I fagioli sono noti per le loro bellissime viti e la capacità di crescere rapidamente. I fagiolini scarlatti non sono diversi. Questi straordinari fagioli viola dai fiori rossi appartengono allo stesso genere di altri fagioli, come i fagiolini verdi e i fagioli neri.
Se vuoi abbellire il tuo giardino mentre raccogli deliziosi fagioli, prova i fagiolini scarlatti. Impariamo come piantare, coltivare e prenderci cura di questi legumi classici .
Questa pianta preferisce terreni umidi e ben drenati. Tipo di pianta Frutto, annuale, perenne
Famiglia Fabaceae
Genere Faseolo
Specie coccineo
Area nativa America Centrale
Esposizione Pieno sole
Altezza 6-12 piedi
Requisiti di irrigazione Nella media
Parassiti e malattie Afidi, scarafaggi, lumache, oidio, antracnosi, malattia del mosaico
Manutenzione Nella media
Tipo di terreno Umido e ben drenato
Zona Resistenza 7-11
I fagiolini scarlatti sono bellissimi legumi commestibili e ornamentali con alte piante rampicanti, fiori rossi e fagioli maculati viola . Non è comune che una pianta commestibile sia eguagliata sia nel suo uso culinario che nel suo valore ornamentale, ma il fagiolo rampicante scarlatto fa entrambe le cose. Questo fagiolo può essere utilizzato come schermo per la privacy, come pianta da contenitore o anche come traliccio per il divertimento dei bambini.
Questi fagioli si estendono fino a 20 piedi di lunghezza o altezza nel tuo giardino. Queste viti leguminose perenni sono tipicamente coltivate come annuali. Queste viti crescono rapidamente e producono splendidi fiori color scarlatto che ricordano i piselli dolci. I fiori si trasformano in grandi baccelli che ospitano i fagioli. Questi baccelli possono raggiungere una lunghezza massima di 10 pollici.
Questa vite leguminosa può crescere fino a 20 piedi di lunghezza o altezza , a seconda di come li coltivi. Se non tralicci questi fagioli, strisciano e strisciano nel tuo giardino.
La popolarità dei fagiolini deriva dalle calorie elevate e dalla facile crescita. I fagiolini sono originari del Messico e dell'America centrale. Queste piante vengono coltivate in queste regioni da migliaia di anni. Hanno guadagnato popolarità grazie alle loro elevate proprietà caloriche e alla loro abitudine di crescita a bassa manutenzione .
I legumi crescono bene in contenitori o nel terreno . Scegli l'opzione più adatta a te e alle tue condizioni di crescita.
Trapiantare le piantine quando sono alte tre pollici in un contenitore spazioso. Sia che tu acquisti un vivaio dal tuo garden center locale o che inizi a seminare in casa, trapiantare le piantine mature è un compito semplice ma complicato. Tieni presente che i fagioli possono essere sensibili ai disturbi radicali e soggetti a shock da trapianto. Se possibile, avvia i tuoi semi nel luogo di crescita finale per evitare lo stress del trapianto.
In alternativa, avvia i semi in blocchi di terriccio o vasi di carta biodegradabile che possono essere piantati direttamente nel terreno. Una volta che le piantine sono alte almeno tre pollici, puoi trapiantare i fagioli nel loro contenitore di crescita finale. Queste piante richiedono molto spazio o un traliccio per crescere verso l'alto, quindi puoi optare per un vaso grande o uno spazio di dimensioni moderate nel tuo orto vegetariano.
Con semplicità e delicatezza, fai uscire le piantine e piantale nel nuovo contenitore o letto. Evitare di comprimere le radici. Se coltivi in un vaso, assicurati che il nuovo contenitore abbia fori di drenaggio.
Pianta semi lungo un traliccio per facilitare la formazione. Coltivare fagiolini scarlatti dal seme è un compito semplice e soddisfacente! Prima di iniziare, raccogli le tue scorte.
Avrai bisogno di:
Iniziamo! Pianta i tuoi semi in casa circa quattro-sei settimane prima dell'ultima gelata . Se possibile,

Ora che sappiamo qualcosa in più su queste piante, impariamo come guidarle durante la stagione di crescita con grazia.
Pianta legumi rampicanti in pieno sole. Le piante di fagioli richiedono il pieno sole. Pieno sole significaun luogo con sei-otto ore di luce solare diretta al giorno . Se il tuo orto vegetariano non riceve molto sole, prova a piantare le viti in un contenitore con un traliccio.
Un'umidità costante del suolo è fondamentale per la crescita. La quantità di acqua necessaria dipenderà dal terreno e dalle condizioni meteorologiche. Questi fagioli richiedono un terreno costantemente umido ma fallirà in un terreno eccessivamente fradicio. Controlla regolarmente il terreno e innaffia secondo necessità.
