Coltiva la papaia nelle regioni tropicali e subtropicali. La papaya è un albero sempreverde che cresce da 8 a 30 piedi di altezza a seconda della varietà. La papaya è originaria del Messico e del Sud America settentrionale. Negli Stati Uniti, sono cresciuti in Florida, Texas, California meridionale e Hawaii. Esistono due tipi di papaya:hawaiana o “papaya gialla” e messicana o “red papaya”. Giallo, Hawaiano, la papaya ha la buccia gialla quando è matura. Le papaie hawaiane sono a forma di p
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