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Agricoltura moderna
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Oggi, parliamo di agricoltura orticola in India, tipi di orticoltura, l'importanza delle pratiche orticole.
L'orticoltura è la scienza e l'arte della produzione, marketing, e l'uso di prodotti di alto valore, piante coltivate in modo intensivo. Le colture orticole sono diverse; sono costituiti da specie annuali e perenni, piante commestibili e ornamentali.
L'orticoltura comprende una vasta gamma di colture, vale a dire, frutta, la verdura, colture di tuberi, fiori, piante officinali e aromatiche, fungo, colture di piantagione, e spezie, ecc. Queste colture sono coltivate in varie condizioni agro-climatiche di clima temperato, zone subtropicali e aride.
L'orticoltura comprende una vasta gamma di strumenti e tecnologie. È una metodologia scientifica di coltivazione, per far sì che i raccolti elevati diano la qualità desiderata. Questi metodi scientifici potrebbero essere semplici come l'utilizzo di trattori per la coltivazione per derivare fertilizzanti che mescolano sostanze chimiche complesse.
L'orticoltura ha acquisito importanza negli ultimi anni come una componente importante di agricoltura in India . Viene dato nuovo impulso allo sviluppo dell'orticoltura, principalmente per la coltivazione di frutta e verdura, che costituiscono un segmento importante dell'India Dietary System (IDS). Lo sviluppo dell'orticoltura e l'acquisizione di una quota maggiore nel mercato delle esportazioni sono enfatizzati maggiormente durante i piani quinquennali.
L'India è uno dei tanti importanti paesi produttori di frutta e verdura del mondo. L'India è al terzo posto dopo Cina e Stati Uniti nel produzione di colture orticole .
Agricoltura orticola in India promuove lo sviluppo delle risorse naturali, produce rendimenti più elevati dalla terra, valorizza i valori del territorio, crea un migliore potere d'acquisto tra le persone e di conseguenza aumenta la prosperità generale.
La portata e lo sviluppo del business nell'orticoltura stanno aumentando di giorno in giorno in India. Floricoltura fa parte dell'orticoltura che è un processo di coltivazione della fioritura che viene utilizzata come materia prima nella produzione di profumi e diversi cosmetici nell'industria farmaceutica. La coltivazione di ortaggi è la parte più importante dell'orticoltura, che è molto esigente in India.
Parliamo di importanza dell'orticoltura ;
Di seguito sono riportati i fattori che influenzano la portata delle colture orticole in India ;
L'orticoltura amatoriale è un tipo di orticoltura non professionale. Sta solo crescendo per se stessi, può essere dovuto a esigenze di cucina domestica, o per il bene dei propri interessi e inclinazioni. L'orticoltura amatoriale è l'orticoltura professionale.
L'orticoltura commerciale sta crescendo e sviluppandosi per gli altri e guadagnando da vivere con questo. Richiede la dovuta conoscenza del mercato, di cosa hanno bisogno i consumatori, quali sono i loro gusti e preferenze, ciò che è disponibile sul mercato in abbondanza e ciò che combatte la scarsità. L'orticoltura commerciale è l'orticoltura professionale.
Nei frutti, L'India è il maggior produttore di mango e banane ed è tra i primi dieci nella produzione di mele, papaia, arance, uva, e ananas. Nelle verdure, L'India è il maggior produttore mondiale di cavolfiori, secondo produttore di cipolle e tra i primi dieci nella produzione di cavoli, piselli verdi, patate, e pomodori. Il principali frutti coltivati in India includere Mango, Banana, Papaia, Arancia, Mosambi, Guaiava, Uva, Mela, Ananas, Ber, Melograno, Fragola, litchi, ecc. e principali ortaggi coltivati in India includere cipolla, Patata, Pomodoro, Ocra, Chili, melanzane/melanzane, Piselli verdi, Cavolo, Cavolfiore, Carota, Ravanello, Rapa, Zucca, Schiacciare, zucche, Cetriolo, Fagioli francesi, eccetera.
