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Coltivare le proprie verdure può rivelarsi un processo estremamente vantaggioso e divertente. L'esperienza della semina, nutrimento, e raccogliere i propri raccolti può fornire un senso di calma insieme a una sensazione di indipendenza. Diamo un'occhiata al meglio verdure che crescono fuori terra in dettaglio.
Qual è la lista delle verdure che crescono fuori terra? 1. Lattuga, 2. Cetrioli, 3. Zucche, 4. Pomodori, 5. Piselli, 6. Fagioli, 7. Peperoni rossi, 8. Broccolo, 9. Foglia di amaranto, 10. Asparagi, 11. Carciofo, 12. Mais, 13. Dito femminile aka Okra
Le verdure coltivate in casa possono aggiungere un'abbondanza di freschezza ai tuoi pasti quotidiani e darti la soddisfazione di sapere esattamente dove e come sono state coltivate le tue colture. Puoi essere sicuro della qualità e del valore nutrizionale del cibo che consumi.
C'è una varietà di colture che possono essere coltivate in casa, sia nei contenitori del balcone che nelle aiuole. Possono differire per dimensioni, le loro crescenti esigenze, benefici, e il consumo, tuttavia, una cosa rimane costante e cioè le giuste condizioni e cure devono essere fornite per coltivare prodotti di qualità del mercato.
Gli ortaggi possono essere coltivati sopra o sotto terra, a seconda della varietà. La differenza fondamentale che si osserva tra i due tipi è che verdure che crescono fuori terra sono più leggere e contengono meno carboidrati rispetto alle verdure coltivate sottoterra.
Ecco un paio di varietà popolari di verdure che crescono fuori terra . Diamo un'occhiata al verdure fuori terra o verdure che crescono fuori terra .
Letto rialzato in legno per piantare verdure ed erbeCominciamo con il fidato e il più comunemente consumato verdura a foglia , lattuga . È un verde molto popolare, utilizzato soprattutto in insalate e panini.
La lattuga è disponibile in molte forme e varietà. È essenzialmente un grappolo di foglie e quasi l'intera pianta è adatta per essere consumata.
La lattuga richiede cure particolari e speciali per il suo nutrimento. Non ama il sole caldo e ama il terreno fresco e umido. Nel caso in cui il tuo giardino sia privo di ombra puoi crearlo piantando la tua lattuga sotto piante più alte.
La pianta di lattuga può maturare in 2 o 3 mesi e poiché cresce a grappolo, le foglie esterne tendono a maturare più velocemente di quelle interne. Durante la raccolta, è meglio raccogliere le foglie esterne dando tempo e spazio alle foglie interne per crescere.
Lo spazio non è un problema con questa pianta, quindi può essere coltivata in contenitori e posizionata su portici, patii o balconi e può essere coltivata sia durante i mesi primaverili che autunnali.
La lattuga è un concentrato di minerali come il calcio, Potassio, Vitamina C e folati. La vitamina C presente nelle foglie di lattuga è particolarmente benefica per le sue qualità antiossidanti e può aumentare l'immunità del corpo. Tra le tante varietà della pianta di lattuga, la lattuga romana è la più nutriente.
Rispetto alle altre varietà contiene più Potassio, Beta carotene, e Luteina. La lattuga è ben nota per aiutare la perdita di peso grazie al suo contenuto di vitamina C, Fibra, e altri minerali.
Si deve prestare attenzione alla qualità della lattuga consumata poiché la lattuga contaminata può portare a disturbi di stomaco. Riassumendo, coltivare la tua lattuga è un'ottima idea! e questo è uno dei Verdure che crescono fuori terra dovresti provare.
pensi bene, tu pensi cetrioli ! Che sia per rinfrescare i tuoi occhi o la tua acqua, il cetriolo è un'ottima aggiunta al tuo orto. In genere appaiono sottili e lunghi, con l'unica eccezione di una varietà nota come i cetrioli al limone, che sono rotondi come suggerisce il nome.
Altre varietà popolari di cetrioli sono il cetriolo americano, Il cetriolo serpente, cetrioli giapponesi, Cetrioli Curby, e cetrioli persiani. Nella maggior parte degli Stati Uniti, esiste una specie di cetriolo selvatico che non è commestibile.
