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Business plan redditizio per l'agricoltura di cocco per principianti

La coltivazione commerciale del cocco è un'attività molto antica e comune in alcune aree del mondo. Molte persone stanno già facendo questo business e realizzando buoni profitti. Perché sia ​​la domanda che il valore del cocco e dei suoi prodotti sono molto alti.

In realtà, l'albero di cocco è un membro della famiglia delle palme (Arecaceae) e l'unica specie vivente del genere Cocos. In realtà, il termine 'cocco' può riferirsi all'intera palma da cocco, il seme (o il frutto), che botanicamente è una drupa, non un dado.

Le noci di cocco sono conosciute con molti nomi diversi in molti luoghi diversi in tutto il mondo. In India, l'albero è conosciuto come "Kalpavriksha" - "l'albero del paradiso". Poiché ogni parte del palmo è utile all'umanità in un modo o nell'altro.

L'albero di cocco fornisce cibo, bevanda e legname. Milioni di famiglie in India dipendono direttamente o indirettamente dalla noce di cocco per il proprio sostentamento. E l'India è al terzo posto per area e produzione di cocco nel mondo.

Il cocco è una grande palma, crescendo fino a 30 metri di altezza, con foglie pennate lunghe 4-6 metri, e pinne lunghe 2-3 piedi; le foglie vecchie si staccano nettamente, lasciando il tronco liscio.

In buone condizioni e su terreno fertile, un'alta palma da cocco può produrre fino a 75 frutti all'anno, ma più spesso produce meno di 30.

In condizioni di crescita adeguate e se ti prendi cura degli alberi, allora puoi aspettarti il ​​loro primo frutto entro 6-10 anni. E questo tipo di alberi generalmente impiegano 10-20 anni per raggiungere il picco di produzione.

Valore nutrizionale del cocco

La maggior parte dei frutti è ricca di carboidrati, mentre le noci di cocco forniscono principalmente grassi. Ma gli MCT (trigliceridi a catena media) che contiene possono aiutarti a perdere il grasso corporeo in eccesso.

È anche un'ottima fonte di proteine, insieme a molti altri minerali essenziali, come il manganese, rame, ferro e selenio.

Secondo Healthline, i valori nutrizionali per 100 grammi di polpa di cocco cruda:

  • Calorie:354
  • Proteine:3 grammi
  • Carboidrati:15 grammi
  • Grasso:33 grammi
  • Fibra:9 grammi
  • Manganese:75% del valore giornaliero (DV)
  • Rame:22% del DV
  • Selenio:14% del DV
  • Magnesio:8% del DV
  • Fosforo:11% del DV
  • Ferro:13% del DV
  • Potassio:10% del DV

I valori nutrizionali per 100 grammi di polpa di cocco essiccata:

  • Calorie:650
  • Proteine:7,5 grammi
  • Carboidrati:25 grammi
  • Grasso:65 grammi
  • Fibra:18 grammi
  • Manganese:137% del DV
  • Rame:40% del DV
  • Selenio:26% del DV
  • Magnesio:23% del DV
  • Fosforo:21% del DV
  • Ferro:18% del DV
  • Potassio:16% del DV

Benefici per la salute del cocco

La carne di cocco è molto gustosa e leggermente dolce. Puoi gustarlo in tanti modi diversi, sia crudo che essiccato. Molti prodotti sono a base di cocco, compreso il latte di cocco, panna e olio.

Ci sono molti benefici per la salute derivanti dal consumo di noci di cocco. Qui stiamo cercando di descrivere i migliori benefici per la salute delle noci di cocco.

  • Il cocco è altamente nutriente e fornisce carboidrati e proteine ​​insieme a molti minerali essenziali, come il manganese, ferro da stiro, selenio e rame.
  • Mangiare cocco può aiutare a ridurre il grasso della pancia, e migliorare i livelli di colesterolo. Questi sono considerati fattori di rischio per le malattie cardiache.
  • Come abbiamo accennato sopra, il cocco è povero di carboidrati e ricco di aminoacidi, grassi sani e fibre. Ecco perché è un'ottima scelta per il controllo della glicemia.
  • La carne di cocco contiene composti fenolici, che sono antiossidanti che molti aiutano a proteggere le cellule dal danno ossidativo. I principali composti fenolici identificati includono acido caffeico, acido gallico, acido salicilico e acido p-cumarico. Questi antiossidanti polifenolici possono proteggere le cellule dai danni, che può ridurre il rischio di malattia.
  • Puoi gustare il cocco in molti modi diversi, crudo o dopo la cottura. Puoi preparare cibi dolci e salati con il cocco. È un'ottima scelta per chi ha un basso contenuto di carboidrati, paleo, senza glutine, o diete prive di noci.

Vantaggi dell'attività di coltivazione del cocco

La coltivazione del cocco è un'idea di attività agricola molto antica e popolare. È molto comune in tutto il mondo e molte persone stanno già facendo questo business.

Ci sono numerosi vantaggi/vantaggi nell'avviare un'attività di coltivazione del cocco. Qui stiamo cercando di descrivere di più sui principali vantaggi dell'attività di coltivazione del cocco.

