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Allevamento di capre alpino - Come iniziare, Profilo di razza

Introduzione su come avviare l'allevamento di capre alpine, e caratteristiche della razza: Le capre alpine sono originarie delle Alpi francesi e si tratta di capre di taglia medio-grande note per la loro buona capacità di mungitura. Puoi acquistare diversi tipi di razze alpine, ma devi sapere cosa cercare. Anche, vuoi sapere come prenderti cura di loro correttamente. La razza caprina alpina è tra le razze caprine da latte più apprezzate. È una delle migliori razze per le razze da latte commerciali e allevata per la produzione di latte commerciale. È anche una delle razze di capre di maggior successo. La razza alpina è una razza francese diffusa in Svizzera. La vita media della razza alpina è di 8-13 anni. Il latte di capra delle Alpi è ricco di niacina, calcio, e vitamina A, il contenuto di grassi è di circa il 3 - 4%. I suoi capelli sono medio corti. In questo articolo abbiamo anche trattato gli argomenti seguenti sulle capre alpine;

  • Perché le capre alpine sono importanti?
  • A cosa servono le capre alpine
  • Di quanto spazio hanno bisogno le capre alpine
  • Quanto diventano grandi le capre alpine
  • Quanto vivono le capre alpine
  • Come ti prendi cura di una razza di capra alpina?
  • Quali sono le caratteristiche della capra alpina
  • Quantità di latte che produce ogni giorno una capra alpina

Il latte di capra delle Alpi viene utilizzato per la produzione del formaggio, saponi, Burro, e gelato. Il suo latte e la sua carne hanno un'enorme domanda interna. Se vuoi un'ottima razza da latte, provate le razze caprine da latte d'alpeggio. Sono i mungitori più produttivi, con capre superiori che producono fino a 2 galloni al giorno. Queste capre alpine hanno elevate esigenze nutrizionali a causa dell'enorme quantità di latte che producono. Nei paesi europei e americani, L'allevamento commerciale di capre alpine è un'attività popolare. È una razza di capra da latte e popolare per la sua produzione di latte. La razza capra alpina è adatta sia alla produzione su piccola scala che a quella commerciale.

Una guida su come avviare l'allevamento di capre alpine, Caratteristiche della razza di capra alpina, Profilo di capra alpina, e fatti di capra alpina

Capra alpina (Credito immagine:pixabay)

La razza varia da sotto la media alla taglia media e può vivere fino a 14 anni. Il suo latte è vitaminico e ricco di proteine. Generalmente, le capre alpine femmine sono più basse e più piccole delle loro controparti maschili.

Caratteristiche della capra alpina

  • Paese di origine - La capra alpina è originaria delle Alpi.
  • Tipo – Razza da latte.
  • Capelli – Capelli di lunghezza da corta a media con diversi colori come il grigio, Marrone, Nero, rosso, o sfumature varie.
  • Tipo di viso e orecchio – Ha una faccia diritta o leggermente bombata. Le orecchie di capra alpina sono di medie dimensioni e di tessitura fine.
  • Tratti importanti – Animali resistenti e adattabili che prosperano in qualsiasi condizione climatica.
  • Peso - Fa:130 libbre +; Dollari:170 libbre +
  • Altezza al garrese:Taglia:30 pollici; Dollari:35 pollici
  • La quantità media di latte al giorno – da 1 a 2 galloni
  • Contenuto di grasso di burro – 3,5%
  • Resa media giornaliera di latte ai tropici (kg.) – da 0,9 a 1,3 con il 3,6% di grassi.
  • Colore delle capre alpine e carattere del corno – Il colore varia dal nero al bianco al nero. Possono essere cornuti o pollati quando presenti sono del tipo curvo.

Altre caratteristiche – La Capra Alpina è apprezzata prima per la sua produzione di latte. Ha orecchie erette e naso dritto. La razza caprina alpina è per lo più adattata alle zone montuose e agli ambienti tropicali. Il peso vivo medio è di circa 60-65 kg e la razza non è adatta in zone con elevata umidità.

La razza capra alpina è una grande razza di capra da latte. Allevavamo alpini e li trovavamo con un'indole gentile e alti tassi di produzione durante tutto l'anno.

