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Agricoltura moderna
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STAGNO S
In natura, molti pesci non raggiungono mai la taglia adulta perché vengono mangiati da altri animali o predatori o muoiono per malattie o mancanza di ossigeno. La coltura dei pesci negli stagni cerca di controllare la situazione per produrre più pesci. Negli stagni i predatori possono essere controllati in modo che lo stagno produca più pesci rispetto alle acque naturali. La crescita dei pesci negli stagni è dovuta principalmente al fatto che i pesci non possono scappare, e alimentazione, allevamento, la coltivazione e la raccolta del pesce avviene in modo ben pianificato.
La coltura del pesce è praticata negli stagni. Si tratta di piccoli specchi d'acqua poco profondi in condizioni naturali e completamente drenabili, generalmente costruiti artificialmente. Gli stagni naturali differiscono dai laghi per avere una zona litoranea relativamente ampia e una piccola zona profonda. Anche la loro fonte d'acqua può variare.
h è o R sì
Allevare pesci negli stagni è una pratica antichissima. I pesci venivano coltivati già nel 2698 a.C. in Cina. La cultura del pesce sembrava verificarsi ogni volta che la civiltà si stabiliva per un lungo periodo di tempo. La coltura del pesce era praticata nell'antico Egitto e in Cina, che ha avuto una civiltà continua per oltre 4000 anni. Il primo resoconto scritto della cultura ittica negli stagni fu di Fan Lai, un allevatore di pesci cinese nel 475 a.C. Gli antichi romani introdussero la carpa dall'Asia in Grecia e in Italia. Entro il XVII secolo, la cultura della carpa veniva praticata in tutta Europa.
W h sì fi S h gr o w io n po n D S
La pratica della piscicoltura negli stagni è più vantaggiosa. È più facile catturare pesci da uno stagno che catturarli da una risorsa naturale. La crescita dei pesci può essere controllata. I pesci possono essere nutriti con cibo extra per migliorare il loro valore di mercato. I nemici naturali possono essere tenuti fuori dall'uccidere i pesci negli stagni. I pesci possono essere protetti dalle malattie. negli stagni, la produzione di pesce può essere aumentata con la gestione scientifica e si possono generare maggiori entrate. La piscicoltura può aiutare un agricoltore a sfruttare al meglio la terra. Anche l'allevamento di pesci può fornire entrate extra.
T sì pe S o F fis h azienda agricola S
Esistono due tipi principali di allevamenti ittici basati principalmente sulla natura dell'allevamento.
1. Gli allevamenti ittici in cui vengono allevati i pesci per allevare avannotti e avannotti.
2. Gli allevamenti ittici in cui gli avannotti o gli avannotti vengono allevati a dimensioni commerciabili. L'allevatore deve decidere quale tipo di allevamento ittico avviare.
B un S e D o n cosa e R sup P io sì T o pon D S , T h e sì ar e cla S si F cioè D io n T o 5 T sì pe S .
S pri n G wa te R P ond S :Gli stagni di acqua sorgiva sono alimentati da acque sotterranee, o tramite sorgenti naturali al loro fondo o tramite altre ad esse adiacenti. L'acqua di sorgente è buona per la cultura ittica perché è pulita e non contiene pesci o uova di pesce indesiderati. Se la sorgente ha percorso una lunga distanza prima di defluire nello stagno, può contenere contaminanti e deve essere filtrato prima del suo utilizzo.
R un io n wa te R P o n D S :Questi sono anche chiamati stagni del cielo. Questi sono riempiti con acqua piovana e l'entità del loro riempimento dipende dalla quantità di pioggia.
W e io io w un te R pon D S : Questi sono pieni di acqua di pozzo e considerati molto buoni per l'allevamento ittico. Possono essere adeguatamente alimentati con acqua priva di contaminanti.
F io o o D per favore un io n bue – B o w P Su D S :L'acqua per questi stagni è fornita dal torrente. Questi sono altamente produttivi a causa dell'accumulo di materiali organici e delle periodiche inondazioni.
W a e R C tu R S e P Su D S : Questi stagni sono posti sul corso dell'acqua che scorre e divisi ulteriormente in due tipi principali.
B un se D o n w un T e R S tu ppl sì , S o io io un n D T o P ogra P h sì T h e P o ns S ar e o f cinque tipi.
Molti aspetti della costruzione di questi stagni sono gli stessi. La principale differenza tra questi è la fonte d'acqua. Questi sono :
B un R RA G e P Su D S : Questi stagni sono solitamente riempiti dalla pioggia o dall'acqua di sorgente. Una primavera, Per esempio, manda l'acqua che scorre attraverso una piccola valle o giù per un pendio in un luogo basso. O, una sorgente sgorga dal terreno in una depressione naturale. Lo stagno si forma raccogliendo l'acqua alla base della valle e nei punti bassi. L'agricoltore fa questo costruendo un muro o una diga che trattiene l'acqua all'interno, e adesso, è la zona del laghetto. Il numero di pareti dello stagno che devono essere costruite dipende dal terreno e dal sistema di drenaggio. Uno stagno di sbarramento di solito ha bisogno di un solo muro:il muro principale tra la fonte d'acqua e l'area del laghetto.
D ivers io o n stagno S un ) Ro S ar sì sistema m B ) P aralle io S sì ste m
Un tipo di sistema di drenaggio chiamato carrello chiuso può essere utilizzato per far entrare e uscire l'acqua dallo stagno. Ci sono anche una serie di semplici sistemi di drenaggio che possono essere utilizzati che non richiedono alcuna costruzione complicata.
Gli stagni di sbarramento (Fig. 5.1) non dovrebbero essere costruiti dove il flusso d'acqua è troppo grande poiché è difficile impedire all'acqua di abbattere il muro se la pressione dell'acqua è troppo grande. Ruscelli e ruscelli che scorrono bene, ma non troppo forte, fare buone fonti per stagni di sbarramento.
Anche quando il flusso dell'acqua non è grande, però, gli stagni di sbarramento richiedono canali di sfioro. Poiché gli stagni di sbarramento sono generalmente costruiti in aree basse, è probabile che si riempiano durante le forti piogge. I canali di sfioro costituiscono qualsiasi tipo di sistema che può essere impostato per impedire al laghetto di raccogliere troppa acqua. Il trabocco porta via l'acqua in più dal laghetto. Se questa acqua in più non viene scaricata, la parete dello stagno potrebbe rompersi.
D io ho R sio n pon D S :
Questi stagni sono realizzati deviando l'acqua da un'altra fonte come un ruscello o un fiume. Vengono scavati dei canali per portare l'acqua dalla sorgente al laghetto. Gli stagni di diversione possono essere realizzati in diversi modi. A volte uno stagno viene scavato in un terreno pianeggiante o può essere realizzato allargando leggermente una depressione naturale nel terreno. Questi stagni richiedono muri a seconda della topografia del terreno, il sistema di drenaggio, eccetera.
Negli stagni di diversione (Fig. 6.2), l'acqua viene sempre portata al laghetto attraverso canali di deviazione invece di confluire direttamente nello stagno. L'acqua può essere deviata in diversi modi. Un piccolo ruscello che riceve l'acqua da un ruscello più grande vicino può essere arginato e utilizzato come canale di deviazione per alimentare uno stagno. Gli stagni di diversione possono essere costruiti in due modi.
R osar sì si S te m :
Questi stagni sono costruiti uno dopo l'altro in una stringa. Tutti gli stagni si scaricano l'uno nell'altro e devono essere gestiti come se fossero un unico laghetto. Se il primo laghetto della serie con presa d'acqua è pieno di predatori che devono essere avvelenati, tutti gli altri stagni devono essere raccolti e drenati prima che il primo stagno possa essere avvelenato.
P aralle io sistema :
Ogni stagno ha il suo ingresso e uscita. Perciò, ogni stagno può essere gestito come uno stagno separato. Il sistema parallelo è un sistema migliore. Ma i sistemi di rosari sono più economici e più facili da costruire. Se la fonte d'acqua è buona, e può essere tenuto libero da predatori, e se la gestione del laghetto è ben fatta, questo è un sistema più economico e migliore.
Gli stagni di diversione sono sempre migliori degli stagni di sbarramento. Ciò è dovuto al fatto che hanno meno probabilità di traboccare e la fonte d'acqua è più affidabile durante tutto l'anno. stagni di sbarramento, però, richiedono meno costruzione e sono probabilmente più economici.
P ond S m un sì al S o B e C lass S ifie D un C C ordina G T o ns ei R S iz e un D tu sag e in un pesce azienda agricola in cinque tipi
Questi sono costruiti secondo i requisiti del pesce o le sue fasi del ciclo di vita. Questi sono:
h ea D po n D :Questo stagno è solitamente costruito vicino a una fonte d'acqua perenne. Lo scopo principale del laghetto è quello di soddisfare il fabbisogno idrico dell'intera azienda agricola, tenendo in considerazione le perdite per infiltrazione, evaporazione ecc.
h a C Ciao n G P Su D S :Questi sono anche chiamati stagni di deposizione delle uova. Questi sono piccoli e per lo più sotto forma di piccoli serbatoi o piscine di plastica, effettuate vicino ai centri di raccolta delle uova. Gli hapa sono fissati in questi stagni. Le uova vengono raccolte e conservate negli hapas per la schiusa. Stagni simili sono costruiti anche nell'allevamento ittico. Questi sono leggermente più profondi con la circolazione dell'acqua. Anche qui, le hapas sono fissate all'interno degli stagni. I riproduttori vengono rilasciati nell'hapa dopo aver somministrato loro iniezioni ormonali. La deposizione delle uova avviene all'interno dell'hapa e anche le uova possono schiudersi qui.
n ora e R sì P ond S :Questi sono anche chiamati stagni di trapianto. Questi sono stagni stagionali e sono costruiti vicino agli stagni di deposizione delle uova e di allevamento. L'obiettivo principale è creare una condizione adeguata di disponibilità di cibo e crescita degli avannotti perché in questa fase sono più suscettibili a pericoli come l'azione delle onde e i predatori. Questi dovrebbero essere stagni piccoli e poco profondi 0,02-0,06 ettari. di dimensioni e 1-1,5 m. in profondità. Negli asili nido, le uova (5-6 mm) vengono allevate allo stadio di frittura (25-30 mm) per circa 15 giorni. Questi stagni sono generalmente di dimensioni rettangolari. Particolare cura dovrebbe essere presa per l'allevamento dei giovani stadi, altrimenti può verificarsi una grave mortalità. A volte le uova vengono coltivate anche per 30 giorni. Il fondo del laghetto deve essere leggermente inclinato verso l'uscita per facilitare le operazioni di rete. Si prediligono asili nido piccoli e stagionali in quanto aiutano ad un efficace controllo delle condizioni ambientali. In pratica, circa 10 milioni di uova per ettaro vengono stoccate in vivai.