  • È un'attività molto antica e popolare. Molte persone stanno già facendo questo business. Così, non devi preoccuparti molto al riguardo.
  • Se sei nuovo in questo settore, allora probabilmente sarai in grado di imparare praticamente dagli agricoltori esistenti nella tua zona.
  • La coltivazione commerciale del cocco è un'attività molto redditizia. E sarai in grado di realizzare buoni profitti da questa attività.
  • Non devi preoccuparti molto del futuro di questo business. È un'attività molto antica e consolidata.
  • Coltivare alberi di cocco è molto facile e gli alberi sono molto resistenti. Richiedono meno cure e altra gestione.
  • Puoi iniziare questa attività anche se sei un principiante.
  • La commercializzazione del cocco è molto semplice. Perché sia ​​la noce di cocco verde che quella matura hanno una domanda di mercato e un valore molto buoni.
  • Il cocco ha già una domanda e un valore di mercato consolidati. Così, non devi preoccuparti molto della commercializzazione dei tuoi prodotti.
  • La coltivazione commerciale del cocco è un'attività molto redditizia. Così, può essere una grande fonte di occupazione per le persone. Soprattutto per i giovani istruiti ma disoccupati.
  • Il fabbisogno di capitale nell'attività di coltivazione del cocco è relativamente inferiore rispetto ad altre attività. Ma devi aspettare qualche anno per ottenere una produzione migliore.
  • Il cocco è molto nutriente e fa bene alla salute. E puoi goderti il ​​cocco fresco se avvii la tua attività di coltivazione del cocco.

Come avviare un'attività di coltivazione del cocco

Come abbiamo accennato sopra, avviare un'attività di coltivazione del cocco è molto facile e semplice. Gli alberi di cocco sono molto forti e resistenti, quindi generalmente richiedono meno cure e altra gestione.

E il processo di cura dell'albero di cocco è molto semplice, anche i principianti possono prendersi cura di loro. Anche se dovresti imparare praticamente da un agricoltore esistente nella tua zona.

Qui stiamo cercando di descrivere maggiori informazioni sull'avvio e sul funzionamento di una coltivazione di cocco di successo dalla semina, cura della raccolta e della commercializzazione.

Selezione del sito

Prima di tutto, devi selezionare un ottimo sito/posizione per avviare la tua fattoria commerciale di cocco. Le piante di cocco sono molto resistenti e possono essere coltivate in diversi tipi di terreno.

I tipi di terreno preferiti per la coltivazione di piante di cocco sono argillosi, laterite, sabbioso costiero, alluvionale, terreni argillosi e bonificati delle basse terre paludose.

Per ottenere una produzione migliore, il terreno prescelto deve avere un adeguato sistema di drenaggio e una buona capacità di ritenzione idrica.

Preparare il terreno

Preparare perfettamente il terreno è la chiave per un'attività di successo nella coltivazione del cocco. Aggiungi più contenuto organico possibile mentre prepari il terreno. E usa anche alcuni fertilizzanti chimici consigliati da un esperto.

Requisiti climatici per la coltivazione del cocco

Le piante di cocco sono molto forti e resistenti, e possono essere coltivate in un'ampia varietà di condizioni climatiche. Il cocco è in realtà una pianta tropicale.

La temperatura ideale per la coltivazione commerciale del cocco è 27 ± 5° e l'umidità> 60 percento. Queste piante possono tollerare un'ampia gamma di intensità e distribuzione delle precipitazioni.

Però, una piovosità ben distribuita di circa 200 cm all'anno è considerata la migliore per una corretta crescita e una migliore produzione. L'irrigazione è necessaria nelle aree in cui le precipitazioni sono inadeguate.

Varietà di cocco

In realtà, le varietà/cultivar di cocco sono classificate in due gruppi come la varietà alta e la varietà nana. La varietà nana è altamente produttiva, ma la varietà alta produce generalmente meno.

La varietà nana è più bassa di statura e la sua durata è breve rispetto a quella alta. Mentre le cultivar alte che sono ampiamente coltivate sono la West Coast Tall e la East Coast Tall. Tall x Dwarf e Dwarf x Tall sono i due importanti ibridi.

Propagazione

La propagazione commerciale delle piante di cocco avviene per seme. Raccogli i semi quando hanno raggiunto il livello di maturità desiderato.

Le noci di cocco non hanno un periodo di dormienza tra la raccolta dei semi e la germinazione. E non richiedono un trattamento pre-impianto. Così, i semi di noci possono essere piantati direttamente.

Acquista piante

Se non puoi produrre i piani, quindi puoi prendere in considerazione l'acquisto delle piante da uno dei vivai o delle fattorie di cocco più vicine. Puoi anche acquistare piante online (molti fornitori disponibili con presenza online).

piantare

Riempi le fosse con terriccio e sterco di vacca in polvere o compost fino a una profondità di 0,5-0,6 metri. Dovresti farlo almeno 1 mese prima di piantare le piante.

Quindi fai una piccola fossa all'interno della fossa principale, in modo che possa ospitare il dado attaccato alla piantina. Pianta la piantina all'interno di questa fossa e riempila di terra.

