Ralco sta ampliando la sua linea di prodotti a base di carne bovina con l'introduzione di Summit Mineral. La linea di integratori minerali è formulata con la tecnologia ruminante brevettata dall'azienda e ottimizza i livelli nutritivi minerali, rapporti, e biodisponibilità per aiutare i bovini a raggiungere le massime prestazioni in ogni stagione.
Jeff Hill afferma che l'obiettivo di Summit è eliminare la complessità dei minerali. “Ho trascorso oltre 20 anni nella nutrizione delle carni bovine e nella formulazione di minerali. Quella, in combinazione con i 150 anni di esperienza nel nostro team tecnico bovino di Ralco, ci siamo impegnati in modo che i produttori non debbano preoccuparsi di essere esperti di minerali, "dice Collina, Nutrizionista e brand manager della carne bovina Ralco.
La nutrizione minerale è fondamentale per le prestazioni della vacca/vitello. Può avere un impatto sulla produzione di latte, sviluppo osseo, sviluppo fetale, resistenza alle malattie, fertilità, immunità, e altro ancora.
"Fino a poco tempo fa, la vera biodisponibilità dell'apporto minerale da una base di foraggio all'animale non era ben compresa, "dice Hebbie Purvis, nutrizionista senior della carne bovina, Ralco. “Questa lacuna è dove la maggior parte degli integratori minerali manca il bersaglio. Formuliamo il Summit in modo diverso tenendo conto sia del fabbisogno dell'animale che dei livelli di minerali effettivi e della biodisponibilità forniti dalla sua base di foraggio per garantire che tutti i requisiti siano soddisfatti. Ciò aiuta a evitare costi eccessivi e sprechi per il produttore associati a un'eccessiva integrazione di nutrienti non necessari".
Per esempio, troppo calcio in una formulazione minerale influisce sull'assorbimento del fosforo nei bovini. “L'eccesso di calcio in un minerale è comune ma spesso non necessario quando è a livelli adeguati nel foraggio, "Dice Purvis. “Questo errore di formulazione inibisce l'assorbimento del fosforo, che è il minerale più costoso per un produttore”.
Hill aggiunge che, “Oltre alla biodisponibilità dei minerali nel foraggio e nell'animale, anche la fonte di oligoelementi è fondamentale per proteggere la funzione ruminale. Tracce di minerali come il rame e lo zinco hanno proprietà antimicrobiche che possono avere un impatto negativo sulla popolazione microbica nel rumine se di provenienza impropria. Summit si concentra specificamente sui minerali traccia chiave progettati per aggirare il rumine, e la tecnologia brevettata di Ralco porta quindi l'efficienza ruminale a un livello superiore.”
L'azienda è entrata nel settore della carne bovina 50 anni fa con la sua tecnologia brevettata Microbial Catalyst. Questo approccio migliora i processi microbici nel rumine per rilasciare più enzimi per una maggiore disgregazione delle fibre e l'assunzione di sostanza secca. Il risultato è una maggiore quantità di energia rilasciata dai mangimi per la produzione e la crescita.
Negli ultimi cinque decenni, la ricerca ha dimostrato che i bovini alimentati con Microbial Catalyst hanno un guadagno giornaliero medio più elevato, maggiori pesi allo svezzamento, migliori prestazioni di riproduzione, e migliori punteggi della condizione corporea, che porta a maggiori profitti per i produttori di vacche/vitelli.
"Abbiamo preso questa tecnologia fondamentale e l'abbiamo evoluta in Catyl-Zyme per una maggiore digeribilità e prestazioni delle fibre all'interno Summit, " dice Hill.
Oltre il catalizzatore microbico, Catyl-Zyme alimenta i microbi ruminali incorporando una coltura di lievito che migliora la crescita microbica rispetto alla sola tecnologia originale. Questo aumento porta a una funzione ruminale ancora migliore, digeribilità delle fibre, produzione di acidi grassi volatili, guadagno, produzione di latte, e prestazioni riproduttive.
"In definitiva, l'idea alla base di Summit è nata dal desiderio di creare un minerale di qualità e fornire un livello di servizio che i produttori meritano, " dice Hill. "I nostri nutrizionisti della carne bovina sul personale si consulteranno individualmente con i produttori sugli obiettivi operativi, sfide stagionali, e problemi di qualità del foraggio per garantire che ottengano il miglior programma minerario per la loro fattoria”.
Summit ha cinque prodotti minerali standard con la flessibilità di creare opzioni aggiuntive per sfide stagionali come il controllo delle mosche e la mitigazione dello stress da calore. Scopri di più visitando ralcoagriculture.com.