Ottimi consigli per i foraggi invernali e primaverili

Le piccole cose spesso portano a grandi risultati. È sempre stato così quando si tratta di pascoli e produzione di foraggi.

Alla conferenza virtuale sul foraggio autunnale dell'Arkansas Forage and Grassland Council, John Jennings ha presentato alcuni suggerimenti pratici per aiutare gli agricoltori a realizzare maggiori profitti dalle loro imprese foraggere e zootecniche. Lo specialista di lunga data dell'estensione del foraggio dell'Università dell'Arkansas ha parlato della sua esperienza nell'interazione con i produttori, nell'organizzazione di dimostrazioni in azienda e dalle sue stesse prove di ricerca.

Utilizza il filo per ridurre lo spreco di mangime

Il primo consiglio fornito da Jennings riguardava l'alimentazione del fieno sui pascoli durante l'inverno. Spesso, quando una balla viene srotolata per nutrirsi, le mucche calpestano e sprecano molto foraggio.

Per ridurre al minimo questi sprechi, Jennings ha messo in evidenza un sistema che aveva visto in un allevamento di produttori di carne bovina in Arkansas. Il produttore ha messo in scena le sue balle rotonde in fila dietro un filo di polywire. Quindi, poiché era necessario del mangime, stendeva una balla (o più) e faceva passare un altro filo metallico sul fieno steso. Ciò ha contribuito a eliminare gli sprechi e ha facilitato l'accesso a nuovi mangimi semplicemente spostando il polywire come si farebbe in un sistema di pascolo su strisce di pascolo.

I vantaggi aggiunti a questo sistema includevano la distribuzione dei nutrienti forniti dal bestiame e dal fieno. Inoltre, i bovini erano più inclini a non radunarsi in un posto, il che aiutava a ridurre al minimo la creazione di fango.

Rinnova le buche di fango

Se devi sacrificare paddock o aree di alimentazione del fieno che diventano fangose, Jennings ha incoraggiato i produttori a rinnovare quelle aree livellando il terreno con un trascinamento. Quindi, distribuisci le specie di foraggio desiderabili come il trifoglio bianco, la grancevola o il bermuda sul terreno nudo.

Mettendo in atto questa pratica in diverse fattorie, Jennings è stata in grado di sopprimere molte delle erbacce che normalmente germinano e si stabiliscono in queste aree spoglie e fangose. Il seme può essere sparso con una piccola seminatrice a manovella o con uno spandiconcime montato su ATV.

Sii paziente

Jennings ha avvertito di non iniziare a pascolare le annuali piantate autunnali troppo presto. "Se metti il ​​bestiame in quei campi in cui i filari sono appena visibili, rimarrà così fino alla primavera", ha detto. “Questo riduce davvero il tuo potenziale di rendimento. Hai davvero bisogno di 8-10 pollici di crescita prima di consentire il bestiame in un campo. Ricorda, l'area fogliare è necessaria per far crescere più superficie fogliare. "

Distribuisci la crescita del loietto

La fertilizzazione con azoto è necessaria per il loglio piantato lo scorso autunno. In Arkansas, il mese di maggior produzione per il loglio è aprile.

"Se prendiamo del fertilizzante azotato là fuori a febbraio, possiamo spingere il verde sul loglio prima e iniziare a pascolare prima a marzo", ha spiegato lo specialista del foraggio. "Potrebbe non essere necessario farlo su tutti i campi, ma facendo una parte dei tuoi campi, puoi iniziare a pascolare prima, distribuire il tuo picco di produzione e ridurre il periodo di alimentazione del fieno".

Opzioni per la semina delle zolle

Questo è il periodo dell'anno in cui molti produttori intersecano il trifoglio nei pascoli esistenti. Questo può essere fatto trasmettendo e trascinando o con l'uso di un trapano no-till. In Arkansas, Jennings consiglia di seminare in festuca nel mese di febbraio e in bermudagrass nel mese di ottobre dopo che l'erba della stagione calda è andata in letargo.

"Affinché funzioni al meglio, la zolla dell'erba deve essere corta e la fertilità del suolo deve essere ai livelli raccomandati", ha affermato Jennings. "È importante non posizionare i semi di trifoglio troppo in profondità e non applicare fertilizzanti azotati o letame dove viene seminato il trifoglio. L'azoto aggiunto farà sì che l'erba esistente spiazzi le piantine in via di sviluppo", ha continuato.

Jennings ha condotto alcune dimostrazioni di ricerca esaminando la semina di strisce di trifoglio nei pascoli in cui il trifoglio viene seminato a una velocità da tre a quattro volte superiore a quella normale in strisce di 50 piedi, lasciando le strisce adiacenti di 150 piedi senza semi. Ciò intensifica il supporto nelle strisce seminate e le mucche alla fine spargono il seme in altre aree nel tempo.

Il suo prossimo sforzo ha coinvolto ciò che Jennings chiama "semina a strisce". In questo caso, il trifoglio viene seminato da tre a quattro volte la velocità normale in strisce da 10 piedi (un passaggio di semina), quindi vengono saltati due o tre passaggi di semina (20 o 30 piedi) prima di eseguire un'altra striscia seminata. "Per i campi in cui hai difficoltà a stabilire il trifoglio, è qualcosa a cui pensare", ha osservato Jennings.

Date di impianto annuali invernali

Lo specialista del foraggio ha sottolineato che la data di semina in autunno ha un profondo impatto sulla produzione primaverile. Nell'esaminare alcuni dati del 2017 e del 2018 in cui segale, frumento e avena sono stati piantati il ​​6 ottobre o il 17 novembre, ha notato che i raccolti del primo raccolto erano significativamente migliori per la data di semina precedente (vedere la figura 1).

Figura 1

Tutti i primi cereali piantati raccolti il ​​27 marzo hanno prodotto da 2.500 a 3.000 libbre per acro. Per la data di semina successiva, la resa del foraggio di cereali era di 1.500 libbre o inferiore. Le rese per un secondo raccolto effettuato il 27 aprile si sono rivelate molto inferiori, sebbene i cereali a semina tardiva abbiano prodotto più di quelli a semina precoce (vedi figura 2).

Figura 2

Ryegrass si è rivelata una storia in qualche modo diversa. I primi appezzamenti piantati hanno ancora prodotto il massimo per la data del raccolto di marzo (da 2.000 a 2.500 libbre per acro; vedi Figura 1). Tuttavia, il loietto piantato tardi ha prodotto significativamente di più al raccolto del 27 aprile (da 2.500 a oltre 3.000 libbre per acro; vedi Figura 2).

"Questi rendimenti differenziali non sono necessariamente una cosa negativa", ha spiegato Jennings. "Se osservi un programma per il foraggio, potresti piantare alcune delle tue annuali in anticipo e alcune in ritardo per aiutare a diffondere la finestra di pascolo di inizio stagione".

Per quei produttori che in autunno non sono stati piantati tanto quanto avrebbero voluto, Jennings consiglia di piantare avena o loietto primaverile o invernale questa primavera. "Piantare cereali invernali in primavera di solito si traduce in una produzione molto bassa a causa della loro necessità di vernalizzazione", ha affermato.

Jennings ha concluso ricordando agli agricoltori che le decisioni sul foraggio non pagano dividendi immediati. Di solito ci vogliono dai 30 ai 60 giorni perché le pratiche di foraggiamento mostrino risultati perché le colture foraggere non crescono o ricrescono durante la notte. Di conseguenza, consiglia di pianificare almeno una stagione in anticipo.