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Agricoltura moderna
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La capra Kutchi è originaria della regione di Kutch nello stato del Gujarat. Questa razza è prodotta per scopi duali, produzione di latte, e commercializzazione della loro carne. È una delle razze più popolari che si trovano nella regione semi-arida dell'India nord-orientale. Questa razza può essere ottenuta anche nelle aree confinanti del Rajasthan. È anche conosciuto con i nomi di Gujarati o Cuthi.
La capra Kutchi è una razza di capra domestica, originario del distretto di Kutch nello stato del Gujarat in India. Noto per l'elevata produzione di latte e l'ottima qualità della carne, questo animale a duplice attitudine è stato allevato per secoli dal popolo Kutch. Le capre Kutchi sono anche popolari perché possono sopravvivere con fonti di cibo di bassa qualità, inclusa la vegetazione della macchia, che le rende animali molto resistenti.
La capra Kutchi è una razza di taglia media. Le femmine adulte pesano circa 40 kg, e i maschi adulti pesano tra 46 e 49 kg. Raggiungono tra gli 80 cm. di lunghezza le femmine e tra 83 a 85 cm. lunghi i maschi. Possono produrre 2 kg di latte al giorno, solo se sono ben nutriti, nelle stalle e con abbastanza proteine e acqua. Il loro periodo di lattazione è di 6-7 mesi all'anno.
Questa razza è adatta per l'allevamento all'età di un anno e mezzo a due anni. Questa specie può dare prole una volta all'anno, nell'84% delle volte verrà dato un solo figlio, nel 15% delle volte nasceranno gemelli, e nell'1% indicando che osserva raramente la nascita produrrà triplette.
Il mantello di questa specie è nero, ma in alcuni casi, appaiono con macchie bianche. Molto raramente questa specie è marrone e bianca. Il mantello è di spessore medio-lungo e non ha lucentezza. Può arrivare fino a 200 gr. Di lana di questa specie in un anno se viene tosata due volte.
Le orecchie sono di media grandezza e sono cadute, e questi hanno delle macchie bianche con motivi tipici di questa razza. Le orecchie misurano fino a 22 cm. Sia i maschi che le femmine di questa specie hanno le corna, di spessore, corto e puntato verso l'alto. Misurano fino a 10 cm. La differenza è che le femmine sono più magre, che li rende più deboli.
Le mandrie di questa specie sono composte da 30 a 300 specie di questa razza. In una mandria di capra Kutchi, la popolazione risulta così conforme:il 3% del branco è costituito da maschi adulti, il 17% dei giovani maschi, 70% di femmine adulte e 10% di femmine giovani.
La capra Kutchi può essere alimentata sia dalle stalle che dai grammi, ed erbe che entrano negli spazi aperti. Allo stesso modo, quando gli allevatori utilizzano l'obiettivo di Kutchi per produrre latte, dovrebbero assicurarsi che la loro dieta contenga proteine, vitamine e acqua a sufficienza per produrre.
La razza Kutchi Capra ha il duplice scopo di produrre latte e di commercializzare la sua carne. In alcuni casi, gli allevatori usano i loro capelli per la produzione di lana.
A causa di un censimento del bestiame condotto nel 2007, si è riscontrato che a quel punto erano 660, 000 esemplari di questa razza in India. Questa razza è resistente ai climi freddi e ai climi caldi, così come malattie e condizioni di alimentazione estreme.
Questo articolo ha discusso della capra Kutchi, la sua origine e il suo scopo. La razza è originaria del Gujarat in India e la maggior parte di loro risiede nel distretto di Kutch dello stato. Speriamo che questa guida ti abbia aiutato a saperne di più su questo importante animale da allevamento a duplice scopo! Buona fortuna ad allevare il tuo gregge!