Gli alpini sono una razza di taglia medio-grande. I loro capelli vanno da corti a medi e sono disponibili in una diversa varietà di colori.

Hanno una natura rustica e possono adattarsi facilmente a qualsiasi condizione climatica. Le capre alpine hanno orecchie erette che sono disponibili in tutti i colori e combinazioni di colori. Gli alpini sono pronti per riprodursi a circa 4-5 mesi di età per i dollari e dai 5 ai 6 mesi per le femmine.

I colori delle capre alpine

Le capre alpine sono disponibili in diversi colori come il bianco, Nero, grigio, e marrone. Sono disponibili in diversi modelli di colore che si trovano nei registri di razza che includono Cou noir, Cou Blanc, Sundgau, e Pied. Alpini francesi, Alpini britannici, e Rock Alpines possono essere disponibili in quasi tutti i colori.

Ci sono diversi modelli di colore tipici;

  • Cou Blanc – Collo e spalle bianchi con posteriori di colore nero lucido
  • Camoscio – Tan, rosso, Baia, o marrone con colore nero sulla testa, Indietro, e zampe posteriori
  • Sundgau:segni di colore bianco e nero sul viso e sul lato inferiore
  • Pezzato – Maculato o screziato
  • Cou Clair – Fronte bianco con quarti posteriori neri
  • Cou Noir – Davanti neri con posteriori di colore bianco

Vantaggi e svantaggi dell'allevamento caprino alpino

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Vantaggi delle capre alpine (fonte foto:pixabay)
  • Le razze di capre alpine sono principalmente capre da latte. Le capre alpine sono note per la loro ricca produzione casearia, lunga lattazione, e produzione di latte di alta qualità. Relativamente il loro latte ha un basso contenuto di grassi e una percentuale media di grassi.
  • La razza di capra alpina è indicata come uno dei migliori produttori di latte di capra. Per la migliore produzione casearia, il peso ottimale è di circa 135 libbre. Continuerà a produrre latte di alta qualità se ricevono un'alimentazione adeguata e il controllo delle malattie. Anche, gli allevatori devono tenere presente che sono essenziali procedure di mungitura adeguate.
  • L'attività di allevamento di capre alpine è una grande attività redditizia. Il capitale richiesto per questa attività è relativamente inferiore rispetto ad altre opportunità di business. Anche tu puoi avviare un'attività di allevamento di capre con un piccolo numero di capre. Con un'adeguata cura e gestione delle capre alpine, puoi far crescere la tua attività agricola al livello successivo entro uno o due anni.
  • Le capre generalmente producono bambini più di una volta all'anno. Così, se inizi con alcune capre, sarai in grado di far crescere con successo l'attività agricola.
  • Le capre richiedono alloggi o strutture di ricovero meno di altri animali da allevamento.
  • È facile mantenere le capre. Perciò, anche i costi di manutenzione sono inferiori.
  • Le capre richiedono meno manodopera.

Svantaggi dell'allevamento caprino alpino

  • Le capre alpine possono essere energiche e possono facilmente superare i recinti. Perciò, il modo migliore per tenerli contenuti è legarli.

Diversi tipi di capre alpine

Esistono diversi tipi di capre alpine. in primo luogo, devi selezionare un tipo di capra alpina per avviare questa attività. Ci sono molti diversi tipi di capre alpine disponibili. I tipi più importanti di capre alpine sono le Alpi americane, alpino britannico, alpino francese, e capre alpine svizzere.

Capre alpine americane – Questa razza è un originale americano. Questo è l'incrocio di alpini francesi o americani. Ciò ha portato alla genetica di diverse razze.

alpino britannico – La capra deve essere longilinea con pelo corto e fine. Benchè, l'effetto complessivo è un animale più impressionante quando il mantello di colore nero acquisisce la sua lucentezza estiva. È un animale da latte alto e aggraziato con una linea facciale dritta. L'altezza media è di circa 83 cm per le femmine e 95 cm per i cervi misurati al garrese. Viene spesso utilizzato come animale da latte in quanto è un produttore medio-pesante con una resa in grasso dal 3 al 4%. Queste capre preferiscono condizioni climatiche più temperate e non stanno bene in luoghi dove c'è alta umidità.

