Da quando ho iniziato a coltivare microgreen, le persone si sono chieste se coltivarli sia sostenibile. Oggi esaminerò alcune delle argomentazioni a favore di questo. I microgreen sono sostenibili? I microgreen sono più sostenibili delle colture coltivate fino alla maturità in grandi fattorie industriali che utilizzano pesticidi e prodotti chimici come input e vengono spesso trasportate per centinaia di chilometri sul mercato. Puoi rendere i microgreens ancora più sostenibili utilizzando semen