R orecchio io n G po n D S :Questi dovrebbero essere leggermente più grandi ma non proporzionalmente profondi. Questi dovrebbero essere situati vicino al laghetto del vivaio e il loro numero può variare a seconda della cultura. Dovrebbero avere preferibilmente una dimensione di 0,08-0,10 ha e una profondità di 1,5-2,0 m. Gli avannotti (25-30 mm) vengono qui allevati fino allo stadio di avannotti (100-150 mm) per circa 3-4 mesi. Gli avannotti di carpa cresciuti negli stagni dei vivai sono di dimensioni relativamente piccole e non abbastanza adatti per il loro trasferimento diretto negli stagni di stoccaggio. Negli stagni di stoccaggio è probabile che siano presenti pesci più grandi che possono predare gli avannotti. Quindi, è desiderabile far crescere gli avannotti negli stagni di allevamento con pratiche di gestione adeguate fino alla dimensione di un avannotto in modo che la loro capacità di resistere alla predazione sia migliorata.
S a ckin G stagni :Questi sono gli stagni più grandi e sono più profondi, con una profondità di circa 2-2,5 m. La dimensione del laghetto può variare da 0,2-2,0 ha., ma questi dovrebbero preferibilmente avere una dimensione di 0,4-0,5 ettari. Questi sono di forma rettangolare. Gli avannotti e gli avannotti vengono allevati fino alla taglia commerciabile per circa 6 mesi. I pesci di un anno possono crescere fino a 1 kg. o più di peso.
Infermiera sì po n D :
La gestione dei vivai è uno degli aspetti più importanti per il successo delle pratiche di allevamento ittico. I piccoli o le uova vengono allevati per le fasi di frittura in piccoli stagni chiamati laghetti per bambini. I piccoli, le uova e gli avannotti sono estremamente delicati, questi dovrebbero, perciò, essere allevati con la massima cura per ottenere un ottimo tasso di sopravvivenza.
La gestione del vivaio deve essere avviata già dall'estate, in modo che sia possibile allevare un buon raccolto di avannotti. Il prosciugamento dei vivai in estate aiuta la mineralizzazione, rimozione di detriti organici e distruzione di predatori ed erbe infestanti acquatiche, che sono più nei vivai perenni. Gli stagni devono essere dissalati, ma i fini strati della terra dissalata contenente una ricca matrice di humus potrebbero essere usati per riempire le pareti oi bundh erosi all'interno degli stagni dei vivai. Ciò contribuisce al valore mannariale del ricco strato superficiale di terra e si aggiunge alla produttività dello stagno. Gli outlet, anche durante l'estate è necessario provvedere alle insenature e al rafforzamento dei bacini. La vegetazione delle dighe sono ottimi focolai di insetti, quindi, questi dovrebbero essere distrutti e la vegetazione bruciata durante l'estate.
Se non è possibile asciugare gli stagni, è meglio entrare per avvelenamento dello stagno. Veleni come endrin, tafadrin, La polvere di radice di derris e il panello di olio di Mohua sono usati per sradicare i nemici dei pesci. Per una corretta gestione del vivaio devono essere seguite le seguenti tecniche di gestione prima e dopo lo stoccaggio.
Pre – sto C parente G pon D m ana G eme n T
Implica la selezione del sito, eliminazione delle erbe infestanti, insetti e predatori, calcinazione, concimazione, eccetera.
G Rif e n ma n tu io n G io n ns e P Su D :
La crescita delle piante in un letto di laghetto è una necessità per arricchire il terreno. Questo processo è noto come concime verde. Le colture a breve termine dei membri della famiglia delle leguminose come i piselli, fagioli, ecc. aiutano nell'arricchimento del suolo con azoto. Dopo la crescita delle piante, il letto del laghetto viene arato e livellato con le radici delle piante nei terreni. I noduli di queste radici delle piante arricchiscono il terreno di azoto e sono utili per aumentare la produttività del laghetto, determinando un alto tasso di sopravvivenza e una rapida crescita degli avannotti.
Er un dica T io n o F aq tu ati C erba S un D pre D attori :
Le erbacce acquatiche creano alcuni problemi negli stagni come la fornitura di terreno fertile per gli insetti acquatici, consentendo di ospitare insetti predatori, limitare la libera circolazione degli avannotti, causando ostruzione durante la rete e con conseguente esaurimento della produzione di plancton. Quindi, le erbacce dovrebbero essere eliminate durante l'estate meccanicamente o applicando prodotti chimici.
I predatori feriscono la progenie e sono responsabili di un alto tasso di mortalità. Quindi, i predatori dovrebbero essere sradicati dal vivaio. I pesci predatori sono Channa sp., Wallago attuto, eteropneustes fossile, Clarias batraco, Anabas testudino, ecc. che causano il massimo danno per deporre le uova, e usarli come cibo. Pesci infestanti come Salmostoma sp., ambliofaringodon mola, Barbus sp., Esomus danrico, ecc. sono pesci di piccola taglia e antieconomici, che predano le uova di carpa. Si riproducono nello stagno e competono con le carpe nello spazio e nel cibo.
Il drenaggio completo del laghetto è il metodo migliore e più semplice per sradicare i pesci indesiderati. Le reti a strascico devono essere utilizzate ripetutamente per la pesca. Però, poiché la maggior parte dei pesci predatori sono abitanti del fondo, la rete potrebbe non risolvere il problema. Perciò, le sostanze tossiche del pesce sono usate per sradicarle totalmente. Endrin a 0,01 ppm, dieldrin a 0,01 ppm, aldrin 0.2 ppm e nuvan a 30 ppm sono utili per sradicare i pesci foraggio e tutti gli altri pesci nemici. Questi veleni sono efficaci per 1-2 mesi e non è consigliabile usarli ripetutamente. I veleni si accumulano nel letto del laghetto ed è impossibile rimuoverli in seguito. Questi dovrebbero essere trattati circa 60 giorni prima dello stoccaggio.
La polvere di radice di Derris (4 ppm) è buona per sradicare il pesce foraggio dal laghetto ed è efficace per una settimana. Torta all'olio di Mahua (Madhuca latifoglia) a 250 ppm è letale per i pesci foraggianti. Dovrebbe essere applicato una quindicina di giorni prima dello stoccaggio. Dopo il suo effetto letale sui pesci foraggio, è utile come letame in seguito. Anche il jaggery di canna da zucchero a una concentrazione dell'1% è letale per il pesce e il suo veleno attivo è la saponina. La torta di semi di tè è letale per i semi di pesce alla velocità di 600 kg/ha. Applicazione di 3-5 ppm di semi di nocciolo in polvere di Crotone tiglio, 2-6 ppm di radice in polvere di Migliaia pachycarpa , 20 ppm di semi in polvere di Barringtonia accutangula , 12 ppm di polvere acerba Randia dumetorum e 10 ppm di corteccia in polvere di Walsula piscidi è anche efficace.
calcinaio :
Il calcinaio è essenziale per mantenere il pH dell'acqua. L'acqua dovrebbe essere leggermente alcalina in quanto è utile per l'eradicazione dei microrganismi nel laghetto e anche per aiutare a mantenere lo stato igienico dell'acqua. La calce è utile per neutralizzare la condizione acida che risulterà durante la concimazione. La calce viene applicata in ragione di 250 kg/ha. La sua dose deve essere aumentata fino a 1000 kg/ha in terreni molto acidi.
W a eri n G :
Mentre innaffia il laghetto, bisogna fare attenzione che nessun pesce foraggio entri nello stagno né all'uovo, stadio giovane o adulto. Per questo, l'acqua deve essere fatta passare attraverso un setaccio fine. Il vivaio deve essere riempito d'acqua fino a una profondità di un metro.
Ma n tu io ng :
La concimazione deve essere effettuata dopo aver riempito d'acqua il laghetto. L'obiettivo principale della concimazione è la produzione di quantità adeguate di plancton, che è utile come alimento naturale dei semi di carpa. Sono disponibili diversi tipi di letame per aumentare la produttività del laghetto. Il più comune , il migliore ed economico di tutti i letame è il letame crudo di bestiame (RCD). Sterco di bestiame crudo al ritmo di 10, 000 kg/ha produce una buona fioritura di zooplancton in 10 giorni. L'applicazione del 5, 000 kg/ha di letame avicolo producono anche una buona quantità di plancton nello stagno. Però, è meglio trovare un letame adatto che produca plancton entro 3-4 giorni. Una miscela di 5, 000 kg/ha di sterco bovino crudo, È stato riscontrato che 250 kg/ha di perfosfato singolo e 250 kg/ha di panello di semi di arachidi (GNO) producono plancton in circa 3 giorni. Questa miscela è immersa in acqua, mescolato accuratamente e steso sulla superficie dell'acqua, in modo che il letame si mescoli bene nell'acqua, migliorando così il ritmo della produttività del plancton. Dovrebbe essere applicato inizialmente per circa 10 giorni prima dello stoccaggio e rimanenti sette giorni dopo lo stoccaggio. Se due o più colture di avannotti devono essere prodotte dallo stesso vivaio, quindi lo stagno dovrebbe essere fertilizzato con 2, 000 kg/ha di sterco bovino una settimana prima di ogni successivo stoccaggio.