Alpino francese –Le razze di capre alpine francesi sono animali resistenti. Possono tollerare un'ampia varietà di condizioni climatiche e possono sopravvivere anche con pascoli poveri. La razza di capra alpina francese perderà punti se ha un naso romano o qualsiasi colorazione o marcatura simile alla razza di capra Toggenburg.

Capre alpine svizzere – La razza capra alpina svizzera proveniva dalla regione svizzera di Brienzer. Sono anche chiamati Oberhasli.

Produzione di latte di capra alpina

Le capre alpine sono classificate come una delle migliori razze da latte. Una capra alpina di taglia media può produrre circa 2, 134 libbre di latte per lattazione. Il latte di capra alpina ha un basso contenuto proteico, ciò significa che ogni 250 ml di latte contiene circa 2,3 g di proteine. Il suo latte è considerato una scelta più salutare perché ha un contenuto medio di grassi di circa il 3,4%.

Latte Alpino al Giorno – Le capre alpine forniscono molto latte al giorno, con una media di 1 gallone o 3,8 litri al giorno.

Fatti sulle capre alpine

  • La capra alpina matura pesa da 55 a 60 kg. La razza diventa matura per scherzare in 4-7 mesi. Danno alla luce da 1 a 3 bambini alla volta e il gemellaggio è comune.
  • La capra alpina è una delle razze più costose per scopi commerciali.
  • Le capre alpine hanno una dieta equilibrata perché hanno esigenze nutrizionali elevate. Le capre saltano molto in alto, perciò, per allevare queste razze gli allevatori dovrebbero costruire alti recinti intorno al loro rifugio. I prezzi del latte sono costosi per questa razza rispetto a qualsiasi altra razza, a causa dell'alto contenuto di nutrienti. Anche, i prezzi della carne differiscono di un ampio margine.
  • Il latte di capra è molto utile in diverse malattie. Combatte le infiammazioni, rinforza le ossa, e agisce anche come un buon agente metabolico. Così, per paesi come l'India che è spesso colpita da molte malattie, la disponibilità regolare di latte di capra diventa una necessità.
  • La razza di capra alpina è una razza eccellente. Il governo deve prendere in considerazione la promozione dell'allevamento di capre alpine nel paese concedendo sussidi agli allevatori.

Alloggiamento e ricovero per capre alpine

  • In media circa 12 piedi quadrati di spazio abitativo per capra saranno sufficienti per le razze alpine. Se sei disposto ad allevare le tue capre in un sistema di allevamento di capre alimentato a stalla, allora avrai bisogno di circa 20-30 piedi quadrati di spazio di gioco per ogni capra.
  • La casa rialzata (che si trova fuori terra) è considerata una buona scelta per l'allevamento di capre alpine. Anche, puoi allevarli in un sistema di lettiera profonda. Assicurati solo un ambiente di stabulazione asciutto e pulito per le tue capre. Garantire un buon sistema di ventilazione e garantire anche il flusso di una quantità sufficiente di aria fresca e luce.
  • È ricordando che cercano di rendere la casa confortevole per le capre. Anche, tenere tutta l'attrezzatura necessaria all'interno della casa. Pulisci la casa regolarmente e poi cerca sempre di mantenere la casa asciutta.

Quanto spazio è necessario per una zona notte per le capre alpine?

Alle capre piace dormire insieme in piccoli gruppi, e l'effettivo posto letto di cui hanno bisogno può essere un po' più piccolo della loro zona giorno. Tutte le capre sono creature resistenti, ma richiedono un buon riparo per proteggerli dai problemi. Le capre stanno meglio in condizioni climatiche più fredde, ma hanno bisogno di un posto caldo dove passare la notte. La regola empirica ha bisogno di circa 10-15 piedi quadrati per capra di taglia standard adulta. Una struttura semplice deve essere in grado di fare il trucco, e dovresti assicurarti che la porta o l'apertura sia rivolta lontano dai venti prevalenti.

In genere, le capre devono essere mantenute all'asciutto, quindi non ci sono perdite nella struttura della casa. Assicurati sempre che le capre abbiano un posto asciutto dove dormire. La struttura della casa ha bisogno di essere ventilata senza essere piena di spifferi poiché uno spazio ben ventilato previene molte malattie diverse. Le capre sono creature igieniche. Se hai intenzione di vendere latte di capra alpina, allora il rifugio vorrà soddisfare specifiche esigenze.

