Per molti giardinieri, uno degli aspetti più entusiasmanti della pianificazione delle colture stagionali dell'orto è il processo di selezione di nuove e interessanti varietà di semi. Quando si sfogliano i cataloghi di semi, pagine piene di cultivar uniche e colorate possono essere piuttosto allettanti. Mentre questo è il caso di molte verdure, è particolarmente vero quando i coltivatori iniziano il processo di selezione delle carote da coltivare nella prossima stagione, come ce ne sono molti. Impariamo di più sui diversi tipi di carote.

Familiarizzare con diverse carote da coltivare

Le carote sia della varietà ibrida che cimelio sono disponibili in una vasta gamma di forme, dimensioni, colori, e gusti. Sebbene la diversità tra le varietà di carote sia un vantaggio, molti di questi sono raramente offerti nei negozi di alimentari della catena. Con così tante opzioni, trovare i tipi di carote adatti alle esigenze specifiche dei coltivatori è un compito che vale la pena portare a termine.

Imparando di più su ogni tipo di carota, i coltivatori domestici possono prendere decisioni più informate su quali tipi cresceranno bene nei propri giardini.

Tipi di carote

Nantes – Le carote di Nantes sono più comunemente conosciute per il loro lungo, forma cilindrica e estremità smussate. Crescendo bene in una vasta gamma di condizioni, i robusti tipi di Nantes crescono bene in aree in cui può essere difficile la crescita di carote diverse. Ciò include giardini con terreni più pesanti contenenti più argilla. A causa di questo fatto, Le carote di Nantes sono spesso una scelta popolare tra i giardinieri domestici.

I tipi di varietà di carote di Nantes includono:

• Nantes scarlatta

• Napoli

• Bolero

• Raso bianco

imperatore – Le carote Imperator sono una scelta molto comune per i coltivatori di carote commerciali a causa del loro alto contenuto di zucchero. Queste carote tendono a crescere molto più a lungo di molti altri tipi.

Le cultivar di carote incluse in questo tipo includono:

• Rosso Atomico

• Rosso Cosmico

• dolce tenero

• Re d'autunno

Chantenay – Proprio come i tipi di piante di carota di Nantes, Le carote Chantenay fanno bene se coltivate in terreni non ideali. Per i migliori risultati, assicurati di raccogliere presto queste radici robuste. Ciò garantirà carote sempre dolci e tenere.

Le varietà di carote Chantenay includono:

• Chantenay con anima rossa

• Chantenay reale

• Ercole

Danvers - Questo ortaggio a radice adattabile ha un piccolo nucleo ed è ben affusolato nella forma e nelle dimensioni con un colore arancione intenso e un sapore ricco. Le carote Danver sono famose per la loro facilità di cura e in genere si comportano meglio di molte altre nella loro capacità di formare belle radici anche in ambienti pesanti, terreni poco profondi.

Danvers 126 e Danvers Half-Long sono più comunemente piantati.

Carote in miniatura – Questo tipo di carota generalmente include radici che vengono raccolte prima che diventino troppo grandi. Mentre alcuni possono crescere solo di piccole dimensioni, altri all'interno di questa categoria possono anche crescere fino a formare radici rotonde simili a ravanelli. Queste carote "baby" sono ottime alternative per i giardinieri domestici, in quanto possono essere facilmente piantati in contenitori.

Le varietà di carote in miniatura e rotonde includono:

• Mercato di Parigi

• Babette

• Pollicina

• Mignolo

• Corto e dolce