I cetrioli crescono su viti che tendono ad arrampicarsi su recinzioni e tralicci. Questo ortaggio è un'ottima scelta per un giardiniere dilettante grazie al suo atteggiamento senza fronzoli. La pianta del cetriolo ha bisogno di un clima caldo, terreno umido, e molti nutrienti. Puoi raccogliere i cetrioli come e quando vuoi, senza alcuna competenza specializzata. I cetrioli possono crescere in media da 6 a 8 pollici di lunghezza.
I cetrioli hanno bisogno di molta nutrizione, quindi si consiglia di preparare il terreno mescolando una parte di compost con una parte di fertilizzante di qualità. I cetrioli non tollerano il freddo, quindi è importante assicurarsi che la semina venga effettuata almeno 2 o 3 settimane dopo l'ultima data di gelata.
Poiché il terreno deve essere caldo per facilitare la germinazione dei semi di successo, è importante mantenere la giusta temperatura di 70 gradi Fahrenheit, soprattutto nelle zone più fredde. Ciò può essere ottenuto mediante pacciamatura o coprendo con un telo di plastica.
Mentre le radici del cetriolo richiedono molta acqua, le foglie non si staccano mentre si innaffiano le piante di cetriolo, assicurarsi che l'acqua vada direttamente nel terreno ed evitare di lavare le foglie poiché ciò causerà la formazione di muffa frondosa fungina e probabilmente, infestare la tua pianta.
I cetrioli hanno poche calorie, Grasso, colesterolo, e sodio, e pur essendo ad alto contenuto di acqua aiuta con l'idratazione del corpo. I cetrioli possono anche aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue mentre il suo ricco contenuto di vitamina K aiuta a mantenere la salute delle ossa.
Cetrioli sono ampiamente utilizzati nei prodotti di bellezza in quanto apportano benefici alla pelle in molti modi. Il succo di cetriolo è raccomandato dagli specialisti per la riduzione del peso, alleviare la stitichezza, aumentare l'immunità, e disintossicare il corpo. Con così tanti vantaggi in gioco, questo meraviglioso e “fresco” ortaggio ha trovato un posto importante nella nostra vita.
Però, un avvertimento per chi ha lo stomaco sensibile; il cetriolo contiene un composto biochimico chiamato cucurbitacina che può causare indigestione. Sono comunemente usati nelle insalate e spesso in salamoia o nei panini aggiunti.
Quindi i cetrioli sono uno dei migliori verdure che crescono fuori terra e dovrebbe essere lì nel tuo lista di verdure fuori terra .
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Tradizionalmente percepita come decorazione di Halloween, le zucche sono ampiamente aggiunte a molti sontuosi piatti culinari. Questa pianta è nativa americana e la sua origine può essere fatta risalire a oltre 5000 anni fa.
Fa parte della famiglia delle zucche e ama il clima caldo, quindi la semina dovrebbe essere fatta quando il gelo è passato da tempo. Le zucche crescono su rampicanti che hanno la tendenza a crescere molto a lungo, quindi mentre distanzia le piante di zucca nel tuo giardino assicurati di mantenere una distanza di 3-5 piedi tra ogni pianta.
I migliori risultati si trovano quando piante di zucca iniziano a usare i semi. Come sappiamo, le zucche amano il caldo sole e gli spazi estesi e possono prosperare in un terreno ricco e ben drenato, soprattutto se arricchito con compost e letame organico invecchiato.
Data la giusta temperatura di 70 gradi Fahrenheit, i semi germoglieranno in meno di una settimana e gli alberelli appariranno tra da 5 a 10 giorni in seguito alla germinazione. Le piante devono essere protette da insetti e parassiti poiché hanno la tendenza ad essere infestate.
La pianta di zucca ama l'acqua, ma devi assicurarti di evitare di versare l'acqua direttamente sulle foglie poiché l'umidità costante può far marcire le foglie. Il modo migliore per proteggere la tua pianta di zucca è aggiungere pacciame al terreno in modo che l'umidità venga assorbita bene e la pianta rimanga protetta da erbacce e insetti dannosi.
Le zucche dovrebbero essere raccolte quando assumono un colore arancione intenso e raggiungono la dimensione desiderata. Hanno un alto valore nutritivo e sono gustati in tutta l'America sotto forma di torte, biscotti, zuppe, e latte. Puoi sempre essere innovativo e fare il burro di zucca, crema pasticciera, o anche il pane di zucca!