Generalmente, le capre sono facili da mungere, ma a loro non piacciono i rumori forti o le distrazioni quando li stai mungendo. È ricordarsi di tenere le capre lontane dagli altri animali quando le mungete. Anche, rumori forti sono dannosi per il processo di mungitura. Ecco perché sarebbe meglio costruire un riparo lontano da strade o fabbriche. Quando costruisci il rifugio per le capre, assicurati di dare alle tue capre una qualche forma di lettiera e cambiala regolarmente. La biancheria da letto è molto importante se la tua cerva sta per partorire perché deve essere il più confortevole possibile quando partorisce.

Suggerimenti per la gestione dell'allevamento di capre alpini

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Capretto alpino (fonte foto:pixabay)

Le capre avranno bisogno di una zona giorno asciutta, poiché il pascolo umido e le capre non si vedono spesso insieme. Proprio alla fine, un grande capannone di servizio deve essere fornito e mantenuto con lettiera asciutta. Con buoni consigli di gestione e osservazione, imparerai qual è il comportamento normale per i singoli animali. Capre che si ammalano, quindi è bene avere una linea di base di comportamento normale di un animale sano.

Temperatura – La zona di comfort per le capre da latte è compresa tra 12 e 21°C. produzione di latte, consumo di mangime, e il comfort non risentono di temperature comprese tra -17 e 12°C, ma livelli di temperatura superiori a 26°C riducono seriamente l'assunzione di mangime e la produzione di latte.

Ventilazione – Il movimento dell'aria con mezzi meccanici o naturali, rimuovere il calore e l'umidità è una parte importante di un piano di ricovero per capre. La maggior parte dei problemi di polmonite con le razze di capre da latte può essere ricondotta a una ventilazione inadeguata. Pareti e soffitti bagnati sono il risultato di una ventilazione impropria, scarso isolamento, o una combinazione delle due cose.

La velocità del movimento dell'aria è influenzata dalla quantità di calore prodotto dall'animale e dalla temperatura che si desidera mantenere in casa. Potrebbero essere necessari ulteriore calore e isolamento per mantenere fresca l'aria della stalla e per evitare il congelamento dei tubi dell'acqua in inverno. Un sistema di ingresso dell'aria dovrebbe essere fornito per una buona distribuzione dell'aria. Una corretta ventilazione durante la stagione estiva potrebbe richiedere lo spostamento di 150-200 piedi cubi di aria al minuto per animale. Le condizioni meteorologiche invernali possono ridurre la quantità di aria da scaricare a 20 piedi cubi per capra. Con una ventilazione adeguata, stai proteggendo le capre, l'edificio, e la qualità del latte prodotto.

Leggero – Windows è necessario per un fienile chiuso. Consentono alla luce solare di riscaldarsi e asciugarsi e forniscono vitamina D alle razze di capre da latte. Generalmente, i fienili ben illuminati sono tenuti più puliti. Nella stagione estiva, le finestre aperte sono importanti per il movimento dell'aria.

Suggerimenti per la cura delle capre alpine

Di seguito sono descritti i consigli speciali per la cura e la gestione delle capre alpine;

  • Una capra alpina sana richiede latte e alimenti nutrienti.
  • Soprattutto, Le capre alpine mangiano cibi biologici come fieno di erba medica, erba, verdi, e mais.
  • Le capre alpine devono essere munte e nutrite due volte al giorno. I dollari dovrebbero essere nutriti due volte al giorno. Ha bisogno di un caldo, luogo asciutto dove dormire.
  • Un felice, una capra alpina sana produrrà abbondanza di dolci, latte nutriente
  • È importante prendersi cura delle caprette perché è il momento più importante della loro vita. Assicurati cibo e latte a sufficienza in questo periodo.
  • Dai da mangiare alle capre alpine due volte al giorno al mattino e alla sera.
  • Mungi la capra tempestivamente il che significa due volte al giorno, mattina e sera. Prova a mungere le capre prima di iniziare a mangiare.
  • Tieni un pascolo per loro. Crea per loro una capanna adatta e confortevole che le manterrà al sicuro e libere da diversi tipi di predatori.
  • Se vengono colpiti da alcune malattie, contattare un medico il prima possibile.