I concimi inorganici sono utili per fertilizzare il terreno al posto dell'acqua. Per la crescita del fitoplancton è richiesto un rapporto elementare di 10:1 di N:P. I fertilizzanti inorganici vengono solitamente applicati in 10 rate mensili uguali al ritmo di 100-150 kg/ha/anno.
Era D icati n G ins e ct S un n D ot h e R h un rmfu io biota :
Gli insetti si trovano solitamente in gran numero negli stagni per la maggior parte dell'anno, soprattutto durante e dopo le piogge. Questi insetti danneggiano la progenie e quindi devono essere sradicati. Quindi, gli insetti dovrebbero essere sradicati prima dello stoccaggio per garantire la massima sopravvivenza della deposizione. Notonetta, Ranatra, Cybister, Letocero, Nepa, Hydrometra e Belostoma sono altamente distruttivi per il seme della carpa. Gli insetti possono essere sradicati utilizzando emulsioni oleose. Dopo aver concimato i vivai, devono essere trattati con emulsione di olio.
L'irrorazione dell'emulsione oleosa avviene 12-24 ore prima dello stoccaggio della progenie in vivaio in modo da debellare gli insetti. L'emulsione oleosa con 60 kg di olio e 20 kg di sapone è sufficiente per trattare un ettaro di acqua. Il sapone viene sciolto prima in acqua e viene aggiunto all'olio e mescolato accuratamente per ottenere una soluzione grigio brunastra. Viene quindi sparso sulla superficie dell'acqua. Tutti gli insetti acquatici muoiono per soffocamento dovuto al sottile film d'olio sulla superficie dell'acqua. Gli spiracoli degli insetti sono chiusi dal film oleoso in modo che muoiano.
Per trattare un ettaro d'acqua è utile anche un'emulsione di 56 kg di olio di senape e 560 ml di Teepol. Si può preparare anche un'emulsione con gasolio di caldaia e qualsiasi detergente. Poiché il sapone è diventato molto costoso, un metodo efficace consiste nell'utilizzare 50 cc di Hyoxyde-10 miscelati in 5 litri di acqua con 50 litri di gasolio ad alta velocità per un ettaro d'acqua.
La miscela di Herter W.P (0,6-1,0 ppm) e olio estratto dalla pianta Calophyllum inophyllum è efficace sia per gli insetti che per i gamberi come Paleamon lameni io, che di solito si trova negli asili nido. Anche una miscela di 0,01 ppm di isomero gamma di esacloruro di benzene e alcol etilico è altamente tossica per gli insetti. Applicazione di organofosfati biodegradabili come Fumadol, Sumition, Baytex, Dipterex, ecc. (da 0,25 a 3 ppm) sono utili per uccidere gli insetti.
Ogni volta che viene applicata un'emulsione di olio, non dovrebbe esserci vento in quanto disturba il velo d'olio, e la sua efficacia non si farà sentire sull'eradicazione. Uccelli come re pescatori, aironi e cormorani sono distruttivi per friggere e pescare. Le linee sottili tese attraverso lo stagno sono il mezzo più efficace per controllarle.
S T ok io ng :
Dopo aver soddisfatto la natura fisico-chimica dell'acqua e la crescita del plancton nello stagno del vivaio, la deposizione delle uova può essere immagazzinata negli stagni al ritmo di 5-6 milioni di uova/ha. La calza dovrebbe essere fatta la mattina presto o la sera tardi dopo il graduale acclimatamento delle uova all'acqua del laghetto.
P ost- S tocca io n G pon D m anag e uomini T
Dopo aver preparato il vivaio, è meglio mantenere proprietà fisico-chimiche ottimali e plancton. Il colore marrone dell'acqua rivela una ricca crescita di zooplancton. Il colore verde o blu rivela la predominanza di alghe nel plancton. Il colore sporco rivela la sospensione di limo nella colonna d'acqua. La manutenzione di un metro di profondità dell'acqua è sufficiente nei laghetti per vivai.
Tra le proprietà chimiche, 3-8 ppm di ossigeno disciolto sono utili per lo stoccaggio delle uova. L'anidride carbonica sopra 15-20 ppm è letale per la vita dei pesci. Un pH compreso tra 7,5 e 8,5 è altamente produttivo. L'alcalinità totale di 100-125 ppm è altamente produttiva in acqua. Da 0,2 a 0,4 ppm di fosfati sono buoni per la produzione di plancton e da 0,06 a 0,1 ppm di nitrati sono considerati sufficienti per la crescita dei pesci. 1 ml di plancton in 50 litri d'acqua negli stagni dei vivai è considerato favorevole per la deposizione delle uova.
F eedi n G :
Dopo lo stoccaggio, durante uno o due giorni la maggior parte del plancton sarà consumata dalla progenie. La sopravvivenza e la crescita delle uova sono influenzate dalla qualità e dalla quantità di cibo disponibile nello stagno. Per garantire una crescita sana delle uova, l'alimentazione artificiale è necessaria e viene ripristinata dal giorno successivo allo stoccaggio. La principale progenie di carpe di 5-6 mm di lunghezza pesa 0,0014 mg. I mangimi artificiali più comunemente usati sono il panello di olio di arachidi, Crusca di riso, Noce di cocco, torte alla senape, ecc. Vengono utilizzati panelli di olio di arachidi finemente polverizzati e setacciati e crusca di riso miscelati a 1:1. Il programma di alimentazione è il seguente.
1-5 giorni dopo lo stoccaggio:raddoppia il peso corporeo iniziale della progenie. 6-10 giorni dopo lo stoccaggio - tre volte il peso corporeo iniziale delle uova.
11-15 giorni dopo lo stoccaggio:da tre a quattro volte il peso corporeo iniziale della deposizione.
Il livello di alimentazione artificiale deve essere deciso dall'allevatore sulla base dello studio dei parametri fisico-chimici e del plancton.
h un rv e ns io ng :
In 15 giorni di svezzamento, lo spawn cresce fino a avannotti di 20-30 mm. In questa fase, questi avannotti potrebbero essere trasferiti negli stagni di allevamento. L'alimentazione supplementare deve essere interrotta un giorno prima della raccolta. La raccolta deve essere effettuata nelle prime ore del mattino. Nello stesso vivaio, 3-4 raccolti di avannotti possono essere allevati in una stagione.
R e ari G pon D Maneggio m it T
La sua gestione è simile alla gestione dello stagno di stoccaggio, ad eccezione del materiale di stoccaggio e delle densità di stoccaggio. Questo materiale di calza è in fase di frittura, che viene allevato fino allo stadio di avannotto per circa 3 mesi. La densità di allevamento degli avannotti è di 0,2-0,3 milioni/ha.
S T ocki n G po n D Ma n una gemma e n T
Dopo aver allevato i semi di pesce fino ai piccoli in stagni di allevamento, questi avannotti sono allevati a dimensioni commerciabili in stagni di stoccaggio. Le tecniche di gestione negli stagni di allevamento e stoccaggio sono quasi simili.
Per ottenere la massima quantità di pesce occorre prestare la massima attenzione attraverso le misure di gestione più economiche. Dovrebbe essere chiaro che gran parte del successo di un laghetto per pesci dipende da un'attenta pianificazione. I principi nella gestione razionale degli stagni di stoccaggio stanno aumentando la capacità di carico degli stagni mediante fertilizzazione e alimentazione supplementare, sfruttamento ottimale delle nicchie ecologiche nel laghetto mediante manipolazione dello stoccaggio, mantenimento della qualità dell'acqua, la coltura di specie a rapida crescita e il monitoraggio della salute dei pesci.
P ri-s T ok io n G uomo un gemma e n T
Include la selezione del sito, condizionamento degli stagni, irrigazione e fertilizzazione di stagni.
Cond io tio n in G T h e P ond :
Se lo stagno è vecchio da cui sono stati raccolti i pesci, dovrebbe essere completamente arato. L'aratura aiuta ad asciugare il fondo del laghetto, aumenta la mineralizzazione, rimuove i gas sgradevoli accumulati nel fango e distrugge le erbacce acquatiche e gli organismi indesiderati. L'aratura del fondo del laghetto migliora le condizioni del suolo, ma non dovrebbe essere così profondo da seppellire lo strato superiore fertile e portare in superficie lo strato sterile. La desalinizzazione del laghetto è essenziale per mantenere la produttività. Il fondo dello stagno deve essere ripulito da eventuali ramoscelli, rami e ceppi o pesci morti. Quindi il fondo dovrebbe essere levigato di nuovo. Quando lo stagno si sarà asciugato abbastanza, il terreno avrà grandi crepe in esso. Ciò significa che il ripristino del fondo dello stagno è essenziale ora per migliorare il fisico, condizioni chimiche e biologiche del suolo.
Con T ro io o F un quati C pipì D S :
La crescita delle infestanti acquatiche priva il terreno dello stagno di elementi nutritivi, limita il movimento dei pesci, interferisce con le operazioni di rete e ospita pesci e insetti predatori e infestanti. Quindi, le erbacce acquatiche dovrebbero essere controllate. Il modo migliore per controllare le infestanti è l'essiccazione e l'aratura del laghetto.
Era D ica T io n o F tu n desiderio R abl e o rgan io sms :
Il vero problema sorge durante l'allevamento del pesce, quando gli altri animali mangiano il pesce. Rana, serpenti e uccelli mangiano avannotti e devono essere tenuti fuori dagli stagni. I peggiori predatori sono i pesci carnivori, che dovrebbe essere impedito di entrare negli stagni schermando le prese d'acqua.