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Alcuni dei principali colture orticole sono:
Quando una pianta viene fatta crescere con o senza supporto, in un modo preferito rimuovendo o fissando alcune delle sue parti per dargli una migliore struttura o una forma migliore, l'operazione si chiama "formazione".
Sistema di formazione:
Sono principalmente tre sistemi di formazione negli alberi da frutto ;
In questo sistema, il fusto principale di un albero può svilupparsi direttamente dal livello del suolo verso l'alto, che prende il nome di asse centrale dell'albero. I rami laterali più piccoli crescono da questo asse centrale in diverse direzioni. Tali alberi crescono alti e producono frutti generalmente vicino alla cima. I rami inferiori, regolarmente, diventano meno vigorosi e portano meno frutti.
In questo sistema, al fusto principale di un albero è permesso di svilupparsi fino all'altezza desiderata e la cima è intestata per indurre rami laterali e risultando in un albero a testa bassa e aperto al centro. In questo sistema, la luce del sole arriva a tutti i rami e il raccolto viene portato più vicino al suolo. Facilita la raccolta e il diradamento di diversi frutti, così come, interventi fitosanitari.
Questo sistema di guida modificato è la modifica del sistema di guida centrale e del sistema a centro aperto. Il fusto principale cresce per alcuni anni, e dopo un po' di tempo, rami laterali sono indotti a produrre, che sono ampiamente distanziati e diffusi su tutti i lati non come nel sistema a centro aperto. Perciò, l'albero è abbastanza forte e moderatamente diffuso, consentendo facili operazioni di gestione del frutteto.
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Rimozione giudiziosa di qualsiasi elemento di una pianta per deviare la linfa verso le sue aree di produzione, che porta ad un miglioramento della qualità della resa si chiama potatura. È fatto durante la fase successiva della vita della pianta quando diventa pronta per fare fiori e frutti. Le parti di piante marce possono anche essere potate.
Il picchettamento è una pratica di sostegno delle piante di pomodoro, in particolare di tipo indeterminato, per mantenere le piante e i frutti fuori terra.
È una pratica agronomica, in cui le piantine delle piante vengono spostate e piantate in luoghi di crescita. Nelle solanacee, le piantine sono pronte dopo 4-5 settimane di semina o quando raggiungono lo stadio di 4-5 foglie. Le piantine devono essere indurite (si tratta di una procedura di sospensione dell'irrigazione per 4-5 giorni per ridurre il contenuto di umidità e sviluppare una condizione di stress idrico) prima di trapiantarle. Le piantine di solanacee vengono trapiantate su un lato del letto di colmo o nelle aiuole, a seconda delle colture o delle strutture che un coltivatore può fornire.
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Ce ne sono diversi rami di orticoltura , che sono i seguenti;
Questo ramo si occupa di colture orticole. Le verdure sono alimenti nutritivi di origine vegetale che vengono generalmente cotti prima del consumo o consumati crudi come insalata. Esempi sono il cavolo cappuccio, Pomodoro, e fieno greco.
Questa branca dell'Orticoltura si occupa dello studio di diverse colture frutticole. Coltivazione, la gestione e altri aspetti delle colture frutticole sono trattati in questo ramo della pomologia. Alcuni esempi sono Mango, Banana, e Uva.
piante paesaggistiche, come alberi, impianti, arbusti, tappeti erbosi, piante erbacee perenni, ecc. sono studiati sotto questo ramo dell'orticoltura.
Questo ramo dell'orticoltura copre con diverse colture floreali e piante ornamentali. Comprende il giardinaggio, paesaggistica, e abbellimento dei dintorni. Esempi sono le rose, astri, giglio, Cactus, felci, eccetera.
Studio della movimentazione post-raccolta, marketing, e la lavorazione delle colture orticole sono coperte da questo ramo dell'orticoltura. Gestione post-raccolta dei frutti, la verdura, fiori con il loro deposito, il marketing e la conservazione sono studiati in questo ramo dell'orticoltura. Esempi sono la preparazione di marmellate, gelatina, ketchup, eccetera.
Questo è tutto sulle pratiche di coltivazione dell'orticoltura in India. Continua a coltivare frutta e verdura.
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