Garantire che il terreno mantenga l'umidità senza un eccessivo deflusso d'acqua. Quando si coltivano legumi, non è necessario preoccuparsi tanto del tipo di terreno. Ciò su cui dovresti concentrarti è quanta acqua trattiene il terreno . Queste piante necessitano di terreno umido e ben drenante.
Il terreno ben drenante tratterrà un po' d'acqua, ma se schiacciato in mano non dovrebbe fuoriuscire acqua. Il terriccio ricco di compost è l'ideale, ma vanno bene anche terreni più sabbiosi.
Le temperature elevate superiori a 32°C (90°F) pongono sfide alla tua pianta. I fagioli non sono resistenti al freddo e muoiono al primo gelo. Allo stesso modo, queste piante possono avere difficoltà in aree con temperature regolarmente superiori a 90°F (32°C).
Questi fagioli non sono troppo esigenti riguardo ai livelli di umidità . Se vivi in una zona con elevata umidità, potresti avere problemi con malattie fungine come l’oidio. Valuta la possibilità di aumentare la distanza tra le piante per favorire il flusso d'aria.
Migliora il terreno povero con il compost per un migliore drenaggio e nutrizione. Aggiungere il compost al terreno è un ottimo modo per dare ai tuoi fagioli il nutrimento di cui hanno bisogno. Man mano che la stagione avanza, puoi aggiungere altro compost attorno alla base della pianta per aiutare i fagioli a funzionare bene per il resto della stagione di crescita.
Fai attenzione a non concimare eccessivamente . I fagioli hanno una relazione simbiotica con i batteri che fissano l'azoto, quindi non avranno bisogno di troppo aiuto da parte tua. Aggiungere il compost è la soluzione migliore se la qualità del terreno è scarsa e desideri migliorare il drenaggio e la fertilità.
Puoi pizzicare le viti per favorire una crescita più folta e una migliore produzione di fagioli. Questi fagioli richiedono una manutenzione molto bassa! Quando i fagioli raggiungono la cima del traliccioinizia a pizzicare le viti . Pizzicare significa rimuovere il grappolo superiore di foglie. Ciò renderà le viti più folte e contribuirà a promuovere la produzione di fiori e fagioli.
Il modo migliore, e davvero unico, per propagare queste leguminose annuali è conservare i semi per piantarli nella prossima stagione .
Preserva i semi per la futura semina essiccandoli e conservandoli correttamente. Raccogliere i propri semi e conservarli per far crescere nuove piante è una vecchia pratica che è così soddisfacente. Diamo un'occhiata a come ottenere questo risultato al meglio !
Conserva i fagioli freschi in frigorifero per due o tre giorni in un contenitore ermetico. I tuoi fagioli sono pronti per la raccolta quando sono lunghi circa 6-8 pollici e si spezzano facilmente . Assomiglieranno a fagiolini extra grandi e semi-appiattiti. Quando guardi all'interno del baccello, i fagioli dovrebbero essere ancora piccoli e di colore chiaro. Continua a raccogliere ogni pochi giorni, secondo necessità. Ogni volta che raccogli un baccello incoraggerai una maggiore fioritura e una resa più elevata!
Conserva i fagioli in un contenitore ermetico nel frigorifero, ma consumali entro due o tre giorni. Puoi anche essiccare i fagioli disponendoli in un unico strato finché non saranno completamente asciutti. Conservate quindi i fagioli secchi in un contenitore ermetico.
Usa i corridori scarlatti come faresti con qualsiasi altro fagiolo. Aggiungili alle insalate, cuocili con i pomodori o aggiungili alla salsa per i tacos. I fagioli secchi devono essere bolliti prima di essere consumati.
Di solito non ci sono molti problemi con queste piante. Diamo un'occhiata a per cosa dovresti tenere gli occhi aperti !
Parliamo di alcuni dei parassiti comuni che potresti trovare sui fagiolini scarlatti .
Usa un tubo per spruzzare gli afidi dalle tue piante. Gli afidi sono un problema per quasi tutte le piante da giardino! Purtroppo, questi parassiti non sono troppo schizzinosi su dove si ritrovano e sgranocchiano praticamente ogni verdura del tuo giardino, compresi i fagioli. Questi piccoli insetti a forma di pera succhieranno la vita dalla tua pianta. Si riproducono rapidamente e in numero elevato, il che li rende ancora più problematici.
Prova a spruzzare gli afidi dalle tue piante con un forte getto d'acqua da un tubo prima di usare il controllo chimico. Se il forte getto d'acqua non funziona, utilizza l'aiuto di olio per l'orticoltura o sapone insetticida.
Prova l'olio di neem se la rimozione manuale non funziona. Gli scarafaggi di tutte le forme e dimensioni possono sgranocchiare fagioli. Qualunque siano gli scarabei comuni nel tuo giardino saranno i sospettati più probabili. Noterai pezzi mancanti dalle foglie. Lasciandoli sembrare di pizzo. Gli scarafaggi più comuni che predano i fagioli sono gli scarabei messicani.
Elimina gli scarafaggi dai fagioli e gettali in un secchio di acqua saponata. Prova a usare l'olio di neem se questo non sembra funzionare per te.