I comuni pesci predatori e alghe (Fig. 5.3) negli stagni sono Channa sp. Clarius batraco, eteropneustes fossile, Wallago attuto, Notopterus notoptero, misto sp., ambasciata rana, ambliofaringodon mola, Salmostoma sp., Esomus danrico, puntius sp., ecc. I pesci infestanti sono pesci di piccola taglia e antieconomici e si trovano solitamente negli stagni. I pesci indesiderati entrano accidentalmente negli stagni, attraverso l'acqua in entrata insieme alle uova di carpa. I pesci predatori sono dannosi per tutti gli stadi dalla deposizione delle uova agli stadi adulti delle carpe e predano queste carpe oltre a competere con loro per cibo e spazio.
In ogni stagno, tutti i pesci spazzatura ei predatori devono essere rimossi prima di rifornire il laghetto. I semplici metodi di prosciugamento e asciugatura degli stagni e quindi di aratura sono i più efficaci per controllarli. Se lo scarico non è possibile, lo stagno il più completamente possibile, i pesci indesiderati dovrebbero essere rimossi dagli stagni mediante ripetute reti a strascico. Però, molti pesci sfuggono alla rete rimanendo ai bordi dello stagno. Gli abitanti del fondo come murrels, posatoi rampicanti, magur, singhiozzo, eccetera., che si scavano nel fango sono difficili da catturare con le reti. La disidratazione è il metodo migliore, in cui l'acqua deve essere rimossa mediante pompaggio, anche se questo è un metodo antieconomico. In questo caso, il modo migliore per sbarazzarsi dei pesci indesiderati è avvelenare l'acqua in uno stagno che non può essere drenato.
Sul mercato sono disponibili vari tipi di veleni per pesci. Questi sono classificati in 3 gruppi:idrocarburi clorurati, organofosfati e derivati vegetali. Gli idrocarburi clorurati sono i più tossici per i pesci. Questi si accumulano nei tessuti dei pesci e sono composti stabili, che non vengono metabolizzati. Gli organofosfati sono meno tossici per i pesci, ma hanno effetti negativi sulla flora e la fauna acquatiche. L'accumulo è minore nei tessuti dei pesci e relativamente meno persistente nell'acqua. Quindi, i derivati vegetali sono buoni veleni di pesce.
I migliori veleni naturali sono la torta all'olio di mahua, rotenone di radice di derris, calce viva (160 kg/ha), torta di semi di tè (150 kg/ha), torta di semi di camelia (da 50 a 200 kg/ha a seconda della profondità dell'acqua), cascami di tabacco (150-200 kg/ha) e semi di cotone in polvere (Tabella 6.1). Un'altra sostanza chimica sicura è la saponina, che è un composto di torta di semi di tè e viene applicato alla dose di 0,5 ppm nello stagno. La maggior parte dei veleni naturali si degrada e scompare dall'acqua in 7-12 giorni. Mahua (Mahuca latifoglia) la torta all'olio è un ottimo veleno, che si decompone dopo 10 giorni ed è utile come fertilizzante. Le sostanze chimiche come Endrin, dialdrin e DDT dovrebbero essere evitati negli stagni, in quanto possono durare nel terreno per anni e poi uccidere tutti i pesci del laghetto.
L'eradicazione degli insetti acquatici (Fig. 5.4) è discussa nella gestione del vivaio.
Fico. 5.4 Acquatico insetti
calcinaio :
La calce viene spesso applicata nelle pratiche di acquacoltura per migliorare la qualità dell'acqua. Dopo che lo stagno è stato arato, cancellato e levigato, va condizionato con calce. Il calcinaio aumenta la produttività di uno stagno e migliora l'igiene. È sia profilattico che terapeutico. Gli usi principali della calce sono;
Fico. 5,5 Acquatico erbacce
a) Naturalizzare l'acidità del suolo e dell'acqua.
b) Aumentare il contenuto di carbonato e bicarbonato nell'acqua.
c) Contrastare gli effetti velenosi dell'eccesso di Mg, Ioni K e Na.
d) Uccide i batteri, parassiti dei pesci e loro fasi di sviluppo.
e) Crea una riserva alcalina e blocca efficacemente le fluttuazioni del pH grazie alla sua azione tampone.
f) Neutralizza i composti Fe, che sono indesiderabili per il biota dello stagno.
g) Migliorare la qualità del suolo del laghetto favorendo la mineralizzazione.
h) Precipita l'eccesso di materia organica disciolta e questo riduce le possibilità di esaurimento dell'ossigeno.
Fico. 5.6 Acquatico erbacce
un) Ninfea B) Nelumba C) Jussiaea D) Marsilia e) Potamogeton F) Najas
i) Agisce come disinfettante generale per laghetti per il mantenimento dell'igiene del laghetto.
j) La presenza di Ca nella calce accelera la composizione della materia organica e rilascia CO2 dai sedimenti di fondo.
k) La calce rende la non disponibilità di K alle alghe.
I nuovi stagni possono essere calcinati prima di riempirli d'acqua. Il calcare dovrebbe essere distribuito uniformemente sul fondo del laghetto asciutto. In stagni con acqua, è meglio stendere uniformemente sulla superficie dell'acqua. Se lo stagno è nuovo o vecchio, uno strato di calce dovrebbe essere posto sul fondo del laghetto. La calce dovrebbe essere aggiunta al laghetto due settimane prima che l'acqua venga pompata nello stagno. Il momento migliore per l'applicazione della calce è durante il periodo in cui la fertilizzazione è stata interrotta. La calce non deve essere applicata mentre il laghetto viene fertilizzato.
I terreni fortemente acidi (pH 4-4,5) necessitano di una dose di 1000 kg/ha di calce, mentre i terreni leggermente acidi (pH 5,5-6,5) necessitano di circa 500 kg/ha di calce. I terreni quasi neutri (da 6,5 a 7,5 pH) richiedono solo 200-250 kg/ha di calce. Il pH del terreno dello stagno dovrebbe essere portato a un livello quasi neutro per ottenere i massimi benefici.
W a eri n G :
Dopo che la calce è stata applicata sul fondo del laghetto per almeno due settimane, l'acqua dovrebbe entrare lentamente. L'acqua dovrebbe cadere dall'ingresso dell'acqua nello stagno, in modo che l'acqua si mescoli con l'ossigeno dell'aria mentre cade nello stagno. L'acqua non dovrebbe entrare nel laghetto troppo velocemente. Se l'acqua entra troppo velocemente, il fondo del laghetto si risveglierà e renderà l'acqua fangosa. Gli schermi dovrebbero essere usati agli ingressi, in modo che i pesci indesiderati e altri organismi non entrino nello stagno. Lo stagno dovrebbe essere lasciato libero per alcuni giorni dopo che è stato riempito. La qualità dell'acqua nello stagno dovrebbe essere controllata prima che il pesce vi venga rilasciato.
Ma n tu io ng :
I pesci richiedono determinati elementi per crescere e riprodursi. Questi elementi sono C, H2, O2, N2, K, P, S, Ca e Mg. Alcuni altri elementi, chiamati oligoelementi come Cu, Zn, mn, Mo, B, eccetera., sono necessari solo in piccole quantità. Se questi elementi mancano o sono presenti in quantità molto basse, il pesce non crescerà bene. I pesci ottengono questi elementi dal terreno dello stagno, l'acqua dello stagno e il cibo che mangiano. Alcuni stagni mancano di elementi necessari per la crescita e la produttività dei pesci. In questi casi, è necessario aggiungere fertilizzanti all'acqua. I fertilizzanti sono materiali semplici che contengono gli elementi mancanti. Gli elementi che più spesso mancano o scarseggiano nelle peschiere sono N2, P e K. I fertilizzanti costituiti da questi elementi mancanti vengono aggiunti alla peschiera per aiutare la crescita dei pesci e del plancton, che i pesci usano come cibo.
Uno stagno ricco di fitoplancton è spesso di colore verde brillante. Il colore indica una fioritura di alghe. In una normale fioritura, il disco dei secchi scompare a circa 30 cm di profondità; quando il disco di secchi scompare a 20-40 cm di profondità, lo stagno è molto produttivo e fertile. Non è necessario fertilizzante in uno stagno in queste condizioni.
A volte uno stagno può diventare troppo fertile. Se il disco di secchi scompare a soli 15 cm, la fioritura è troppo fitta. Lo spesso strato di verde blocca la luce del sole nello stagno e nessun ossigeno può essere rilasciato dal fitoplancton. In questo caso, c'è troppo fertilizzante nello stagno, e quindi parte dello spesso strato di alghe formatosi sulla superficie dell'acqua dovrebbe essere rimosso. Questi stagni non hanno bisogno di fertilizzanti.
Se il disco di secchi è ancora visibile a 43 cm di profondità, il plancton nello stagno non è sufficiente. È, perciò, necessario aggiungere fertilizzante all'acqua del laghetto per preparare un laghetto fertile. Un altro fattore che determina la necessità di fertilizzanti è la qualità del suolo. Se il terreno è molto produttivo, la necessità di fertilizzanti è inferiore; se il terreno non è così produttivo, la necessità di fertilizzanti è maggiore.
The choice of fertilizers can be decided on the basis of physical composition of soil. In sandy or sandy loamy soils with low organic matter, fertilization is carried out with organic manures. In loamy soils with medium organic matter, a combination of both organic and inorganic fertilizer should be applied. In highly clay soil with rich organic matter, fertilization is carried out with only inorganic fertilizers. Amount of fertilizers to be applied to ponds may be worked out on the basis of the productive potentiality of the pond. The ponds can be categorised on the basis of N, P, organic carbon and alkalinity (Table 5.1).
