benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Le malattie della peronospora della patata sono la rovina dei giardinieri di tutto il mondo. Queste malattie fungine devastano gli orti durante la stagione di crescita, causando significativi danni fuori terra alle piante di patate e rendendo inutili i tuberi. Le peronospora delle patate più comuni prendono il nome dalla parte della stagione in cui sono comuni:peronospora precoce e peronospora. Il controllo della peronospora nelle patate è difficile, ma armati di una certa conoscenza puoi interrompere il ciclo della malattia.
Entrambi i tipi di peronospora sono comuni nei giardini americani e rappresentano un rischio per altre piante strettamente correlate come pomodori e melanzane. I sintomi della peronospora della patata sono distinti quando si tiene conto dei tempi del loro aspetto, rendendo la peronospora facile da diagnosticare.
La peronospora della patata è causata dal fungo Alternaria solani e attacca per prime le foglie più vecchie. Le spore fungine svernano nei detriti vegetali e nei tuberi che sono stati lasciati dopo il raccolto, ma attende di attivarsi fino a quando l'umidità non è elevata e le temperature diurne raggiungono prima i 24 °C (75 gradi F). Alternaria solani penetra rapidamente nei tessuti fogliari in queste condizioni, causando un'infezione visibile in due o tre giorni.
Le lesioni iniziano come piccole, buio, macchie secche che si diffondono presto in aree circolari o ovali scure. Le lesioni precoci della peronospora possono avere un aspetto a occhio di bue, con alternanza di anelli di tessuti rialzati e depressi. A volte questi gruppi di anelli sono circondati da un anello verde-giallo. Man mano che queste lesioni si diffondono, le foglie possono morire ma rimanere attaccate alla pianta. I tuberi sono ricoperti di macchie simili a foglie, ma la carne sotto le macchie è di solito marrone, asciutto, coriaceo, o sughero quando le patate vengono tagliate aperte.
La peronospora della patata è una delle malattie più gravi delle patate, causato dal fungo Phytophthora infestans , e la malattia che da sola causò la carestia irlandese delle patate del 1840. Le spore della peronospora germinano a livelli di umidità superiori al 90 percento e temperature comprese tra 50 e 78 gradi F. (10-26 C.), ma cresce in modo esplosivo all'estremità più fredda della gamma. Questa malattia è spesso vista all'inizio dell'autunno, verso la fine della stagione vegetativa.
Le lesioni iniziano piccole, ma presto si espandono in grandi aree da marrone a viola-nero di tessuto fogliare morto o morente. Quando l'umidità è alta, una caratteristica sporulazione cotonosa bianca appare sulla pagina inferiore delle foglie e lungo steli e piccioli. Le piante infestate dalla peronospora possono emanare un odore sgradevole che puzza di decomposizione. I tuberi si infettano frequentemente, riempiendosi di marciume e consentendo l'accesso a patogeni secondari. La pelle da marrone a viola può essere l'unico segno visibile su un tubero di malattia interna.
Quando la peronospora è presente nel tuo giardino, può essere difficile o impossibile ucciderla del tutto. Però, se aumenti la circolazione intorno alle tue piante e annaffi accuratamente solo quando necessario e solo alla base delle tue piante, potresti essere in grado di rallentare significativamente l'infezione. Elimina con cura le foglie malate e fornisci ulteriore azoto e bassi livelli di fosforo per aiutare le piante di patate a riprendersi.
I fungicidi possono essere usati se la malattia è grave, ma azoxystrobin, clorotalonil, mancozeb, e pyraclostrobin possono richiedere più applicazioni per distruggere completamente il fungo. La maggior parte di queste sostanze chimiche deve essere interrotta due settimane prima del raccolto, ma la piraclostrobina può essere tranquillamente utilizzata fino a tre giorni prima dell'inizio della raccolta.
Prevenire future epidemie di peronospora praticando una rotazione delle colture da due a quattro anni, rimozione di piante volontarie che possono portare malattie, ed evitando l'irrigazione aerea. Quando sei pronto per scavare i tuoi tuberi, fare molta attenzione a non ferirli durante il processo. Le ferite possono consentire alle infezioni post-raccolta di prendere piede, rovinare il raccolto immagazzinato.
