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Agricoltura moderna
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Il controllo del clima è una delle principali preoccupazioni per gli agricoltori indoor, sia nella controllabilità che nei costi operativi. Dovrebbe esserlo, poiché il clima è in gran parte responsabile della salute delle colture e dell'evitare perdite di raccolto.
HVAC ( h mangiare, V autorizzazione, e UN io C i sistemi di condizionamento) sono il modo migliore per mantenere condizioni di crescita ideali per ottimizzare i raccolti e ridurre al minimo le perdite.
Ma purtroppo, I costi HVAC sono spesso sottovalutati a causa della mancanza di comprensione o supervisione.
Molti agricoltori pensano di poter mettere insieme un sistema da soli o trarre semplici preventivi da cataloghi online o negozi di articoli per la casa.
L'HVAC è un sistema complesso che deve essere adattato alle esigenze di ogni azienda agricola, i desideri di ogni contadino, e i vincoli della situazione.
Esplora i vincoli del tuo sistema con questo foglio di lavoro.
Per gli allevamenti commerciali, un sistema standard può costare di più nel lungo periodo rispetto a un sistema installato correttamente.
Quando gli agricoltori sottovalutano l'HVAC, si imbattono in un vincolo con gli investitori e limitano la produzione dell'azienda a lungo termine.
La maggior parte di questa sottovalutazione deriva dal mito secondo cui gli agricoltori possono scegliere opzioni più economiche senza un impatto significativo sui costi operativi.
Sondaggi condotti dalla Dott.ssa Nadia Sabeh, Fondatore del Dottor Greenhouse, mostrano che la maggior parte degli agricoltori stanzia il 50% dei costi energetici e di manutenzione (ovvero OpEx) per l'HVAC, ma budget solo il 5-10% dei costi delle apparecchiature (CapEx) su HVAC.
Queste aspettative riflettono un presupposto errato.
In realtà, gli agricoltori che investono in un sistema HVAC di dimensioni adeguate sul front-end possono ridurre i costi correnti di gestione della propria azienda agricola e aumentare la resa.
Questo finisce per essere un investimento utile per qualsiasi agricoltore indoor, se cresce in una serra, magazzino, o allevamento di container.
Prendi il contadino Hank.
Hank ha pianificato $ 6, 000 per la sua attrezzatura HVAC nella sua fattoria, e ha presentato tale stima agli investitori.
Dopo aver trascorso alcune ore online e al telefono a ricevere preventivi, però, CapEx ha iniziato a gettare un'ombra più grande.
Tutti i numeri che ha ottenuto da produttori e appaltatori sono arrivati a circa $ 50, 000. Hank aveva preventivato solo un decimo di quel costo!
Quel budget di $ 6, 000 era già stato presentato e approvato dagli investitori di Hank. Ora cosa?
Per fortuna, Hank aveva un mentore che lo aiutava a trovare le risorse e le informazioni di cui aveva bisogno per trovare una via di mezzo tra le esigenze HVAC e le aspettative degli investitori. Lavorare con un consulente, Hank valutò una seconda opzione:una su misura, sistema HVAC di qualità superiore che gli costerebbe $ 12, 000.
Questo tipo di supervisione può mettere nei guai agricoltori come Hank. Per evitare la situazione di Hank, pianificare realisticamente per HVAC, e non aver paura di farti aiutare da un ingegnere o da un appaltatore!
Scava più a fondo:scopri i tuoi vincoli e le tue esigenze con un foglio di lavoro.
L'HVAC richiede solo il 5-10% del budget CapEx. Destra?
Sbagliato.
Hank non l'ha capito per abbassare OpEx, aveva bisogno di un impianto HVAC correttamente dimensionato che gestirebbe perfettamente il riscaldamento, raffreddamento, e umidità per la sua fattoria.
Ciò significava aumentare CapEx. Anche se questo significava qualche migliaio di dollari in più sul front-end, avrebbe iniziato a fargli risparmiare denaro dopo pochi anni.
Ad esempio, confrontiamo due scenari.
Nello scenario A, Hank ottiene un sistema HVAC standard che non è abbastanza dimensionato per la sua operazione.
Questo gli costa $ 6, 000.
Nello scenario B, Hank spende i soldi extra per ottenere un sistema HVAC di dimensioni professionali.
Questo gli costa $ 12, 000.
A prima vista, l'OpEx (costi energetici e manutenzione) per il sistema standard (A) non è molto più alto...
A) Costi operativi standard =$ 4000/anno
B) Costi operativi della giusta dimensione =$ 3500/anno
Questa è solo una differenza del 12,5%. Hank sta pensando, “Non male per aver risparmiato $ 6, 000! "
Poi Hank inizia a pensare all'aumento delle entrate che lo scenario B potrebbe procurargli. Un migliore controllo della temperatura e dell'umidità relativa significa rese più elevate, più peso, e minori perdite di raccolto.
Con lo scenario B, Hank potrebbe ottenere un aumento del 20% del prodotto vendibile e una diminuzione del 10% delle perdite di raccolto.
Oltre a una migliore resa, Hank può indirizzare le colture verso una qualità superiore, miglior profilo chimico, e un prodotto più prevedibile (coerente!). Il prodotto di Hank ha un aspetto sempre migliore per i suoi mercati, che può contare su di lui per il volume e qualità .
Dopo tutto questo, Il premio di prezzo di Hank è aumentato del 20%, guadagnandogli un ulteriore $ 1, 200 all'anno.
Hank impiega 3 anni per recuperare i $6 aggiuntivi, 000 ha speso per un sistema HVAC di dimensioni adeguate.
Sebbene lo scenario B fosse più difficile da concordare con gli investitori, alla fine è diventato molto più economico. Hank è stato in grado di utilizzare i numeri proiettati dal suo consulente per convincere i suoi investitori che un sistema HVAC di qualità sarebbe stato migliore sia per la sua azienda agricola che per il loro investimento.
Ottieni l'accesso al nostro webinar sulla progettazione HVAC di seguito e scopri quanto del tuo CapEx dovresti destinare a HVAC.
In questo webinar, La dott.ssa Nadia Sabeh di Doctor Greenhouse spiegherà e sfaterà altri miti del design HVAC, Come:
Gli agricoltori possono saltare la confusione di Hank preparandosi per l'HVAC con un professionista.
Puoi ottenere l'accesso immediato all'equivalente di un'ora di consulenza professionale per soli $ 10 attraverso il webinar "Keeping It Cool:HVAC Design Considerations for Growing Indoor". (Dai un'occhiata qui. Gratuito per gli studenti Upstart University.)
La dott.ssa Nadia Sabeh è la fondatrice di Doctor Greenhouse e un ingegnere meccanico-agricolo con quasi un decennio di esperienza nella progettazione di sistemi HVAC con gli agricoltori.
La sua competenza nei rapporti pianta-ambiente, compresi gli effetti della luce, temperatura, umidità, e i livelli di nutrienti sulle risposte delle piante le consentono di identificare la giusta soluzione HVAC per la coltivazione di lattuga, pomodori, fragole, cannabis, e anche proteine alternative.
La dottoressa Nadia ha più che familiarità con la situazione di Hank e ha aiutato innumerevoli coltivatori indoor ad avviare e gestire serre impressionanti.
