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Agricoltura moderna
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Jo e suo marito si godono i piaceri della vita rurale da quando sono andati in pensione. Ama condividere le lezioni apprese.
Diversi anni fa, dopo il pensionamento, Ho deciso di trasferirmi in campagna. Per anni, Leggo libri sull'agricoltura sostenibile, casa colonica, e vivere della terra. Ero un grande ammiratore di coloro che potevano guadagnarsi da vivere con la terra e pensavo che lo stile di vita suonasse molto attraente.
Sapevo che non avrei mai vissuto interamente della terra, ma volevo cimentarmi in alcune delle abilità di cui avevo letto per anni. Forse, Potrei avere una capra o due o allevare polli. Allevare polli sembrava un compito abbastanza facile. Potevo ricordare mia madre che allevava polli quando da bambino vivevo in campagna. Non ero mai stato veramente coinvolto in questa attività, tranne mangiare le uova, ma quanto potrebbe essere difficile?
Ho iniziato questo viaggio di vivere in campagna trovando e acquistando un piccolo appezzamento di terreno vicino a dove sono cresciuto. Dopo aver letto un libro sull'appalto della propria casa, Ho deciso che potevo farlo. Quanto può essere duro?
Un paio di anni fa abbiamo deciso di cimentarci nell'allevamento di polli. Abbiamo trovato un agricoltore mennonita locale che fabbricava pollai portatili e ne abbiamo comprato uno. Erano $ 125,00. Allora avevamo bisogno di un alimentatore, un annaffiatoio, e mangime per polli, per non parlare dei polli. Il nostro totale era fino a $ 154,00. Per fare questa paga avremmo bisogno di raccogliere molte uova.
Ma questo sforzo era qualcosa di più che "farcela pagare":
Così abbiamo trovato un vicino che vendeva pollastre, ne ho acquistati quattro, e li ha chiamati per le nostre quattro nipoti. Avevamo un bel piccolo pollaio per loro ed eravamo molto contenti che tornassero subito al pollaio appena prima che facesse buio ogni giorno. Tutto quello che dovevamo fare era uscire e chiudere il pollaio. Siamo stati ancora più contenti di trovare un uovo nel pollaio una mattina.
Era un momento di festa. Per renderlo ancora più gratificante, la nostra nipote più grande, Josie, era venuto per una visita. Potrebbe aiutarci a raccogliere le uova ogni giorno e conoscere il comportamento delle galline. Era molto eccitata. Proprio quello che avevamo programmato.
Quella notte Josie venne nella nostra stanza nel bel mezzo della notte e mi svegliò. era spaventata, lei disse, perché pensava di aver sentito un lupo fuori. Sono tornato nella sua stanza con lei, sdraiati accanto a lei, e le assicurò che non c'erano lupi a casa della nonna. È tornata subito a dormire, ma mentre giacevo lì accanto a lei mi è sembrato di sentire qualcosa fuori. Mi sono scrollato di dosso questo e sono tornato a letto.
La mattina dopo, quando Josie e papà John uscirono per far uscire i polli dal pollaio come al solito, hanno trovato un pollaio vuoto. Quella notte, Sfortunatamente, ci eravamo dimenticati di uscire e chiudere il pollaio dopo che erano entrati i polli, così invece delle uova nella stia hanno trovato alcune piume insanguinate in giro. Qui vicino, abbiamo finalmente trovato un pollo molto ombroso rimasto.
È stata una giornata difficile nella nostra storia di pollo, ma una lezione ben imparata. Dopo che quella notte abbiamo avuto l'unico pollo ombroso nel suo pollaio, ci siamo ripromessi di non dimenticare mai di chiudere di nuovo il pollaio.
Pochi giorni dopo trovammo altre due pollastre da aggiungere al nostro gregge, e ogni sera ci ricordavamo di uscire e chiudere il pollaio. Una mattina, un paio di settimane dopo, però, siamo usciti per trovare di nuovo il pollaio vuoto. Questa volta era chiuso. Non ci siamo dimenticati di chiuderlo, ma invece dei polli abbiamo trovato piume e detriti insanguinati in giro. Il nostro pollaio era stato nuovamente invaso. Era chiuso ma i coperchi, anche se abbastanza pesante, non aveva chiavistelli, quindi qualcosa era stato in grado di aprire il pollaio e uccidere i nostri polli. Forse un procione.
Questa è stata la seconda lezione che abbiamo imparato:assicurati che il pollaio sia ben protetto. I procioni sono molto bravi ad aprire gli apparati. Lo avevano fatto diverse volte con i nostri bidoni della spazzatura.
Questa volta erano tutti andati, ed eravamo attraverso, per ora, con l'allevamento di polli. Abbiamo messo via il pollaio e abbiamo detto che avremmo riprovato più tardi. Si stava facendo un po' tardi nella stagione per trovare più polli da comprare, e ci sentivamo scoraggiati dall'intera impresa.
Avevamo speso $ 154 e raccolto solo un uovo. Non un ottimo ritorno per i nostri soldi. Ma ancora più importante, però, avevamo già chiamato i polli per le nostre nipoti. È più difficile perdere un animale una volta che gli hai dato il nome, specialmente dopo i tuoi nipoti.
Il nostro secondo errore è stato supporre che un procione non potesse aprire il pollaio. Dal momento che i procioni che vivono qui sulla collina con noi (i tuoi procioni domestici, Giovanni li chiama), riusciamo regolarmente ad aprire bidoni della spazzatura e bidoni del compost e a scappare con i nostri alimentatori di sugna, abbiamo imparato a proteggerli saldamente. Pensavamo che il nostro robusto pollaio non avesse bisogno di ulteriore sicurezza. Abbiamo sbagliato.
Per il momento abbiamo messo via il pollaio e altre attrezzature. È stato due anni fa. Occasionalmente, discutevamo se volessimo riprovare ad allevare polli. Abbiamo sempre detto che volevamo riprovarci, ma il momento non sembrava mai giusto. Finalmente questa primavera abbiamo deciso che era il momento.