In case of deficiency of potash, it can be included at the rate of 25-50 kg/ha/yr. The NP ratio should be 2:1. Inoltre, cow dung may be applied at a rate of 10, 000-15, 000 kg/ha/yr. The best way to use this
animal manure is to make a soup of it in a tank by mixing it with water. This soup should be spread in the pond. Fertilizer should be applied at a rate determined by the area of pond. Area is the length of the pond, multiplied by the width. Per esempio, if a pond measures 20 m in length and 10 m in width, it has an area of 200 square metres (m2). This is equivalent to 2/100 of a hectare. To fertilize a 200 m2 fish pond with cow dung, at the rate of 1000 kg/ha, you must use only 20 kg.
Fertilization should be done 2 weeks prior to stocking the fish, so that, sufficient natural food is available in the pond. 1/5 of the total quantity of organic manure is required as an initial dose, and the rest is applied in 10 equal instalments. Organic and inorganic fertilizers may preferably be applied alternating with each other in fortnightly instalments. The amount of fertilizers required in general for fish ponds is 10, 000 kg/ha/yr of cow dung, 250 kg/ha/yr of urea, 150 kg/ha/yr of single superphosphate and 40 kg/ha/yr of murate potash. In large ponds, fertilizers may be applied by using boats.
ns o ckin G
Stocking is used to describe the act of placing the fish into the pond. The stocking density is used to describe the total number of fishes, which can be stocked in a pond. The stocking ponds are generally stocked with fingerlings which are about 75-100 mm in size. For increasing fish production, the selection of fish with desirable qualities is the most important biological factor. Since fish with the shortest food chain give the highest production, phytophagous, herbivores, omnivores and detritus feeders are preferred for culture in stocking ponds. For rearing of fish, either monoculture or polyculture in any species, combination may be carried out, most preferably the polyculture. The desirable stocking rate is 5, 000 fishes per hectare. In a monoculture pond, the stocking rate is the same as the stocking density because there is only one kind of fish. There is enough food and room in a pond for a particular number of fish. Good growth of fish depends upon the right number of fish cultured in the pond.
The stocking rate depends on the volume of the water and on the oxygen balance of the pond rather than the size of the pond. The ratio of fish to the volume of water should not be less than 1 fish to 2 m3 of water where there is no forced aeration.
As far as possible each pond should be stocked with silver carp and catla, the surface feeders. This should not be more than 30 to 35%, otherwise it would affect their growth adversely. Rohu is a column feeder and it should not be stocked more than 15-20%. Bottom feeders such as mrigal and common carp together can be stocked to the extent of 45%. Availability of aquatic weeds in the pond decides the stocking density of grass carp. It should preferably be about 5-10%.
Rearing of fingerlings to table-size fish may continue for one year or only 6 months. Nel secondo caso, the stocking density may be reduced. In this system, harvesting is done monthly and the number and species of harvested fish are replenished with a new stock of fingerlings. This is possible only where the supply of fingerlings is available throughout the year. Under these conditions the production is much higher than with the annual or 6 monthly stocking and harvesting.
In a polyculture of Chinese carp, the stocking density is about 20, 000 fingerlings per hectare. The stocking rates are 5, 000 grass carp, 5, 000 bighead carp and 10, 000 silver carp. If common carp is also included, then in a stocking density of 7 Chinese carps, 2 fish would be grass carp, 3 would be common carp, and there would be only one each of bighead and silver carp. In Malaysia, the ratio of carp stocking has been suggested at 2:1:1:3 for grass carp, bighead, silver carp and common carp.
If fishes are stocked in a pond, there should be enough oxygen, no temperature difference between the stocking water and the pond water. When the fingerlings are transported from a far away place, in order not to stress the fish, the bags with fingerlings are placed in the pond unopened until the water temperature inside the bags is about the same as the temperature in the pond. When it is same, the fingerlings are allowed to swim out of the container into the pond water by themselves. The fingerlings should not be poured into the pond water, as they die because of the shock of hitting the water.
posizione T -stock io n G maneggio m it T
W un te R qua io esso sì Uomo un gem e n T
Water quality managment is discussed in detailed
F e e D Mana G eme n T
The feed management is discussed in detailed in chapter 6.
Heal T h Managemen T
The health managment is discussed in detailed in chapter 7
Harv e puzza G
The fishes are harvested after a one year with the help of gill nets. Five to Six fisherman depending up on the size of the pond enter into the pond from one side, move to wards the other end with gill net and catch the fishes.
Aquatic erbacce e i loro controle
Aquatic vegetation is described as aquatic weeds. Any undesirable vegetation which causes direct or indirect damage to the fishes or hamper the fishery operations may be described as weeds. In the tropical regions of the world, aquatic weeds grow luxuriantly causing nuisence to fisheries, water transportation and water supply systems, and provide conducive habitat for factors of several diseases. In India, ponds and tanks usually have fertile soil and water and so they invariably overgrow with all types of aquatic vegetation. For successful farm management, a strict watch on the growth of unwanted vegetation is necessary. With the presence of excess vegetation it becomes very difficult to net fishes in weed infested ponds.
rea S Su S ns R C ont ruolo o F erba S
Uncontrolled vegetation growing excessively hinder fisheries interest in many ways. The weeds in the water reduce the yield of fish just as the weeds in the field reduce the yield of cultivated crop. It is necessary to control the weeds in fish ponds. Some of the reasons for this are quite obvious.
1. Due to the presence of aquatic weeds in the pond, the fishes cannot swim properly, thus restricting their ability to browse and hunt for food.
2. Weeds absorb nutrients for their growth and multiplication, thus absorbing nutrients essential for planktonic food of fishes which causes depletion offish food. Due to their presence, water loses its fertility to sustain fish stock.
3. Weeds offer shelter to unwanted predatory and weed fish, which hunt upon or compete with the cultivated varieties.
4. By profuse growth, weeds choke the entire water column, restrict netting and make navigation impossible.
5. The presence of weeds in water reduces the water holding capacity of the area and water loss due to evaporation through leaves occurs. In case of few weeds, the evaporation is much more than that from the open surface.
6. Weeds cause wide dirunal fluctuation in dissolved oxygen, temperature and other physico-chemical parameters to make the water inhospitable for fishes.
7. The weeds accelerate the process of siltation of the water area, ultimately turning it into a swamp.
8. Weeds harbour harmful insects, frogs, snakes and other predators enabling them to breed and multiply.
9. Weeds choke the gills of the tender young fishes.
10. The weeds interfere with the circulation and aeration of water, restrict the diffusion of sunlight and upset the normal chemical balance of the system.
11. The toxic gases in the pond bottom ooze produced by rotting organic matter cannot be easily eliminated into the atmosphere if the water surface is choked with weeds. In these conditions very few fish could survive in the water.
1 2 . Aquatic weeds are responsible for minimising water depth and ultimately cutting down the soil-water interaction which is so essential for recycling of nutrients for the fishes.
13. Thick algal blooms deplete the oxygen in the water during dark hours or when they die or rot and cause sudden mortality of the fish stock.
14. Some kinds of algae cause allergic irritations on human skin and make it difficult for people to get into the pond.
15. The fish yield is reduced in weedy infested water bodies. 16. Weeds affect water irrigational potential.
UN dva n tage S o F w e ed S
Weeds do not always have harmful effects. The weed mass can be turned to some productive use which will recoup some of the losses involved in controlling them. The extra advantage of the utilization method lies in producing valuable end products. Different methods of control and utilization of weeds should be seen as useful tools in an integrated system of aquatic weed management. The aquatic weed are advantageous and help in the development and maintenance of a balanced aquatic community. The advantages are:
1. Aquatic weeds produce oxygen during photosynthesis and this oxygen is utilized by the fishes.
2. Weeds provide shelters for small fishes.
3. Weeds provide shade for fishes.
4. Weeds provide additional space for attachment as well as food for aquatic invertebrates which in turn serve as food for fishes.
5. Weeds help in the precipitation of colloidal clays and other suspended matters.
6. Weeds, after removal, can be used as bio-fertilizers and even used in fish farms.
7. Aquatic weeds are used as food for fishes like grass carp.
8. Weeds are also used for pollution abatement.
9. Weeds are used as a source of energy production.
W e e D S un S ns o D ns R F è h
There are a number of herbivorous fishes which directly consume aquatic weeds. The grass carp is a fast growing fish that feeds on aquatic weeds. The fish utilize submerged weeds like Hydrilla, Najas, Ceratophyllum, Ottelia, Nechamandra e Vallisnaria in that order of preference. The young fish prefer smaller floating plants like Wolffia. Lemna, Azolla e Spirodela. In composite fish culture the production is greatly enhanced by inclusion of grass carp because of its fast growth. It also occupies an ecological niche, which otherwise remains unfilled with the fear that the grass carp may breed and compete with the native fish population in natural waters, only the triploid grass carp which is supported to sterile is being allowed to be introduced.
The other herbivorous fish which utilize aquatic weeds are Pulchelluspulchellus, Oreochromis e Etroplus. Though an omnivore, Cyprinus carpio feeds well on filamentous algae like Pithophora e Cladophora. The manatee, Trichechus sp., a large air-breathing herbivore, is being utilized for the clearance of aquatic weeds in the canals of Guyana.
These advantages of water plants become negligible when they are present in excess and their control then, is essential. The methods to be adopted to control the aquatic vegetation can be formulated only after the plants are identified.
F un ct o R S C o ntr io bu T in G T o P rofuse G rowth
A number of factors either individually or jointly influence favourable growth of weeds in cultivable waters. These are :
1. Climatic condition and geographical situation of the area.
2. Water depth – lesser the depth, more is the growth of vegetation especially the submerged rooted or emergent vegetation.
3. Clarity of water or turbidity – more suspended material adds more turbidity thus retarding penetration of light in the pond which has an effect on the growth of vegetation.
4. Silt deposition at the bottom, promotes excessive growth of aquatic weeds.
5. Quality of water – fertile condition of water has its impact on the propagation of vegetation.
6. Infestation from other sources – the minute generative vegetative components like spores and cysts may be carried through the water supply, wind, alluvione, uccelli, bestiame, etc.
