Vivi in una regione fredda dove gli inverni sono lunghi e le estati brevi, e ancora albicocche in crescita fantasia , Prunus armeniaca , nel tuo frutteto?
Bene, fortunatamente per te, nonostante le sfide del tuo freddo clima nordico, puoi davvero far crescere questi rigogliosi, dolce, e crostate di frutta a nocciolo nel tuo frutteto. Se scegli la varietà giusta.
Sono disponibili diversi alberi di albicocca resistenti al freddo, e puoi assicurarti un raccolto abbondante se scegli le cultivar giuste per la tua zona di coltivazione e prendi alcune misure extra per proteggere i tuoi alberi. Ti guiderò attraverso il processo.
Per prima cosa, ecco una rapida panoramica di ciò che tratterò:
La maggior parte degli alberi di albicocco è resistente alle zone USDA 5-8, ma non darà frutti se esposta a un gelo tardivo.
Prima di decidere la migliore varietà per il tuo frutteto domestico, sarà utile seguire un corso accelerato su come coltivare alberi di albicocca al freddo, regioni settentrionali.
Molti alberi da frutto richiedono un periodo di dormienza durante la stagione fredda per produrre frutti, inclusi gli albicocchi.
Più specificamente, richiedono un certo numero di ore totali di temperature tra 32-45 ° F durante l'inverno, numerazione in centinaia.
Questo è indicato come fabbisogno di freddo o ore di freddo.
Le varietà di alberi di albicocca allevati per lunghi inverni avranno numeri di freddo più alti (oltre 800), mentre quelli allevati per inverni brevi avranno numeri inferiori (300, ad esempio).
Il fabbisogno di freddo per una data varietà è solitamente fornito dal vivaio che vende l'albero.
Ma come si determina quante ore di freddo si ottengono nella propria posizione?
Puoi verificare con il tuo agente di estensione locale che dovrebbe essere in grado di fornirti questo numero, ma c'è anche un modo pratico per farlo online.
Mississippi State University ha sviluppato a calcolatrice delle ore di relax che rende facile calcolare questo numero per qualsiasi località negli Stati Uniti.
Per utilizzare questa calcolatrice, prima cerca i numeri di chiamata della tua stazione meteorologica locale, scegli le tue date (mi piace usare l'inizio di settembre fino alla fine di maggio per la mia fattoria della Zona 5), inserisci le tue informazioni, e attendi pazientemente che la calcolatrice sputa fuori le tue ore di freddo.
Confronta il numero di ore di freddo tra 32-45 ° F che la tua posizione riceve con i numeri richiesti dalla varietà di alberi che stai considerando.
Scegli tra quelle varietà i cui requisiti di freddo si avvicinano a corrispondere alle tue ore di freddo. Questi numeri non devono corrispondere esattamente, ma vorrai che siano abbastanza vicini.
Si consiglia di selezionare una cultivar con un fabbisogno di freddo di circa il 10-20% in meno rispetto alla media.
Una volta scelte le varietà appropriate in base alle ore di freddo, dovrai comunque diffidare delle gelate tardive, la rovina dei giardinieri del nord ovunque.
Le giornate calde all'inizio della primavera possono segnalare agli alberi di albicocca di svegliarsi dal loro stato dormiente e iniziare a inviare energia alla produzione di gemme.
E poi arriva una notte di giugno dove la temperatura scende negli anni '20 e bam, le tue gemme sono tutte sparite. Niente albicocche quest'anno!
Per evitare che ciò accada, hai alcune opzioni:
1. Pianta i tuoi alberi di albicocche con un orientamento nord. Ciò manterrà il terreno più fresco all'inizio della primavera, e l'albero non si risveglierà così presto dal suo letargo.
Il tuo albero germoglierà più tardi, e i fiori tardivi avranno maggiori possibilità di trasformarsi in dolci, frutto delizioso.
2. Oppure, scegli un orientamento orientale per piantare il tuo albero. Questa è la strategia opposta rispetto a piantare con un orientamento nord.
Quando pianti drupacee con esposizione a est, gli alberi riceveranno i caldi raggi del sole prima nelle fredde giornate primaverili.