Il più popolare nella lista di verdure che crescono fuori terra , il pomodoro è una pianta ampiamente utilizzata con mille varietà. L'elenco va dai piccoli pomodori ciliegini ai pomodori bistecca di dimensioni maggiori. Alcune varietà esistono da secoli, mentre altri ibridi sono stati sviluppati più di recente.
Gli ibridi sono fondamentalmente varietà migliorate che sono più resistenti agli insetti, migliore degustazione, e anche alla ricerca di uno spremiagrumi.
Il terreno in cui pianti i pomodori dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive mescolato con compost e fertilizzante di alta qualità. Il fertilizzante va somministrato in maniera continuativa soprattutto se si nota lo scolorimento delle foglie. I pomodori hanno bisogno di pieno sole per circa 6-8 ore al giorno , quindi scegli il punto più soleggiato del tuo giardino.
I pomodori possono essere piantati usando i semi e con il metodo del trapianto. Tre cose che devono essere tenute a mente sono la semina profonda, irrigazione regolare, e utilizzando pali per fornire supporto e stabilità alla pianta. Le piante di pomodoro non devono essere potate fino a quando non raggiungono un'altezza di almeno 12 pollici.
Le piante sono suscettibili al verme del pomodoro, rovina, marcire, e malattie fungine, quindi è necessario applicare la massima cautela per mantenerli sani e salvi.
I pomodori contengono un pigmento antiossidante chiamato licopene che ha molti benefici per la salute, compresi i rischi ridotti relativi alle malattie cardiache e al cancro. Hanno un alto contenuto di vitamina C, folato, vitamina K, e Potassio e sono consigliati per il mantenimento di capelli e pelle sani.
La buccia del pomodoro contiene la massima quantità di sostanze nutritive e può essere consumata cruda o cotta in zuppe, piatti principali, e condimenti.
Le piante di pomodoro dovrebbero essere lì nel tuo lista di verdure fuori terra .
Piselli sono anche uno dei le migliori verdure che crescono fuori terra dovresti selezionare per il tuo giardino.
I piselli in crescita nel tuo giardino offrono un'esperienza unica. Oltre alla bellezza visiva, la freschezza dei piselli raccolti in giardino è incomparabile con quello che si acquista dagli scaffali.
La primavera e l'autunno sono le stagioni migliori per far crescere la tua pianta di pisello a causa della sua avversione per le temperature estreme. Può crescere velocemente ma ha una vita breve, quindi è indispensabile prepararsi bene per ottenere il massimo dei prodotti.
Il pianta di pisello fa bene con 4-6 ore di luce solare e richiede terreno umido. La pianta di Pisello può essere coltivata nel tuo giardino, su in letti rialzati o contenitori. I baccelli sono facili da raccogliere e le ore del mattino sono il momento migliore per raccogliere i baccelli poiché i piselli sono noti per avere il loro miglior sapore e croccantezza in questo momento della giornata.
La raccolta spesso farà apparire nuovi baccelli aumentando la produzione e il tasso di crescita.
I piselli possono essere consumati crudi o cotti e aggiunti alle zuppe eo consumati come contorno. I piselli sono ricchi di vitamina B1, B6, K1, UN, e C, tutto ciò contribuisce al mantenimento della salute delle ossa ed evita la coagulazione del sangue. Sono privi di grassi e colesterolo e contengono grandi quantità di fibre.
Puoi sempre acquistare i tuoi piselli in qualsiasi negozio locale qui in America, in scatola o congelato, ma niente batte i prodotti biologici e freschi di produzione propria.
Coltivare i propri fagioli è un compito abbastanza facile. I fagioli commestibili esistono in tre tipi; primo, i fagiolini, noto anche come fagiolini o Fagiolini sono la varietà più comune. Secondo, i fagioli sgranati, e terzo, sono i fagioli secchi. Fagioli a scatto vengono raccolti quando i baccelli non sono ancora completamente maturi e quindi, succoso. Si possono cuocere, sottaceto, o consumato crudo.
I fagioli sgusciati vengono raccolti quando i baccelli sono completamente maturi e stanno per iniziare ad essiccare. I semi vengono rimossi dai baccelli e utilizzati in zuppe e contorni. I fagioli secchi vengono raccolti quando sia i baccelli che i semi si sono asciugati.
Questi semi possono essere conservati a lungo e sono ricchi di proteine e fibre. Varietà di fagioli come Scarlet Runner, semi di soia, Fagioli di Lima, e molti altri sono popolarmente coltivati in casa qui negli Stati Uniti.