T sì pe S o F aq tu a io C pipì D S
The aquatic weeds (Fig. 5.5 and 5.6) are classified on the basis of habitat of plants – rooted weeds and floating weeds.
R o ot e D w eee D S
1. Bottom rooted weeds :Plants are rooted at the bottom of the water body and spread within the bottom layers of water. Vallisneria, Ottelia
2. Submerged rooted weeds :The plants are rooted in the bottom soil on the deeper margins of the pond and ramifying in the volume of water. per esempio. Hydrilla, Chara, Potamogeton
3. Marginal rooted weeds :Plants are rooted on the marginal region of the surface layer of water and ramify on the surface of water and also on the adjoining land. per esempio. Marsilia, Ipomoea, Jussiaea
4. Plants are marginally rooted and ramifying within the marginal region of the water volume. Per esempio. Typha, Scirpus, Cyperus, Panium
5. Emergent rooted weeds :Surface plants which are rooted in the bottom of the pond but their leaves float on the water surface or rise above the water level. They prefer shallow parts and shores of the pond. G. Nymphea (Lotus), Nymphoides, Nelumbium .
Flo un lattina G erba S
1. Surface floating weeds :The plants are floating on the surface of water and with roots in the water. per esempio. Eichhornia (water hyacinth), Pistia, Lemma, Azolla, Spirodele . Few surface plants, are floating on water but without roots g. Wolffia .
2. Submerged floating weeds :The plants are floating but submerged in the water e.g. Ceratophyllum, Utricularia .
3. We can also divide the aquatic weeds broadly as floating, emergent, submerged, marginal weeds and algal blooms and filamentous algae.
Meth o D S o F pipì D co n T ruolo
Based on the intensity of infestation and type of weeds, the aquatic weeds can be controlled by means of manual, chemical and biological methods.
un . m un tu un io un n D me C han io circa io me T ho D
When infestation is scanty and scattered, the weeds can be controlled manually only in small water bodies. This is an ancient method and is still practiced in most of the places. The pre-monsoon period (April-May) is more suitable for manual removal. In many parts of the country, advantage is taken of the drought to control the weeds as ponds and other water bodies dry up or register a sharp fall in the water area, and the plants can thus be removed. Where labour is cheap, manual labour is often employed to remove aquatic weeds. The weeds are controlled manually by hand picking, uprooting the emergent and marginal weeds and cutting the others with scythes.
Most of the floating plants like Pistia, Lemna, Azolla, Wolfia e Eichhornia can be effectively controlled by clearing manually with nets, whereas, the marginal weeds like grass, sedges, rushes, Typha , etc. may be controlled by repeated cutting. This method does not inflict any pollution and there remains no residual toxic effect as in the case of chemical treatment or shading. The weeds thus collected should be dumped far away, be converted into compost manure or burnt so as to have no chance of reinfestation.
Manual weed control is very expensive, time consuming and unsatisfactory. Perciò, mechanical devices have been developed. Cleaning of a weed infested water sheet through the mechanical method, becomes necessary where the water area is not shallow enough to walk through or small enough to uproot the weeds manually or cut them effectively with simple hand implements. Labour problem and an urgency of the work to eradicate the whole area of weeds within a stipulated time period before water level is raised, are the other factors which make it necessary to resort to mechanical methods for eradication of weeds.
A number of devices ranging from very simple barbed wire bottom rakers to sophisticated mechanical equipments like power winches with steel wire, under-water cutter, dredgers, mechanised removers, etc. are in vogue to use for the purpose. Broomfork, long fork, sickels or scythes, long knives, barbed wire netting, chaining and motor powered weed cutters are some of the specialised equipment used for this purpose.
Crusher boats are used to clear water bodies infested with water hyacinth. The rooted submerged weeds are dislodged mechanically by dragging with log weeders fitted with spikes and barbed wires. Mechanical winches are used for cutting and dragging of submerged weeds.
Another simple method of control of water hyacinth is to construct floating barriers which prevent water hyacinth from reaching other water bodies. The floating barriers reduce time, labour and cost as the accumulated weed is removed by draglines.
Laser rays are also used to control water hyacinth, usually of 10.6 nm wavelength. The irradiated plants are plasmolysed immediately.
Burning follows in proportion with the amount of laser energy applied. Many of the plants die within ten weeks. Daughter plants are stunted and turned pale due to destruction of chlorophyll.
C emico un io C o ntrol :
A large number of chemical weedicides are used for control of aquatic weeds. It is a very effective and cheap method. The weedicide is to be selected in such a way that it should be cheap and easily available, non-toxic to fish and man, should not pollute the water and should not involve the use of special and costly equipment. The lethal action of the weedicide is either by direct contact or by translocation of chemicals from the treated part of the plant to the other areas of its system resulting in both cases in the death of the plant.
Different type of chemicals are in use for eradication of weeds. Many of these are poisonous, toxic or harmful for human and other animals. Their mode of action on the weeds are also different. The same chemicals may not be useful for the eradication of different types of weeds.
Chemicals used for eradication of weeds are broadly classified under three categories.
1. Compounds of heavy metals. per esempio. Copper sulphate, Sodium arsenate, etc.
2. Hormone weedicides g.2, 4-D, 2, 4, 5-T, etc.
3. Fertilizers. G. Superphosphate, Urea, Ammonia, etc.
According to the mode of action, a weed killer chemical can also be grouped into two categories.
1. Contact weedicides – which kill plants on contact.
2. Translocated weedicides – which are absorbed by plants and are killed.
The contact weedicides may be selective or non-selective killer types. The selective killer type of chemicals are effective only on some specific weeds whereas the non-selective type chemicals kill all types of weeds. Besides weedicides, some chemicals are used as soil sterilants. It shows that all chemicals are not suitable for killing all types of weeds and all the chemicals may not have all the qualities required for commercial use. Some chemicals are extremely poisonous for animals and human beings. Some chemicals like fertilizers are required to be applied at a very high dose which is neither economical not easy to apply. Endothal, Endothal amine salt, 2, 4-D are toxic to fish. Diquot is toxic to fish and not advocated to apply in muddy water.
Biolo G ica io con T ruolo :
Of all the weed controlling measures, biological control of weeds through stocking the water with weed-eating fish, such as grass carp, Ctenopharyngodon idella, is found to be an effective and satisfactory method. Grass carp is a voracious weed eater and possesses strong pharyngeal teeth, which enables it to grasp and nibble at soft weeds like Hydrilla. The nature of its gill rakers helps it to sieve large quantity of microvegetation from the water body. Because of its efficiency for weed consumption and convertibility into flesh it is preferred for stocking in weed infested waters.
Grass carp usually eat the soft parts of the aquatic plants leaving behind the harder parts like stem. It shows a certain preference for soft submerged weeds like Hydrilla , Ceratophyllum , Najas , Vallisneria . Its lower preference towards Ipomea is due to the hard nature of the weed. Hydrilla verticellata is the most preferred as it has soft leaves which could be easily nibbled and are easily digested.
Control of weeds, especially the soft submerged type of weeds, through biological control by stocking the water with grass carp has certain advantages. It is not only the most economical due to its low cost of operation and easy application but also does not contaminate the water with toxic substances unlike chemicals used for control. Inoltre, it gives economical returns by increased fish production.
Common carp, Cyprinus carpio and Katti, Acrossocheilus hexagonalepsis and ducks are also used for biological control of aquatic weeds. Beatles and stemborers are also recommended for the purpose.
Biological control of weeds may be done by shading. Increasing turbidity, covering the surface by controllable floating weeds, shading the water area by canvas or coloured polythene sheets to cut down sunlight in order to check excessive growth and vegetation are some of the methods also in use.
Whichever method is used for the control of aquatic weeds, employment of manual labour is necessary. In the mechanical method labour is necessary for the clearance of the remains of the vegetative parts of the weeds. Even if the chemical method is resorted to, the dead weeds which sink to the bottom have to be removed. A rational utilization of all methods suitable according to the local condition and also economical is to be resorted to for eradication of weeds. Però, checking of excessive weed growth at the proper time is also one of the effective and important factors to keep the weed under control. Control measures should be adopted before the flowering season of the weeds. The time for control of weeds given below has been found to be appropriate under Indian conditions.
January-February March-May
June-July July-August
August-September October-November
– Eichhornia, lotus – Duck weeds
– Utricularia, Ottelia – Jussiacea, Trapa,
n ymphoides , P istia , Nechamendra
– Najas, Myriophyllum – Scrispus, Nymphaea
W un te R Quali T sì m anageme n T
Successful pond culture operations mainly depend on maintenance of a healthy aquatic environment and production of sufficient fish food organisms in ponds. Water is the primary requisite to support aquatic life. Physical, chemical and biological factors play an important role in governing the production of fish food organisms and fish production in the pond. Water not only plays an important role in the fish production, but also it helps in the survival and growth of the fish. Quindi, fish farmers should take a lot of care to maintain hygienic conditions in the pond, so that they get more profits. If the water quality is maintained with utmost care, the farmers need not spend much money for curing the diseases. If the water quality is maintained, the fishes also have a good taste. Water quality is influenced by physical, chemical and biological factors.
Physic un io fattore S
The physical condition of water is greatly influenced with depth, temperatura, turbidity, light and water colour.
W un T e R Dipartimento h
Pond depth has a vital bearing on the water quality. Depth determines the temperature, the circulation pattern of water and the extent of photosynthetic activity. In shallow ponds, sunlight penetration upto the pond bottom and facilitates an increase in the productivity. A depth of 1-2 metres is considered optimal for biological productivity of a pond. If the depth is very less, water gets overheated and thus has an adverse effect on the survival of the fish.
