Se vuoi una pesca che sia la bella del ballo, prova le pesche Belle of Georgia. I giardinieri nelle zone da 5 a 8 del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti dovrebbero provare a coltivare un pesco Belle of Georgia. I fiori rosso brillante, frutti multiuso, e gli attributi resistenti alle malattie di questa pianta lo rendono un eccezionale, albero di paesaggio commestibile.
Le pesche sono uno di quei frutti che sono buonissimi freschi ma si traducono bene anche in scatola, alla griglia, e ricette di dolci. La pesca "Belle of Georgia" è una pietra da taglio arrossata con bianco, carne succulenta. Come bonus aggiuntivo, l'albero è autofertile e non richiede un partner di impollinazione per la coltivazione. lo fa, però, hanno bisogno di almeno 800 ore di raffreddamento per un raccolto affidabile.
Non tutti i peschi sono uguali. Il pesco Belle of Georgia è resistente alla macchia batterica delle foglie e al marciume bruno. Gli alberi standard raggiungono un'altezza di 25 piedi (7,5 m.), ma c'è una varietà nana che otterrà solo 10 piedi (3 m.) massimo. È un albero a crescita rapida che può produrre un raccolto di frutta già all'età di tre anni.
Le pesche Belle of Georgia sono grandi e hanno un rossore rosato sulla buccia pelosa. I frutti a polpa soda sono pronti per essere raccolti a fine estate e si conservano bene.
Pianta l'albero in un luogo ben drenante, terreno da argilloso a sabbioso con molti ammendanti organici incorporati. Fornisci all'albero pieno sole, almeno 6 ore di luce intensa. Pianta alberi standard a una distanza minima di 20 piedi (6 m) e fornisci forme nane a 10 piedi (3 m) di spazio.
Immergere gli alberi a radice nuda in un secchio d'acqua per due ore prima di piantarli. Scava una buca larga e profonda il doppio delle radici e costruisci una piccola collina di terra sciolta sul fondo. Distribuisci le radici sulla collina e ai bordi del foro. Riempi e compatta il terreno intorno alle radici, annaffiare profondamente dopo. Se necessario, picchettare il piccolo albero per aiutarlo a crescere dritto.
Alberi di nuova installazione ogni settimana. Una volta stabilito, innaffia profondamente gli alberi ma attendi che la superficie del terreno si sia asciugata prima di un'ulteriore irrigazione.
Nella prima stagione dormiente, potare per stabilire un capo centrale e 4-5 rami dell'impalcatura. Nella seconda stagione, rimuovere eventuali nuovi germogli, lasciando la crescita del ramoscello più vecchio. Entro la terza stagione, la potatura viene eseguita per rimuovere trombe d'acqua, e steli incrociati o danneggiati. Dopo un primo raccolto, potare la pesca annualmente per rimuovere un terzo del legno fruttifero.
Quando gli alberi iniziano a dare frutti, concimare all'inizio della primavera con un mangime organico ad alto contenuto di azoto.
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