La pianta del fagiolo viene coltivata direttamente utilizzando i semi, in terreno che è caldo durante l'inizio della primavera. Crescono meglio in un terreno leggermente acido mescolato con compost e letame o un fertilizzante di buona qualità.
Evita di usare fertilizzanti che sono diserbanti in quanto possono causare più danni che benefici. In alcune parti del Minnesota, Stati Uniti, i fagioli sono eccessivamente cresciuti a causa di un certo tipo di terreno che contiene un tipo di batterio che fa bene alla pianta del fagiolo, a beneficio sia della crescita della pianta che della produzione di prodotti sani.
Una volta piantati i semi il terreno deve rimanere umido, il tutto assicurandosi di non eccedere con l'acqua. La pianta di fagiolo è suscettibile all'attacco di Cutworms e Bean-Leaf Beetles, mentre uno scarso drenaggio può portare a marciume radicale e oidio. I fagioli secchi sono un deposito di aminoacidi mentre i fagiolini sono pieni di vitamina C e altri minerali che fanno bene agli occhi, cuore, ossatura, digestione.
Questa varietà di peperoni è ricca di vitamina A e ha un valore nutritivo eccezionale. I peperoni rossi possono essere coltivati in giardino e in contenitori. Questa pianta richiede tempo per crescere e può richiedere fino a 3 mesi per maturare completamente. Inizialmente, inizia come un peperone verde ma cambia il suo colore in rosso nel tempo.
I peperoni rossi prosperano in terreni caldi con una temperatura ottimale di 75 gradi Fahrenheit. La pianta non ama le temperature fredde, quindi se le stai piantando all'inizio della primavera puoi coprire il terreno con della plastica. I peperoni rossi devono essere fertilizzati e annaffiati in modo coerente mentre sono protetti da afidi e coleotteri delle pulci.
Il consumo di peperoni rossi è benefico per la vista, in particolare per la visione notturna. È ricco di vitamina C e B6, antiossidanti, e magnesio e aiuta nella perdita di peso.
La pianta dei Broccoli fa parte della famiglia dei Cavoli, originario dell'Europa. È una pianta da clima fresco e prospera nei climi più freddi. Si ritiene che i broccoli coltivati in climi più freddi abbiano prodotti dal sapore più dolce, quindi la stagione di crescita dei broccoli è un fattore importante nel determinarne la qualità e il gusto.
La pianta dei broccoli richiede un terreno acido ben drenato e piena luce solare. La raccolta della testa centrale favorisce la crescita di più cespi dai lati dando raccolti continui. È importante tenere d'occhio parassiti e insetti che potrebbero attaccare la tua pianta di broccoli.
Potete mangiare i broccoli crudi o cotti. Ricco di vitamina C, UN, B6, e K; i broccoli contengono anche magnesio, calcio e ferro. Però, ricordati di non cuocere troppo i tuoi broccoli in quanto ciò può causare un esaurimento delle sue sostanze nutritive.
Nella nostra lista di ortaggi che crescono fuori terra, il Pianta di amaranto spicca. È un raro ortaggio a foglia senza fronzoli dal sapore dolce e piccante. Le foglie più giovani possono essere consumate crude in insalata mentre le piante mature vanno cotte nelle zuppe e saltate in padella.
I semi di questa pianta sono usati come chicchi per fare farina e cereali. Questi grani sono altamente nutrienti e contengono minerali e vitamine, mentre le foglie sono un concentrato di calcio.
L'amaranto cresce eretto ed è una pianta moderatamente alta con foglie larghe. I loro fiori sono accattivanti e contengono semi commestibili. A differenza di altre varietà di verdure a foglia, l'amaranto è abbastanza tollerante al calore e prospera bene in terreno ricco e umido.
L'amaranto gode di piena luce solare e può essere coltivato facilmente semplicemente spargendo i semi sul terreno o sul contenitore. I semi possono prendere tra 5-10 giorni per germinare a seconda della sua varietà.
Sebbene questa pianta sia largamente prodotta in paesi asiatici come India e Cina, è anche ampiamente coltivato negli Stati Uniti, soprattutto negli stati del Midwest e nelle Grandi Pianure del Nord America.
Come molti pollici verdi in tutto il mondo, prova a coltivare questa straordinaria pianta nel tuo giardino per la sua rarità e il suo valore nutritivo.
