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Agricoltura moderna
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L. Holloway è un allevatore esperto di polli e altri volatili che ha trascorso quasi un decennio a educare gli altri sulle loro abitudini e cure.
Le oche prendono una brutta reputazione. Quasi tutti quelli che conosco hanno una storia su un'oca o un papero che li picchia stupidamente per essersi avvicinati troppo a un nido, "sgozzandoli" per il reato di esistere alla portata dei loro conti mordenti, o altrimenti semplicemente essere una creatura irascibile a cui non piacciono le persone. Alla maggior parte delle persone non verrebbe mai in mente che le oche sarebbero una buona aggiunta alle loro greggi nel cortile, ma la verità è che oltre ad essere tremendamente utile, le oche sono anche sorprendentemente amichevoli, persino affettuose, verso i loro umani.
Il fatto è, se mi chiedessi dell'argomento, Direi che il mio unico rimpianto per aver preso le oche è che non le ho avute anni prima! Si sono rivelati i più deliziosi, economico, e intrattenere gli animali nel mio gregge, per non parlare del fatto che non c'è niente al mondo così carino o impossibile morbido come un'oca. I visitatori sono deliziati dalla loro personalità e dalle loro buffonate. I miei studenti hanno scelto i loro preferiti dal gregge che rovinano a pezzi, e anche i miei vicini buttano il cibo per loro per corromperli più vicino per il loro piacere di vedere.
Le mie oche non sono state assolutamente all'altezza della media, cattiva reputazione, e hanno sorpreso e deliziato praticamente in ogni modo possibile. Aggiungi il loro valore come bestiame efficiente ed economico, e davvero non puoi sbagliare.
Uno dei casi più forti per tenere le oche è che, nonostante il loro costo iniziale, sono notevolmente poco costosi da curare e nutrire. Richiedono un riparo minimo, il loro cibo preferito è l'erba, e sono molto facili da rinchiudere in un'area specifica poiché non sono agili come altre specie di bestiame. Con poco più di qualche picchetto e un po' di recinzione da neve, puoi radunare le tue oche in una zona particolare del cortile e farle banchettare sull'erba e sui verdi che crescono lì, falciare e concimare il prato anche mentre si nutrono.
Le oche sono strati stagionali, quindi non otterrai uova da loro tutto l'anno come puoi con polli o anatre, ma perché costa così poco nutrirli, non è un problema tenerli accesi anche quando non producono uova. Quando sono sdraiati, produrranno enormi, deliziose uova simili per ricchezza alle uova di anatra e ottime per svariate ricette.
Supponendo che tu voglia mangiarli, Certo. Potresti preferire invece che le tue oche covano una nidiata di papere, o addirittura incubarli da soli. La maggior parte delle oche cercherà di allestire un nido se ne avrà la possibilità, quindi non dovresti avere problemi a ripopolare il tuo gregge con nuove oche se hai un papero fertile.
Come uccelli di carne, potrebbero sembrare una scelta insolita, ma fino a poco tempo fa nella nostra storia, l'oca era la festa tradizionale delle feste. Sono una scelta pratica rispetto ai tacchini per una piccola fattoria per diversi motivi.
Per uno, i tacchini sono difficili da sostenere in un piccolo spazio, come sono agili volantini, incline agli incidenti, e suscettibile a diverse malattie. Ciò significa che i tacchini dovranno probabilmente essere confinati a piste coperte, incapace di usufruire del foraggio, e chiedendo che i loro pasti siano portati loro. oche, d'altra parte, può essere scritto facilmente. Sono troppo pesanti per prendere facilmente il volo, che richiedono una partenza con rincorsa sufficiente e vento contrario favorevole per decollare.
Le oche non sono inclini agli incidenti come i tacchini, e soffrono di pochissime malattie aviarie. Di conseguenza, è più probabile che il tuo investimento in uccelli giovani risulti in salute, adulti maturi, a un costo inferiore a quello che ci si potrebbe aspettare dai tacchini confinati.
Potrebbe essere una sorpresa, considerando la reputazione delle oche, per imparare che possono essere amichevoli. Infatti, le oche possono essere così affettuose, intelligente, e fedele al fatto che non è raro che le persone le tengano come animali domestici piuttosto che come bestiame:alcune oche cercheranno persino il contatto fisico, coccole ai loro proprietari e voler essere trattenuto.
Alcune razze di oche sono particolarmente orientate alle persone o docili, come i marroni africani, pellegrini, e buff americano, ma la maggior parte delle varietà si legherà fortemente alle persone che le allevano, anche quelle propagandate come "oche da guardia" da allevatori e vivai.
Acquistare le oche come papere ti darà un buon inizio, ma è ancora meglio se puoi covarli tu stesso e gestirli dal momento in cui entrano nel mondo. Questo li farà imprimere su di te, e ti seguiranno fedelmente dovunque tu glielo permetterai per il resto della loro vita.
Questa caratteristica delle oche (e delle anatre, troppo) li rende molto facili da spostare da un luogo all'altro. Se devi trasferire le oche da un recinto all'altro, magari per pascolare, o per isolarli da altri animali o ospiti:tutto ciò che devi fare è chiamarli e loro seguiranno. Se le tue oche sono scomparse dal cortile e hai bisogno che tornino a casa in fretta, chiamali e ti risponderanno, tornando con maggiore affidabilità anche rispetto ai cani ribelli.
Proprio come i polli, le oche hanno una varietà di usi oltre agli ovvi compiti di produzione di uova e carne. Come ho detto precedentemente, possono essere animali domestici, ma possono anche fornire alcuni servizi utili.
Le tue oche possono essere messe al lavoro come la tua personale squadra paesaggistica, falciare erba ed erbacce, concimazione, anche diserbando il tuo giardino in alcuni casi. Non sarai in grado di sbarazzarti completamente del tuo tosaerba e del mangiatore di erbacce, ma ridurranno in modo significativo la frequenza con cui devi falciare o strappare alberi di erbacce perché trascorrono la maggior parte del loro tempo a girovagare e stroncare erba e altri verdi.