Dopo la semina, pressare bene il terreno per evitare ristagni idrici. Se c'è la possibilità di un attacco di formica bianca, applica Sevidol 8G (5gm.) all'interno della piccola fossa prima di piantare.

Spaziatura

Nella maggior parte dei casi, un sistema quadrato di piantagione con una spaziatura di 7,5 metri x 7,5 metri è considerato il migliore per piantare piante di cocco. E questo sesto è sufficiente per ospitare 177 piante per ettaro.

Sebbene, molti spazi diversi vengono applicati in molte aree diverse in tutto il mondo. In realtà dipende dalle varietà/cultivar di cocco.

Premuroso

Prendersi cura delle piante è molto importante per ottenere piante sane e in rapida crescita. Qui stiamo cercando di descrivere i compiti di cura comuni delle piante di cocco.

Prendersi cura delle giovani piante

Le piantine trapiantate vanno ombreggiate e irrigate adeguatamente durante i mesi estivi. Fornire anche picchettamento in modo che i venti non possano sradicare le giovani piantine.

Per i primi due anni dopo la semina, irrigare la piantina due volte a settimana durante i mesi estivi secchi. L'ombreggiatura è un must per le piantine trapiantate.

fertilizzazione

Fornire alle piante fertilizzanti adeguati è la chiave per avere una buona produzione dai tuoi alberi. La concimazione regolare dal primo anno di semina è essenziale per ottenere una maggiore produttività.

I fertilizzanti organici non solo mantengono le piante sane, ma le aiutano anche a produrre di più. Se vuoi usare fertilizzanti chimici, quindi contatta un esperto nella tua zona.

irrigazione

Le piante di cocco rispondono bene all'irrigazione estiva. E l'irrigazione estiva al ritmo di 40 litri per albero alla settimana aumenterà la resa delle noci del 50%.

Ma sotto l'irrigazione del bacino, circa 200 litri di acqua per albero una volta ogni 4 giorni saranno utili.

Il sistema di irrigazione a goccia può essere utilizzato anche dove l'acqua è scarsa. La quantità di acqua consigliata per l'irrigazione a goccia nel cocco è il 66% dell'evaporazione a vaso aperto.

diserbo

Diserbo regolarmente è molto importante per le piante sane. Le erbacce consumano sostanze nutritive dal terreno e la tua pianta di cocco ne soffrirà. Così, cerca di mantenere il tuo campo libero dalle erbacce.

pacciamatura

La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità nel terreno. Una buona pacciamatura ti aiuterà anche a prevenire le erbacce. Utilizzare materiali organici per la pacciamatura.

Inter-ritaglio

È possibile massimizzare l'utilizzo del suolo e della luce solare mediante colture intermedie. Puoi provare una varietà di colture come la banana, ananas, igname del piede di elefante, peperoncini, Arachide, tapioca, patata dolce, ecc. Puoi aspettarti una buona resa delle colture inter-coltivate fino a 10 anni della pianta di cocco.

E nelle piantagioni più vecchie, puoi provare piante perenni come il cacao, Pepe, Chiodi di garofano, noce moscata e cannella. L'agricoltura mista mediante la coltivazione di erbe foraggere come l'ibrido Napier o la faraona insieme a colture foraggere leguminose nel giardino di cocco è risultata redditizia e può supportare l'allevamento di animali da latte.

Parassiti e malattie

Parassiti e malattie sono meno presenti nelle piante di cocco. Sebbene, devi mantenere un buon contatto con un esperto nella tua zona.

Raccolta

In realtà, le noci di cocco vengono raccolte a intervalli variabili in un anno. La frequenza differisce nelle diverse aree a seconda della resa degli alberi.

In giardini ben curati e ad alto rendimento, i grappoli vengono prodotti regolarmente e la raccolta viene effettuata una volta al mese.

Puoi raccogliere noci di cocco verdi o mature a seconda delle richieste e del valore del mercato.

Generalmente le noci di cocco maturano in circa 12 mesi dall'apertura della spata. È il cocco maturo che è la fonte dei principali prodotti a base di cocco.

Le noci che hanno undici mesi danno una fibra di buona qualità e possono essere raccolte nei tratti in cui sono richieste le bucce verdi per la produzione di fibra di cocco. La vita economica di un albero di cocco è di circa 65 anni.

Prodotto

È davvero molto difficile dire il numero o l'importo esatto. La resa totale dipende dalla varietà e dalle condizioni in cui viene coltivata. Ma la resa media per ettaro varia da 10, 000 a 14, 000 noci di cocco all'anno.

Marketing

La commercializzazione delle noci di cocco è molto facile e semplice. Perché le noci di cocco hanno già un'ottima domanda e valore sul mercato. Sarai in grado di vendere facilmente i tuoi prodotti a grandi aziende di prodotti o rivenditori all'ingrosso locali.

Questi sono i passaggi e i modi comuni per avviare e gestire un'attività di coltivazione di cocco di successo. Spero che questa guida ti abbia aiutato! Buona fortuna!


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