E secondo Dottor Leonard Perry, il professore di estensione presso l'Università del Vermont , questo può potenzialmente impedire al gelo di danneggiare i boccioli.
3. Pacciama il terreno intorno al tuo albero. Questa tecnica ti aiuterà a mantenere il terreno fresco in primavera per evitare che il tuo albero si svegli prematuramente dal suo stato dormiente.
Per fare questo, stendere un anello di pacciame, come trucioli di legno, abbaiare, o paglia di circa 4 piedi intorno all'albero - ricorda solo di lasciare qualche centimetro di terreno nudo intorno alla base dell'albero per proteggere il tronco da marciume e danni da roditori.
Man mano che l'albero cresce, stendere il pacciame per coprire il terreno fino alla linea di gocciolamento dell'albero.
4. Scegli varietà a fioritura tardiva. Alcune cultivar di albicocche sono state appositamente allevate per fiorire più tardi in primavera rispetto ad altre.
Queste varietà non avranno la stessa probabilità di svegliarsi dalla dormienza durante i primi caldi giorni di primavera.
Il passo più importante per garantire un raccolto di albicocche di successo nelle regioni più fredde è piantare varietà a fioritura tardiva.
Mentre ci sono un numero sorprendente di cultivar di albicocche che sono state allevate per prosperare in climi con lunghi, inverni freddi, non tutti sono in grado di produrre frutti nei climi freddi della Zona 4, dove le temperature medie basse raggiungono tra -25°F e -30°F.
Ci sono alcune varietà, però, che non solo sopravviverà alle basse temperature, ma produrrà con successo frutti.
Ho individuato sette varietà che dovrebbero rivelarsi dei campioni per quelli di noi dove arriva ancora l'inverno con neve e ghiaccioli, e dove è sempre in agguato lo spettro di un gelo di fine giugno.
Produrre albicocche così buone da vincere nelle prove di assaggio, "Canadian White Blenheim" è consigliato per le zone 4-7 e ha un fabbisogno di freddo di 700 ore. Questa cultivar è a fioritura tardiva, con frutti che maturano in tarda estate.
È parzialmente autoimpollinante, e produrrà raccolti più pesanti quando piantato vicino a un'altra varietà a fioritura tardiva.
L'albero produce frutti da pietra da taglio medio-grandi, succosi e sodi. Come suggerisce il nome, dentro la sua buccia d'arancia dorata, il frutto contiene polpa bianca che è dolce sciropposa.
"Blenheim bianco canadese"
Le albicocche di questa cultivar sono ottime per la cottura, mangiare fresco, inscatolamento, e asciugatura.
Gli alberi a radice nuda "Canadian White Blenheim" sono disponibile su Burpee .
Considerato semi-nano, l'albicocca "cinese" è una varietà autoimpollinante resistente nelle zone 4-7 e ha un fabbisogno di freddo di 700 ore. Conosciuto anche come albicocca "mormone", è una fioritura tardiva che produce pesanti, raccolti di mezza estate.
I frutti sono da piccoli a medi e dalla buccia arancione con una sfumatura rossa. L'albicocca "cinese" è liscia, ditta, succoso, polpa arancione è generalmente pietra da taglio e ha un dolce, gusto delicato.
'Cinese'
Le albicocche "cinesi" sono buone per la cottura, mangiare fresco, inscatolamento, e asciugatura. E come bonus, questi frutti si sviluppano dolci, noccioli commestibili che si possono mangiare come le mandorle.
Troverai alberi di albicocche "cinesi" in vaso di 4-5 piedi disponibile per l'acquisto presso Nature Hills Nursery .
Allevato per i freddi inverni del Michigan, la cultivar "Goldcot" è perfetta per le zone 4-8 e ha un elevato fabbisogno di freddo di 800 ore di freddo. Un altro fiore tardivo e produttore pesante, i frutti di questo autoimpollinatore matureranno in piena estate.
I frutti "Goldcot" sono medio-grandi, e di forma rotonda. Hanno buccia giallo oro con screziature rosse e soda, succoso, polpa arancione.
"Coccole d'oro"
I frutti di pietra da taglio hanno un profondo, sapore agrodolce, rendendoli ottimi per l'inscatolamento, essiccazione, cottura al forno, o gustando fresco.
