Agricoltura e guadagno finanziario

Negli ultimi quattro anni abbiamo considerato la nostra fattoria il nostro hobby. Non abbiamo cercato di fare soldi con la fattoria, oltre a vendere uova a persone che conosciamo qua e là, e le abbiamo vendute a buon mercato, nemmeno vicino a coprire il costo del mangime per polli.

Ultimamente, abbiamo pensato di far lavorare la fattoria per noi. Il nostro pascolo è di sei acri, e il cavallo e il pony che abbiamo a malapena intaccano il taglio dell'erba, quindi Chris finisce per passare metà della primavera e dell'estate a falciare il pascolo. A volte sembra solo uno spreco di spazio che potrebbe essere utilizzato per attività possibilmente redditizie.

Per questo motivo, abbiamo preso in considerazione l'idea di allevare mucche. Non ho nemmeno iniziato a cercare se questo potrebbe funzionare per noi, ma supponendo che possa, dobbiamo decidere se possiamo farlo.

Vedi, Chris ed io siamo teneri quando si tratta di animali. Se non lo fossimo, non avremmo così tanti animali domestici. Non avremmo polli di 4 anni. Non avremmo un cavallo parzialmente cieco e un pony disabile. E non avremmo ancora la faraona che ci ha solo causato problemi.

Quindi ci chiediamo se abbiamo quello che serve per prenderci cura delle mucche per diversi mesi, e poi mandarle via per essere trasformate in cibo. Entrambi mangiamo carne, e mi rendo conto che questo è ipocrita, ma è molto meno personale aprire un pacchetto di carne da cucinare e mangiare che guardare negli occhi di un animale ogni giorno sapendo che alla fine potresti mangiarlo. Penso anche che siano piuttosto carine (le mucche sotto sono vacche da latte, ma anche le mucche da carne sono carine!) e hanno più personalità di quanto la maggior parte delle persone attribuisca loro di avere.

So che se decidessimo di farlo, dovremmo affrontarlo mentalmente preparati, risoluti nei nostri piani, ma temo che non sarà abbastanza. Dovrò ricordare perché lo stiamo facendo. Sapremo da dove viene la nostra carne e sapremo che l'animale è stato trattato bene quando era vivo, a differenza della maggior parte della carne venduta nei negozi di alimentari. E saremo in grado di fornirlo ad altri che vogliono lo stesso.

Abbiamo pensieri simili riguardo all'allevamento di polli. Dovremmo provare ad allevare polli con carne? Potremmo farlo? Dovremmo prendere più polli per le uova e poi fare ciò che fa la maggior parte degli allevatori e venderli una volta che smettono di produrre?

Non so ancora la risposta a queste domande. Se rimarremo nella nostra fattoria per un lungo periodo, ha senso dal punto di vista finanziario iniziare a guadagnarci. Ma è ancora da determinare se abbiamo quello che serve per farlo.

Hai qualche riserva sul trarre profitto dai tuoi animali? Se sì, come li hai superati? Mi piacerebbe sentire gli altri.