Usa misure preventive come sapone insetticida e olio di neem sulle piante. Le cicaline possono causare gravi danni alle tue piante. Simili agli afidi, succhiano la vita dalle foglie. Ciò che peggiora questi insetti è che possono spostarsi facilmente da una pianta all'altra, potenzialmente diffondendo virus, come il virus del mosaico, ai tuoi fagioli.
Questi insetti sono difficili da eliminare . È meglio trattare preventivamente le tue piante con sapone insetticida e olio di neem. Questo può aiutare a sbarazzarsi delle cicaline mentre sono ancora allo stadio di uovo o larvale. Questi pesticidi naturali uccidono anche lo stadio adulto.
Tuttavia, evita di spruzzare durante le ore più calde della giornata e mentre gli impollinatori sono attivi. Evita anche di spruzzare i fiori. Utilizzare solo una leggera nebulizzazione e spruzzare vicino all'alba.
I giardinieri devono monitorare la salute delle piante per scoraggiare efficacemente i parassiti viscidi. Lumache e chiocciole sono comuni nelle aree umide e umide, in particolare nei luoghi eccessivamente irrigati. Questi insetti creeranno buchi irregolari nelle foglie.
La cosa migliore che puoi fare per prevenire lumache e chiocciole è gestire le condizioni di crescita delle tue piante . Non esagerare con l'acqua. Assicurati che ci sia un flusso d'aria adeguato tra le tue piante e assicurati che ricevano abbastanza sole. Se ti ritrovi con degli amici viscidi, vai in un garden center e prendi un po' di controllo delle lumache o polvere di farina fossile. Una trappola per birra catturerà e ucciderà sia lumache che chiocciole.
Le malattie sono spesso sintomi dell'ambiente di crescita della pianta, ma a volte, le malattie sono fuori dal tuo controllo . Diamo uno sguardo alle malattie più comuni che potresti dover affrontare.
Neem spray per il trattamento dell'antracnosi. L'antracnosi è una malattia fungina che può essere identificata da macchie sulle foglie dei tuoi corridori scarlatti. Queste macchie potrebbero essere gialle, marroni o nere. Il colore delle macchie cambierà man mano che invecchiano.
Il Neem è un ottimo trattamento per l'antracnosi . Controlla una vasta gamma di altri problemi del giardino e puoi usarlo in tutta tranquillità. Se possibile, evita di spruzzare i fiori.
Prevenire la diffusione del virus nei giardini è vitale. Esistono molti tipi di virus del mosaico, ma presentano tutti somiglianze. Noterai foglie chiazzate anziché rigogliose e verdi. Alla fine, queste foglie malate cadranno dalla pianta. Questo virus può influenzare anche la produzione di fagioli .
Purtroppo non esiste una cura per questo virus. È tutta una questione di prevenzione. Controllare le tramogge delle foglie. Acquista piante dall'aspetto sano, mantieni puliti i tuoi strumenti ed elimina tutte le piante infette nel tuo giardino il prima possibile.
Previeni l'oidio con un'irrigazione e un flusso d'aria adeguati. L'oidio è una malattia fungina più comune nelle stagioni calde e umide . Questa malattia non danneggerà la pianta a lungo termine, ma è facilmente prevenibile. Non innaffiare eccessivamente le piante ed evitare di innaffiare dall'alto. Usa l'irrigazione a goccia, i tubi flessibili o un'olla per annaffiare alla base. Fornire ampio flusso d'aria e spaziatura tra le piante.
Se l'oidio si insinua su di te, rimuovi il tessuto vegetale danneggiato. Monitorare eventuali ulteriori infezioni. Nella maggior parte dei casi un caso di oidio non distruggerà un raccolto, ma persisterà in un’area per qualche tempo. Evita di piantare piante sensibili nello stesso punto al termine della stagione.
Puoi piantare corridori scarlatti con quasi tutti i compagni vegetali . Tuttavia, non piantarli vicino a oggetti della famiglia delle cipolle, girasoli, pomodori, broccoli o cavoli.
I tuoi animali domestici possono tecnicamente mangiare fagioli cotti. Tuttavia, secondo PLOS i fagiolini scarlatti contengono lectina che può causare disturbi gastrointestinali quando non sono cotti. Tieni le piante lontane dai tuoi animali domestici affamati !
Coltivare fagioli in casa può essere complicato. Questi fagioli hanno bisogno di molto sole per crescere correttamente , e questo può essere difficile da ottenere in ambienti chiusi. Per ottenere i migliori risultati, coltiva i fagioli in un vaso che puoi spostare facilmente all'interno e all'esterno.
I fagiolini scarlatti sono una tripla vittoria:bellissimi viticci verdi, sorprendenti fiori scarlatti e fagioli deliziosi. Se non hai mai coltivato fagioli prima, prova questa varietà classica . Sono facili da coltivare e abbelliranno immediatamente il tuo spazio!