L'importanza di un buon piano di allevamento per le capre alpine

Naturalmente, le capre alpine sono buoni allevatori. Mantenere 1 dollaro per 30-35 fa andrà bene per un allevamento di successo. L'allevamento determina la possibile durata della vita di una capra. La quarantena è un'altra pratica che può influire sulla longevità delle vostre capre alpine. Quando una nuova capra arriva in fattoria, tenere l'animale in stabulazione separata per circa 30 giorni. Quindi, questo darà a eventuali malattie contagiose e problemi di parassiti il ​​tempo di svilupparsi nel nuovo arrivato. Quindi puoi trattare qualsiasi problema senza aver esposto l'intera mandria a un problema di salute. Anche capre dall'aspetto perfettamente sano possono portare malattie a un nuovo gregge,

Durata media della vita delle capre alpine

Generalmente, Le capre alpine hanno una durata di vita di circa 8-12 anni.

Gestione dell'alimentazione delle capre alpine

Fornendo alle capre da latte un'alimentazione adeguata, massimizza la produzione di latte e mantiene anche una buona salute. Quando si alimentano capre da latte, tieni a mente questi suggerimenti;

  • Dai da mangiare a una capra giovane e matura energia sufficiente per mantenere il peso corporeo costante;
  • Fornire abbastanza proteine, vitamine, e minerali in un programma alimentare equilibrato per mantenere un animale sano; e
  • L'offerta fa abbastanza cibo extra durante la gestazione e l'allattamento per la produzione di latte.

Crescita ottimale, buona salute, e l'elevata produzione di latte sono il risultato di buone pratiche di alimentazione. Le capre da latte risponderanno alle buone pratiche nutrizionali e non sono uniche nelle loro esigenze corporee. L'alimentazione delle capre alpine con alimenti di buona qualità è un'attività di successo molto importante. Perciò, cerca sempre di nutrire le tue capre con mangimi di alta qualità. In genere, le capre amano sia le verdure che i cereali. Quindi devi darli entrambi. Ha bisogno di più mangimi verdi per rimanere produttivi e i mangimi verdi sono un must per la produzione di latte.

Mantenere le capre alpine sane e forti

Oltre a fornire un buon riparo, le capre alpine hanno bisogno di ulteriori consigli per la cura per una migliore crescita. Per mantenere le capre al sicuro vaccinare tempestivamente le capre alpine. Anche, ricorda di tenere la gestante e l'allattamento separata dal gregge.

La manutenzione ordinaria è importante per la salute e la longevità della capra. La cura dello zoccolo e un corretto pareggio dello zoccolo di capra consentono alla capra di camminare senza dolore, o infiammazione allo zoccolo. Se non puoi eseguire da solo il pareggio degli zoccoli, e avrai bisogno di qualcuno che lo faccia per te.

Anche il mantenimento della salute deve essere effettuato su base ordinaria. Questo può includere vaccinazioni o controlli sanitari. Se alleverai, vendere bambini, e mostrare alle capre alcuni vaccini sono obbligatori per le capre. Puoi scegliere i preventivi a base di erbe per alcuni parassiti interni.

Predatori e minacce di capre alpine

I principali predatori che minacciano le capre alpine domestiche sono i licaoni, lupi, coyote, e altri carnivori che vivono vicino alla fattoria. Se stai allevando bambini o caprette, anche i rapaci e le volpi possono occasionalmente essere un problema. Il metodo migliore per tenere al sicuro le vostre capre alpine è ospitarle in un pascolo con una recinzione adeguata e una grande stalla che può essere chiusa a chiave durante la notte.

Mentre le capre alpine selvatiche sono incredibilmente rare, affrontano alcune minacce al loro attuale sostentamento. Il cambiamento delle condizioni climatiche ha ridotto il numero di regioni alpine fresche in cui una capra di montagna può vivere comodamente. Le capre alpine selvatiche si trovano a lottare per mantenere il loro numero di popolazione. In genere, queste capre hanno uno stato di conservazione di minor preoccupazione. Gli allevatori di tutto il mondo si affidano a queste capre per una produzione casearia sostenibile, quindi non c'è rischio di perdere nessuna di queste linee genetiche di capra.


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