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Bestiame Longhorn inglese:bovino da carne marrone e bianco

Il bovino inglese Longhorn è una razza di bovini da carne bianca e marrone dalle lunghe corna originarie di Craven, nel nord dell'Inghilterra. I Longhorn inglesi erano originariamente usati come animali da tiro, per cui il loro corpo è adatto; il latte veniva raccolto anche per burro e formaggio a causa del suo alto contenuto di grasso. In questo articolo del blog, discuteremo della storia dell'allevamento di Longhorn inglese, caratteristiche e requisiti di cura per aiutarti a decidere se i Longhorn inglesi sono adatti o meno alla tua fattoria.

I bovini inglesi Longhorn sono di origine molto remota e, sebbene il loro numero sia oggi estremamente limitato. La sua distribuzione era molto ampia anche solo 200 o 300 anni fa. Questa razza risale al tempo dell'invasione romana. Essendo discendente dal bestiame dalle corna lunghe e ondulate che i romani portarono in Gran Bretagna. Ad ogni modo, intorno al 1800 i discendenti del bestiame inglese Longhorn erano uno dei tipi più popolari in Gran Bretagna.

Caratteristiche del bestiame inglese Longhorn

Il colore dello strato varia dal bruno-rossastro, che è il colore del vecchio Warwickshire per entrare nel marrone. Con sfumature di rosso e prugna, che è il colore dell'habitat occidentale ma in tutti i casi presenta una striscia bianca lungo la spina dorsale e la coda. C'è una macchia bianca su ogni coscia. La parte inferiore delle gambe e del torace è spesso bianca.

E la fronte presenta molti peli bianchi o anche una macchia bianca, e anche tutta la testa può essere di questo colore. Inoltre, gli allevatori rifiutano gli animali giallo-bianchi e il pronghorn nero. Generalmente, la testa è lunga e larga, con un naso color carne. Questa razza prende il nome dalle caratteristiche grandi corna che si estendono verso l'esterno. Le corna sono dirette in avanti o curvate verso il basso e verso l'interno verso il naso.

Le corna che sono dirette all'indietro sono poco frequenti e poco accettate. Un'altra caratteristica delle corna è che hanno una consistenza fine e un colore rosa nel ceppo e devono essere prive di qualsiasi colorazione nera. Il corpo è lungo e cilindrico, con costole ben arcuate, un grande addome, e profondo, cosce ben muscolose. Le gambe sono relativamente corte, la pelle spessa con un fitto mantello di pelo morbido e relativamente lungo.

Inoltre, gli animali sono resistenti e molto docili e la loro taglia è circa il doppio di quella dello Shorthorn. Potresti anche leggere Hereford Cattle.

utilizzo

I bovini inglesi Longhorn sono di maturazione relativamente lenta e, anche se ovviamente non sono una conferma. Le loro varie regioni del corpo non sono così armonizzate come in altre razze migliorate più di recente. I bovini Longhorn sono sempre stati molto apprezzati dai macellai per dare canali magri.

La sua produzione di latte non è elevata; la percentuale di grasso nel latte è molto alta ma, come ha dimostrato di recente, la produzione di latte potrebbe essere notevolmente aumentata. I globuli di grasso del latte sono di dimensioni tali da essere adatti alla fabbricazione del formaggio. Potresti anche leggere Angus Cattle.

Cibo

Quando fu creata la razza bovina inglese Longhorn, i pascoli non sono stati migliorati e lo stoccaggio del foraggio invernale è stato limitato. Ma negli anni successivi si stava lentamente adottando la coltivazione delle radici foraggere, lo stoccaggio di fieno e paglia e l'alimentazione del bestiame in inverno. In realtà, si conoscono pochissimi dettagli delle pratiche seguite in quel momento. Ma non c'è dubbio che gli animali hanno dovuto adattarsi a lunghi periodi di scarsità di cibo.

Caratteristica speciale

Il bestiame inglese Longhorn era più numeroso nelle contee settentrionali, al centro, così come nel sud-ovest e nel nord dell'Irlanda. C'è un'ampia varietà di suoli dalle ricche aree di pascolo delle Midlands alle colline calcaree del sud-ovest. Le pianure argillose e le regioni della Turchia dell'Irlanda. I bovini Longhorn non godono di molta popolarità oggi e rimangono solo poche mandrie.

Però, sono stati apportati miglioramenti al bestiame inglese Longhorn che ha portato questa razza alla fama. Il miglioramento di questa razza è stato fatto cercando animali con buone caratteristiche di molte aree. Inoltre, è stata poi seguita una politica di consanguineità e selezione per ottenere animali da carne/latte. In sostituzione della precedente attitudine latte/lavorativa.

Questa razza ha un sistema di allevamento altamente soddisfacente. Anche, questa razza fu la prima dimostrazione di cosa si potesse fare con il bestiame. Scartando le caratteristiche indesiderabili e dedicandosi alla fissazione di quelle altre desiderabili. Un'altra misura per migliorare questa razza era cercare maschi riproduttori, e sono stati effettuati test e test comportamentali.

Questi metodi utilizzati per migliorare questa razza sono stati successivamente applicati al miglioramento di altre razze. Sebbene quando questa razza iniziò a migliorare, molti l'hanno data come una corsa persa. E molti allevatori pensavano che questo miglioramento avrebbe dovuto essere applicato ad altre specie. Ma nonostante ciò, ha posto le basi per i bovini britannici per raggiungere un primo boom che ha permesso un commercio di esportazione enormemente redditizio.

Sebbene questa razza non rientri nell'elenco dei pericoli in estinzione, non c'è un gran numero di esemplari di questa razza. Potresti anche leggere Dexter Cattle.

Conclusione

Potresti aver visto il bestiame inglese Longhorn prima. Sono una razza di bovini da carne bianca e marrone dalle lunghe corna originarie di Craven, nel nord dell'Inghilterra. La razza era inizialmente utilizzata come animale da tiro, per cui il suo corpo è adatto; il latte veniva raccolto anche per burro e formaggio a causa del suo alto contenuto di grasso. Nel post di oggi, daremo uno sguardo approfondito a come questa antica mucca britannica è diventata una delle razze più popolari d'America! Speriamo che tu abbia trovato utile la nostra guida – buona fortuna là fuori!

Come riferimento:Wikipedia


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