W un te R temperatura e ratur e
Temperature affects fish migration, reproduction and distribution. It depends on climate, sunlight and depth of the pond. Temperature varies vertically in the water body and also shows diurnal fluctuations. Fish posses well defined limits of temperature tolerance with the optimal being 20-32°C. Indian major carps can thrive well in the temperature range of 18-38°C. Wide fluctuations of water temperatures affect the survival of fish. In very low or very high temperatures, the fishes are strained, spend more energy and growth of the fish is affected. These temperatures also affect the chromatophores of prawns, and the prawns develop a red colour. If the temperature is maintained optimally, the red colour disappears. At low temperatures the food consumption offish and prawns decreases and gasses are produced at high temperatures. Quindi, water temperature maintenance is very essential to obtain high yields. Fish and prawns or their seed have to be acclimatized whenever they are transferred from one pond to the other.
T tu rbi D esso sì
Water turbidity is mainly due to suspended inorganic substances like clay, limo, phyto – and zooplankton and sand grains. Ponds with a clay bottom are likely to have high turbidity. Turbidity reduces sunlight penetration and photosynthesis and hence acts as a limiting factor. If the turbidity is due to more suspended particles, they absorb nutrients in their ionic form, making them unavailable for plankton production. High turbidity also reduces the dissolved oxygen in the pond water. Turbidity is measured with the secchi disc. If the secchi disc disappears at 30-50 cm. the water is productive in nature. If it is not visible at a depth less than 25 cm, a dissolved oxygen problem could anse during the night. If it is more than 50 cm, the plankton produced is less in the pond water. In less turbid waters, the aquatic weeds growth is more. In highly turbid waters, the sand grains accumulate in the gills of the fish and prawns, causing suffocation and excessive secretion of mucous. High turbidity can be reduced by adding lime and alum. If the water is more turbid, it should be stored in sedimentation tanks and then used for fish culture. If the turbidity is more due to phytoplankton, water m the pond should be changed. Fertilizers have no effect in high turbid waters, hence fertilization of the pond should be stopped.
l io gh T
Availability of light energy to a fish pond greatly influences its productivity and photosynthesis. In shallow ponds, light penetrates to the bottom and is responsible for luxuriant growth of aquatic weeds. In high turbid waters, the light will not penetrate to the bottom. A causa di ciò, the vegetation at the bottom will decay and produce harmful gasses, which affect the fish and prawn life.
W a e R C o forte R
Water gets its colour due to phytoplankton, zooplankton, sand particles, organic particles and metallic ions. Water used for fish or prawn culture should be clear, either colourless or light green or blue in colour. Water colour is golden or yellow brown if diatoms are more. This type of water is best for prawn culture. Brownish green, yellowish green and light green coloured waters are also good for prawn culture. Water becomes greenish in colour when phytoplankton is more, develops a brown colour due to zooplankton and mud colour due to more sand grains. Water with black, blackish green, dark brown, rosso, yellow colours are not good for culture. These colours are due to the presence of more phytoplankton, bad pond bottom and acids in the water. The red colour of water is due to the presence of high levels of iron and death of phytoplankton (phytoerythrin released).
Chemica io fa T o S
The chemical factors like pH, dissolved oxygen, alkalinity, hardness, phosphates and nitrates influence the productivity of the pond.
P h
pH is the hydrogen ion concentration, which ranges from 0-14. Water is slightly alkaline in condition, with the optimal range of 6.5-8. Less than 5 and more than 10 pH is lethal to fish and prawns. The pH of pond water undergoes a diurnal change, it is alkaline during the day time and slightly acidic just before day break. The fluctuations of pH are similar to dissolved oxygen. pH fluctuations are more in phytoplankton and weed infested waters and water with less hardness. No sudden pH fluctuations in brackish water and sea water occurs due to their buffering capacity.The difference in pH from morning to evening should not be more than 0.5. When pH increases, ammonia and nitrites become toxic, when it is reverse H, S becomes more toxic. pH below 6.5 and above 8.5 is responsible for reduction of growth and resistance of parasitic infection increases in acidic waters. Whenever pH falls, lime should be added to the pond water. When pH is high, lime should not be used. Urea should not be used to reduce pH. This is because NH3 becomes toxic at high pH. It is always better to add new water to maintain an optimal pH. Alum or aluminum sulphate can be used to reduce the pH and turbidity. Alum removes phenolphthalin alkalinity. 1 ppm alum reduces 1 ppm phenolphtahlin alkalinity. Fish, prawns and their seed should be acclimatized to new water whenever they are transferred from one pond to another.
Di S risolvere D oxyge n
Dissolved oxygen is one of the most important chemical parameters, which has a great influence on the survival and growth of fishes and prawns. The pond water gets oxygen mainly through interaction of atmospheric air on the surface water of the pond and by photosynthesis. It is produced only during daytime, reaches a maximum at 3 PM, then gradually decreases upto early morning. During the night it decreases and it reaches a minimum during the early hours. It is due to nil production of dissolved oxygen at night and instead, consumption of oxygen by plankton, weeds, fishes and prawns. During overcast days, the production of dissolved oxygen during the day is less and during the subsequent nights it decreases drastically. When water temperature rises, oxygen is released into atmosphere. When salinity increases it is dissolved in water. The optimum dissolved oxygen is 5-8 ppm. If less than 5 ppm the growth rate decreases the fish and prawns are prone to get diseases and less than Ippm of dissolved oxygen results in death. More than 15 ppm results in gas bubble disease in fishes and prawns. Whenever the animals are under stress due to less dissolved oxygen the food consumption temporarily decreases. When oxygen decreases, prawns accumulate on the water surface and near the pond shores and are found stationary at one place or show weak movements. Fishes come to the surface and engulf the air. Prawns get milky white spots when dissolved oxygen is continuously less. It decreases gradually from the surface to the pond bottom and CO, , NH3 and other gases increases, hence prawns are under more stress. Farmers should take precautionary measures at nights, especially during the early hours to increase oxygen levels. If it is very less, the water surface should be disturbed by beating water with bamboo poles or by rumming boats or by using aerators.
Alkalinit sì
Alkalinity is caused by carbonates and bicarbonates or hydroxides of Ca, Mg, Na, K, NH4 and Fe. Alkalinity is less in acidic soils and in ponds with more organic load. Alkalinity is more in clay soil ponds and is increased if water is pot exchanged. The optimal level of total alkalinity is 40-150 ppm. Alkalinity has direct effect on the production of plankton. '
h ar D no S S
Hardness is caused by Ca and Mg. Water with less than 40 ppm is soft and more than 40 ppm is hard water/ The pond water with a hardness of 15 ppm or more is satisfactory for growth of fishes and prawns and do not require additional lime. If water has less than 11 ppm hardness it requires liming for higher production. If it is less than 5 ppm, the growth rate is affected and causes eventual death of the fish.
S alin io T sì
Na, C12, Ca, Mg, K, bicarbonates and sulphates are responsible for salinity of the water. Salinity is an important parameter for survival, growth and high production in brackishwater culture systems. Salinity ranges between 0-40 ppt in brackishxvater and 35 ppt in sea water. The optimal salinity for prawn culture is 15-20 ppt. The prawns can survive at 2 ppt and 40 ppt. but their growth rate decreases. If the salinity is high, the water should be exchanged. Due to heavy rains more freshwater enters into the ponds and sudden decrease is found in salinity levels which affect the life in the pond. Per evitare questo, two outlets (one at high level and other at low level) should be provided to send out freshwater and sea water separately from the pond. The animals should be acclimatised before introducing them into new water.
Circa R bo n dio x ID e
CO, is produced during respiration and consumed during photosynthesis. CO, is less during daytime and more at nights. The optimal level of CO, is 5 ppm. At high CO, levels, pH decreases, CO, is accumulated in the blood of the animals and water becomes acidic. The animals become sluggish, loss of resistance occurs, they cannot utilize dissolved oxygen and they ultimately die. Whenever CO, increases lime should be added to the pond. 1 ppm of lime reduces 0.9 ppm of CO, .
Di S sol v e D amm o no un un D io T S C o mpo tu ns S
NH3 is found in excreta and is also released due to decomposition of organic matter. It is an important compound influencing the growth of phytoplankton in the aquatic ecosystem. The optimal limit of NH3 is 0.3-1.3 ppm and less than 0.1 ppm is unproductive. Whenever NH3 increases pH also increases, but dissolved oxygen decreases. CO2 reduces the toxic effect of NH3. NH3 also increases with feed due to high protein levels and death of phytoplankton. When NH3 is more in water, animals may not get excreta with NH3. NH, accumulates in the blood and oxygen transport in the blood reduces. – Gills become black, biochemical tissue is damaged and gasous exchange is affected. NH3 levels can be reduced with good management like no excess feed, optimal stocking and water exchange. Lime should not be added when NH, is high. Optimal level of nitrites is 3.5 ppm.
Hydr o accidenti n sulp h ID e
H2S is produced in anaerobic conditions by the action of-micro-organisms on sulphur compounds. H, S is toxic to fish and prawn. It should be less than 0.05 ppm in pond water. H2S is responsible for respiratory problems. When H, S increases, lime should be added.
B io ologi C un io fatto o R S
The biological factors like plankton, weeds and disease causing agents also play a role in water quality maintenance.
Plan K tonnellata – wate R qui un illuminato sì
Plankton are free living smaller plants and animals, which move along with the waves. Plankton are natural fish food organisms, which consists of 60% easily digestible proteins. Phytoplankton produce food and O, by photosynthesis. Plankton density variations depend upon the fertilizers used and fish species cultured. Carbon, oxygen, H, , P, N, , S, Fe, K, Na, mn, Mo, Zn, B and Cl, are essential for plankton production. Out of these, N, P, K, are most important elements for plankton production.
To increase plankton production, organic and inorganic fertilizers should be used. Lime is also essential for plankton production. Fertilizers and lime should be used at regular intervals. This helps in production of plankton in sufficient quantities. Excess production of plankton, especially myxophyceae members settle on the water surface and form algal blooms. This hampers photosynthesis and oxygen depletion is observed, esp£Cially during nights. CO, levels increase in the pond and affect water quality.