Il Pianta di asparagi è pensato per i giardinieri con pazienza anche se i suoi benefici per la salute lo rendono utile. La pianta dell'Asparago può passare molte stagioni prima di maturare completamente, ma una volta iniziata, continua a produrre per 10 o più anni.
Grazie alla sua longevità, la posizione nel tuo giardino deve essere permanente e ininterrotta. La pianta degli asparagi necessita di terreno nutriente e ben drenato con piena luce solare. Inizia gli asparagi all'inizio della primavera con piantine o trapiantando poiché la pianta di asparagi non cresce direttamente dai semi.
Se preferite le piante di Asparago di colore bianco rispetto a quelle verdi comuni, è necessario mantenere le piante coperte per tutta la stagione di crescita. Qualsiasi fiore che fa crescere la lancia dalla sua punta è oltre il suo periodo di raccolta ed è meglio evitarlo.
Gli asparagi possono essere consumati cotti, o sotto forma di succo o polvere. Può essere una gustosa aggiunta alla tua dieta dimagrante mentre ti fornisce molti nutrienti che aiutano la digestione, mantenimento della pressione sanguigna, e aiutare una gravidanza sana.
Il Carciofo è una pianta non comune ma può essere coltivata senza sforzo nel tuo giardino. Ha bisogno di sole parziale, compost riempito di terreno sciolto e ben drenato e abbondante fertilizzazione per la sua crescita. Queste piante sono abbastanza grandi quando sono completamente cresciute, quindi devono essere piantate a una distanza di almeno 3-5 piedi l'una dall'altra.
La pianta del carciofo ha bisogno di cure minime durante la sua stagione di crescita tranne che per l'irrigazione regolare, concimazione una volta al mese, potatura per tenere lontane le erbacce selvatiche, e pacciamatura per regolare le temperature del suolo.
Queste verdure dall'aspetto raffinato vengono aggiunte a insalate e pizze e consumate come contorni. Possono essere bolliti o al vapore, ma raramente vengono consumati crudi. Sono pieni di vitamine, proteine, e fibra. Il loro consumo può rafforzare il sistema immunitario e, in alcuni casi, possono curare le allergie e aiutare a riparare i tessuti del corpo.
Mais è un raccolto avido, come vi diranno i contadini. Richiede più fertilizzante di qualsiasi altra coltura. Il mais è percepito esclusivamente come un ortaggio coltivato in fattoria, ma può facilmente crescere nel tuo giardino. Per coltivare il mais è necessario seminare i semi direttamente in un terreno ben preparato.
Il mais non può sopravvivere in casa e a causa del suo enorme appetito, deve essere ben nutrito con fertilizzanti ogni mese. È sensibile al terreno secco, quindi l'irrigazione regolare è d'obbligo. Ai fini dell'impollinazione, Il mais dovrebbe essere piantato in un grappolo e non in una singola fila.
L'aspetto e la consistenza del mais ti dicono quando è pronto per essere raccolto. Le "sete" sul mais diventeranno marroni quando il raccolto sarà pronto. Essendo pieno di vitamina B12, acido folico, e ferro, il mais aiuta nella produzione di globuli rossi e aumenta i livelli di energia. È utile per controllare il colesterolo e la glicemia mantenendo la pelle sana.
Il mais è una delle verdure popolari che crescono fuori terra.
Popolare in tutto il mondo tra le verdure che crescono fuori terra, il Dito delle signore è un punto fermo delle cene di campagna americane. È un ortaggio estivo e gli piace che le temperature tocchino gli 85 gradi Fahrenheit.
Il Ocra ama che il suo terreno sia leggermente acido con l'aggiunta di sostanze nutritive. I semi di questa pianta vengono seminati all'inizio della stagione estiva. Il terreno deve essere mantenuto umido fino alla comparsa dei fiori, seguita da una riduzione della frequenza di irrigazione.
La raccolta sarà pronta circa 50 giorni dopo la semina dei suoi semi. Una volta che i petali dei fiori iniziano a cadere, il tuo gombo è pronto. L'impianto continuerà a produrre per quasi un anno.
Questo ortaggio universalmente consumato ha molteplici vantaggi. Le dita da donna sono ottime per migliorare la vista, alleviare la stitichezza, e il mantenimento dei livelli di colesterolo e glicemia. È noto per aumentare l'immunità e aiuta anche a ridurre il peso!
Questo è il elenca le verdure che crescono fuori terra .
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