Grazie mille a Dawn Hnatow per essere stata coautrice di questo articolo!
Negli ultimi cinque articoli abbiamo parlato di come guidare correttamente il bestiame. Quindi supponiamo che abbiamo portato il nostro bestiame da qualche parte e abbiamo avuto un buon movimento e non abbiamo fatto nulla per interferire con esso, quindi il bestiame è uscito bene e siamo arrivati alla nostra destinazione, diciamo un pascolo estivo, quindi ora cosa facciamo? Convenzionalmente, li infiliamo attraverso il cancello e ce ne andiamo:"Abbiamo finito, andiamo a casa". Ma cosa succede?
Almeno nel caso dei cuccioli di un anno, spesso percorrono una pista da corsa lungo il perimetro e si guadagnano la reputazione di camminare sul recinto, piccoli bastardi che strisciano sul recinto. Destra? L'hai mai sentito? L'hai mai provato? Assomiglia a questo:
Ma non deve essere così. Se impariamo a sistemare correttamente il nostro bestiame, saranno felici e contenti dove si trovano e non cammineranno oltre il recinto. Questo è lo stesso pascolo in sezione 3/4 (lato sinistro) mostrato nella Figura 1 dopo che 384 cuccioli di un anno sono stati lì per tre settimane. Si noti che non ci sono prove di camminata sul recinto. La differenza è che nei quattro anni successivi gli addestratori si sono resi conto dell'importanza di sistemare il bestiame dopo un trasloco e hanno imparato come farlo.
Perché pensi che i cuccioli di un anno oltrepassino il recinto? Per prima cosa, abbiamo appena insegnato loro a guidare e dovremmo avere un buon movimento, che si autoalimenta, quindi dobbiamo smetterla. Se non lo facciamo, è probabile che gli animali continuino a muoversi a meno che le loro teste non siano immerse nell'erba fresca. Al contrario, se non guidiamo correttamente il nostro bestiame, le loro menti torneranno da dove sono venute. Inoltre, possono letteralmente odiare essere dove li abbiamo portati, quindi cercheranno una via d'uscita. In terzo luogo, non diciamo loro che questa è la loro nuova casa.
Quello che dovremmo fare è dire loro che è ora di fermarsi e che questa è la loro nuova casa. E come lo facciamo?
Il sbagliato cosa da fare è cercare di fermarsi attivamente il movimento del gregge. Quando lo facciamo è come mettere un tappo su una pentola fumante:non appena ce ne andiamo, il movimento sta andando da qualche parte. Quello che dovremmo fare è dissipare il movimento facendo una o tutte e tre le cose:
Quando ci avviciniamo alla nostra destinazione, dovremmo interrompere qualsiasi guida attiva e rilasciare tutta la pressione. Una metafora appropriata è lo shuffle board:vogliamo mettere abbastanza energia nel disco (mandria) in modo che scivoli verso il suo bersaglio e si fermi.
Cavalcare in avanti in parallelo su uno o entrambi i lati della mandria tenderà a rallentare e fermare il movimento.
Se la mandria supera la nostra destinazione, potremmo dover tornare gradualmente verso il nostro obiettivo continuando a dissipare il movimento.
Quello che vogliamo vedere sono animali calmi e rilassati che pascolano con un orientamento casuale, alcuni sdraiati e nessuno vuole andarsene. Ad esempio, questa mandria è abbastanza ben sistemata con alcune mucche sdraiate e altre che pascolano con orientamento casuale. Ciò che dice è che non sono proprio lì è che ci sono troppi bovini che pascolano nella stessa direzione. Questo ci dice che c'è ancora troppo movimento in questa mandria.
Con i nuovi bovini, l'intero processo di assestamento può richiedere dai 15 ai 30 minuti. Con bovini esperti potrebbero volerci solo pochi minuti. Con bovini molto esperti (ad esempio, quelli abituati a essere spostati molto verso nuovi pascoli) potresti non dover fare tutto, ma leggi il tuo bestiame e fai ciò di cui ha bisogno.
Si tratta di una mandria abituata a frequenti cambi di pascolo. Nota che passano tranquillamente davanti a un conduttore al cancello e la maggior parte esce in mezzo al pascolo, abbassa la testa e inizia a pascolare.
E dove faremo tutto questo? Bene, dovrebbe essere dopo che hanno superato qualcuno al cancello (forse per fare un conteggio o per prepararli per futuri eventi di produzione, come lo smistamento e lo svezzamento del recinto). Nei pascoli con difficoltà d'acqua potremmo aver bisogno di mostrare loro l'acqua. Ma poi dobbiamo portarli dove noi vogliamo che pascolino, non solo perché vogliamo che quell'area sia pascolata, ma perché è un buon momento per rafforzare la nostra leadership; cioè, invece di lasciarli fermare dove loro vogliamo un nuovo pascolo, noi digli cosa fare portandoli dove siamo volere. Inoltre, se ogni volta che arriviamo a un nuovo pascolo li mettiamo semplicemente attraverso il cancello e lasciamo che si fermino e inizino a pascolare, cosa li stiamo inavvertitamente addestrando a fare? Stiamo insegnando loro che è quello che vogliamo, che dovrebbero fermarsi quando attraversiamo i cancelli. Non c'è da stupirsi che molti allevatori abbiano difficoltà a guidare il bestiame attraverso i cancelli tra i pascoli e si lamentino che i loro animali vogliono fermarsi a mangiare. Lasciando che lo facciano, insegniamo al nostro bestiame a essere difficile da guidare.
Nel caso di mucche e vitelli, se non eseguiamo lo stesso processo ma semplicemente li scarichiamo attraverso il cancello e ce ne andiamo, potrebbero rimanere appesi al cancello o nelle pianure e nelle aree ripariali e ignorare gli altipiani.
Quindi, indipendentemente dalla classe del bestiame, è prudente portarlo a destinazione in qualsiasi nuovo pascolo e sistemarlo correttamente. Ciò si tradurrà in un bestiame più gestibile e preverrà comportamenti indesiderati (ad es. camminare sul recinto) e ci aiuterà a raggiungere i nostri obiettivi di gestione dell'areale.
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