Disea S e causa S in G un G ent S — wate R qualit sì
The most important aspect of water quality management in the culture system is to maintain fish without disease causing agents and under hygienic conditions. The diseases in fishes and prawns are caused by bacteria, virus, fungi, protozoa, helminth, and crustacean parasites. These parasites enter into the pond along with water, fish or prawn seed and nets from other infected ponds. Due to the unhygienic conditions these parasites cause diseases in fish and prawns, and the fish and prawns become less resistant to diseases. Due to the parasitic infection the growth rate reduces and finally they die. To avoid these bad effects, use good and healthy material and fish and prawns should be examined once in 15 days. Abnormal behaviour offish and prawns is observed in infected ponds. These should be observed and immediate action should be taken, altrimenti, whole crop could be wasted / destroyed.
Aqua T io C w eed S – w un te R qualit sì
Excess growth of aquatic weeds in fish pond is not a good sign in aquaculture systems. Weeds utilize the nutrients and compete with desirable organisms. Weeds also compete for oxygen, especially during nights and space with fishes. They obstruct the netting operations too. Quindi, the weeds should be removed from ponds by mechanical, chemical or biological methods. Application of lime, fertilizers and feed are some of the important measures to maintain the water quality. These should be applied whenever required. Excess application leads to the poor condition of water quality.
Rol e o F aereo un tor S io n ns e w un te R qui un illuminato sì m anag e uomini T
Atmospheric oxygen dissolves in the water at water surface. In this layer, dissolved oxygen increases quickly, but not at the pond bottom./To get oxygen even in the bottom layer, the pond water should be disturbed. To gedhis aerators are very essential. Aerators produce the air bubbles, which disturb the water in the pond, so that more oxygen dissolves in the water.Aerators, therefore play a vital role in aquaculture to increase fish and prawn production.
Different types of aerators are in operation to increase aeration in the ponds. Diffused, air lift pumps, U-tube and splashers are some of the common aerators (Fig 5.7) in operation in aquaculture.
In diffused type, the blower or compressor is arranged on the dyke, and this is connected to a porous tube, which is arranged on the pond bottom. Compressor produces air, which comes out of the porous tube in the form of air bubbles and disturbs the water to produce more dissolved oxygen. The capacity of the aerator depends upon the compressor energy and pond depth.
In air lift pump aerator, air is sent into a tube, which opens on surface of the water. Air bubbles travel through the tube and enhances the dissolved oxygen. This aerated water falls on water surface and increases dissolved oxygen water further.
In U-tube aerator, the U-tube has 12-18 metres depth. At one end. air is pumped with the help of blower and the air bubbles travel to the other end i.e., air bubbles have more contact time with water. These aerators are more efficient, but need more expenditure for construction. Splasher type of aerators are also known as surface aerators. Propeller of the aerator is arranged near the water surface and water is sprinkled which helps in enhancing the oxygen in the pond. Paddle wheel surface aerators are also used in fish ponds. Sprinklers are used in fish ponds where porous pipes are arranged on the water surface and pump the air is pumped with engines into the pipes. This gives good aeration in the pond and produces successful results (such as those obtained in Kolleru area).
a) Diffused type b) Air lift type c) U-tube type d) Splasher type
Rol e o F F io lter S io n ns e cosa e R qua io esso sì m un nag e uomini T
Aquatic culture systems contain living organisms in water.These organisms require inputs, such as food and they excrete other materials. The inputs must be mixed with or dissolved in water to be available to the organisms, whose outputs will also become mixed with or dissolved in water. Excessive output and/or input can become toxic if the concentration is allowed to increase in the culture water. The process of removing excess materials is called filtration. It consists of passing the water through a thick layer of sand and gravel which act as strainers. Suspended and colloidal matter in the water and also a large number of bacteria are caught in the interstices of the sand during its passage. The mechanical, biological and airlift filters are generally adopted in aquaculture practices to manage and control the water quality for intensive rearing and culture.
Mechan io circa io filt e R
A mechanical filter (Fig 5.8 a) is an under drained water tight basin in which the filtering materials are placed. The size of a mechanical slow sand filter unit may be about 30 to 60 m x 15 to 30 m or more and about 2.5 m to 3.5 m deep according to desired flow. Water after passing through the filter is collected in an outlet chamber, which is equipped with a flow regulating arrangement. The filtering material about 90 cm to 150 cm of which about 60 cm to 90 cm is fine sand, is laid on top of the under drainage system in five or six layers in progressively smaller sizes towards the top.
a) Mechanical filter b) Airlift filter.
The sand is supported on two or three layers of graded gravel, with the finest layer immediately below the sand and the coarsest material at the bottom of the filter, packed around the drains. The gravel layers must be graded sufficient to prevent the material from mixing and the sand being drawn down.
The following thickness may be taken for the filtering materials from the bottom towards the top.
1. 10 cm to 15 cm of broken stone 40 mm to 65 mm size
2. 8 cm to 15 cm of gravel 20 mm to 40 mm size
3. 5 cm to 10 cm of gravel 3 mm to 6 mm size
4. 15 cm of coarse sand and
5. 60 cm to 90 cm of fairly uniform fine sand.
When the resistance in the filter (due to sand and clogging) i.e., loss of head, is equal to the total depth of water on the filter, the operation will stop. The loss of head should not be greater than the depth of the filtering sand. When it becomes excessive and before a negative head is formed the filter should be cleaned. The level of the filtered water at the outlet chamber should not be below the level of the surface of the filter sand.
The rate of filtration is 120 litre per minute when the graded layers are 1′ sand of 0.05 to 0.1 mm, 6″ sand of 0.1 to 0.5 mm, 6″ gravel 2 to 5 mm and 1′ metal 5 to 10 mm at the total filtering surface area of 144 square feet.
Biologica io filte R
It comprises the mineralisation of organic nitrogenous compounds, nitrification and dentrification by bacteria suspended in the water and attached to the gravel in the filter bed.
Heterotrophic and autotrophic bacteria are the major groups present in culture systems. Heterotrophic species utilize organic nitrogenous compounds excreted by the animals as energy sources and convert them into simple compounds, such as ammonia. The mineralisation of these organics is the first stage in biological filtration. It is accomplished in two steps; ammonification, which is the chemical breakdown of proteins and nucleic acids producing amino acids, and organic nitrogenous base and deamination in which a portion of organics and some of the products of ammonification are converted to inorganic compounds.
Once organics have been mineralised by heterotrophs, biological filtration shifts to the second stage which is nitrification, it is the biological oxidation of ammonia to nitrite and then to nitrate by autotrophic bacteria. Those organisms unlike heterotrophs require an inorganic substrate as energy source and utilise carbondioxide as their only source of carbon. Nitrosomonas e Nitrobacter sp. are the principal nitrifying bacteria in culture systems. Nitrosomonas oxidises ammonia to nitrite, Nitrobacter oxidises nitrite to nitrate.
The third and last stage in biological filtration is dentrification. This process is a biological reduction of nitrate to nitrite to either nitrous oxide or free nitrogen. Dentrification can apparently be carried out by both heterotrophic and autotrophic bacteria.
UN io R io Se T filt e R
It is the most trouble free means of filtering water through synthetic sponge layer by pumping the water with air lift (fig 5.8b). In culture applications, lift pipe extends below water level and the filter chamber rests above the top water surface. The suspended or colloidal impurities upto the size of 0.002 mm can be filtered out through this system. By pumping 5 cm3 air /sec/. 2 litres of water per minute can be filtered when the diameter of the lift pipe is 1 cm.
S ehm m ar sì
Fish culture is practised in ponds. These are small shallow bodies of water in natural conditions and completely drainable, usually constructed artificially.The natural ponds differ from the lakes in having a relatively large littoral zone and a small profundal zone. Their source of water may also vary.
Nursery ponds are also called transplantation ponds. These are seasonal ponds and are constructed near the spawning and rearing ponds. The main object is to create a suitable condition of food availability and growth of fry because at this stage they are most susceptible to hazards like the wave action and predators. These should be small and shallow ponds 0.02-0.06 ha. in size and 1-1.5 m. in depth. Negli asili nido, the spawn (5-6 mm) are reared to fry stage (25-30 mm) for about 15 days. These ponds are usually rectangular in size. Extra care should taken for rearing the young stages, otherwise heavy mortality may occur. Sometimes the spawn are cultured for 30 days also. The pond bottom should gently slope towards the outlet to facilitate easy netting operations. Small and seasonal nurseries are preferred as they help in effective control of the environmental conditions. In practice about 10 million spawn per hectare are stocked in nursery ponds.
Rearing ponds should be slightly larger but not proportionally deep. These should be located near the nursery pond and their number may vary depending upon culture. They should preferably be 0.08-0.10 ha in size and 1.5-2.0 m in depth. The fry (25-30 mm) are reared here upto the fingerling (100-150 mm) stage for about 3-4 months. Carp fry grown in nursery ponds are relatively small in size and not fit enough for their direct transfer into stocking ponds. In stocking ponds bigger fishes are likely to be present which may prey upon the fry. Quindi, it is desirable to grow the fry in rearing ponds under proper management practices upto fingerling size so that their ability to resist predation will be improved.
Stocking ponds are the largest ponds and are more deep, with a depth of about 2-2.5 m. The size of the pond may vary from 0.2-2.0 ha., but these should preferably be 0.4-0.5 ha in size. These are rectangular in shape. The fingerlings and advance fingerlings are reared upto marketable size for about 6 months. One year old fishes may grow upto 1 kg. or more in weight.
The pond management consists of pre-stocking, stocking and post stocking management phases.
Pre-stocking pond management involves site selection, eradication of weeds, insects and predators, liming, manuring, etc.
Post-stocking pond management involves water quality management, feed and health management and harvesting.
Based on the intensity of infestation and type of weeds, the aquatic weeds can be controlled by means of manual, chemical and biological methods.
