontare la neve e il freddo estremi" ti dà un'idea di quanto siano seri questi allevatori riguardo al pascolo invernale e fornisce molte informazioni utili sul comportamento del bestiame al pascolo nella neve profonda e sulle innovazioni e gli hack che gli allevatori hanno escogitato per affrontare sfide. È un ottimo esempio del tipo di istruzioni utili che otterrai da tutti i video della serie.
"Come attestano i produttori che hanno partecipato, far pascolare il bestiame attraverso le sfide del clima invernale estremo è un processo di apprendimento permanente, deve essere pianificato tenendo presente la flessibilità e i piani devono essere adattati rapidamente per soddisfare le mutevoli situazioni che si presentano", afferma Lastiwka. "I prezzi del bestiame cambiano, ma per realizzare un profitto, il più delle volte, gli allevatori devono prendere in considerazione sistemi di alimentazione invernale basati sul pascolo a basso costo".
Grazie alla West-Central Forage Association, Lakeland Agricultural Research Association, Chinook Applied Research Association, Alberta Agriculture and Forestry e Alberta Beef Producers per aver reso disponibile questa serie di video e ai 17 produttori di allevatori invernali dell'Alberta provenienti da tutta la provincia che hanno contribuito a fornire informazioni sui sistemi di pascolo invernale più disponibili. Ulteriori informazioni sull'estensione e sulla ricerca sono disponibili su www.Foragebeef.ca , o se ti trovi in Canada, chiamando l'Alberta Ag-Info Centre al 310-Farm (3276) o contattando una delle 11 associazioni locali per il foraggio, o associazioni per il foraggio e la ricerca applicata.
Salva