Questo albero nano "Goldcot" è perfetto per gli spazi più piccoli, raggiungendo solo 8 piedi di altezza alla maturità, ed è disponibile come albero a radice nuda da Home Depot .
'Moorpark, ' a volte noto come 'Moor Park' era apparentemente uno dei preferiti di Thomas Jefferson. Prende il nome dalla tenuta Moor Park in Inghilterra, questa cultivar cimelio è autoimpollinante e richiede 600-700 ore di freddo.
'Moorpark'
'Moorpark' produrrà grandi, frutti di colore giallo dorato con polpa dal giallo intenso all'arancione.
Dolce e succoso, sono ideali da mangiare freschi, e per l'uso in pasticceria, cucinando, e asciugatura.
Puoi trovare alberi di albicocca nani "Moorpark" di 2 anni disponibile presso Home Depot .
Originario del Pacifico nord-occidentale, "Puget Gold" è una cultivar che prospererà nelle zone 4-9, richiedendo 600 ore di freddo. Questa varietà autoimpollinante fiorisce tardi e produrrà un raccolto prolifico nella tarda estate.
"Puget Gold" produce frutti da taglio grandi e allungati con buccia arancione. La loro polpa arancione è densa e ha un classico sapore di albicocca dolce e povero di acido.
"Puget Gold"
Le albicocche "Puget Gold" sono ottime per il consumo fresco, inscatolamento, e asciugatura.
Puoi trovare alberi di albicocca nani "Puget Gold" di 2 anni da frutteti online tramite Amazon .
'Tilton' è una varietà resistente al freddo e cresce bene nelle zone 4-9, che necessitano di 600 ore di freddo, ed è autofertile. 'Tilton' è una fioritura tardiva che produrrà un raccolto abbondante a tarda estate.
'Tilton' produce grandi frutti a forma di cuore che hanno la pelle dorata con un rossore rosso, e contenere ferma, carne dorata. "Tilton" è pubblicizzato come una delle albicocche più gustose in circolazione con un caratteristico sapore dolce e aspro, e un tenero, consistenza succosa.
"Tilton"
Questa cultivar da pietra da taglio è considerata una delle migliori per l'inscatolamento, essiccazione, e gelo, o semplicemente per mangiare fuori mano.
Aggiungi "Tilton" al tuo frutteto con questo bambino di 2 anni, Albero alto 4-5 piedi disponibile da Bob Wells Nursery tramite Amazon .
Sviluppato nel nord-ovest del Pacifico come uno dei primi produttori, "Tomcot" prospererà nelle zone 4-8. Questa cultivar ha un fabbisogno di freddo di 500-600 ore ed è parzialmente autoimpollinante. Sarà un produttore più vigoroso se un'altra varietà viene piantata nelle vicinanze.
A differenza delle altre varietà qui presentate, 'Tomcot' è una fioritura precoce.
Però, è anche un lungo fiore, il che significa che anche in caso di gelo tardivo, è probabile che alcuni boccioli di fiori sopravvivano e producano frutti. I suoi fiori sono anche un po' tolleranti al gelo.
Con 'Tomcot, ' il vantaggio della fioritura precoce è un raccolto anticipato.
'Tomcot'
'Tomcot' produce grandi, frutti sodi con arancia chiara, pelle lucida che arrossisce al sole.
La polpa dell'arancia dolce è pietra da taglio e ha un sapore leggermente aspro. Le albicocche sono buone per mangiare fuori mano e per cuocere.
Se "Tomcot" suona come la varietà giusta per te, troverai piante in vaso alte 4-5 piedi a Nature Hills .
Dopo esservi rinfrescati con le vostre albicocche durante l'inverno e poi aver provato la dolce emozione di un raccolto abbondante in estate, sembrerà che valga la pena selezionare con cura la varietà giusta.
E anche se il tuo albero non produce ogni anno, ne varrà la pena per la strana estate in cui riceverai un raccolto eccezionale.
Hai provato qualcuna di queste varietà nel tuo frutteto settentrionale? Se è così, Fateci sapere nei commenti.
E se scopri che i tuoi pensieri continuano ad andare alla deriva nel tuo frutteto, troverai maggiori indicazioni su coltivare drupacee a destra qui:
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