La coltivazione dell'erba di grano è molto popolare tra i giardinieri domestici e altre persone. E in realtà non devi avere un giardino per coltivare l'erba di grano. Puoi iniziare al chiuso, anche senza terra.

Coltivare l'erba di grano al chiuso è estremamente facile e puoi coltivare senza esperienza precedente.

Wheatgrass è in realtà le prime foglie appena germogliate della pianta di grano tenero. È usato come cibo, bevanda o integratore alimentare.

Wheatgrass viene servito liofilizzato o fresco, e quindi differisce dal malto di frumento (che viene essiccato convettivamente). L'erba di grano è generalmente lasciata crescere più lunga e più alta del malto di frumento.

Wheatgrass è molto nutriente e fa bene alla salute umana. Contiene clorofilla, enzimi, aminoacidi, vitamine e minerali. È anche una buona fonte di proteine.

Il succo di erba di grano è spesso disponibile nei bar dei succhi. Se sei tra quelle persone che amano il succo di erba di grano, allora perché non coltivare erba di grano per conto tuo.

Puoi goderti un succo fresco e nutriente se inizi a coltivare l'erba di grano biologica nel tuo giardino.

Come coltivare l'erba di grano?

Coltivare l'erba di grano è estremamente facile. Puoi coltivare sia nel giardino di casa che al coperto. Ma ti suggeriremo di coltivare in casa.

Perché la qualità dell'erba di grano coltivata indoor è molto migliore dell'erba di grano coltivata all'aperto.

È molto più facile proteggere la qualità della pianta in condizioni indoor. Però, qui stiamo descrivendo maggiori informazioni sulla coltivazione dell'erba di grano.

Acquista semi

Prima di tutto, acquistare un sacchetto di semi freschi di buona qualità dal mercato. Cerca di acquistare semi biologici da una fonte affidabile per assicurarti che i semi non siano stati trattati con pesticidi o altri medicinali.

Immergere i semi

Misura e sciacqua i semi prima di metterli a bagno. L'ammollo è importante per la germinazione dei semi di wheatgrass, perché l'ammollo avvia la germinazione (e alla fine del processo, i semi avranno germogliato piccole radici).

Versa dell'acqua fredda nella ciotola dei semi. Aggiungi circa 3 volte più acqua dei semi.

Quindi coprire la ciotola con un coperchio o un involucro di plastica e posizionarla per circa 10 ore o durante la notte.

Dopodiché scola l'acqua dai semi e sostituiscila con altra acqua fredda e conservala per altre 10 ore.

Ripetere il processo ancora una volta per un totale di 3 lunghi ammolli. Alla fine dell'ultimo ammollo, la maggior parte dei semi dovrebbe avere radici germogliate.

Preparare il vassoio dei semi

Dopo aver messo a bagno i semi, preparare il vassoio del seme per la semina. Rivestire il vassoio con salviette di carta per evitare che le radici crescano attraverso i fori sul fondo del vassoio. Stendere circa 1 pollice di strato di terriccio organico o compost organico nel vassoio del seme.

Pianta i semi

Distribuisci i semi germogliati in uno strato uniforme sulla parte superiore del terriccio o del compost. Premi leggermente i semi nel terreno, ma non seppellirli completamente.

Non ci sono problemi se i semi si toccano, ma assicurati che non ci sia un mucchio di semi in un'area (perché ogni seme ha bisogno di un po' di spazio per crescere).

Innaffia leggermente il vassoio dopo aver distribuito i semi, e assicurati che ogni seme abbia una spolverata. E poi copri il vassoio con alcuni fogli di giornale umidi per proteggere le piantine.

Acqua continuamente

Innaffia il vassoio continuamente e mantieni i semi umidi. È molto importante mantenere i semi umidi e non lasciare che i semi si secchino nei primi giorni dopo averli piantati. Utilizzare un flacone spray per innaffiare il vassoio dei semi.

Rimuovi il giornale

Rimuovi il giornale il 4° o 5° giorno dopo aver piantato i semi. Ciò contribuirà a impedire che le piantine germoglino sotto di essa. Continua ad innaffiare l'erba germogliata una volta al giorno.

Luce del sole

Tieni l'erba nuova germogliata alla luce solare parziale. Il sole diretto danneggerà l'erba. Quindi assicurati che sia sempre in un luogo ombreggiato della tua casa.

Raccolta

L'erba di grano diventa pronta per la raccolta generalmente dopo 9-10 giorni di crescita quando raggiungono un'altezza di circa 6 pollici.

Un secondo filo d'erba inizierà a crescere dal primo germoglio, una volta che i germogli sono maturi. Questo si chiama "scissione", e significa che l'erba è pronta per la raccolta.

Per la raccolta, tagliare l'erba di grano sopra la radice. Usa una forbice per raccogliere l'erba. E dopo la raccolta, l'erba di grano può essere conservata in frigorifero per circa una settimana.

Ma l'erba di grano ha un sapore migliore e offre i maggiori benefici per la salute se la si consuma subito dopo la raccolta.

Questi sono i modi comuni per coltivare l'erba di grano. Spero che questa guida ti sia piaciuta! Buona fortuna!